การปรุงซุปและโจ๊ก, คัตเล็ตที่สูงชันและปลาที่มีหม้อหุงช้านั้นง่ายขึ้นมาก ลองทำอาหารด้วยพิซซ่าในหม้อหุงช้ารสชาติที่ไม่ต้องสงสัยจะทำให้คุณพอใจ

พิซซ่าชีสในหม้อหุงช้า

พิซซ่าชีสในหม้อหุงช้าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ เนื่องจากมัลติฟังก์ชั่นของมันหม้อหุงช้าและขโมยพิซซ่าเนื่องจากแป้งจะเปิดออกโปร่งและไม่ไหม้

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูป - 200 กรัม;
• mozarella ชีส - 250 กรัม;
• เห็ดของ Champignons - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กรีน

สำหรับซอสที่คุณต้องการ:

• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• ใบโหระพาแห้ง - 2 ช้อนชา;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• spice Oregano - 1 ช้อนชา;
• พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ - ลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - สำหรับการทอด

เลือกพิซซ่าในหม้อหุงช้า:

1. เริ่มต้นด้วยกระเทียมสับทอดในน้ำมันมะกอกจนกระทั่งทองคำ เพิ่มมะเขือเทศตัดเป็นก้อนที่นั่น
2. 2 นาทีใส่มะเขือเทศกับกระเทียมแล้วเทลงในมะเขือเทศด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ.
3. เกลือซอสเพิ่มเครื่องเทศและน้ำตาล ปล่อยให้ซอสเดือด
4. จากนั้นบดซอสในเครื่องปั่นให้เข้ากับสถานะของความสม่ำเสมอ
5. ต้มซอสอีกครั้ง
6. สำหรับไส้ให้ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้น ๆ มะเขือเทศสามารถตัดด้วยแหวนชีสกับลูกบาศก์และเห็ด - ชิ้น
7. ม้วนแป้งพิซซ่าเสร็จแล้วขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่เหมาะสมกับขนาดของชามมัลติซิมเกอร์
8. ในน้ำมันมะกอกหล่อลื่นใส่ฐานสำหรับพิซซ่า
9. หล่อลื่นครั้งแรกด้วยซอส
10. แจกจ่ายมะเขือเทศเห็ดและชีสในซอส ควรมีชีสเยอะมาก
11. ในหม้อหุงช้าตั้งเวลา 20 นาทีและโหมด "อบ"
12. หลังจากเวลาที่กำหนดพิซซ่าจะพร้อม

ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรสับและเพลิดเพลินกับความร้อน

พิซซ่ากับแองโชวี่ในหม้อหุงช้า

ปลาขนาดเล็กและปลาที่ไม่บริสุทธิ์ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมในอาหารหลายจานผสมผสานกับส่วนผสม รสเผ็ดของ Anchose และเผ็ดพริกไทยจะทำให้พิซซ่าอร่อยผิดปกติ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 พีซี;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• แป้ง - 0.5 กิโลกรัม;
• ยีสต์แห้ง - 15 กรัม;
• anchovies - ปลาเล็ก 6 ตัว;
• เนย - 100 กรัม;
• paste มะเขือเทศ - 3.5 ช้อนโต๊ะ L.;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• พริกไทยชิลี - 1 พีซี

เลือกพิซซ่ากับปลาแอนโชวี่ในหม้อหุงช้า:

1. ก่อนอื่นให้เปลี่ยนแป้ง เนื่องจากเป็นยีสต์จึงต้องใช้เวลาสักครู่ เทยีสต์ลงในแป้ง
2. แยกน้ำมันและเกลือละลายแยกกัน
3. เทน้ำมันลงในส่วนผสมแป้งเพิ่มไข่และน้ำอุ่นเล็กน้อย เริ่มการนวดกับความสอดคล้องเมื่อแป้งเริ่มล้าหลังนิ้วมือ
4. วางแป้งไว้
5. ตัดหัวหอมและพริกไทยด้วยแหวน
6. เตรียมชีสถูบนขูดขยุกขยี้
7. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยเล็กน้อยและผ้าลินินแป้งสำเร็จรูปที่ด้านล่าง
8. หล่อลื่นแป้งด้วยการวางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ด้านบนคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
9. ใส่หัวหอมและพริกพริกไทย
10. แจกจ่ายปลากะตักอย่างสม่ำเสมอและโรยด้วยชีสด้านบน
11. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 25 นาที
12. ตกแต่งพิซซ่าเสร็จแล้วด้วยใบสะระแหน่หรือใบโหระพา

