ในบรรดาอันดับของอาหารที่ไม่ชอบที่จะเตรียมแม่บ้านสามเณรม้วนกะหล่ำปลีครอบครองสถานที่ชั้นนำ นอกเหนือจากความจริงที่ว่ากระบวนการเตรียมการของพวกเขาใช้เวลานานแล้วการม้วนกะหล่ำปลีมักจะสูญเสียรูปร่างและเดือด กลอุบายที่เป็นผู้ใหญ่และเล็กในการเตรียมการม้วนกะหล่ำปลีในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รักจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความไม่สะดวกเช่นนี้

นกพิราบไอน้ำในหม้อหุงช้า - ความซับซ้อนของสูตร

Multicar เป็นเทคนิคที่ใช้งานได้ดีสำหรับห้องครัว คุณสามารถปรุงอาหารแม้กระทั่งกะหล่ำปลี โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขามีการนึ่งซอสสำหรับพวกเขาสามารถเตรียมแยกต่างหากหรือเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร เพื่อให้จานของคุณละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมใช้ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการเตรียมส่วนผสมและพิจารณาคุณสมบัติทั้งหมดของการทำอาหารม้วนในหม้อหุงช้า:

• ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับนกพิราบ สำหรับฐานของจานเลือกหัวหลวม ใบของเขาไม่ได้อยู่ในตำแหน่งที่หนาแน่นพวกเขานุ่มและยืดหยุ่น พันธุ์กะหล่ำปลีที่ปลูกสำหรับการจัดเก็บระยะยาวไม่เหมาะสำหรับม้วนกะหล่ำปลี ใบของพวกเขาแน่นกว่า
• สำหรับการแยกแสงของใบกะหล่ำปลีแม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้เทคนิคเล็ก ๆ ก่อนอื่นคุณต้องถอดชั้นบนออกจากหัวแล้วตัดแกน ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ใบไม้เสียหาย
• ในน้ำเดือดขนาดใหญ่เพิ่มเกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย จุ่มศีรษะทั้งหมดลงในน้ำเดือด หลังจาก 5-7 นาทีให้ออกและแยกใบอ่อนออก จากนั้นลดลงอีกครั้งลงในน้ำร้อนและนำออกอีกครั้งหลังจาก 5 นาที ดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปจนกว่าคุณจะแยกใบไม้ทั้งหมด
• แต่คุณสามารถแยกใบไม้ทั้งหมดได้ทันทีโดยไม่ต้องปรุงอาหารเบื้องต้น เตรียมหัวหัวใส่ไว้ในกระเป๋าแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งสักวัน จากนั้นนำออกและละลายน้ำแข็ง ใบแยกได้ง่ายมากพวกเขามีความยืดหยุ่นและเร็วขึ้นในหม้อหุงช้า
• ใช้ข้าวสำหรับการเติมรอบ -บีบหรือธรรมดา ธัญพืช Rassed จะไม่ทำงานเพราะพวกเขาทำอาหารเป็นเวลานาน กลุ่มจะต้องล้างด้วยน้ำเย็นหลายครั้ง เนื่องจากกะหล่ำปลีม้วนจะนึ่งข้าวจะต้องต้มก่อนที่จะปรุงครึ่ง ข้าวเสร็จแล้วเมื่อเติมลงในไส้จะเปลี่ยนเป็นโจ๊กอย่างรวดเร็ว
• คุณสามารถใช้เนื้อสับใดก็ได้ แต่เป็นสิ่งสำคัญในการปรับเวลาทำอาหารของม้วนกะหล่ำปลี ดังนั้นสำหรับไก่มันจะเพียงพอที่จะเดือดประมาณ 35-40 นาทีหมูและเนื้อวัวจะใช้เวลาประมาณ 45-55 นาที ได้รับอนุญาตให้ผสมเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ สำหรับการเติม
• เพื่อให้จานอร่อยและมีกลิ่นหอมใช้การบรรจุสดใหม่ที่มีคุณภาพดีหรือสับเนื้อด้วยตัวเอง ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเช่นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำเร็จรูปสามารถทำลายรสชาติของจาน เพิ่มการบรรจุลงในการเติมดิบ
• อัตราส่วนในอุดมคติของข้าวและเนื้อสับถือเป็นสัดส่วน: 3 ส่วนของเนื้อสัตว์ต่อ 1 ส่วนของซีเรียลที่ไม่เชื่อม มิฉะนั้นรสชาติของเนื้อสัตว์จะไม่รู้สึกเลย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักต่าง ๆ ในชีสหรือรูปแบบล่วงหน้าในการเติม
• ม้วนกะหล่ำปลีจะต้องห่อแน่นเพื่อให้ไส้ไม่สลายในระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อให้ขอบของแผ่นกะหล่ำปลีไม่ได้หมุนไปรอบ ๆ ในระหว่างการปรุงอาหารล่วงหน้าให้กับการม้วนกะหล่ำปลีในเนย หากคุณไม่ต้องการทอดให้ใส่ม้วนกะหล่ำปลีลงในถาดมัลติวินด์ใครก็ตามด้วยตะเข็บลง
• แม่บ้านบางคนกำลังเตรียมตัวในกะหล่ำปลีหม้อหุงช้าจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง จานดังกล่าวมีความนุ่มโดยเฉพาะ ใบของกะหล่ำปลีดังกล่าวไม่จำเป็นต้องต้ม สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับกะหล่ำปลีปักกิ่งใช้ไก่หรือไก่งวงเนื่องจากใบไม่ควรอิดโรยเป็นเวลานานมิฉะนั้นพวกเขาจะเลิกกันอย่างรวดเร็ว
• ระวังการเติมกระเทียมในไส้ ในการรักษาความร้อนมันเปลี่ยนรสชาติและสูญเสียความรุนแรงและเมื่อรวมกับกะหล่ำปลีไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ ถ้าคุณชอบรสชาติของกระเทียมให้ใช้กับซอสที่คุณจะเสิร์ฟในม้วนกะหล่ำปลี

