Много хора са чували за ползите от боб. В неговия балансиран състав можете да намерите голям брой витамини, следи елементи и минерали, а бобът често се приравнява от количеството на протеина. Високото съдържание на желязо прави тази култура задължителна в диетата на тези, които страдат от анемия, и наред с други неща, гореспоменатият продукт е много удовлетворяващ и вкусен. Днес ще ви кажем как да приготвите боб в многокакер Polaris.

Крема-соп от боб в многокук

Деликатна супа с кремообразна консистенция може да се приготви както на месен бульон, така и просто върху водата. В последния случай ще получите доста ниска калория, но в същото време доста вкусна и сърдечна вечеря. Малко количество чесън и клонка пресен розмарин ще придадат на ястието тънък пикантен аромат. Състав за супа от боб в многокакер Polaris:

• бял боб - 2 чаши;
• вода - 1 L;
• лук - 2 глави;
• чесън - 2 зъба;
• растително масло - 30 g;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• розмарин - 1 клонче;
• сол, бял пипер.

Сварете боба в мултикакера Polaris, следвайки нашите инструкции:

1. Изсипете боба в дълбока купа и изплакнете. Изсипете зърната с вряща вода, покрийте с капак и оставете за 2 часа.
2. Обелете главите на лука и скилидките чесън. Нарежете лука с тънки половин пръстени, нарежете чесъна.
3. В бавната готварска печка загрейте растителното масло, като използвате програмата "пържене". Поставете лука с чесън в него и го запържете до красив златист цвят. Извадете съставките на отделна чиния.
4. Изцедете течността от боба, прехвърлете продукта в саксия с саксия, изсипете 1 литър вода. Поставете дафиновия лист и розмарин в супата, както и добавете сол. Включете режима "Супа", спуснете капака. Гответе боба в мултикакера Polaris 2 часа. В края на готвенето добавете пържен лук.
5. Когато бобът се вари, отстранете дафиновия лист и клонче от розмарин от ястието. Изсипете супата в друго ястие и я превърнете в картофено пюре, като използвате потопяем блендер.

Крем-супа от боб в многокукьорска Polaris е готов. Ако в консистенция се оказа твърде дебел, споделете малко вряща вода и отново сварете ястието в бавната готварска печка.

Лобио с граната в мултикакер Polaris

Лобио е традиционно ястие от грузинска кухня. По правило Lobio се приготвя от червени сортове боб, което му придава красив богат нюанс. В нашата рецепта, в допълнение към основната съставка, ще се използват и гранатови зърна, ядки и различни подправки. По -долу е посочен пълен списък с продукти за готвене на лобио от боб в многокаунд панасон:

• червен боб - 0,5 кг;
• магданоз - 1 пакет;
• смачкани орехи - 1 чаша;
• сок от граната - 200 ml;
• нар зърна - 100 g;
• лук - 2 бр.;
• чесън - 4 зъба;
• канела - 1 щипка;
• куркума - 1 щипка;
• черен пипер, сол - на вкус;
• слънчогледово масло - 4 с.л.

Ние правим лобио от боб в многокаук Polaris:

1. Изсипете зърната на боб с вода и го оставете за една нощ, така че да набъбват. Ако искате да готвите боб по-бързо, го изсипете с вряща вода за 2-3 часа.
2. Изцедете течността и изсипете продукта в тенджерата на устройството. Изсипете 2 литра вода, включете програмата „супа“ и гответе боба в многокакерния Polaris за 2 часа.
3. Когато зърната се разведат, източете водата и ги прехвърлете на подходящ съд.
4. Изсипете слънчогледово масло в чиста и суха многоетажна форма. Наруши обелените глави на лука и пърженето в олио до златисто, използвайки програмата „пържене“.
5. Смесете натрошени ядки с натрошен чесън и фино нарязан магданоз. Изсипете сока от граната в масата, изсипете сол, черен пипер и други подправки на вкус.
6. Когато лукът е пържен, преместете боба към него и добавете соса. Смесете съставките и ги гответе в същия режим за още 5-7 минути, затваряйки капака.

Поставете лобиото в красива чиния, поръсете с нар зърна. Приятен апетит.

