Orez cu carne într -un aragaz lent

Pilaf este departe de singura modalitate de a face orez cu carne. Varietatea rețetelor în care sunt utilizate aceste două componente uimește imaginația și face posibilă pregătirea unui astfel de orez aproape în fiecare zi, în plus, practic nu se repetă. Vom împărtăși unele dintre aceste rețete cu tine.

Orez prăjit cu carne într -un aragaz lent

Orezul prăjit este comun în bucătăria chineză și thailandeză. În mod tradițional, îl pregătesc în VOK, care poate înlocui cu ușurință aragazul lent. Pentru rețeta noastră pentru orez prăjit cu carne într -un aragaz lent, vom pregăti:

  • ceapă mică - 1 buc.;
  • amestec de legume congelate - 1 cană;
  • orez - 2/3 căni;
  • filet de pui - 300 g;
  • sos de soia - 30 ml;
  • ghimbir ras - 1 linguriță;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe;
  • ceapa verde - după gust;
  • ou - 1 PC.

Prăjiți orez cu carne într -un aragaz lent se pregătește în acest fel:

  1. Orezul este fiert până când este gătit într -o cratiță.
  2. Ceapa este tăiată fin. Uleiul este puternic încălzit într -un aragaz lent, aruncați un arc acolo și treceți timp de 4 minute.
  3. Usturoiul măturat și ghimbirul grăbit sunt așezate până la arc.
  4. Filetul este tăiat în dungi și, de asemenea, trimis la o formă mai multicier. Prăjiți 15 minute.
  5. Legumele congelate sunt adăugate la carne. Nu sunt prăjite mult timp, până la moale.
  6. Apoi, sosul de soia este turnat în farfurie și încercați pe sare. Uneori, sosul este suficient pentru a suferi un fel de mâncare. Ei schimbă orezul în aragazul lent la carne și se prăjesc încă 7-10 minute.
  7. Oul este zguduit cu un bici și o omletă este gătită într -o tigaie, care este tăiată în benzi subțiri. Ceapa verde se prăbușește fin, vasul finisat este decorat cu ceapă și se adaugă benzi de omletă deasupra.

Orez cu carne, piper, roșii și fasole pe plasture într -un aragaz lent

Vom pregăti orez într -un aragaz lent cu carne de pui, vom adăuga legume pentru suculență și, de asemenea, vom face un pansament cu smântână și sos de roșii. Pentru această rețetă rapidă, vom pregăti:

  • orez - 1 cană;
  • ardei bulgari - 1 pod;
  • ceapă - 1 PC.;
  • carcasă de pui - 0,5 buc.;
  • tomate - 1 PC.;
  • trageți fasole - 150 g;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe;
  • ceapa verde - un pachet mic;
  • paprika la sol - 1 linguriță;
  • smântână - 150 g;
  • sos de roșii - 200 g;
  • zahăr - 0,5 linguriță;
  • sarea este după gust.

Gătim orez cu carne într -un aragaz lent conform instrucțiunilor:

  1. Ceapa, ardeiul, tomatele curate și tăiate în cuburi. Turnăm într -un bol mare. Clătiți groapurile de orez și turnați în aceleași feluri de mâncare. Adăugați sare și ulei vegetal, amestecați totul și lăsați -l o perioadă.
  2. De asemenea, extragem carcasa de pui, tăiați în bucăți, fream cu sare și câteva condimente la discreția noastră.
  3. Turnăm legume cu orez dintr -un bol într -o formă multicier. Turnați 150 ml de apă. Pune bucăți de pui deasupra. Presărați toată paprika la sol.
  4. Amestecați sosul de roșii cu smântână, adăugați zahăr și sare. Se toarnă într -un aragaz lent.
  5. Alegerea programului de stingere. Gătim orez cu carne într -un aragaz lent timp de 1 oră. Felul de mâncare poate fi oprit atunci când ajunge la crupa gătită.

Orez cu carne, tsukin și vinete într -un aragaz lent

În această rețetă pentru orez cu carne într -un aragaz lent, tăierea de vită și un set mare de diferite legume. Vom pregăti următoarele pentru farfurie:

  • rice Groats - 100 g;
  • clipping de vită - 250 g;
  • vinete - 100 g;
  • țelina este o tulpină mică;
  • ceapă mică - 1 buc.;
  • morcovi - 100 g;
  • tsukini - 100 g;
  • usturoi - 2 dinți;
  • semințe de susan - 3 lingurițe;
  • sos dulce-acru „Toncatsu” -120 g;
  • ulei de măsline - 3 lingurițe.