นกพิราบไอน้ำในหม้อหุงช้า - สูตรพื้นฐาน

เป็นเรื่องที่เข้าใจผิดว่าเชื่อว่ากะหล่ำปลีม้วนเป็นอาหารจานอร่อย ด้วยการใช้หม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงม้วนกะหล่ำปลีฉ่ำด้วยใบกะหล่ำปลีที่ละเอียดอ่อนและไส้ฉ่ำ บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาตัวเลือกมากมายสำหรับการทำอาหารม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า แต่ก่อนที่จะทำการทดลองในครัวให้ตั้งค่าสูตรพื้นฐาน

เตรียมส่วนผสมสำหรับนกพิราบ:

• กะหล่ำปลีสีขาว - 1 ส้อมกลาง;
• หมู, ตัด - 0.5 กก.;
• ข้าว Groats - 1 Multistakan;
• หัวหอม - 2 หัวใหญ่;
• กระเทียมดิบ - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยวของปริมาณไขมัน - 1 multistakan;
• กรีนสด - ตามรสนิยมของคุณ;
• ไข่ไก่ - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำส้มสายชู 6% - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• แครอทขนาดกลาง - 1 พีซี;
• ส่วนผสมของพริกคือพื้นดินเกลือทะเลผักชีบด - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงนกพิราบในหม้อหุงช้าสำหรับคู่รัก:

