Ребра - прилично буџетска врста месних производа. Упркос томе, они се могу припремити врло укусно, па чак и служити на свечаном столу. Данашњи чланак о томе како намерно кухати говеђе ребра у спорој штедњи.

Говеђа ребра у спором шпорету: Основни рецепт

Да ли вам ставите главу на шта да кувате за вечеру? Нудимо вам победу -вин верзију говеђе ребра у спором шпорету према основном рецепту. Јело је врло лако припремити, али ваше домаћинство ће се сигурно жалити.

Да бисте скували говеђе ребра у спором шпорету према основном рецепту, залиха на таквом сету састојака:

• говеђа ребра - 1 кг;
• маслиново уље - 3 кашике. л;
• росемари - 2 филијале;
• сол, црни бибер по укусу.

Како кухати говеђе ребра у спорој шпорети према основном рецепту.

1. Исперите ребра у хладној води, осушите папирним пешкиром, исеците на деонице.
2. У одвојеном контејнеру, мешајте ребра са маслиновим уљем, рузмарима, солом и бибером. Дајте време да се ребра мало за удају за венчање (30 минута).
3. Ставите спора шпорет у режим пржења.
4. Кад се посуда загреје да се пошаље ребра у њега и кувајте јело за 30 минута испод затвореног поклопца. Периодично отворите спор шпорет и промешајте ребра.

Готово јело, по жељи, може се посипати са фино сецканим зеленилом и сервиран са кечапом.

Говеђа ребра са соја сосом у спором шпорету

Говеђа ребра припремљена према овом рецепту су веома сочна и савршена као адитив на бочно јело током ручка или вечере. Врло је једноставно кухање, а број потребних производа је минималан.

Дакле, да направите говеђе ребра са соја сосом у спором штету, требат ће вам следећи састојци:

• говеђи ребра - 800 г;
• соја сос (боље је узимати Тамари) - 3 сл. л;
• маслиново уље - 2.5 кашика. л;
• кувана вода - 3 мултистацан;
• зачини за месо - 2 ТСП;
• лук - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• баи Леаф - 1 ком;
• смрзнута мешавина поврћа (броколи, зелени грашак, купус у Бриселу итд.) - 500 гр.

Кувамо јело у фазама.

1. Оперите ребра, осушите папирним пешкиром, исеците на деонице.
2. У одвојеном контејнеру помешајте говеђе ребра са зачинима за месо и сојино сос. Оставите ребра на кисели краставац два сата.
3. Очистите поврће, исперите, исецкајте лук у малим коцкицама, шаргарепа - тракама.
4. Сипајте маслиново уље у мултицоокер посуду.
5. Уређај се ставља у режим пржења и дајте уљу да се загреје.
6. Пошаљите ребра до грејаног путера, СРЈ са обе стране док месо не формира.
7. Додајте сецкани лук и шаргарепу до ребара. Наставите пржити још 5 минута.
8. Сипајте воду у контејнер, додајте лежиште.
9. Пребаците уређај на режим гашења и припремите јело за 30 минута испод затвореног поклопца.
10. На крају програма додајте замрзнуту мешавину поврћа на вишекалитетар.
11. Наставите кухати још 20 минута испод затвореног поклопца.

Препарагом се препоручује оставити јело за 10-15 минута у режиму грејања.

Говеђа ребра у вишекокозачу за пиво

Ребра су универзални месни производ који се може послужити и као адитив на бочно јело и независно у облику ужине. Посебно се често припремају у Немачкој. Мештани верују да су говеђи ребра савршено комбиноване са пивом. Нудимо вам доказани рецепт за говеђе ребра за пиво у спорој штедњи.

Листа потребних производа:

• говеђа ребра - 1 кг;
• лук - 2 ком;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• кувана вода - 2 мултистацан;
• мешавина италијанских биљака по укусу;
• соли, тло је црни бибер по вашем укусу.

Кување говеђене ребра у вишеструком броју пива.