Podilaris Multicooker Tags

Ако месните котлети са ви отегчили, вместо това пригответе боб от боб. Вкусна, деликатна, наситена с пикантна миризма на чесън и килантро, вратовръзката ще се превърне в питателен и здравословен обяд за вас. За да приготвите боб в мултикакер Polaris по този начин, ще ви трябва:

• бял боб - 100 g;
• яйца - 1 бр.;
• твърдо сирене - 100 g;
• лук - 1 глава;
• масло - 20 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• cINS - 1 пакет;
• чесън - 3 зъба;
• сол, черен пипер;
• хлебчици.

Поетапният процес на приготвяне на боб в мултикакер Polaris е следният:

1. Така че бобът да се готви бързо, той трябва да се изсипва с вода и да се остави цяла нощ. На сутринта, когато зърнените зърна се набъбят, поставете ги в саксия с саксия, изсипете 0,5 литра вода и инсталирайте програмата за супа. Гответе боба в мултикакера Polaris 1,5 часа.
2. Когато изтече времето, прехвърлете готовия боб в дълбока купа и източете водата от мултикакера.
3. Разтрийте сиренето върху фин ренде, нарязани на ситно лука, предайте скилидките чесън през пресата.
4. Поставете продуктите в контейнер с боб и, като използвате потопяем блендер, превърнете всичко в картофено пюре. Добавете сол и черен пипер, смесете всичко добре.
5. Разбийте пилешкото яйце с размахване и изсипете крекерите за панорами в голяма чиния.
6. От масата на боб, заслепете същите по размер продълговати етикети. Изсипете растително масло в контейнера с многокурсинг и сложете парче масло в него. В списъка с програми изберете опцията "пържене".
7. Потопете всяка топка на щеката в яйцето, след това се сринете в бисквити и се преместете в предварително загрято масло. Запържете боб от боб в мултикакер Polaris до златна кора.

Изплакнете под чешмата и фино натрошете килантрото. Поръсете готовото ястие преди сервиране.

Италианска гъба супа с боб в многокук

Толкова е хубаво да угодиш на любимото си семейство с нещо вкусно. Ако искате да изненадате роднините си с необичайна вечеря, завалете италианската гъба супа за тях в многокакер Polaris. Продуктите в това ястие се използват доста достъпни:

• боб - 0,5 кг;
• вода - 2 L;
• гъби - 0,5 кг;
• магданоз - 1 пакет;
• зехтин - 3 с.л.;
• чесън - 3 зъба;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• чили пипер - 0,5 шушулки;
• сол.

Подробно описание на рецептата за приготвяне на гъба супа с боб в многокакерен Polaris:

1. Изсипете боба през нощта със студена вода.
2. Измийте и нарежете на тънки филийки гъби. Извадете сърцевината от шушулката на пипер, нарежете го на малки парчета. Натиснете скилидките чесън с нож и нарязайте фино.
3. Включете бавната готварска печка и изберете режима "пържене" на панелите му. Загрейте зехтин, потопете чесън и остър пипер в него. Когато съставките са пържени, ги извадете от маслото и ги изхвърлете.
4. Поставете подготвените гъби в купата и ги пригответе в същия режим, докато сокът, който се освободи, напълно кипи. След това временно отстранете гъбите от формата и изсипете подутия боб в мултикакера Polaris.
5. Изсипете зърната с вода, инсталирайте програмата „Супа“ и гответе боба в мултикакерния Polaris 1-1.5 часа. Когато тя е готова, отстранете половината от боба и с помощта на блендер, изхвърлете го до състоянието на картофените пюре. Върнете получената маса обратно в купата на устройството.
6. Поставете пържени гъби, сол, черен пипер, дафинов лист и натрошени зелени в супата. Гответе боба за още 20 минути.

Гореща супа се изсипете в порции и се почерпете в семейството. Вместо обикновен хляб, сервирайте крутони, настъргани от чесън на масата. Приятен апетит.

Боб с кисело зеле

Прекрасно вегетарианско ястие, което може да диверсифицира диетата ви, е боб с пълнене на кисело зеле. За да приготвите боб в мултикакер Polaris, тази рецепта е необходима доста:

• боб - 1 чаша;
• кисело зеле - 200 g;
• слънчогледово масло - 6 с.л.;
• галета;
• сол, смлян черен пипер.

