Борш е едно от най -дългите и популярни ястия в кухнята на славянските народи. Смята се, че 2 съставки трябва да включват състава на Borscht: зеле и цвекло. Всички останали компоненти могат да варират в зависимост от рецептата, поради която има огромен брой разновидности на такова ястие. В тази статия избрахме за вас рецепти за готвене на Borsch в мултикакер Panasonic. Сред тях ще намерите едно по -малко традиционно ястие, в което няма нито цвекло, нито зеле - зелен борш.

Кубан Борш в мултикакерски панасон

Акцентът на тази рецепта са сини сливи и adjika, които придават такъв борш, приготвен в мултикакер Panasonic, леко сладък вкус, лека острота и пикантна миризма. Освен това в това ястие няма да срещнете обичайните картофи. За да направите Kuban Borsch в мултикакер Panasonic, ще ви трябва следното:

• свинско или говеждо месо на кости - 0,5 кг;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• цвекло - 1 компютър. малък размер;
• боб - 1 чаша;
• снички - 100 g;
• домати - 2 бр.;
• чесън - 4 скилидки;
• adzhika - 1 tbsp.;
• български пипер - 1 бр.;
• зеле - 150 g;
• растително масло - 3 с. Л.;
• сол, подправки - на вкус.

Подготовката на Борш в мултикакер Panasonic се състои от такива действия:

1. Пригответе боб вечер. Изплакнете го и го напълнете със студена вода, оставете да набъбнете за една нощ.
2. Измийте добре месото и поставете в много по -много тиган. Обелете цвеклото и 1 глава на лука, а също така го спуснете в купата на устройството. Изсипете достатъчно количество вода, добавете боба, включете режима "супа" и гответе бульон с боб 1 час.
3. Междувременно почистете и нарязвайте лука, пипер и моркови. Поставете тиган на печката, изсипете растително масло, оставете го да се затопли и сложете лък с моркови в тиган. Запържете ги за около 5-7 минути, след това добавете черен пипер и продължете да минавате зеленчуците за още 5 минути.
4. Когато цвеклото в бульона е напълно приготвено, отстранете го от купата и го нарежете с кубчета или ленти. Смелете доматите в малки кубчета. Добавете продукти в тигана с лук, поставете adjika, сол и подправки. Смесете масата и оставете да къкри на слаб огън за 10-12 минути.
5. Сойте бульонът с боб на вкус, хванете крушката, която вари там. Извадете месото в отделна чиния, отделете го от костта и го разкъсайте на парчета. Издърпайте зелето и сини сливи, почистете чесъна.
6. Добавете зеле, скилидки чесън, варено месо, сини сливи и зеленчуци от тигана до купата с бульон. Без да сменяте режима на "супа", гответе Borsch в мултикакер Panasonic за още 15-20 минути.
7. Когато сигналът звучи, изключете устройството и дайте на Borsch в мултикакерния Panasonic да вари за известно време.

Изсипете готовото ястие в чинии, добавете пресни зелени и заквасена сметана. Приятен апетит.

Зелен бор с ориз в мултикакер панасон

Въпреки факта, че в това ястие няма традиционни съставки като цвекло и зеле, ние все още сме свикнали да го обмисляме Борш. Когато на улицата има горещо лято, богато на култури от пресни зеленчуци и билки, е време да готвите зелен борш в мултикакер Panasonic. Списъкът със съставки, които ще ви трябват за това ястие, са дадени по -долу:

• говеждо или свинско - 0,5 g;
• вода - 3 L;
• картофи-4-5 бр.;
• яйца - 3 бр.;
• ориз - 3 с.л.;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• киселка - 1 голям сноп;
• зелени: Копър, магданоз, зелен лук - 1 пакет;
• заквасена сметана - 100 g;
• растително масло - 3 с. Л.;
• солта е на вкус.