1. ล้างธัญพืชข้าวด้วยน้ำเย็นหลายครั้งโหลดเข้าไปใน multichan เท 1.5 Multistakan ของน้ำเย็นเกลือปิดฝาอุปกรณ์ใช้โปรแกรมข้าวหรือ pilaf แต่ลดเวลาในการปรุงอาหารลง 15-20 นาที ข้าวควรปรุงสุกเพียงครึ่งเดียว
2. ตอนนี้ดูแลการเตรียมแผ่นกะหล่ำปลี ถอดแผ่นด้านบนออกจากหัวตัดแกน ต้มน้ำเพิ่มน้ำส้มสายชูและลดหัวลงในมันโดยรวม กระทะควรมีขนาดใหญ่เพื่อให้กะหล่ำปลีถูกวางไว้อย่างสมบูรณ์
3. 5-7 นาทีหลังจากน้ำเดือดเอาแผ่นด้านบนออกอย่างระมัดระวังบนศีรษะ หลังจากนั้นอีก 5 นาทีชั้นถัดไปและอื่น ๆ จนกว่าคุณจะถอดใบไม้ทั้งหมดออก คุณสามารถถอดใบลงในกระทะหรือดึงกะหล่ำปลีทุกครั้งและแช่อีกครั้งในน้ำเดือด ปล่อยให้ใบไม้เย็น ตรวจสอบทุกคนและตัดความหนาที่ฐานของแผ่นด้วยมีดคม
4. ล้างเนื้อตัดฟิล์ม แห้งหมูอย่างระมัดระวังหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ปอกเปลือกหัวหอมตัดหัวออกเป็น 4 ส่วน ผ่านเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยธนู โอนไปยังภาชนะขนาดใหญ่และเอาชนะด้วยมือของคุณ มันจะทำให้เนื้อฉ่ำ
5. หลังจากเตรียมข้าวแล้วโยนมันลงบนกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น จำเป็นต้องหยุดกระบวนการทำอาหาร นอกจากนี้ข้าวเย็นเร็วขึ้น ล้าง multicacha และบดแห้ง ติดตั้งชามกลับ
6. ตะแกรงแครอท ใส่หม้อหุงช้าลงในฟังก์ชั่น“ ทอด” หรือ“ การอบ” เทน้ำมันพืชและทอดแครอท 7-10 นาทีจนกระทั่งสีเปลี่ยนไปด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
7. เย็นแครอทเชื่อมต่อกับเนื้อสับ เพิ่มข้าวเครื่องเทศและเกลือ ดึงไข่จากนั้นนวดเนื้อสับให้ละเอียด ใส่ส่วนหนึ่งของไส้ในแต่ละแผ่นห่อกะหล่ำปลีอย่างแน่นหนาในรูปแบบของซองจดหมาย เตรียมม้วนกะหล่ำปลีทั้งหมดด้วยวิธีนี้และวางลงบนถาดสำหรับนึ่ง ใส่ม้วนกะหล่ำปลีเพื่อให้ขอบที่ห่อหุ้มของใบกะหล่ำปลีวางอยู่บนกริด
8. เทน้ำ 1 ลิตรลงใน multichash ติดตั้งถาดที่มีม้วนกะหล่ำปลีด้านบนปิดฝา ตั้งค่าเมนูเทคนิคในฟังก์ชั่น "นึ่ง" ในระหว่างการปรุงอาหารในโปรแกรมนี้ควรเปิดรูคู่บนฝามัลติซิมเคอร์
9. ขยายเวลาเป็นเวลา 40 นาที หากกะหล่ำปลีทั้งหมดม้วนในครั้งเดียวไม่พอดีกับคอนเทนเนอร์มัลติคิคเกอร์จากนั้นทำอาหารในหลาย ๆ สายเป็นเวลา 40 นาที หลังจากปิดหม้อหุงช้าให้เปิดฝาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เผาด้วยไอน้ำร้อน
10. แยกซอสสำหรับการจัดหาม้วนกะหล่ำปลี ปอกเปลือกกระเทียมผ่านสื่อ ล้างกรีนและแห้งดีตัดให้ประณีตมาก ตีครีมเปรี้ยวด้วยสมุนไพรและกระเทียม ในการเสิร์ฟให้เทซอสลงบนม้วนกะหล่ำปลีหรือใส่ในซอสแยกต่างหาก

นกพิราบไอน้ำในหม้อหุงช้ากับเห็ด

แม้ว่าเห็ดไม่ได้เป็นของการเติมแบบดั้งเดิมของกะหล่ำปลี แต่แม่บ้านมักจะใช้มันสำหรับอาหาร เห็ดกระจายรสชาติของม้วนกะหล่ำปลีและทำให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น สูตรนี้ใช้ champignons แต่คุณสามารถทานนมเห็ดแห้งหรืออื่น ๆ เพื่อรสนิยมของคุณ กระบวนการทำเห็ดจะขึ้นอยู่กับประเภทของพวกเขา ดังนั้นสำหรับบางคนการทอดเท่านั้นจะเพียงพอในขณะที่คนอื่น ๆ จะต้องต้มหรือชุ่มก่อน

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลี:

