Ko'pincha biz go'sht yog 'va ovqat hazm qilish tizimi uchun og'ir ovqatlarni taqdim etamiz. Go'sht idishlari bug'da pishirish mumkin, shu bilan ularni ko'proq foydali va kam yog'laydi. Bugun biz magnitokerga bug'da pishirishda pishirish uchun bir nechta retseptlarni tasvirlaymiz.
Maqola mazmuni
Bir-biringiz uchun multicker-da parhez köfte
Ushbu taom yosh toifasi va eng katta yoshdagi bolalar uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, retseptni ovqat hazm qilish tizimi yoki ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlar uchun foydali. Va barchasi, chunki köfte bug'da pishiriladi va ishlatiladigan ingredientlar soni minimaldir.
Shunday qilib, parhez köftani sekin pishirgichda tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- fLOCE -FAF - 500 g;
- piyoz - 2 dona;
- qaynatilgan suv - 2-3 ko'p stakan;
- tuz, tatib ko'ring.
Qanday pishirish kerak.
- Go'shtni yuving, qog'oz sochiq bilan yuving va go'sht maydalagichdan o'ting.
- Piyozni tozalang, uni iloji boricha kichikroq kesib oling.
- Tarmoqlarni piyoz, tuz bilan aralashtiring va tatib ko'ring.
- Maydalangan go'shtdan kichik to'plarni hosil qiling. Qulaylik uchun qo'lingizni qaynatilgan suv bilan namlashingiz mumkin.
- Qayta pishiqli idishga qaynatilgan suv quying.
- To'plarni bug'li idishga qo'ying va uni kerakli joyga o'rnating.
- Sekin pishirgichni mahkam yoping, "Bug'da pishirish" rejimini o'rnating va 30 daqiqa davomida qurilma taymerini aylantiring.
Pishirish vaqtidan keyin siz har qanday yon piyola bezatadigan sog'lom taomni olasiz.
Er-xotin uchun ko'p kasalxonadagi yeyhiki köftesi
Asosan bug'langan köfte - bolalar menyusi. Agar sizning bolalaringiz oziq-ovqat mahsulotlarida butunlay pudlangan bo'lsa, ularga bug 'uchun ko'p pog'onani taklif qilishga harakat qiling. Bunday taom nafaqat bolalarning tanasini foydali qismlarga to'yingan, balki boladan kulgili ko'rinishi bilan ham zavqlantiradi.
Koshtgogogogogogogogogogogogog 'köftazasida sekin pishirgichda biz quyidagi ingredientlarga muhtoj bo'lamiz:
- past - fale - 800 g;
- piyoz - 2 dona;
- dumaloq guruch - 1 ta ko'pkor;
- tuxum - 2 dona;
- zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
- suv - 2 ta ko'pkor;
- ta'mga tuz.
Biz Yuziki Yuzixikini bir necha bosqichda bir nechta bakalavrga tayyorlaymiz.
- Go'shtni yuving, qog'oz sochiq bilan yuving va go'sht maydalagich bilan maydalang.
- Piyozni tozalang, yuving va go'sht maydalagichdan o'ting. Go'shtni qiyma go'shtni maydalangan sabzavot qo'shing.
- Guruchni mo'l-ko'l yuving. Donni suv shaffof bo'lmaguncha yuvishga harakat qiling.
- Qishloq guruchini qiyma go'shtga quying. Agar so'ralsa, siz donni qaynatishingiz mumkin, ammo keyin sizning köftazingiz bunday ajoyib "tikanlarga" muvaffaqiyat qozonmaydi.
- Tuxumlarni qiyma go'shtga ajrating, tuz qo'shing. Barcha qo'llaringizni yaxshilab aralashtiring.
- Maydalangan go'shtdan kichik to'plarni hosil qiling.
- Sekin pishiriqni sabzavot moyi bilan bug'lash uchun panjara qilish.
- Bir juftlik uchun pishirish uchun er-xotinga go'sht to'plarini qo'ying.
- Qayta pishiqli idishga qaynatilgan suv quying, bug'langan panjarani to'g'ri joyda o'rnating.
- Qurilmani "Steam" rejimida yoqing, pishirish vaqtini - 40 daqiqa.
Ovqat pishayotganda go'sht issiqlikni davolashdan o'tadi va köftazning "tikanlar" ni chiqarishga vaqt topadi.
Pomidor sousidagi Narmtel er-xotin uchun ko'pikkali
Ushbu taom tushlik yoki kechki ovqat paytida yonma-yon ovqatlanish uchun yaxshi mos keladi. Pomidor sousidagi köftum er-xotinning barcha uy xo'jaliklaringizni qadrlashadi, chunki siz ularni tayyorlashda minimal vaqt va vaqt sarflashingizga qaramay.
Ushbu taom tayyorlash uchun biz kerak:
- kam --flat cho'chqa go'shti - 300 g;
- past - mol go'shti - 300 g;
- piyoz - 2 dona;
- tuxum - 1 dona;
- kartoshka - 2 dona;
- un-2-4 osh qoshiq;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
- pomidor sharbati - 1 stakan;
- shirin qalampir - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- ko'katlar;
- suv - 1.5 ko'pli multipan;
- sizning ta'mingizga tuz, qalampir.
Biz kosmonlarni pomidor sousida bug 'uchun pishirgichda pishiramiz.
- Go'shtni yuving, quruq sochiq bilan quriting, go'sht maydalagich bilan maydalang.
- Kartoshka va piyoz, yuving. Kartoshkani o'rta qirrali ustiga maydalang, piyozni mayda kublarga kesib oling.
- Go'shtda maydalangan go'sht, tuxumni sindirib, tuz va qalampir qo'shing. Massani qo'llaringiz bilan aralashtiring.
- Tarmoq go'shti uchun kartoshka va piyoz qo'shing, yana aralashtiring.
- Maydalangan go'shtdan kichik to'plarni hosil qiling, ularni unga soling.
- Go'sht to'plarini oldindan yog'langan bug'da pishiriladigan idishga soling, sekin pishirgichga bir stakan qaynatilgan suv quying.
- Qurilma bug 'rejimida o'rnatilgan, köfte bilan köftani to'g'ri joyda o'rnating. Pishirish vaqti 25 daqiqa.
- Sabzi tozalang, yuving, chiziqlar bilan kesing.
- Qalampirni, urug'lar va poditsiyalardan ozod qiling, shuningdek chiziqlar bilan kesing.
- Ayrim idishda pomidor sharbati va yarim stakan qaynatilgan suvni aralashtiring.
- Mode ni tugatgandan so'ng, ko'pikkachining tarkibi bilan bug'lash uchun idishni olib tashlang.
- Qolgan suvni asosiy idishni quying, köfte pastki qismini quying, ularni suyultirilgan pomidor sharbatiga quying, sabzi va qalampir qo'shing. Tarkibni tuzlang, maydalangan qalampir qo'shing.
- Sekin pishirgichni 30 daqiqadan so'ng o'chirish rejimiga qo'ying.
- Dastur tugashidan 3 daqiqa oldin, ko'pikkalarni oching, mayda tug'ralgan ko'katlarni tarkibiga qo'shing va pishirishni davom ettiring.
Idish sizni bir yarim soatga olib boradi, bu vaqtning yarmi go'sht va sabzavotlarni qayta ishlash uchun boradi.
Izohlar