Vom pregăti orez cu carne într -un aragaz lent ca acesta:

  1. Vom suda imediat orezul până la gătit, sare, după gust. Vom sare printr -o sită și ne vom așeza, iar noi înșine ne vom implica în legume și carne.
  2. Weat spălarea și vorbirea de vită spălată cu dungi. Legumele curățate tocați în benzi, tăiați fin usturoiul.
  3. Pilula uleiul de măsline într -un aragaz lent. Aruncăm carne de vită în ea și o prăjim timp de 10 minute.
  4. Trimitem toate legumele la carne de vită în același timp, amestecăm și prăjiți încă 7 minute.
  5. Turnați orez fiert și turnați un sos dulce și acru. Amesteca. Gătim orez cu carne într -un aragaz lent încă 5 minute.
  6. Decorăm sesameul vasului atunci când îl servim pe masă.

Orez cu carne, ciuperci și spaghete într -un aragaz lent

Vrei ceva original? Vă sugerăm să gătiți orez cu carne într -un aragaz lent, adăugând puțin spaghete la farfurie. Legumele vor fi, de asemenea, o parte integrantă a acestei creații culinare. Pentru rețetă, trebuie să ne pregătim:

  • orez - 150 g;
  • carnea de vită - 350 g;
  • suc de roșii - 0,5 căni;
  • ciuperci - 150 g;
  • sos de soia - 2 lingurițe;
  • ceapă - 1 PC.;
  • spaghete - 40 g;
  • usturoi - 2 dinți;
  • roșiile în sucuri proprii - 3 buc.;
  • unt - 2 lingurițe.;
  • ulei de măsline - 2 lingurițe;
  • vin alb - 30 ml;
  • sare, piper, rozmarin după gust.

Pregătim vasul conform instrucțiunilor:

  1. Vom suda orezul și spaghetele imediat, dar în ghivece diferite. Este recomandabil să spargeți spaghetele în mai multe părți.
  2. Tăiați cu cuburi sau benzi subțiri de vită. Curățăm legumele, tocăm în felii și jumătate inele.
  3. Ulei de măsline cald cu unt în bol. În primul rând, în ea vom salva ceapa cu usturoi.
  4. Când vom vedea că arcul a devenit transparent, vom trimite carne de vită. Îl prăjim timp de 10-15 minute până când sunt gătite. Dacă carnea este tăiată fin, atunci nu va dura mult timp.
  5. Aruncăm ciupercile în farfuria pe care o gătim încă un minut.
  6. Vom tăia roșii în propriul nostru suc și vom transfera în bol. În același timp, vinul, sosul și sucul de roșii, adăugați sare, rozmarin și piper în același timp. Să aducem masa la fierbere.
  7. Acum puteți pune spaghete și orez în bol. După ce i -am trimis la farfurie, gătim orez cu carne într -un aragaz lent încă 5 minute.

Orez cu carne și dovlecel într -un aragaz lent

Carnea pe care o vom pregăti cu orez într -un aragaz lent va fi măcinată în carne tocată în acest caz. În această rețetă, ca și în cele de mai sus, nu a fost lipsită de legume. Nota principală este setată pe dovlecel și morcov, becul adaugă aroma farfuriei. Vom analiza lista produselor potrivite:

  • orez - ½ cană;
  • zucchini tineri - 2 buc.;
  • carne tocată - 300 g;
  • ceapă - 1 PC.;
  • morcovi mici - 2 buc.;
  • pastă de roșii - 1 linguriță;
  • sare, piper negru;
  • ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe.

Și vom pregăti orez cu carne și dovlecel într -un aragaz lent ca acesta:

  1. Am vorbit ceapă și morcovi tocați fin într -un aragaz lent în ulei de floarea -soarelui. Trimiteți carnea tocată la prăjire, spargeți bulinele și prăjiți puțin. Apoi, janimi orez, se amestecă cu carnea tocată.
  2. Turnăm o jumătate de pahar cu apă clocotită și scoatem vasul timp de aproximativ 10 minute.
  3. Am tăiat benzile de dovlecel, am pus în bol.
  4. Sare, piper se adaugă la gustul nostru. De asemenea, vom trimite o lingură de pastă de roșii în farfurie.
  5. Gătim orez cu carne și dovlecel într -un aragaz lent, concentrându -ne pe moliciunea cerealelor. Dacă este gata, puteți opri dispozitivul.

Orez cu pui și șuncă într -un aragaz lent

Vom combina un pui dietetic și scăzut în această rețetă cu o șuncă mai hrănitoare și mai mare. Astfel încât farfuria nu este plictisitoare, adăugați ardei și ceapă dulce aromat. Pentru orez cu carne într -un aragaz lent, vom pregăti:

  • orez - 1 cană;
  • filet de pui - 400 g;
  • ardei dulce - 2 buc.;
  • becuri mici - 2 buc.;
  • șuncă - 150 g;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe;
  • pastă de roșii - 1 linguriță;
  • sare piper.

