Sekin pishirgichda unsiz kasserolsiz

Kaserning kasserolesi mamlakatimizning ko'plab fuqarolarining eng sevimli idishlaridan biridir. Uning engil, havo ketma-ketligi nafaqat nozik, lünging ta'mini, balki tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatish qobiliyati bilan farq qiladi. Darhaqiqat, kompozitsion mahsulotni qurish, to'qimalarni tiklash, sochlar va tirnoqlarning o'sishi uchun juda foydali tendentsiyalar, shuningdek, sog'lom ovqatlanishga rioya qilgan holda metabolizmni rivojlantirish uchun zaruriy tendentsiyalardir Qoidalar.

Biz tvorog uchun eng oddiy va eng mashhur retsentlarni ko'rib chiqamiz, ulardan foydalangan holda, har bir uy bekasi Sekin vaqt va ularning uy ishlariga o'z kuchlarini tejashga, vaqt va o'z kuchlarini tejashga imkon beradi.

Kasstarin pishloq kasserole, sekin pishirgichda

Kvortakning yuqori qismida ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan, tanadagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi va vazn yo'qotishiga yordam beradi. Kassetaning ushbu versiyasida un va shakar mavjud emas, shuning uchun uni bolalar va kattalar uchun ham nonushta yoki parhez kechki ovqat sifatida ishlatish tavsiya etiladi. Idishni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 1 kg tvorog 5% yog 'miqdori bilan;
  • 2 tuxum;
  • 30 g velilin;
  • 100 ml sut;
  • Xamir uchun 10 g pishirilgan kukun;
  • 100 g fruktoza;
  • 10 g sariyog ';
  • 150 g mayiz.

Kassupni tayyorlash jarayoni bunday bosqichlarga bo'linadi:

  • Shaklni sariyog 'bilan moylash.
  • Biz sutni isitamiz va pishirilgan kukunni xamir uchun eritamiz.
  • Biz tvorog, tuxum va vanilinni blender bilan qamchilaymiz.
  • Massaga sut va fruktoza qo'shing.
  • Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi.
  • Mayzinlarni bir hil massa shakllantirilguncha aralashtirish va tarkibiy qismlarni aralashtirish va komponentlarni aralashtirish.
  • Biz barcha ingredientlarni ko'pikli shaklda joylashtiramiz.
  • "Beak" rejimini va haroratini 150 ° C atrofida tanlang.
  • Idishni 40 daqiqa davomida pishirish kerak ..

Shuningdek, tayyorgarlik ba'zi maslahatlarni hisobga olishi kerak:

  • Xamir uchun pishirish kukuni 60 g kartoshka kraxmalni almashtirish joizdir.
  • Fruktoza o'rniga jigarrang shakar yoki chang shakardan foydalanishingiz mumkin.
  • Agar siz mayizni yoqtirmasangiz, uni maydalangan quritilgan o'rik bilan almashtirish mumkin.
  • Kuraga 30 daqiqa qaynoq suvda oldindan tayyorlanadi. Shunday qilib, uning izchilligi yumshoq bo'ladi.

Kassali pishloq kasserole, gilosli gilosli gilosli

Gilos ko'plab retseptlarni tayyorlash jarayonida keng qo'llaniladi. Kassetaning ushbu versiyasi shirin idish yoki nonushta qilish uchun mos keladi. Darhaqiqat, yoqimli ta'mga qaramay, kassetlar sog'lom vitaminlar, aminokislotalar, shuningdek proteinning ombori. Ushbu retseptga tayyorgarlik ko'rish uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

  • Kungi pishloq 9% yog '- 1 kg.
  • Suyaksiz konservalangan gilos - 150 g.
  • Tuxum - 5 dona.
  • Shakar - 100 g
  • Yunon yogurt 10% yog '- 250 g.
  • Vanilin - 30 g.
  • Quyoshli - 120 g.
  • Shaklni moylash - 30 g.

Idishni tayyorlashning asosiy bosqichlariga rioya qilish ham muhimdir:

  • Yunon yogurtni tvorog bilan aralashtirish kerak.
  • Varillin, tuxum, shakar va urug'lar massaga qo'shiladi.
  • Barcha ingredientlar mikser bilan bog'liqlik bo'lguncha maydalanadi.
  • Ko'p sonli kosa oz miqdordagi moy bilan yog'lanadi.
  • Massaning yarmi shaklga tushadi.
  • Gilos tvorogning boshqa qismiga qo'shiladi va hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi.
  • Mahsulot ikkinchi kassetning ikkinchi qatlami bilan yotqizilgan.
  • Qurilma "pishirish" rejimiga kiritilgan va 30 daqiqa davomida taymerni o'rnating.
  • Tayyorlash jarayoni tugaganidan keyin idishni pishirish kerak, shuning uchun uni 15 daqiqadan so'ng ajratish kerak. Asosiy jarayonni tugatgandan so'ng.