พิซซ่ากับไส้กรอกในหม้อหุงช้า

เตรียมพิซซ่าพร้อมไส้กรอกสำหรับมื้อเย็น หม้อหุงช้าจะอบพิซซ่าเร็วกว่าเตาอบมากและคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเลย

วัตถุดิบ:

• ยีสต์ - 0.5 ช้อนชา;
• นมที่มีน้ำ - 0.5 ถ้วย;
• แป้ง - 300 กรัม;
• เนย - 20 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• ไข่ - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ไส้กรอกดิบ - 3 ชิ้น
• มะกอก - 8 ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• แตงกวาดอง - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

เลือกพิซซ่าในหม้อหุงช้า:

1. ในนมอุ่นด้วยน้ำละลายยีสต์ นมผสมกับน้ำเพื่อให้แป้งสำเร็จรูปไม่แข็ง
2. ใส่เกลือและน้ำตาลในแป้ง เทนมนมลงในแป้ง
3. เพิ่มไข่และเนยละลาย นวดแป้ง
4. การทดสอบที่เสร็จแล้วจะเพียงพอที่จะทำพิซซ่าสามตัวจากมัน ใส่แป้งในที่อบอุ่น
5. ในขณะที่แป้งมีความเหมาะสมให้ตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ มะเขือเทศชิ้นไส้กรอกและวงกลมแตงกวา
6. มะกอกยังสามารถถูกตัดเป็นแหวนได้
7. ตะแกรงชีสบนขูดขยุกขยี้
8. ม้วนส่วนหนึ่งของแป้งตามขนาดของชามมัลติซิมเกอร์โดยคำนึงถึงด้านข้าง
9. แจกจ่ายแป้งที่ด้านล่างของชามจาระบีด้วยเนยแล้วด้วยซอสมะเขือเทศ
10. ด้านบนของซอสมะเขือเทศแจกจ่ายไส้กรอกจากนั้นแตงกวามะกอกและมะเขือเทศ
11. เนื่องจากแป้งบาง ๆ คุณไม่ควรใส่ไส้มาก ทุกอย่างเล็กน้อย
12. ตกแต่งจานด้วยชีสและสมุนไพร
13. พิซซ่าในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที
14. ในการสกัดพิซซ่าเสร็จแล้วให้เอียงหม้อหุงช้า

พิซซ่ากับสับปะรดในหม้อหุงช้า

สำหรับผู้ที่อยู่ในการค้นหาความรู้สึกรสชาติใหม่อย่างต่อเนื่องเราขอแนะนำให้ปรุงพิซซ่าหวานในหม้อหุงช้า การรวมกันของแป้งที่ละเอียดอ่อนและไส้หวานจะให้ความชุ่มฉ่ำจานกลิ่นอัลมอนด์ที่สดใสและเปลือกกรุบกรอบ

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 0.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• อัลมอนด์สับ - 2.5 ช้อนโต๊ะ L.;
• นม - 120 มล.;
• lemon Zest - 0.5 tbsp L.;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับการเติมคุณจะต้อง:

• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 6 ชิ้น;
• ครีมชีส - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
• วอลนัท - 0.5 ถ้วย

เลือกพิซซ่าในหม้อหุงช้า:

1. ใส่น้ำตาล, มะนาว, และอัลมอนด์เศษในแป้งร่อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. รวมนมและน้ำมันเข้ากับส่วนผสมของแป้ง นวดแป้งจนก้อนหายไปและมันก็หยุดติดกับนิ้วมือ
3. ล้างแป้งด้วยฟิล์มและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
4. เปิดแป้งเย็นแล้ววางที่ด้านล่างของมัลติคิคเกอร์ ในโหมด "อบ" อบฐานสำหรับพิซซ่าเป็นเวลา 20 นาที
5. ในระหว่างนี้เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำตาลกับชีสเข้ากับสถานะวาง ใส่ถั่วสับที่นั่น
6. เมื่อแป้งถูกอบและเย็นลงเล็กน้อยจาระบีพื้นผิวของมันด้วยชีสวางและกระจายสับปะรดด้านบน
7. ครอบคลุมฝามัลติคิคเกอร์และตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที

เย็นของหวานที่เสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นและเสิร์ฟแขก

