Манник у повільній плиті

Манник - справжнє диво кулінарії, а Манник у мультикулері - це подвійно диво. Чому? Тому що приготувати його в духовці не так складно, і з повільною плитою все стає простіше! Отже, сьогодні ми пропонуємо вам вибрати оптимальний рецепт Манніка в повільній плиті на ваш смак.

Секрети Multicaps Mannik

Манник називається пирігом, де манера використовується замість борошна. Завдяки цьому, пиріг не такий "примхливий", завжди успішно піднімається і стає легким і чудовим.

Манніки готують у повільній плиті з усілякими начинками, з горіхів і насіння, закінчуючи свіжими фруктами та консерваціями.

Щоб надати делікатний кремовий смак, будь -який продукт кислого матового розміщується в Манник - сметана, вершки, сир або сирна маса.

Для того, щоб звичайний Манник у повільній плиті перетворився на святковий торт, він розрізається навпіл на два торти, мазає вершковим, коньяком або будь -яким іншим вершком і прикрашений глазур'ю, посипанням або горіхами зверху.

маннік-В-Мультиварке

Корисна порада: Перед приготуванням необхідно замочити манну крупу в молоці, щоб вона набрякла і не утворювала грудочок, а Манник у повільній плиті вийшла найуспішнішою. Для цього спочатку налийте молоко в миску, а потім налийте манну кругу з тонким потоком, трохи помішуючи ложкою. Залиште на 30-60 хвилин, після чого ви можете почати готувати.

Готовність Маніка перевіряється, пронизуючи її дерев’яною зубочисткою або шампуром. Але зазвичай, коли скоринка підрум’янилася, пиріг вже готовий.

Не соромтеся експериментувати зі смаковими добавками. Наприклад, ви можете додати до тіста трохи лимонної або апельсинової цедри, горіхів або гарбузового насіння. Тож ви завжди отримаєте різні пироги, і Манник у повільній плиті ніколи не втомлюється!

Класичний Манник у повільній плиті: Основний рецепт

Навчившись підготувати такий «порожній» манник у повільній плиті, ви легко освоїте більш складні рецепти цього делікатності. Як не дивно, існує кілька способів приготування класичного манника в повільній плиті, де один бере участь у кефірі, другий на вершках або сметани тощо. Для того, щоб не плутатись, все це можна поєднувати під однаковою назвою - ферментованими молочними продуктами. Вибирайте себе, що робити свій манник, тим більше, що це так зручно - завжди є або кефір, або сметана, або згорнуте молоко в холодильнику ...

1

Які інгредієнти знадобляться для виготовлення простого манника в повільній плиті:

  • мемоліна - 1 чашка;
  • цукор - 1 склянка;
  • борошно - 1 чашка;
  • кислий -milk інгредієнт - 1 склянка;
  • куряче яйце - 3 шт.;
  • сода - 1 ч. Л.;
  • масло - 100 г.

Соду можна замінити розпушувачем для тіста. Для приємного аромату рекомендуємо додати трохи ваніліну.

Як приготувати смачного Манніка в повільній плиті:

  1. Замочіть маннута в молоці, кефір або сметану протягом години.
  2. Збийте яйця цукром.
  3. Розтопіть вершкове масло, охолоне до кімнатної температури і перемішайте з яйцями.
  4. З’єднайте всі інгредієнти і замісіть в'язку, але не надто густу тісто без грудочок.
  5. Змастіть миску з мультикулерами з маслом, злегка посипте борошном або манкіном і налийте тісто.
  6. Встановіть режим "випічки" і готуйте Манник у повільній плиті на 35 хвилин.

Перед подачею ви можете посипати частування з цукровою пудрою або прикрасити свіжими ягодами.

Корисна порада: Якщо ви готуєте манник у повільній плиті на товсту сметану села, кількість борошна може бути зменшена, а манна крупа залишається набухнути трохи довше-1,5-2 години.

Гарбуз вегетаріанського манника в повільній плиті

Рецепт просто створений для тих, хто дотримується вегетаріанської дієти та контролює свою фігуру. Гарбуз Манник у повільній плиті дуже ароматний і смачний. Його можна приготувати як від свіжої, так і із замороженої гарбуза, щоб догодити собі ароматною випічкою з холодним зимовим вечором. Додавши до страви трохи кориці, ви можете зробити чудове різдвяне частування та поїхати в гості до друзів. Колір гарбузового манника в повільній плиті радує око, а смак змушує вас оживити забуті літні спогади.

2

Інгредієнти, необхідні для підготовки "сонячного" Манника в повільній плиті:

  • гарбуз (м’якоть) - 400 г;
  • мемоліна - 1,5 склянки;
  • кефір - 250 мл;
  • пробки - 1 ст. Л.;
  • цукор - 1 склянка;
  • помаранчевий - 1 ПК;
  • лимонний сік - 1 ст. Л.;
  • кориця - це смак.

Стисніть сік з помаранчевого - він знадобиться для сиропу. Також апельсиновий сік можна замінити яблуком.

Метод підготовки гарбуза Манніка в повільній плиті:

  1. Натягніть м’якоть гарбуза на грубій тарілці або порізати невеликими кубиками.
  2. Перемішайте розпушувач з кефіром, додайте гарбуз, маннута і половину склянки цукру.
  3. Залиште тісто на 20 хвилин при кімнатній температурі.
  4. Змастіть миску маслом, налийте в нього тісто, встановіть програму «випічка» і приготуйте манник у повільній плиті протягом 40 хвилин.
  5. У цей час готуйте солодкий сироп, змішавши яблучний або апельсиновий сік із цукром, що залишився. Додайте трохи кориці і нагрійте суміш на повільному вогні, щоб цукор розчинявся.
  6. Відразу після звукового сигналу вилийте манник у повільну плиту з цукровим сиропом і опустіть кришку на 30-40 хвилин. За цей час пиріг просочений, і його можна подавати на столі.