Sekin pishirgichda mayizsiz tvorog kasseri

Kaserin qo'shilishi bilan tvorog kasserolenti har birimizga tanish. Axir, bu taom deyarli har bir bolalar bog'chasi va maktab oshxonasida tayyorlangan. Biroq, klassik retseptdan tashqari, zamonaviy versiyalar mavjud. Ulardan birini ishlatish uchun quyidagi ingredientlar talab qilinadi:

  • 500 g ricotta pishloqi;
  • 100 g semolina;
  • 150 g smetana 20% yog 'miqdori;
  • 4 tuxum;
  • 150 g mayiz;
  • 15 g vanil shakar;
  • 80 g shakar kukuni;
  • 10 g sariyog 'yog'i;
  • 200 g yangi uzum rezavorlari;
  • 150 g tabiiy yogurt;
  • 30 g jelatin;
  • 100 ml suv.

Mahsulot tayyorgarligining barcha bosqichlariga rioya qilish juda muhim emas:

  • Rikotta tuxumlari, chang shakar va vanil shakar bilan aralashtiring.
  • Silliq bo'lmaguncha, mitch bilan massani uring.
  • Biz mayizni qaynoq suv bilan quyamiz va 20-25 daqiqa davomida yutib yuboramiz.
  • Ricota uchun siz semolinani va mayiz qo'shishingiz kerak.
  • Barcha tarkibiy qismlar yaxshilab aralashtiriladi.
  • Tayyorlangan ko'prikka yog 'moyi bilan moylang.
  • Biz pishloq massasini yagona qatlam bilan yoyamiz.
  • Qurilma 35 daqiqa davomida "pishirish" rejimiga o'rnatilishi kerak. 150 ° C belgisida
  • Jelatin suvda suyultiriladi va sovutishdan keyin yogurtga qo'shildi.
  • Tayyor kassetlar tabiiy yogurt bilan yog'langan va yangi uzum rezavorlari bilan bezatilgan bo'lishi kerak.
  • Ovozi muzlatgichga 1-2 soat davomida joylashtiriladi, shundan so'ng uni stolda xizmat qilish mumkin.

Kasstar pishloq kasserole, olma sekin pishirgichda

Olma bilan birga tvorog kasserole - bu uni kechki ovqat yoki nonushta qilish va shirinlik sifatida tayyorlash mumkin bo'lgan universal taom. Sekin pishirgichda pishirish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan klassik retseptni ko'rib chiqamiz. Buning uchun quyidagilar tayyorlang:

  • 1 kg uy uchun tvorog;
  • 8 tuxum;
  • 1 stakan semolina;
  • 1 osh qoshiq. tuzlar;
  • 2 osh qoshiq osh sodasi;
  • 1 osh qoshiq doljin;
  • 1,5 stakan chang shakar;
  • 2 stakan qalin kefir yoki yogurtni to'ldirmasdan;
  • 2 katta yashil olma.

Keyinchalik, siz o'qitishning quyidagi bosqichlariga amal qilishingiz kerak:

  • Tuz va 1 stakan chang shakar ko'pikli mustahkamlik hosil bo'lguncha mikser bilan tuxum bilan aralashtiriladi.
  • Yorqin don kefir, tvorog va tuxum aralashmasi bilan aralashtiriladi, shundan so'ng barcha tarkibiy qismlar blender bilan to'ldiriladi.
  • Yashil olma yuviladi va qo'pol qirg'ich bilan eziladi.
  • Meva dolchamon va pishloq massasi bilan aralashtiriladi.
  • Ko'p sonli kosa oz miqdordagi semolinani ishga tushirish kerak.
  • Pishloq massasi yagona qatlam bilan chiqariladi.
  • Kasseetol 50 daqiqa pishirish kerak.
  • Xizmat qilishdan oldin, idish o'girilib, chang shakar qoldiqlari bilan sepiladi

Kassali pishloq kasserole, jo'xori uni sekin pishirgichda

Yo'sh sir emaski, jo'xori yordamida foydali aminokislotalar va minerallarning yuqori konsentratsiyasi mavjud. Ushbu don ko'pincha nonushta tayyorlash uchun ishlatiladi, ammo tvorog bilan birgalikda ushbu mahsulot eng yuqori darajada to'yinganlik va inson tanasiga ijobiy ta'sir qiladi. KasseSol versiyalaridan birini jo'xori uni bilan tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Uy uchun tvorog - 800 g.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Doljin - 1 osh qassob
  • Yog '- 1 osh qoshiq.
  • Tez -cook jo'xori uni 100 g.
  • Agava siropi - 100 ml.
  • Sut 2,5% yog '- 150 ml.
  • Quritilgan mevalar va Tsukatovning aralashmasi - 170 g.