Ние представяме на вашето внимание стъпка -by -стъпка рецепта за готвене на зелен борш в мултикакер Panasonic:

1. Тайната на добрия Борш е в сърдечен поздравителен бульон. За да го приготвите първо, измийте първо месото и го спуснете в многоценен контейнер. Изсипете вода и поставете режима „Супа“ на панела. Гответе бульона за 1,5-2 часа, като не забравяте да извадите пяната и да я соли след кипене.
2. Подгответе останалите продукти. Почистете зеленчуците, ориз ориз в няколко води. Трябва също внимателно да измие зелените под течаща вода. Нарежете картофите и лука с кубчета, разтрийте морковите върху груба ренде.
3. Сварете яйцата, варени на печката. Обелете ги и ги смачкайте с кубчета.
4. В тиган на печката загрейте растителното масло, поставете лък с моркови и ги запържете за 10 минути.
5. Когато бульонът е готов, не изключвайте бавната готварска печка. Отворете капака и поставете приготвения ориз и картофи в контейнера. Гответе съставките за около 20 минути.
6. Когато картофът стане мек, добавете лука с моркови и яйца към Borscht. Гответе Борш в мултикакер Panasonic за още 5-10 минути. След това сложете нарязани зелени, киселец и заквасена сметана в ястие. Смесете всичко добре, изключете оборудването, затворете капака и оставете Borscht в многокачествения Panasonic да стои за половин час.

Горещ ароматен зелен борш в мултикакер Panasonic е готов. Почерпете семейството си със сърдечна вечеря, приятен апетит.

Lenten Borsch в мултикакер Panasonic

Хората, които наблюдават поста, изобщо не са необходими, за да се откажат от толкова вкусно ястие като Борш. В тази статия ще ви кажем как да готвите Borsch без месо в мултикакер Panasonic. Вместо традиционния месен бульон, ние ще използваме неговия аналог на гъбите и благодарение на зеленчуците и боб, ястието ще се окаже доста удовлетворяващо. И така, за да приготвите постна бор в мултикакер Panasonic, запасете се на следните продукти:

• гъби - 200 g;
• картофи - 5 бр. среден размер;
• цвекло - 1 бр.;
• консервиран боб - 1 банка;
• домати - 3 бр.;
• моркови-1-2 бр.;
• лук - 2 глави;
• кисело зеле - 100 g;
• растително масло-3-4 с.л.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• чесън-2-3 скилидки.

Процесът на създаване на строен бор в мултикакер Panasonic е следният:

1. Пригответе зеленчуци, гъби и чесън. Измийте ги и изтрийте всички ненужни. След това отрежете картофи, лук, цвекло, гъби и домати с кубчета, настържете морковите.
2. В много по -много тенджера сгънете гъбите, изсипете вода, включете програмата „супа“ и гответе гъби бульон за 1 час.
3. След това изсипете приготвените картофи в купата с бульона и го пригответе още 20-30 минути.
4. Поставете дълбок тиган върху печката, изсипете маслото в него и когато е горещо, поставете лук и моркови. Запържете ги за 5 минути, след това добавете цвеклото и продължете да изпържите продуктите за още 10 минути. След това изсипете нарязани домати в тиган, добавете масата на вкус, добавете всякакви подправки по желание, смесете съставките и ги оставете да къкри за още 15-20 минути.
5. Прехвърлете зареждането с зареждане в купата с устройства, добавете кисело зеле и консервирани зърна. Гответе Lean Borsch в мултикакер Panasonic за още 20 минути, след това изключете устройството и оставете ястието да стои за половин час.

Apple-Bevetular Cream Border в мултикакер панасон

Със сигурност много от нас знаят поне няколко разновидности на кремовите супи, но не всички са чували за кремовите печене. Нашата рецепта за Borsch в мултикакер Panasonic ще ви позволи да приготвите това необичайно и вкусно първо ястие със собствените си ръце. Ето какво ви трябва за това:

• цвекло - 1 кг;
• лук - 1 компютър;
• ябълки - 2 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• маслиново или слънчогледово масло - 2 с. Л.;
• целерия - 1 компютър;
• зеленчуков бульон - 2 L;
• чесън - 3 скилидки;
• brynza - 100 g;
• заквасена сметана-2-3 с.л.;
• дил-5-6 клони.