1. Оперите ребра, осушите их папирним пешкиром и исеците их у деонице.
2. У одвојеном контејнеру, мешајте ребра са мешавином италијанског биља и соли.
3. Огулите лук, исперите и исеците на коцке.
4. Ставите спор шпорет у режим пржења, сипајте у сунцокретово уље.
5. Када се уље загреје, пошаљите ребра у контејнер и пржите их у року од 10 минута.
6. Додајте лук на месни лук, настављајте пржење још 5 минута.
7. Затим уређај пребаците на режим "гашење", додајте воду у спор шпорет.
8. Затворите поклопац јединице и припремите јело за 25 минута.
9. На крају програма кувања исушите воду и поново укључите спор кухач у режиму пржења.
10. Пржите ребра док се не формира хрскава кора.

Ребра, по жељи, поспите ситно сецканим перјем зеленог лука. Готово јело може се послужити са сосом од роштиља.

Говеђа ребра са парадајзом у спором шпорету

Желите да диверзификујете своју исхрану занимљиво јело са ненадмашном укусом. Припремите говеђе ребра са парадајзом у спорој штедњи. Јело је прилично једноставно, али истовремено, врло задовољавајуће и ароматично.

За припрему говеђе ребра у спором шпорету са парадајзом, требаће вам следећи производи:

• говеђи ребра - 800 г;
• лук црвени - 2 ком;
• кувана вода - 2 мултистацан;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• парадајз - 2 ком;
• гроунд Цориандер - 1/3 ТСП;
• зира - на врху ножа;
• сушени босиљак - ½ ТСП;
• сол, црни бибер по вашем укусу.

Како кухати говеђе ребра са парадајзом у спорој штедњи.

1. Оперите ребра хладном водом, осушите папирним пешкиром, исеците на делове.
2. Огулите лук, исперите, исеците на мале коцке.
3. У одвојеном контејнеру помешајте говеђе ребра, лук, коријандер, зира, босиљак, со и бибер. Нека се ребра ожени од 1 сата.
4. Оперите парадајз, скалирајте кључалом водом и уклоните кожу. Ситно сече поврће.
5. Ставите спор шпорет у режим пржења, сипајте у сунцокретово уље.
6. Када се здјела загреје, шаље ребра на то заједно са луком и зачинима. СРЈ месни производ на обе стране док се не појави кора.
7. Додајте парадајз у контејнер уређаја, настављајте пржење још 3 минуте.
8. Сипајте воду у спор шпорет, пребаците уређај у режим гашења и припремите јело за 40 минута под затворени поклопац.

Готови говеђи ребра, по жељи, поспите ситно сецканим зеленилом и послужите са поврћном салатом или кисели краставцима.

Кисели говеђа ребра у спором штедњи

Да ли желите да скувате мирисне, срдачне, инимитљиво укусне говеђе ребра у спорој штедњи без много напора? Тада је овај рецепт за вас.

Да би се припремила кисела говеђа ребра у спорој штедњи, биће потребна следећи састојци:

• говеђа ребра - 1 кг;
• трпезаријски сирће - 1 ТСП;
• вода - 60 мл;
• зачини за месо - 1.5 ТСП;
• лук - 1 ком;
• маслиново уље - 2 ТСП;
• сол, црни бибер по вашем укусу.

Кухамо кисело говеђе ребра у споро шпорет, пратећи такве фазе.

1. Оперите ребра, осушите папирним пешкиром, поделите на деонице.
2. Огулите лук, исперите, исеците на коцке.
3. Помијешајте сирће и воду.
4. Ставите ребра у засебну посуду, додајте мешавину воде и сирћета, сецкане лук, зачине за месо, со и паприку тамо. Све помешајте, прекријте притиском и оставите 3 сата у фрижидеру на кисели краставац.
5. Ставите спор шпорет у режим пржења, сипајте у сунцокретово уље.
6. Када се уље загреје, ставите месо у посуду заједно са луком и зачинима.
7. Сррите ребра са обе стране док се не формира кора.
8. Пребаците уређај на режим "пецива", припремите јело испод затвореног поклопца 1 сат. Отворите спор шпорет за мешање садржаја.

Послужите готову ребра са прилог и било којим сосом по вашем укусу.

Говеђа ребра у спорој штедњи. Видео