Kelyar kaori - bu mashhur qishki quyosh botishi. Buni pomidor pastasi bilan birga qilishning eng mashhur usuli. Qish uchun bunday ish uchun juda ko'p miqdor retseptlar mavjud. Masalan, siz sarimsoq, qo'ng'iroq qalampiri, mayonez va boshqa yordamchi ingredientlarni idishga qo'shishingiz mumkin. Eng oson yo'li - pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan ko'pikik vositalarining yordamchisi bilan oshish. Bugungi maqolada siz pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan sekin pishirgichni tanlaysiz.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan remar. 1 retsept 1

Remor Comon - bu bir bo'lak non bilan mustaqil ravishda ishlatilishi yoki barcha turdagi sendvich yasash mumkin bo'lgan parhez atışırıkidir. Agar siz non uchun ibodat sifatida qovoq ikra sifatida xohlasangiz, lekin siz uning bir hiyla-nayrangini yoqtirmaysiz, siz ushbu taomni bo'laklarga bo'ling. Bunday ikra chindan ham qoniqarli va, kartoshkadan farqli o'laroq, bir nechta did soyalariga ega. Bundan tashqari, siz yilning istalgan vaqtida ikkinchisida ikkinchisini pishirishingiz mumkin - oz miqdordagi kesilgan qovoqni muzlatib qo'ying.

Pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan qovoqni sekin pishirgichda pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:

• qovoq - 3 dona;
• sabzi - 4 dona;
• pomidor pastasi - 3 osh qoshiq. l;
• piyoz - 3 dona;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• ta'mga shakar (1-3 osh qoshiq);
• tuz, tatib ko'ring.

Qovoqsimon ikra uchun pomidor pastasi bilan sekin pishirgichda tilim bilan retsept:

1. Qovoqni yuving. Agar siz yosh qovoqingiz bo'lsa, terini boshqa joyda qoldiring, agar eskilar bo'lsa, yuqori qatlamni kesib oling.
2. Kichik kvadratlarda qovoqni kesib oling.
3. Piyozni tozalang. Sabzavotni kichik kubiklarda kesib oling.
4. Sabzi po'sti. Tozalangan sabzi katta -tan-bankda maydalang.
5. Sekin pishirgichga o'simlik moyini quying, pishirish dasturini o'rnating.
6. Sabzi, qovoq va piyozni quduqda quduq moyiga yuboring.
7. Vaqti-vaqti bilan sabzavotlarni aralashtirish, 30-40 daqiqadan boshlab qovuring.
8. 15 daqiqa pishirish, tuz va qalampir quying.
9. Sarimsli chinnigullardan yuqori qatlamni olib tashlang.
10. Pichoq bilan sarimsoqni mayda maydalang.
11. Asosiy ingredientlarga sarimsoq va pomidor pastasini qo'shing.
12. Sekin pishirgichni ektarizatsiya dasturiga qo'ying.
13. Tomidor pastasi taomda taqsimlanganligi uchun qurilma tarkibini aralashtiring.
14. Idishka shakar qo'shing. Ingredientlarni aralashtiring.
15. O'chirish rejimida 30-40 daqiqa davomida ikra tayyorlang.

Agar so'ralsa, bunday ikra steril bankalarga tiqilib, qishda saqlanib qoladi. Quyosh botishining yaroqlilik muddati - 3 oy.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan remar. 2-retsept 2

Qasamda, qoida tariqasida, kalakni do'kondan farq qiladi. Ommaviy ishlab chiqarishning mahsuloti hech qanday qismsiz nozik izchillikka ega. Kam odamlar buni bilishadi, lekin bunday ikra uyda osongina tayyorlanishi mumkin. Bu GOSTga ko'ra, qovoqsimon ikchchidir. Oshxona qurilmalarini - blender va sekin pishirgichni saqlash va yosh qovoqni tanlashdir.

Sekin pishirgichda GOW kamori bo'yicha qovoq uchun sizga kerak bo'ladi:

• qovoq - 2 kg;
• sabzi - 120 g;
• pomidor pastasi - 200 g;
• piyoz - 80 g;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l;
• shakar - 20 g;
• xushbo'y qalampir, ta'mga zamin;
• qora qalampir ta'mga asosdir;
• ta'mga tuz.