Подготовката на Borsch в мултикакер Panasonic се състои от следните етапи:

1. Първо пригответе всички зеленчуци. Почистете ги, измийте ги под чешмата и нарежете на малки кубчета. Смила целина и ябълки обелени и обелени.
2. Изсипете олио в много по -много купа, включете програмата „пържене“ и поставете долния лук, моркови, целина и чесън. Запържете съставките за 10 минути с отворен капак и разбърквайте постоянно.
3. След това сложете ябълки с цвекло в купата и ги гответе още 10 минути.
4. След това напълнете продуктите със зеленчуков бульон (можете да използвате вода), добавете сол и черен пипер, разбъркайте и затворете капака. Гответе Борш в мултикакер Panasonic 1 час.
5. Когато ястието е готово, охладете го и го изсипете в дълбок тиган. С помощта на потопяем блендер бийте масата до състояние на хомогенни картофено пюре.

Изсипете Borsch върху чинии, поставете няколко парчета мозъци отгоре, добавете заквасена сметана и вземете всяка порция с нарязани билки.

Стар руски борш в мултикакерски панасон

Старият руски борш е великолепно, сърдечно, богато ястие. Традиционно се приготвяше в голям котел, но в нашата рецепта ще използваме съвременни кухненски уреди - бавна готварска печка. Списъкът с продукти, необходими за подготовката на стария руски борш в мултикакера Panasonic, е даден по -долу:

• телешко върху кости - 0,4 кг;
• говеждо целулоза - 0,3 kg;
• мазнини - 50 g;
• картофи - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• сладък пипер - 1 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• цвекло - 1 компютър. малък размер;
• целина - 3 стъбла;
• зеле - 150 g;
• домат - 1 чаша;
• брашно - 1 с.л.;
• зелените: копър, магданоз, зелен лук-3-4 клонки;
• листовки за босилек-5-6;
• корен на магданоз - 1 компютър;
• pAL LEAF-2-3 PC.;
• оцет - 2 с.л.;
• чесън - 1 карамфил;
• захар, сол - на вкус;
• черен пипер - 5 грах.

По -долу е дадена стъпка -by -step рецепта за приготвяне на стар -руски борш в мултикакер Panasonic:

1. Измийте говеждото и телешко под чешмата, поставете ги в бавна готварска печка. Не е нужно да почиствате лука, просто го измийте старателно и махнете опашката и долната част. 1 морков и корен на магданоза също изплакват и скриха с нож. Поставете съставките в купа с месо, добавете целина, чесън, дафинов лист и черен пипер там. Изсипете водата, включете режима "супа" и гответе бульона за 2,5 часа. Когато течността в бавната готварска печка заври, отстранете пяната с нарязана лъжица.
2. След 2,5 часа отворете капака, извадете зеленчуци, корени и месо от бульона. Отделете месото от костите и разглобете на малки парчета.
3. Спуснете месото обратно в бавната готварска печка. Нарежете варени моркови и корен на магданоза и също поставете в бульона.
4. Смелете бялото зеле с тънки ленти и нарязайте картофите с кубчета. Добавете продукти в купата.
5. Нарежете фино втория лук и моркови. Поставете маслото в тиган, поставете лук с моркови в освободената мазнина и ги преминете за 10 минути.
6. Настройте пречистеното цвекло върху фин ренде, смучете го и изсипете оцет. Смесете съставките.
7. Когато лукът с моркови в тигана стане мек, добавете цвеклото към тях и къкри продукти за 10-15 минути.
8. В чаша домат разтворете лъжица брашно и изсипете масата в тигана. Добавете сладък пипер и листовки с босилек, нарязан на ивици там. Задуйте бензиностанцията за още 10 минути.
9. Поставете готовата бензиностанция в бульона. Изсипете нарязаните зеленина, затворете капака и гответе Borsch в мултикакер Panasonic за още 30 минути.
10. След това изключете устройството и настоявайте Borsch под затворен капак поне 2 часа.

Старият руски борш в мултикакер Panasonic е готов. Приятен апетит.

Борш в мултикакер Panasonic. Видео