• กะหล่ำปลีสีขาวหัวกลาง - 1 พีซี
• หมูหรือเนื้อ - 600 กรัม;
• champignons - 200 กรัม;
• ข้าวยาว - 1 Multistakan;
• แครอท, เฉลี่ย - 1 พีซี;
• ครีมเปรี้ยวของปริมาณไขมันสูง - 30 กรัม;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• พื้นพริกไทยดำ, ผักชีกราวด์, เกลือ - ลิ้มรส;
• กรีนสดมีรสชาติใด ๆ

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับม้วนกะหล่ำปลีสองตัวในหม้อหุงช้า:

1. กะหล่ำปลีจะต้องเตรียมล่วงหน้า ปอกเปลือกศีรษะของใบบนล้างเช็ดด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาดแห้ง ตัดแกนค่อยๆใส่กะหล่ำปลีลงในกระเป๋าแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน
2. หลังจากเวลาที่ระบุให้ถอดหัวออกจากกระเป๋าและละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้อง อย่าใช้น้ำสำหรับขั้นตอนนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้อน
3. ในขณะที่กะหล่ำปลีถูกละลายให้เตรียมข้าวให้เตรียม ล้างออกจนกว่าน้ำจะโปร่งใส เทธัญพืชใน multichan สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้น้ำเพียงครึ่งเดียวที่จำเป็นในการทำข้าวในรุ่นมัลติคอร์เกอร์ของคุณ
4. เปิดเมนูบนฟังก์ชั่น“ ข้าว” หรือ“ pilaf” ตั้งเวลาเพียง 20 นาทีเนื่องจาก groats ควรอยู่ภายใต้ -สรุป หลังจากเตรียมธัญพืชแล้วให้โอนไปยังโคิ่งให้ของเหลวระบายออกอย่างสมบูรณ์และปล่อยให้เย็นลง ล้างชามเช็ดและใส่หม้อหุงช้า
5. เมื่อกะหล่ำปลีถูกบดขยี้ใบจะง่ายต่อการล้าหลังศีรษะ ด้วยวิธีการเตรียมการนี้ใบสำหรับม้วนกะหล่ำปลีมีความยืดหยุ่นมากขึ้นอย่าระเบิดบนโค้ง นำใบออกทั้งหมดตัดความหนาใกล้กับฐานของแผ่น
6. หัวหอมเล็ก ๆ กับแครอท ล้าง champignons ด้วยน้ำเย็น หากจำเป็นให้ลบชั้นบนออกจากพวกเขา ตัดเห็ดครึ่งแล้วสับด้วยสไลด์
7. เพิ่มน้ำมันพืชลงใน multicash เปิดโปรแกรม "ทอด" หากโมเดลของคุณไม่รองรับฟังก์ชั่นดังกล่าวให้ใช้ตัวเลือกการอบ ชามอุ่นขึ้นได้ดีหลังจาก 3-5 นาทีจากนั้นคุณสามารถทอดต่อไปได้
8. เพิ่มเห็ดลงในน้ำมันร้อน ในระหว่างการทอดพวกเขาจะหลั่งของเหลว พวกเขาจะต้องทอดจนกว่าความชื้นจะระเหยอย่างสมบูรณ์ (5-7 นาที) หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอม หลังจาก 5 นาทีให้โหลดแครอท ผักทอดกับเห็ดอีก 5 นาทีจากนั้นใส่จานและเย็น
9. ล้างเนื้อแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและบดบนเครื่องบดเนื้อด้วยตาข่ายขนาดใหญ่ กลับเนื้อสับเพื่อให้มันฉ่ำในระหว่างการปรุงอาหาร เพิ่มผักทอดเย็นด้วยเห็ดผักใบเขียวสับและข้าวเย็นลงไป เทเครื่องเทศด้วยเกลือและผสมให้เข้ากัน
10. ใส่เนื้อสับบนแผ่นกะหล่ำปลี ปรับจำนวนขนาดของแผ่น เปลี่ยนกะหล่ำปลีในรูปแบบของตัวแปลงหรือในทางที่สะดวกสำหรับคุณ ผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือและพริกไทยดำบด
11. คลุมด้วยม้วนกะหล่ำปลีครีมและใส่ลงในภาชนะไอน้ำนึ่ง ใส่ม้วนกะหล่ำปลีเพื่อให้มีระยะทางสั้น ๆ ระหว่างพวกเขา ดังนั้นไอน้ำจึงสามารถประมวลผลไม้กะหล่ำปลีของเธอได้อย่างสม่ำเสมอในระหว่างการปรุงอาหาร
12. เทน้ำลงในชามมัลติคิคเกอร์ตามผลงาน 1 ชั่วโมงของรุ่นของอุปกรณ์ วางชามไว้ด้านบนของชามปิดฝาแล้วเปิดรูบนมัน ใส่เมนูบนฟังก์ชั่น“ ตำบล” 40 นาทีจะเพียงพอที่จะปรุงม้วนกะหล่ำปลี
13. หลังจากสัญญาณมัลติคิคเกอร์ปล่อยให้กะหล่ำปลีม้วนยืนเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้พวกเขาโฟกัส คุณสามารถเสิร์ฟอาหารได้ทั้งในสภาพเย็นและร้อน คุณยังสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศลงในกะหล่ำปลีม้วน