Keyinchalik barcha ingredientlarni tayyorlashning bunday bosqichlariga rioya qiling:

  • Blender yordamida uy boshpaniyasini tuxum va agap siropini urish.
  • Oatmakni issiq sut bilan to'kib tashlang va ularni pishiring.
  • Kinnamaon va jo'xori uni tvorog massasiga va barcha tarkibiy qismlarni yaxshilab yopishtiring.
  • Bir nechta idishni moylash uchun sariyog 'ishlating.
  • Tvorogni idishga soling.
  • Qovoq va yong'oqlardan idishga seping.
  • 40 daqiqa davomida kasserni "pishirish" rejimida pishiring.

Citrus sevishganlar uchun biz mevatiyo'g'lam qo'shilishi bilan retseptdan foydalanishni tavsiya etamiz. Kasseetning ushbu versiyasi sizning oilangizning eng sevimli nonushtalaridan biriga aylanadi, chunki minimal vaqt sarflaganingiz uchun siz vitaminlar va iz elementlarining kunlik zaryad olasiz.

Idishning ushbu o'zgarishi uchun quyidagilar tayyorlang:

  • ¼ to'q sariq;
  • ¼ limon;
  • 180 g sulagial;
  • 100 g jigarrang shakar;
  • 3 tuxum;
  • 100 g semolina;
  • 200 ml sut;
  • ½ TSP. muskat yong'og'i;
  • 1 osh qoshiq. doljin;
  • 1 kg tvorog 9% yog ';
  • 100 g shakar kukuni;
  • Qo'shimchalar qo'shimcha 100 g tabiiy yogurt.

Keyin, siz quyidagi fikrlarni bajarishingiz kerak:

  • Blender bilan maydalang.
  • Ommaga jigarrang shakar, tuxum, muskatma va doljin qo'shing.
  • Yoriqlarni issiq sut bilan to'kib tashlang va suyuqlikni tejashga imkon bering.
  • Kichik pishloqlarga jo'xori, unni semolinani qo'shing va barcha ingredientlarni aralashtiring.
  • Limon va apelsin dengiz qirg'ichida qobiq bilan birga maydalangan bo'lishi kerak.
  • Mevalarni tvorog massasiga qo'shing va barcha tarkibiy qismlarni siljiting.
  • Ish qismini ko'pikli idishda qo'ying va "pishirish" rejimini o'rnating.
  • Idishni kamida 40 daqiqa davomida tayyorlash kerak. 150 ° C belgisida
  • Xizmat qilishdan oldin, kasserni yogurt bilan bezang.

Kakao pakao bilan kakao bilan kakao bilan kakao

Kakao bilan kokal kasserol g'arbiy cheerakkaning ichki versiyasi. Biroq, u unchalik kamroq ingredientlarni va uni tayyorlash uchun vaqt kerak. Darhaqiqat, sekin pishirgich yordamida siz ushbu davolanishni minimal xarajatlarda yaratishingiz mumkin. Biz hatto yangi retsessorni ham ishlatishi mumkin bo'lgan 2 ta retseptlarni ko'rib chiqamiz. Ulardan biri lvviv casserole. Ushbu taom uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlash kerak:

  • 1 kg tvorog massasi to'ldirmasdan;
  • 100 g shakar;
  • 4 tuxum;
  • 15 g velilin;
  • 100 g semolina.

Asosiy mahsulotlarga qo'shimcha ravishda, sirni tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 100 g yalang'och kakao;
  • 1 sariyog 'qadoqlash;
  • 250 g shakar;
  • 60 g qaymoq 15% yog '.