Biz taomni bosqichma-bosqich pishiramiz:

1. Zukkini qovoqini tozalang. Mahsulotni kesib oling va yadroni urug'lar bilan olib tashlang.
2. Qovoqlarni kublarining qattiq qismini kesib oling.
3. Sabzi va piyozdan yuqori qatlamni olib tashlang.
4. Sabzi sürdingni qo'pol qirg'ichga maydalang, piyozni mayda kvadratchalar bilan kesib oling.
5. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmada pishirish dasturini o'rnating.
6. Qovoqni issiq yog'ga yuboring. Pishirguncha pishiring, doimo aralashtiring.
7. Tayyorlangan qovoqni olib tashlang va alohida kemaga qo'ying.
8. Sekin pishirgichda piyoz va sabzi qo'ying. Pishirguncha mahsulotlarni o'ting.
9. Piyoz va sabzi qovoq bilan ingredientlar qovurilgan moy bilan joylashtiring.
10. Sabzavotlarni botinkali blender bilan bir hil holatgacha jazolang.
11. Sabzavot pyuresi sekin pishirgichda qo'ying.
12. O'chirish dasturini 40 daqiqa davomida o'rnating.
13. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kartoshka ochiq qopqog'i bilan kartoshka pyuresi.
14. Idishqa tuz qo'shing, 2 ta qalampir, shakar va pomidor pastasi. Qisqichbaqasimon qudug'ini aralashtiring, yordamchi ingredientlarni tarqating.
15. Sekin pishirgichni yoping, 20 daqiqa davomida "o'chirish" rejimini uzing.
16. Banklarni yuving va sterilizatsiya qiling.
17. Qisqichbaqasimon banklar orqali tarqating. Qopqoqli idishlarni rol urish.
18. Qalinni zich mato bilan o'rab oling va unga to'liq sovutish uchun tegmang.

Sovutgandan so'ng, banklarni 5 oydan ortiq bo'lmagan qorong'i salqin joyda zukkini ikra bilan saqlang.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan remar. 3-retsept

Qovoq ikra ko'proq xushbo'y va mazali qilishni xohlaysizmi? Keyin keyingi retsept siz uchun. Keyingi taomda bolgar qalampiri, bu yozda har doim boy xushbo'y hidga ega. Bundan tashqari, ikrada o'tkir qalampir mavjud. U toza idishni pikantli pet qurfor qo'yadi.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan qovoqsimon ikra tayyorlash uchun komponentlar ro'yxati:

• qovoq - 1,5 kg;
• bolgariyaning qalampiri - 0,5 kg;
• piyoz - 0,5 kg;
• o'tkir qalampir - ½ POO;
• sabzi - 0,5 kg;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. l;
• shakar - 3 osh qoshiq. l;
• pomidor pastasi - 3 osh qoshiq. l;
• sirka (70% mohiyati) - 1 d. l; l;
• tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish bosqichlari:

1. Qovoqni yuving, yuqori qatlamdan tozalang. Har bir zukkchini kesib oling va pulpa va urug'larni tozalang.
2. Qovoqni o'zboshimchalik bilan kamroq bo'laklarga bo'ling.
3. Toza sabzi va piyozni tozalang. Sabzavotlarni bir necha qismlarga kesib oling.
4. Qo'ng'iroq qalampirini yuving. Urug'lar va poyalardan bo'sh qalampir.
5. Qulni qalampirni bir nechta mayda bo'laklarga bo'ling.
6. Go'sht maydalagichda katta teshiklar bilan ko'krakni o'rnating.
7. Ilgari tayyorlangan sabzavotlarni go'sht maydalagich orqali o'tkazib yuboring.
8. Sabzavot massasiga tuz va shakar qo'shing.
9. Sekin pishirgichga o'simlik moyini to'kib tashlang, jihozni o'chirish dasturiga aylantiring.
10. Sabzavot massasini issiq o'simlik moyida qo'ying.
11. Ochiq qopqog'i ostida 20 daqiqa davomida start, mahsulotlarni ishlab chiqarish.
12. Pomidor pastırma va maydalangan qora qalampir qo'shing, mishmaguncha massani aralashtiring.
13. O'tkir qalampirni yuving.
14. Sozni achchiq qalampirdan kesib oling va urug'larni olib tashlang.
15. Qalampirni ingichka halqa bilan kesib oling va sabzavot massasiga qo'shing.
16. Yopiq qopqog'ida ikkinchi 30 daqiqa davomida ikra bilan tayyorlang.
17. Vaqti-vaqti bilan qopqoqni oching va sekin pishirgich tarkibini aralashtiring.
18. Saqlash uchun idishni yuving va sterilizatsiya qiling.
19. Qopqoqli kaimni yotqiz va qopqoq bilan o'rash.
20. Qovoqlarni zich mato bilan o'rab oling va 12 soat davomida qoldiring.