พิซซ่าบนโซดาในหม้อหุงช้า

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมพื้นฐานสำหรับพิซซ่านั่นคือแป้ง มีฐานมันฝรั่งและยีสต์ฐานของขนมพัฟจากแป้งบนโซดา ตัวเลือกสุดท้ายเป็นที่นิยมมาก มันง่ายมากที่จะปรุงพิซซ่าบนโซดาและด้วยหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วเป็นสองเท่า

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 20 กรัม;
• มายองเนส - 20 กรัม;
• kefir - 150 มล.;
• ซอสมะเขือเทศ;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ;
• ไข่ - 1 พีซี

สำหรับการเติมคุณจะต้อง:

• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• แตงกวาดอง - 1 พีซี;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• ไส้กรอกใด ๆ - 150 กรัม;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• กรีน

เลือกพิซซ่าในหม้อหุงช้า:

1. ที่จุดเริ่มต้นของพิซซ่าปรุงอาหารจำเป็นต้องเตรียมฐาน - แป้ง ในการทำเช่นนี้ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสและไข่ในชามลึก
2. เพิ่มเกลือเล็กน้อยและผัด
3. เท kefir ลงในส่วนผสมนี้แล้วผัดอีกครั้ง
4. แยกส่วนหนึ่งของแป้งกับโซดาและเพิ่มส่วนผสมของเหลว ผสมให้เข้ากันแล้วเทแป้งที่เหลือ
5. ตวัดชามมัลติคิวเกอร์อย่างระมัดระวังด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง
6. ใส่แป้งสำเร็จรูปในหม้อหุงช้าและเตรียมเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด“ การอบ”
7. ในขณะที่เตรียมแป้งให้ตัดไส้กรอกด้วยชิ้นส่วนโดยพลการ
8. บดแตงกวาและพริกไทยในลักษณะเดียวกัน
9. 10 นาทีก่อนที่การทดสอบจะสุกเปิดฝามัลติคิคเกอร์และเปื้อนพื้นผิวของแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ
10. จากนั้นดำเนินการกระจายของไส้ ก่อนอื่นใส่พริกไทยและไส้กรอก
11. จากนั้นมะเขือเทศหั่นด้วยแหวน เกลือเล็กน้อย
12. แตงกวาดองไปในชั้นถัดไป
13. โรยพิซซ่าด้วยชีสขูดและสมุนไพรอยู่ด้านบน
14. ปิดฝามัลติคอร์เกอร์แล้วปล่อยให้ขนมเสร็จ
15. ค่อยๆถอดพิซซ่าสำเร็จรูปออกจากหม้อหุงช้าตัดเป็นชิ้นและเสิร์ฟ

พิซซ่าเบา ๆ ในหม้อหุงช้า

พิซซ่าเบา ๆ กับชีสและผักโขมจะดึงดูดทุกคนและทุกคน พิซซ่านี้ยังคงเรียกว่ามังสวิรัติเนื่องจากไม่มีเนื้อสัตว์และไข่

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 4.5 ช้อนโต๊ะ L.;
• ชีสสีขาวใด ๆ - 100 กรัม;
• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• บอร์ดของแป้ง - 1 ถุง
• ผักโขมสด - 2 ชุด

เลือกพิซซ่าในหม้อหุงช้า:

1. เทน้ำมันมะกอกลงในแป้งร่อนแล้วคลุกแป้ง นี่คือทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับพื้นฐานของพิซซ่า
2. ม้วนแป้งให้มีความหนา 0, 5 ซม. พร้อมหมุดม้วน
3. แจกจ่ายแผ่นแป้งใน Multicooker Cup Pre -Rubricated ด้วยน้ำมันและทำด้านเล็ก ๆ ที่ขอบ
4. ล้างผักโขมและวางลงบนแป้ง คุณสามารถฉีกด้วยมือของคุณ แต่ไม่ตัด
5. แจกจ่ายชีสสีขาวหั่นบาง ๆ ด้วยจานไปยังผักโขม
6. ปิดฝาครอบอีตัว ตั้งค่าโหมด "การอบ" และออกจากพิซซ่าเป็นเวลา 15 นาที

หลังจาก 15 นาทีให้ถอดพิซซ่าเสร็จแล้วอย่างระมัดระวังและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์!

พิซซ่าในหม้อหุงช้า วิดีโอ