Keyin asosiy oshxona jarayonini boshlashingiz kerak:

  • Kreditlar massasini tuxum va shakar bilan aralashtirish va mikser bilan yaxshilab urish kerak.
  • Keyin asosiy tarkibiy qismlarga Vanillin va Semolinani qo'shing va keyin bir hil ko'p makonga mos kelguncha hamma narsani mikser bilan aralashtiring.
  • Tayyorlangan idishni mayda moy bilan moylash.
  • Yakka tvorog massasini 20 daqiqa davomida qoldiring, so'ngra idishga quying.
  • Sekin pishirgichda taxminan 50 daqiqa pishiring. "Pishirish" rejimida.
  • Keyin, rejimni "issiqlikni saqlash" yoki "isitish" ga o'zgartiring va 40 daqiqa davomida Cheesecakke-ni qoldiring.
  • Endi sariyog 'eritishingiz kerak.
  • Unga shakar, kakao va krem \u200b\u200bqo'shing.
  • Komponentlarni yaxshilab aralashtiring va sirni qaynatishga olib keling.
  • Stolda stolda pereecake bilan idishni aylantiring va shirinning barcha tomonlari bilan moylang.
  • Kamida 2 soat davomida lvviv casserole salqin.
  • Siz taomga nonushta sifatida yoki choy yoki qahva uchun shirin sifatida xizmat qilishingiz mumkin.

Ushbu lazzatlanishning yana bir o'zgarishini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

  • 600 g pishloq "Filadelfiya";
  • 150 ml yog 'qaymoq;
  • 250 g shakar;
  • 1 ta tabiiy vanily;
  • 400 g yuqori yog'li pishloq;
  • 3 tuxum;
  • 100 g kakao;
  • 50 g achchiq shokolad;
  • 20 g sariyog '.

Keyinchalik, siz shunday qadamlarga amal qilishingiz kerak:

  • Mikohli pishloq va tvorogni mikser bilan aralashtiring.
  • Achchiq shokoladni nozik qirg'ichga suring.
  • Kichkina ko'pik hosil bo'lguncha krem \u200b\u200bva shakar hosil bo'ladi.
  • Tuxum aralashmasini tvorogga to'kib tashlang va kamida 6 daqiqa uring.
  • Vanil, kakao va qaymoq qo'shing va yana 6-8 daqiqa davomida jarayonni davom ettiring.
  • Sariyog 'bilan idishni moylash.
  • Aralashmani idishga soling.
  • 50 daqiqa "pishirish" rejimida pishiring. Harorat belgisi 150 daraja.
  • Tug'ilgan shokolad maydalagichli tugagan pishirilgan shirinlik.

Kofir unsiz kassali pishloq kaptari

Kasverolning an'anaviy shirin deb hisoblanadi. Biroq, ko'pchilik, kechki ovqat yoki tushlik uchun xizmat qiladigan idishning sho'rlik o'zgarishi mavjudligini bilmaydi. Ushbu noziklikning eng mazali bo'lmagan versiyalaridan biri bu tvorog, kefir va lavlagi kassetidir. Buning uchun bunday mahsulotlarni tayyorlash kerak:

  • 500 g ko'katlar;
  • 4 tuxum;
  • 150 g shakar;
  • 600 g uy uchun tvorog;
  • 300 ml kefir 2,5% yog ';
  • 60 g kartoshka kraxch;
  • pitestal o'tlarning aralashmasi;
  • 30 g zaytun moyi.

Bundan tashqari, bu pishirish ketma-ketligiga rioya qilish kerak:

  • Bo'sh joyni qaynatib oling, salqin va qobig'ini olib tashlang.
  • Keyin, sabzavot kichik bo'laklarga bo'linib, blender bilan kartoshka pyuresi bo'lmaguncha kesilishi kerak.
  • Tuxum shakar bilan kaltaklanadi.
  • Tuxum aralashmasi, tvorog, kefir, kraxmal, o'tlar va pyuresi bir hil havo massasiga qadar aralashtiriladi.
  • Zaytun moyi ko'pikiqli shaklni moylash va ish qismini unga bir tekis taqqoslab, ichiga kirib, ichiga quying.
  • Kasseete sekin pishirgichda 60-70 daqiqa davomida pechka rejimida tayyorlanishi kerak.
  • To'liq sovutishdan keyin mog'ordan idishni olish kerak.
  • Kilantro, maydanoz yoki reyhilni bezatish joizdir.

Kasstar pishloq kasserole, nok sust pechkada nok

Kassa pishloqini sekin pishirgichda tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Biz quyidagi retseptni qabul qilishni taklif etamiz, unda nok ham kiradi. Ushbu taom juda foydali va to'yimli. Shuning uchun nonushta qilishga xizmat qilish tavsiya etiladi. Yosh onalar uchun ushbu retsept ayniqsa tegishli bo'ladi, chunki bunday kasser deyarli zararli yog'larni o'z ichiga olmaydi. Shuning uchun chaqaloq ovqatlari uchun tavsiya etiladi. Uni tayyorlash uchun sizga bunday mahsulotlar ro'yxati kerak:

  • De -fat tvorog - 400 g.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Sut - 100 ml.
  • Quyoshli - 80 g.
  • Nok - 2 dona.