Qorong'u salqin joyda zukkchini ikra do'konini saqlang. Yuborish muddati - 4 oy.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan remar. 4-retsept 4

Sekin pishirgichdagi qovoqli ikra uchun yana bir mashhur retsept, pomidor mayonez bilan bir turdagi sosni shakllantirish, mayonez bilan aralashtiriladi. Bunday kairni pishirish yoqimli va ovqatlanish juda yoqimli. Eslatma yozuvini oling va oilangizni mazali va suvli tuyg'us bilan aralashtiring.

Pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pishirilgan kamozani tayyorlash uchun sizga bunday oziq-ovqat mahsulotlari kerak bo'ladi:

• qovoq - 3 kg;
• pomidor pastasi - 250 ml;
• piyoz - 0,5 kg;
• mayonez (67% yog ') - 250 ml;
• o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. l;
• shakar - 1,5 osh qoshiq. l;
• sirka (9%) - 2 osh qoshiq. l;
• paprika ta'mga shirin;
• tuz, tatib ko'ring.

Pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pishirish bosqichlari:

1. Qovoqni, qobig'ini yuving va kichik qismlarga bo'ling.
2. Yuqori qatlamni piyozdan olib tashlang. Lampochkalarni kubik bilan kesib oling.
3. Sekin pishirgichga o'simlik moyining bir qismini quying, qurilmani "qovurish" rejimiga qo'ying.
4. Sekin pishirgichga piyoz yuboring. Sabzavotni shaffoflikka etkazing.
5. Go'sht maydalagich orqali qovoq va qovurilgan piyozni o'tkazib yuboring.
6. Qolgan o'simlik yog'ini sekin pishirgichga to'kib tashlang, ekchuileing dasturini o'rnating.
7. Masking pyuresi va piyozni ko'pikli idishga yuboring.
8. Ingredientlarni 2 soat davomida pishiring.
9. Bir soat ichida pomidor pastasi, mayonez va sirka qo'shing.
10. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, massani sinchkovlik bilan aralashtiring va dasturning oxiriga qadar silkiting.
11. Pishirish tugashidan 15 daqiqa oldin shakar, qalampir, tuz va paprika ikraga qo'shing.
12. Banklarni yuving va sterilizatsiya qiling.
13. Issiq ikramini banklarga tarqating.
14. Konteynerni zich mato bilan o'rab oling va to'liq salqin bo'lmaguncha.

Quruq, salqin, qorong'i joyda 4 oydan ortiq bo'lmagan ikra omborda saqlang.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan remar. 5 retsept 5

Ko'pchilik qovoqli ikrada sabzi borligini yoqtirmaydi. Ushbu taomda bu tarkibiy, ular aytganidek, havaskor uchun. Qovoqsimon ikra, sabzisiz va keraksiz mehnat qilmasdan pishirishni xohlaysizmi? Keyin bu retsept siz uchun.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan qovoqsimon ikrchasini tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlar kerak:

• qovoq - 1,5 kg;
• pomidor pastasi - 3 osh qoshiq. l;
• piyoz - 2 dona;
• sarimsoq - 4 tish;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l;
• tuz, tatib ko'ring.

Pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pomidor pastasi bilan pishirishni qanday pishirish kerak:

1. Piyozni tozalang. Kuchli sabzavotni kesib oling.
2. Qovoqdan terini olib tashlang, ingichka kvadratchalarni kesing.
3. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani "qovurish" rejimiga o'rnating.
4. Piyoz va qovoqni issiq yog'ga yuboring. Ingredientlarni pishirguncha qovuring, doimo aralashtiring.
5. Sarimsoqni tozalang. Kichik bo'laklarga pichoq bilan sarimsoqni maydalang.
6. Sarimsoq va pomidor pastasini katta qismga qo'shing.
7. 5 daqiqa davomida qovurilgan rejimda ikra tayyorlang, doimo aralashtiring.
8. Sayza sabzavotlari alohida kemada o'tdi.
9. Podshoh pyuresi shtatiga botinkali blender bilan ingredientlar.
10. Massani sekin pishirgichga quying.
11. Tuxum va qalampirga qo'shing.
12. Qurilma to'g'ridan-to'g'ri dasturga o'rnatilgan.
13. 25 daqiqa davomida ikra.
14. Saqlash uchun sterminal konteynerlar.
15. Banklarga issiq ikraga quying.
16. Banklarni zich mato bilan o'rab oling va 12 soatga tegmang.

Sovutilgan banklarni qorong'i salqin joyda yirtib tashlang. 3 oydan ortiq bo'lmagan ikra omborida saqlang.

Sekin pishirgichda pomidor pastasi bilan remar. Video