Етапи на приготвяне на бар с боб в многокаук Polaris:

1. Пригответе боба предварително, накисвайки го през нощта в студена вода или залив с вряща вода около 2-3 часа преди готвене.
2. Изстискайте киселото зеле от излишната течност и намажете по -малки. Изсипете 2 с.л. Растително масло в много по -много форма и поставете зеле в него. Задуйте продукта в режим "пържене" за 15-20 минути. Поставете зелето върху отделна чиния и измийте и избършете купата на устройството.
3. Поставете накиснатия боб в резервоара на мултикокера, изсипете го 1 литър вода, включете режима на "супа" и гответе зърна за 1-1,5 часа. Когато станат напълно меки, източете течността и превърнете боба в пюре с картофи с блендер.
4. Сол и пипер на масата на вкус. Изсипете няколко лъжици растително масло в бавната готварска печка, включете програмата „пържене“ и изчакайте, докато маслото се загрее.
5. Оформете котлети с кисело зеле от носещо пюре. След това разточете zrazes в галета и запържете от двете страни в растително масло.

Хрупкави zrazes, изработени от боб в мултикакера Polaris, са готови. Сервирайте ги горещо на масата, допълвайки със заквасена сметана или доматен сос. Надяваме се семейството да оцени вашите усилия. Приятен апетит.

Чили с пилешко месо и боб в мултикакер Polaris

Това пикантно, наситено ястие често се готви в Мексико. Малка част от такава супа ще ви достави голямо удоволствие и ще облекчи усещането за глад за дълги часове. Моля, обърнете внимание, че тази рецепта използва голям брой разнообразни подправки, така че ако харесвате пикантни храни, нашата рецепта трябва да има вкус. Чили с пилешко месо и боб в многокукер Polaris се приготвя от тези продукти:

• пилешко филе - 1 кг;
• лук - 2 глави;
• български пипер-3-4 шушулки;
• консервиран боб - 0,5 кг;
• замразена царевица - 150 g;
• домати - 1 кг;
• доматено паста - 3 с.л.;
• слънчогледово масло - 50 g;
• вода - 0,5 L;
• магданоз - 1 пакет;
• чесън - 3 зъба;
• подправки: чили, червен пипер, кимион - на вкус;
• сол.

Нека разгледаме по -подробно процеса на приготвяне на чили от пилешко и боб в мултикакера Polaris:

1. Измийте и изсушете пилешкото филе, след което нарязайте на кубчета с размер около 2x2 cm. Глей обелен черен пипер на ивици, лук глави с половин пръстени. Натиснете чесъна с нож и се разпадайте.
2. Направете малки разфасовки на доматите. Сварете вода на печката и потопете доматите във вряща вода за 1-2 минути. След това извадете филма от тях и отрежете зеленчуците с малки кубчета. Измийте и фино покрийте зелените магданоз.
3. В бавна готварска печка загрейте слънчогледовото масло, като поставите програмата за пържене на контролния панел. Молово пиле, лук, черен пипер и чесън в маслото. Затворете продуктите на капака и гответе за 15 минути, като периодично разбърквате.
4. Поставете всички останали съставки в купата: боб, царевица, домати, билки и подправки. Разтворете доматеното паста във вода, добавете сол, разбъркайте и изсипете течността в чинията.
5. Прехвърлете устройството в програмата „гасене“ и пригответе чили с пилешко месо и боб в мултикакера Polaris 40 минути.

Polaris Polaris Multicooker

Това е много просто, но доста вкусно ястие, при приготвянето на което се използва малко количество продукти. Опитайте се да готвите пържени лепелни зърна в мултикакер Polaris, за това ще ви трябва това:

• замразени пластирни зърна - 0,5 кг;
• домати - 3 бр.;
• твърдо сирене - 100 g;
• масло - 50 g;
• сушен босилек, черен пипер и сол - по ваша преценка.

Метод за приготвяне на пържени лепелни зърна в мултикакер Polaris:

1. Сгънете замръзналите зърна от аспержи в дълбока купа и изсипете вряща вода.
2. Поставете парче масло в много по -много тенджера и го разтопете в режим „пържене“. Поддържайте боба в купата, като преди това е източила вода от нея. Запържете боба в мултикакерния Polaris за 15 минути, като разбърквате.
3. Нарежете измитите домати с пръстени и сложете в купа с боб. Поръсете ястието със сол, черен пипер и босилек. Продукти за яхния със затворен капак за 10 минути.
4. Настройте сиренето върху груба ренде и го изсипете в бавната готварска печка на равномерен слой.
5. Затворете капака на устройството и гответе боба в мултикакерния polaris за още 10 минути, докато сиренето се разтопи.

Боб в мултикакера Polaris. Видео