Keyin, siz idishni tayyorlashning bunday bosqichlariga rioya qilishingiz kerak:

  • Bir hil massa shakllangan bo'lguncha tuxumni tvorog bilan urish.
  • Biz noklarni qobig'idan tozalaymiz va o'rta yoki qo'pol qirg'ichni maydalaymiz.
  • Sut va Semolinani tvorog aralashmasiga qo'shing.
  • Xamirni korolla bilan yaxshilab uring.
  • Pishloq massasini tug'ralgan nok bilan aralashtiring.
  • Xamirni shaklga tushiring.
  • Uni sekin pishirgichga o'rnating.
  • "Bug'da pishirgich" rejimida taxminan yarim soat davomida pishiriqni pishiring.
  • Idishning to'liq sovutishini kuting va uni mog'ordan olib tashlang.
  • Bekorlash paytida siz asal, yogurt, smetana va yangi rezavorlardan foydalanishingiz mumkin.
  • Bundan tashqari, agar kerak bo'lsa, siz 1 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. vanilin yoki xushbo'yni kuchaytirish uchun doljin.

Kasbli pishloq - anelelin kasserolsiz sekin pishirgichda

Kichik pishloq va apelsinning kombinatsiyasi allaqachon klassik bo'lishga muvaffaq bo'ldi. Ko'plab oshpazlik mutaxassislari mualliflik huquqlarini tayyorlash uchun ushbu tarkibiy qismlardan foydalanadilar. O'rta er dengizi mamlakatlarida ushbu mahsulotlar asosida o'ziga xos milliy shirinliklar mavjud. Biz sekin pishirgich talab qilinadigan apelsin bilan kasser tayyorlashning 2 usulini ko'rib chiqamiz.

Ulardan birinchisi quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

  • Kottej Piles 15% Yog '- 400 g.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Shakar - 150 g.
  • Semolin - 100 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Tabiiy yogurt - 250 g.
  • To'q sariq - ½.
  • Mint - 1 to'plam.

Bundan tashqari, bu pishirish ketma-ketligiga rioya qilish juda muhimdir:

  • Sunkining yogurt ichiga quyilishi kerak, aralashtiring va aralashmani 15-20 daqiqa davomida qoldiring.
  • Tuxum shakar bilan kaltaklanadi.
  • Shuningdek, tvorogni asta-sekin tuxum ko'pikiga qo'shib olish kerak.
  • Keyinchalik, Vanillin, Yogurt va barcha ingredientlar 5-6 daqiqa davomida blender bilan qoplangan.
  • Orange o'rta qirg'ichga po'stlog'ida va tvorogga qo'shilgan.
  • Hamma narsani aralashtirgandan so'ng, pishirilgan idishni tayyorlash kerak.
  • Shakl oz miqdordagi har qanday neft bilan oziqlanadi yoki shunchaki tvorog aralashmasini idishga quyadi.
  • Sekin pishirgich "xamir ovqat" rejimiga o'tkaziladi.
  • 45 daqiqa davomida idish tayyorlang.
  • Yalpiz yuviladi, quruq va mayda tug'ralgan.
  • Sovutilgan kasser mog'ordan olib tashlanadi.
  • Oz miqdordagi tabiiy yogurt va maydalangan yalpiz bilan shirinlikka xizmat qiling.

Ushbu taomning yana bir o'zgarishini tayyorlash uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak:

  • To'ldirgichsiz massa - 1 kg.
  • Vanil shakar - 15 g.
  • Tuxum - 3 dona.
  • Sinov uchun pishirish kukuni - 30 g.
  • Sut - 150 ml.
  • Apelsin - 1 dona.
  • Mandarinlar - 4 dona.
  • Yog '- 20 g.
  • Shakar - 80 g.
  • Smetana 15% yog '- 150 ml.

Keyin, siz kassetni tayyorlashning bunday bosqichlariga rioya qilishingiz kerak:

  • Kurd massasi vanil shakar va tuxum bilan aralashtirish kerak.
  • Keyinchalik, barcha ingredientlar, havolanish paydo bo'lguncha aralashtiriladi.
  • Pishirish kukuni issiq sut bilan quyiladi va tvorog bilan qoplangan xamirga kiritiladi.
  • Mandarinlar tozalanadi va tilimga bo'linadi.
  • Peel apelsindan olib tashlanadi va kub shaklida kesilgan.
  • Tayyorlangan ko'prikka oid idishga sariyog 'bilan yog'lanadi.
  • 1/3 birinchi qatlamni, tvorog aralashmasi.
  • Keyinchalik siz apelsin qatlamini qo'yishingiz kerak.
  • Keyin tvorogning silliq qatlamini yoying.
  • Shirin ma'dali tilim bilan qoplangan.
  • So'nggi qatlam ham tvorog.
  • Qurilma 40 daqiqa davomida "pishirish" rejimiga kiritiladi.
  • Sovutgandan keyin kassetlar olib tashlanadi va tugadi.
  • Tug'ilgan shakar bilan qoplangan va u bilan qoplangan sobit smetana.
  • Kremni taqsimlashdan keyin kassetlar sovutiladi.
  • 2 soatdan keyin siz taomga xizmat qilishingiz mumkin. Shirin yoki nonushta sifatida.