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องใช้เวลาน้อยลงในการเตรียม“ กลิ้งกะหล่ำปลีขี้เกียจ” มากกว่าแผ่นกะหล่ำปลีรุ่นปกติ ด้วยสูตรนี้กะหล่ำปลีจะใช้ในรูปแบบสับและเพิ่มลงในเนื้อสับ Panch ยังเตรียมในมัลติคิคนึ่ง

ในการเตรียมเสิร์ฟ 8 เสิร์ฟให้เตรียมส่วนผสมจำนวนมาก:

• เนื้อสับ - 0.5 กก.;
• กะหล่ำปลีสีขาว - หัว½;
• แครอทและหัวหอม - 1 พีซี;
• ข้าวกลม - ข้าว - 150 กรัม;
• ไข่ไก่ - 1 พีซี;
• เครื่องเทศแห้งใบกระวานและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า:

1. ล้างข้าว, โอนลงในชามเทน้ำครึ่งหนึ่งที่ต้องการและต้มในโปรแกรม "ข้าว" หรือ "pilaf" หลังจากทำอาหารให้ระบายน้ำส่วนเกินและเย็น
2. ตัดหัวกะหล่ำปลีครึ่งเอาใบบนและสับบนเครื่องปั่น นอกจากนี้คุณยังสามารถตัดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณได้อย่างประณีตเท่านั้น ใส่ผักลงในภาชนะลึกเพิ่มเกลือและบดด้วยมือของคุณ ดังนั้นกะหล่ำปลีจะเริ่มให้น้ำผลไม้
3. บดหัวหอมเหมือนทอดถูแครอทบนขูดที่ดีมาก ผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชนตัดผักใบเขียวอย่างประณีต เพิ่มการบรรจุข้าวเย็นกระเทียมกับสมุนไพรลงในกะหล่ำปลีขับไข่เทเครื่องเทศและเปลี่ยนแครอทด้วยหัวหอม ผสมเนื้อสับให้ละเอียดมาก
4. เทน้ำ 1 ลิตรลงใน multichash เพื่อให้กะหล่ำปลีม้วนเร็วขึ้นให้ใช้น้ำเดือด ด้านบนของชามใส่ถาดสำหรับนึ่ง สร้างลูกบอลขนาดเล็กจากเนื้อสับวางในภาชนะในระยะสั้น ๆ จากกันและกัน ระหว่างพวกเขาวางแผ่นลอเรล 2 แผ่นสำหรับกลิ่นหอม
5. ปิดหม้อหุงช้าใส่โปรแกรม“ Steam” ปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจประมาณ 40-45 นาที หลังจากสัญญาณของการจบการปรุงอาหารให้จานยืนอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10-15 นาทีจากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ

PODELETS จากกะหล่ำปลีปักกิ่งนึ่งในหม้อหุงช้า

สำหรับม้วนกะหล่ำปลีคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งแทนสีขาว ใบของกะหล่ำปลีดังกล่าวง่ายกว่ามากในการแยกและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีปักกิ่งแยกต่างหากด้วยครีมเปรี้ยวหรือเตรียมซอสมะเขือเทศหอม

โดยสูตรเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม;
• อกไก่ - 400 กรัม;
• ข้าว Groats - 0.5 Multistakan;
• มะเขือเทศสุก - 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 พีซี;
• หัวหอม - 3 พีซี;
• ผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว - ตามความชอบของพวกเขา;
• แครอท - 1 พีซี;
• การทอดน้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• เครื่องเทศ, กระเทียมดิบ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารอย่างละเอียดสำหรับม้วนกะหล่ำปลีสองตัวจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

1. ล้างข้าวให้กับน้ำโปร่งใสต้มในโปรแกรม“ ข้าว” หรือ“ pilaf” จนกระทั่งครึ่งหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำน้อยลงและลดเวลาโจ๊ก จากนั้นระบายส่วนที่เหลือของความชื้นจากข้าวและเย็น ล้างชามและนำกลับมาในหม้อหุงช้า
2. ลอกหัวหอมด้วยแครอท ตัดลำแสงหนึ่งอย่างประณีตบดอีก 2 ตัวในครึ่งวง ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดแล้วลงไปในน้ำเย็น ดังนั้นคุณสามารถกำจัดผิวออกจากผักได้อย่างง่ายดาย ตัดมะเขือเทศด้วยลูกบาศก์หรือบดบนเครื่องปั่น
3. เทน้ำมันพืชลงใน multicash ตั้งโปรแกรม "ทอด" หรือ "อบ" หลังจาก 5 นาทีให้โหลดหัวหอมสับด้วยแหวนครึ่งและแครอททั้งหมด ทอดผักให้มากถึง 7 นาทีจากนั้นเพิ่มมะเขือเทศ
4. วิ่งผักจนกระทั่งมวลหนา (ประมาณ 7-10 นาที) จากนั้นเพิ่มผักใบเขียวสับกระเทียมสับอย่างประณีตเครื่องเทศและเกลือ ผัดให้ดีทอดอีก 2-3 นาที ใส่ซอสลงในภาชนะแยกต่างหากล้าง multichan อีกครั้งเช็ดแห้งแห้งแล้วตั้งกลับ
5. ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นถอดฟิล์มด้วยเส้นเลือดแล้วบดด้วยเครื่องบดเนื้อ ผสมเนื้อกับหัวหอมสับละเอียดเกลือฉีดไข่เพิ่มเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
6. ล้างกะหล่ำปลีส้อมอย่างทั่วถึงใต้น้ำไหลแยกชิ้นส่วนบนใบ ใส่ไว้ในถาดต้มไอน้ำ เทน้ำร้อน 1 ลิตรลงในชามติดตั้งภาชนะที่มีใบไว้ด้านบน ปิดหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม“ อบอุ่น -up” แจกจ่ายใบเป็นเวลา 5 นาที
7. แทนที่จะนึ่งคุณสามารถต้มใบกะหล่ำปลีในน้ำเค็มเล็กน้อย อย่าปรุงใบไม้นานเกินไปไม่เช่นนั้นจะอ่อนนุ่มและทรมานอย่างรวดเร็ว เย็นใบก่อนห่อไส้ ให้แน่ใจว่าได้ตัดส่วนหนาลงไป
8. แจกจ่ายไส้ให้เท่า ๆ กันที่ฐานของแผ่น ห่อนกพิราบในทางใดทางหนึ่งและใส่ภาชนะนึ่ง ไปในลักษณะเดียวกันสำหรับม้วนกะหล่ำปลีทั้งหมด
9. ปิดหม้อหุงช้าวางไว้ในโปรแกรม“ Steam” ตั้งเวลาเป็นเวลา 30 นาที รูทั้งคู่ควรเปิดตลอดเวลา คุณสามารถเสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีทันทีหลังจากทำอาหาร ใส่ซอสมะเขือเทศลงในซอสหรือเทลงบนม้วนกะหล่ำปลี

ม้วนกะหล่ำปลีมีความอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะ คุณสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้าและลดเวลาในการทำอาหารให้กับตัวเอง คุณจะไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ กับจานหากคุณรู้ว่าเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ของการเตรียมการของพวกเขา ทานให้อร่อย!

นกพิราบไอน้ำในหม้อหุงช้าวิดีโอ