Абрикос Манник у повільній плиті

Один погляд на цей пиріг достатньо, щоб грати в апетит, і настрій піднімається! Смачний і гарний Манник у повільній плиті можна зробити зі свіжих або консервів. Якщо ви замерзли трохи фруктів з літа, важко придумати більш успішний час їх використання!

3

Що знадобиться для підготовки абрикоса Манніка в повільній плиті:

  • мемоліна - 1 чашка;
  • борошно - 1 чашка;
  • цукор - 1 склянка;
  • сметана - 250 мл;
  • яйце - 2 ПК;
  • пробки - 1 с.;
  • абрикоси-10-15 ПК.

Щоб підготувати манник у повільній плиті, скористайтеся кроками -step -інструкціями:

  1. Збийте яйця цукром, поки не утвориться пишна еластична піна.
  2. Вилийте манну крупу тонким потоком, обережно помішуючи масу ложкою.
  3. Додайте сметану і ретельно перемішайте.
  4. Залиште масу на 20-30 хвилин, щоб вінка набрякла.
  5. Змішайте борошно з розпушувачем і затонув у миску. Просіювання борошна через сито насичує його киснем, а тісто - це більше повітря, ніж якби у вас було перекрито борошно ложкою.
  6. Змішайте інгредієнти до однорідності, щоб отримати в'язке і чудове тісто.
  7. Змастіть миску соняшниковою олією і злегка стимулюється з манкіном. Вилийте тісто і викладіть половинки абрикосів з ядер всередині.
  8. Встановіть програму випічки та кухар Манник у повільній плиті протягом 60 хвилин. Перевірте готовність дерев’яною шампуром і, якщо потрібно, відрегулюйте час приготування.
  9. Після звукового сигналу дайте пирогу охолонути, а потім вийти з миски, трохи порізавши ножем по краях.

Пот -шоколадний манник у повільній плиті

Дивовижно смачний, хоч і худий, Манник у повільній плиті. Для приготування їжі вам не знадобляться яйця та масло, але це взагалі не вплине на смак страви. Ідеальне поєднання заощаджень та задоволення!

4

Інгредієнти, які будуть потрібні для виготовлення шоколадного манника в повільній плиті:

  • мемоліна - 1 чашка;
  • вода - 250 мл;
  • цукор - 200 г;
  • ванілін - щіпка;
  • борошно - 100 г;
  • какао -порошок - 3 ст. Л.;
  • соняшникова олія - \u200b\u200b100 мл;
  • пробки - 1 с.;
  • цукати або горіхи за смаком.

Спосіб підготовки худого шоколадного манника в повільній плиті:

  1. Змішайте маннута з ваніллю та цукром, налийте в теплу воду і залиште на 2-3 години.
  2. Додайте соняшникову олію до набряклої віндоліни і перемішайте.
  3. Налийте какао, додайте кокус або горіхи на смак, безтурботне борошно з розпушувачем і замісіть в'язке тісто.
  4. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом, посипте манами і влийте в неї тісто.
  5. Встановіть програму випічки на 45 хвилин і приготуйте манник у повільній плиті до сигналу.
  6. Перевірте готовність пирога, пронизуючи його дерев’яною шампуром і, якщо необхідно, збільшіть час випічки.

Шоколадний манник у повільній плиті не надто піднімається, відрізняється ніжною щільною консистенцією. Тільки 400 ккал за 100 г пирога, тож ви можете балувати себе, не боячись покращитися. Для прикраси можна посипати його цукровою пудрою, мигдальними пластинами або горіхами.

Делікатний вишневий Манник у повільній плиті

Такий манник у повільній плиті можна приготувати в будь -який час року, тому що отримати вишню не так складно - якщо ви не готували її з літа, ви можете придбати заморожені ягоди в будь -якому супермаркеті! Пиріг готується швидко, і він виявляється завжди однаково смачним.

5

Інгредієнти, необхідні для підготовки вишневого Манніка в повільній плиті:

  • мемоліна - 1 чашка;
  • борошно - 1 чашка;
  • яйце - 1 ПК;
  • вишня без кісток - 200 г;
  • масло - 150 г;
  • кефір або йогурт - 1 чашка;
  • цукор - це смак.

Щоб зробити Манніка в повільній плиті ще кориснішою, додайте пару столових ложок висівок. Sleel швидко задовольнить голод і надасть поживні речовини організму, а висівки сприятимуть правильному травленню та видаленню токсинів із шлунка.

Спосіб приготування:

  1. Змішайте маннута з кефіром і залиште щонайменше на годину.
  2. Збийте яйце цукром, змішайте з манкою, додайте розтоплене, але не гаряче масло, просіюче борошно і замісіть тісто.
  3. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом, посипте манкіном і налийте тісто.
  4. Покладіть вишні без кісток зверху.
  5. Встановіть режим "випічки" і підготуйте манник у повільній плиті на 40 хвилин.

Перед подачею прикрасьте пиріг цукром з пудрою.

Манник у повільній плиті: відеоматеріал

Нарешті, ми пропонуємо вам ознайомитись із детальною відеоінструкцією, яка показує процес приготування Манника в повільній плиті:





Коментарі

  1. Ірина каже:

    Я зробив класичний Манник - це виявляється дуже простим і смачним!

  2. Марія каже:

    Я підготував класичний Манник з молока згідно з цим рецептом, хоча додав до нього родзинки, і нещодавно я робив Манник без борошна, але з кефіром, додавши заморожену вишню. Обидва вийшли приголомшливо! Єдиний пункт у багатококуляторного Редмонда, час випічки зайняв 110 хвилин, ймовірно, через слабку силу