Sekin pishirgichda unsiz banan bilan kasserol

Techilki pishloq va banan ko'plab pishiriqlarning asosi sifatida ishlaydi. Biz pishirish uchun eng muhim retseptni ko'rib chiqamiz, bu yilning istalgan vaqtida bilim va oshxona qobiliyatidan qat'i nazar, foydalanish mumkin. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Uy uchun tvorog - 600 g.
  • Tuxum - 3 dona.
  • Doljin - 10 g.
  • Banan - 3 dona.
  • Jigarrang shakar - 150 g.
  • Limon sharbati - 30 ml.
  • Kartoshka kraxmal - 60 g.
  • Shakar kukuni - 150 g.
  • Yangi yalpiz - 1 to'plam.

Idishni tayyorlashning bosqichma-bosqich jarayoni quyidagicha ko'rinadi:

  • Xona haroratida tuxum sarig'i va oqsillarga bo'linadi.
  • Sincaplar limon sharbati bilan aralashtiriladi va shakar qo'shadi, mikser bilan bir hil bir hovlenli ko'pikga uring.
  • Uy uchun tvorog blender bilan maydalangan.
  • Tuxum sarig'i va doljin tvorogga qo'shiladi.
  • Barcha ingredientlar yaxshilab maydalangan.
  • Banans tozalanadi va ingichka doiralar ichiga kesilgan.
  • Bir hil havoning izchilligi hosil bo'lguncha tvorog tuxum oqsillari va kraxmal bilan kaltaklanadi.
  • Keyin trafd aralashmasi yarmi shaklda, keyin banan va tvorogning qolgan pishloqini chiqaradi.
  • Kasseetol 40 daqiqa davomida "pishirish" rejimida pishiriladi.
  • Idishqa xizmat qiling, chang shakar va yangi yalpiz barglari bilan bezatiladi.

Sekin pishirgichda unsiz quritilgan o'rik bilan kassetlar

Kuraga - bu shirin mevalarga katta qo'shimcha va bu quritilgan mevaning kombinatsiyasi bolalikdan hammaga tanish. Biz kassollarning 2 ta asosiy tafovutlarini uyda sekin pishirgich yordamida pishirish oson bo'lgan ushbu ingredientlar bilan ko'rib chiqamiz. Birinchi retsept uchun biz kerak bo'ladi:

  • Quritilgan o'rikli 500 g trakd massasi;
  • 150 g semolina;
  • 200 ml sut;
  • 2 tuxum;
  • 1 vanilin sumkasi;
  • 80 g achchiq shokolad;
  • 100 g yong'oq;
  • 20 g sariyog '.

Keyinchalik, siz o'qitishning quyidagi bosqichlariga amal qilishingiz kerak:

  • Tuxum ko'pikgacha vanil bilan kaltaklanadi.
  • Issiq sut bilan siqish va kamida 20 daqiqa pishiring.
  • Tuxum ko'pik tvorog bilan ulangan va bir hil massaga qadar kaltaklangan.
  • Semolin bilan sut tvorogga qo'shiladi va taxminan 5-8 daqiqa davomida mikser bilan aralashtiriladi.
  • Tayyorlangan idishga sariyog 'bilan moylangan.
  • Cheklovni xamir quyib, bir tekis sirt hosil qiladi.
  • Kasseerol 60 daqiqa davomida "pishirish" rejimida pishiriladi.
  • Yong'oqlar quruq panada qovuriladi va kukunga tushdi.
  • Gorky shokolad mikroto'lqinli pechda eritiladi.
  • Yong'oq shokoladga qo'shiladi va aralashmani yaxshilab aralashtiring.
  • Kasseolni sovutgandan so'ng, uni idishdan olib tashlash kerak.
  • Shookert shokolad va kesish aralashmasi bilan qoplangan va salqin joyda soviydi.
  • Qattiqqa aylangandan so'ng, shirin foydalanish uchun tayyor.