Pregătiți orez cu carne într -un aragaz lent în acest fel:

  1. Tăiați legumele cu jumătate de inele. Grind cuburi de pui și șuncă.
  2. Vom salva un arc cu piper în ulei de floarea soarelui până la moalea lor, apoi vom adăuga file de pui. Îl vom prăji timp de 10 minute, după care Rice Gats se grăbesc în bol și aruncă imediat zarurile de șuncă.
  3. Facem sos de roșii din paste și apă. Va avea nevoie de 3 pahare și este mai bine să luați apa clocotită imediat, astfel încât aragazul lent să nu încălzească vasul mult timp. Voi sare și sos de ardei, voi turna în carne și voi atrage un aragaz lent.
  4. Faceți clic pe butonul „Stândă” și pregătiți vasul până când apa este absorbită în orez.

Orez cu carne și varză într -un aragaz lent

Carnea de pui poate fi coaptă imediat într -un aragaz lent, cu un vas lateral de orez și legume. Aceasta este ceea ce o tehnică similară este bună că timpul pentru orice fel de mâncare durează mult mai puțin decât de obicei. O astfel de rețetă ne va solicita după cum urmează:

  • carcasă de pui mic - 1 buc.;
  • orez aburit - 1 cană;
  • varsă alb - 300 g;
  • țelină - 1 petiole;
  • ceapă-2 PC-uri.;
  • morcovi - 1 PC.;
  • lămâie - 1 PC.;
  • ulei de floarea -soarelui - 30 ml;
  • ulei de măsline - 50 ml;
  • paprika la sol - 1 linguriță;
  • dill and Parsley - o grămadă mică;
  • ardei negru și sare.

Să facem un fel de mâncare folosind această tehnologie:

  1. Morcovi degresat, țelină și ceapă de lacrimi cu felii. Din varză am tăiat butucul și tăiem frunzele. Tăiem verdeața de pătrunjel și mărar.
  2. Spălăm carcasa mică de pui și o punem în bucăți. Vom elimina toate piesele inutile și grăsimile.
  3. Turnați ulei de floarea soarelui în bol, faceți clic pe butonul „Frying” timp de aproximativ 5 minute.
  4. Inhibă pasărea cu sare și piper și puneți pielea în ulei fierbinte. Se prăjește câteva minute, apoi se întoarce și se prăjește din nou pe cealaltă parte spre scoarță.
  5. Luați puiul din ulei și terasament acolo orez. Volumul și acoperim cu legume. Pot fi amestecate într -un bol sau pot pune cereale în straturi. Legumele trebuie să fie sărate.
  6. Punem puiul prin legume.
  7. Strângem lămâia în ulei de măsline, adăugăm ardeiul și ardeiul negru. Turnați -l pe pui.
  8. Implicie în bolul unui pahar cu apă clocotită sau bulion fierbinte.
  9. Porniți programul „coacere”. Gătim orez cu carne într -un aragaz lent timp de 1 oră.

Ciorbă groasă din orez, carne și legume într -un aragaz lent

O creare plină de viață, hrănitoare, pentru a scăpa de foame, suculent și aromat - aceasta este ceea ce epitetele puteți descrie acest fel de mâncare. Există o mulțime de ingrediente, deși procesul de gătit nu este atât de complicat, iar rezultatul sub forma unei supă dens câștigate vă va mulțumi foarte mult. Ne luăm pentru acest fel de mâncare, asta este:

  • carnea de vită - 300 g;
  • orez - 150 g;
  • mash - 150 g;
  • morcovi - 1 PC.;
  • ceapă mare - 1 buc.;
  • roșiile mari - 2 buc.;
  • grăsime kurdă - 100 g;
  • ulei de măsline - 20 ml;
  • busuioc proaspăt, pătrunjel după gust;
  • barberry uscat - 1 lingură.;
  • zira, coriandru, ardei ascuțit, turmeric, sare - după gust;
  • bay Leaf - 2 PC.;
  • sarea este după gust.

Supa groasă de orez cu carne și legume într -un aragaz lent Vom pregăti acest lucru:

  1. Tăiați fin de vită și grăsime grasă. Tăiem morcovii și jumătate -în ceapa arcului. Scoatem filmul din roșii și le tocăm cu cuburi sau felii subțiri. Clătim cerealele în diferite boluri.
  2. Turnați uleiul în bol, aruncați grăsimea grasă și conduceți -l puțin.
  3. Trimitem carne de vită și prăjim carnea de vită și prăjim timp de 10 minute. Apoi aruncăm ceapa și prăjim cu carnea până la moale.
  4. Următorul în aragazul lent, plonjăm roșii împreună cu sare și mirodenii. Vor secreta suc, ceea ce înseamnă că puteți închide capacul și stinge carnea în sos.
  5. După 10 minute, aruncăm morcovi în farfurie și, după alte 5 minute, mușchiul spălat cu o grabă. Turnăm 1,5 L de apă clocotită și gătim mash -ul timp de 30 de minute.
  6. Puneți frunza de dafin și orez în supă. Gătim orez cu carne într -un aragaz lent pentru încă o jumătate de oră. Apoi adăugați verdeață proaspătă tocată.

Orez cu carne într -un aragaz lent. Video





Comentarii