2 retseptdan foydalanish uchun biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlashimiz kerak:

  • Ricotta pishloq - 500 g.
  • Kuraga - 200 g.
  • Doljin - 10 g.
  • Pulsiz o'rik murabbo - 150 g.
  • Sinov uchun pishirish kukuni - 20 g.
  • Sut - 150 ml.
  • Reid shakar - 150 g.
  • Tuxum - 3 dona.

Pishirish jarayoni quyidagicha ko'rinadi:

  • Rikotta kinamon, shakar va tuxum bilan aralashtiriladi.
  • Kurga qaynoq suv bilan quyiladi va 20 daqiqa davomida pishirishga ruxsat beriladi.
  • Sut qaynash va eritib yuboriladi.
  • Sut pishloq aralashmasiga qo'shiladi va 6-8 daqiqa davomida urildi.
  • Kurga chiziqlar bilan kesilgan va xamir bilan aralashtirilgan.
  • Pishloq aralashmasi konteynerga yotqizilgan.
  • Sekin pishirgich "pishirish" rejimida o'rnatilgan.
  • Kasseerol 40 daqiqa tayyorlanadi.
  • To'liq sovutishdan so'ng, idishga o'rik murabbo bilan yog'lanadi.
  • Issiq choy yoki bir stakan iliq shokoladli shirinlikka xizmat qiling.

Sekin pishirgichda ko'k rangli kasserel

Ko'k iste'mol qilish nafaqat sog'liq holatida foydali ta'sirga ega bo'lgan, balki aminokislotalarning yuqori konsentratsiyasi tufayli bir qator foydali moddalar va izlar mavjud. Vitaminlarning afzalliklari maksimal darajada bo'lishi uchun, bu berry protein mahsulotlari bilan iste'mol qilinishi kerak. Ulardan biri bu tvorog. Shuning uchun ingredientlardan foydalangan holda kassetlar nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi.

Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Yangi ko'katlar - 200 g.
  • Shakar kukuni - 250 g.
  • Uy uchun tvorog - 350 g.
  • FilDelfiya pishloqi - 250 g.
  • Sinov uchun pishirish kukuni - 60 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Yunon yogurt 10% yog '- 150 g.
  • O'rmon yong'oqlari - 100 g.
  • Mint - 1 to'plam.

Keyin barcha mahsulotlarni tayyorlash jarayonini boshlashingiz kerak:

  • Filadelfiya pishloqi vanil bilan aralashadi.
  • Michagena kukuni, pishirish kukuni va 150 g yangi yangi ko'katlar qo'shiladi.
  • Barcha tarkibiy qismlar bir hil izchil bo'lgunga qadar blender bilan kaltaklanadi.
  • Uy uchun tvorog ezilib, ingredientlarni aralashtirib yubormasdan, xamirga, asta-sekin xamirga kiritiladi.
  • Tayyor aralashma shaklga quyiladi.
  • Kassariy "pishirish" rejimida 40 daqiqa davomida tayyorlanadi.
  • Yong'oq oshxona kombinati yoki ohak bilan maydalangan va yunon yogurt bilan aralashtirilgan.
  • Kassetani sovutgandan so'ng, u shakldan olinadi.
  • Barcha tomonlar yogurta-nodavlat qaymoq bilan bir tekis surtadilar.
  • Kassetol kamida 1 soat davomida sovutish kerak, shundan so'ng uni stolda, yangi yalpiz va ko'k rangdagi rezavorlar bilan bezatilishi mumkin.

Sekin pishirgichda unsiz sutsiz kassetol

Super Sut juda ko'p tarmoqli pishiriqlar bilan yaxshilanadi. Axir, kassetni tayyorlash uchun sizdan foydalanib, siz yaxshi miqdordagi ovqatlanish jarayonida, pishirilgan sutni tayyorlash jarayonida tvorogni tayyorlash jarayonida tvorogni ko'tarishga yordam beradi.

Bunday kasserning biridan birini ishlatish uchun bizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • Quyultirilgan sut - 300 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Kottej Piles 5% yog '- 600 g.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Semolin - 60 g.
  • Yog '- 20 g.
  • Mayiz - 150 g.
  • Turetskiy yogurt - 150 g.

Keyinchalik, siz quyidagi bosqichlarga amal qilishingiz kerak:

  • Tarkibi tozalangan sut bilan to'ldirilgan donni to'ldiring va 20 daqiqa davomida pishiring.
  • Bitta pishloq va tuxum aralashmasi mikser bilan bir hil massaga.
  • To'plashda davom eting.
  • Biz mayizni qaynoq suv bilan quyamiz va kamida 30 daqiqa pishiramiz.
  • Sariyog 'bilan ko'p o'ralgan idishni moylash.
  • Masin bilan bir tvorogni teng ravishda aralashtiring.
  • Biz tvorog massasini chiqardik va "pishirish" rejimini o'rnatdik.
  • Kassetol kamida 45 daqiqa tayyorlanishi kerak, shundan so'ng uni yana 40 daqiqa davomida olib tashlamasdan, pishirishga ruxsat berish kerak.
  • Ular Portusion xizmat qiladi, turk yogurt bilan sos sifatida bezatadi.

Sekin pishirgichda unsiz malina kasserol

Malinalar, boshqa rezavorlar singari juda ko'p sonli antioksidantlar, shuningdek, S vitamini yuqori konsentratsiyasi, shuningdek, sut mahsulotlari, shu jumladan tvoroglar bilan yaxshilanadi. Shuning uchun biz ushbu berry bilan kasser tayyorlashning 2 usulini, shu jumladan yangi malina va murabbo bilan tanishamiz.

Birinchi retseptdan foydalanish uchun bizga kerak bo'ladi:

  • 500 g ricotta pishloqi;
  • 500 g uy uchun tvorog;
  • 120 g semolina;
  • 150 ml yunon yogurt plomba emas;
  • 30 g velilin;
  • 4 tuxum;
  • 250 g yangi malina;
  • 150 ml sut;
  • 250 g shakar;
  • 25 g sariyog ';
  • 1 ta yangi yalpiz.

Keyin, siz pishirishning bunday bosqichlariga rioya qilishingiz kerak:

  • Ricotta, Vanillin va tvorog bir hil turma bo'lguncha kaltaklanadi.
  • Tuxumlar qalin ko'pik paydo bo'lguncha 150 g shakar qo'shilishi bilan kaltaklanadi.
  • Issiq sut semolinani quyishi va 30 daqiqa shishishi kerak.
  • Qovurilgan tuxum va urug'lar pishloq massasiga qo'shiladi va hamma narsa yaxshilab kaltaklanadi.
  • Yog 'qandolatchilik shaklida moylash vositasi sifatida ishlatiladi.
  • Keyingi, tvorog maoshi tayyorlangan ko'p kosada yotadi.
  • Tayyorlash rejimi - "Pishirish". Kerakli vaqt 40 daqiqa.
  • Sovutgandan so'ng, kassetlar shakldan olib tashlanishi va yunon yogurtini quyish kerak.
  • Bezatish, yangi malina va yalpiz barglari sifatida ishlatiladi.

Kasper pishloq kasserini tayyorlash uchun malina murabbo qo'shilishi bilan biz quyidagi mahsulotlarga muhtojmiz:

  • 800 g tvorog uchun yog 'miqdori 15%;
  • 3 tuxum;
  • 15 g vanil shakar;
  • Xamir uchun 60 g pishirish kukuni;
  • 200 g malinasi murabbo;
  • 100 g shakar kukuni;
  • 100 ml kefir 2,5% yog '.

Idishni tayyorlash jarayoni quyidagi bosqichlarga bo'linadi:

  • Tragonkaning pishloqi tuxum bilan, chang shakar va vanil shakarini silliq bo'lguncha kaltaklanadi.
  • Pishirish kukuni kefir bilan quyiladi va tvorogga qo'shildi.
  • Barcha tarkibiy qismlar Muassening izchilligini qamchilashda davom etishi kerak.
  • Biz xamirni xamirni shaklda qo'ydik.
  • Keyin malina murabbo qatlamini teng taqsimlang.
  • Keyinchalik, maoshning ikkinchi qismini quying.
  • Kasseetol 35 daqiqa davomida "pishirish" rejimida tayyorlanishi kerak.
  • To'liq sovutishdan so'ng, idish beriladi.
  • Siz bezatish sifatida siz yogurt, yangi malina, yalpiz barglari yoki chang shakardan foydalanishingiz mumkin.

Kassadan pishloq kosterlari uchun juda ko'p turli retseptlar mavjud, ammo pishirish jarayonida asosiy qoida mahsulotlarning sifati va soni. Odoyali taomni yasash uchun, albatta, semolina, kartoshka kraxmal yoki pishirish kukuni bilan lazzatlanish kerak. Agar kassetning standart ta'mi zerikishga muvaffaq bo'lsa, unda sabzavot, tamg'alarni yaratish, shuningdek katta miqdordagi ko'katlar yoki mevalardan foydalanishingiz mumkin.

Video: Retsept juda lush, sekin pishloq kassetida sekin pishirgichda





Izohlar