Podľa klasického receptu sa uhorka musí variť na jačmeni Pearl s pridaním solených uhoriek. Ale nie každý má čas variť prvé jedlá po dlhú dobu a chuť Perlovky je neobvyklá. Ponúkame variť soľanku s ryžou v pomalom sporáku.

Ryžová soľanka v pomalom sporáku

Podľa tohto receptu sa uhorka ukáže ako chutná a jemnejšia, takáto jedlo sa môže pripraviť v rodine, kde sú malé deti. Príprava v multicooker soľanky netrvá veľa času, na dovolenke si môžete dokonca vziať pomalý sporák, aby ste rozmaznávali svoju rodinu vynikajúcimi a zdravými jedlami.

Produkty:

• kuracie mäso - 0,5 kg;
• zemiaky - 4 ks;
• solené uhorky - 4 ks;
• paradajková pasta - polievková lyžica;
• ryža - pol pohára;
• niekoľko klinčekov cesnaku;
• mrkva, cibuľa - jedna zelenina;
• olej - 2 lyžice;
• korenie: korenie, zelené, sušené bylinky, vrátane bobového listu - podľa chuti.

Začnime proces varenia:

1. Skontrolujte viacokokerovú misu, ak je mokrá alebo špinavá - musíte si umyť a vysušiť, potom nalejte olej (akýkoľvek vhodný na vyprážanie), aktivujte možnosť „vyprážania“.
2. Ihneď, zatiaľ čo olej sa zahreje, vyčistíme cibuľu, nakrájame čo najmenšie, pošleme ju do fritácie misky.
3. Ďalšia mrkva v rade - táto jasná koreňová plodina sa musí vyčistiť, nakrájaná na kocky. Potom je cesnak podobný - len sa rozpadne čo najmenšie.
4. Posielame všetku zeleninu do pomalého hrnca, varíme do signálu, pravidelne premiešame špachtľou tak, aby sa cibuľa a ďalšie prísady pripravili rovnomerne.
5. Vyrábame paradajkovú pastu. Berieme rovnaké množstvo varenej vody pri izbovej teplote na lyžici, nalejme zeleninu, premiešajte. Ak je časovač odpojený, vyberte režim „hasenie“, aktivujte tlačidlo Štart po nastavení času varenia na 1 hodinu.
6. Zemiaky zostali - je potrebné ich vyčistiť, nakrájať na kocky a okamžite odoslať do zeleniny v miske zariadenia.
7. Kura sa musí umyť, nakrájať na kúsky na kúsky, odoslať do zeleniny so zemiakmi. Všetky ingrediencie je potrebné naliať iba varenou vodou. Voda bude potrebovať toto množstvo výrobkov okolo 2 litrov.
8. Soľné uhorky nakrájané na kocky a tiež vložte pomalý sporák.
9. Opláchnite cereálie a niekoľkokrát ju vyplňte vodou, až kým sa stane úplne priehľadným. Potom by sa mala ryža naliať do pomalého hrnca, premiešajte.
10. Zostáva iba obohatenie nakladaniu korením, pridať soľ podľa chuti a potom sa pripraviť na signál.
11. Čerstvé greeny by sa mali umiestniť 15-20 minút pred vypnutím programu alebo okamžite sú všetci na tanieri. Podávame s lyžičkou kyslej smotany.
12. Je tu malý trik: ak chcete, aby uhorka bola kyslá a nasýtená chuť, musíte pridať 1,5 litra vody a pol hodiny, kým sa neuvarí-1-2 šálky uhoriek. Majte na pamäti, že soľ v tomto prípade nemusí byť vôbec potrebná, takže by ste sa nemali ponáhľať, vždy budete mať čas na sorenie polievky.

Búrka s ryžou a hovädzím mäsom v pomalom sporáku

Voňavý, bohatý, zdravý a chutný - to môže byť iba soľankou varená na hovädzí vývar. Budeme hovoriť o všetkých nuanciách varenia ďalej, ale zatiaľ pripravte produkty na zozname:

• kúsok hovädzieho mäsa na kosti - nie viac ako 500 g;
• niekoľko veľkých hľúz zemiakov;
• mrkva stačí;
• cibuľa - hlava;
• nakladané uhorky - 3 ks;
• ryža - pol pohára;
• čerstvé zelené - niekoľko vetvičiek;
• paradajková pasta - polievková lyžica;
• akýkoľvek rastlinný olej - 1 lyžica;
• soľ a korenie - podľa vlastného uváženia.

Ako variť chutnú soľanku:

1. Pri umývaní kusu hovädzieho mäsa, sondujte kosť, je dôležité, aby neexistovali žiadne rozpadajúce sa malé kosti, ktoré sa potom stretnú v hotovej miske.
2. Najprv pripravíme všetky výrobky a potom začneme akciu: všetku zeleninu je potrebné umyť a vyčistiť. A potom ako obvykle nakrájajte na polievku a smažte.
3. Ryža vezme akékoľvek, dokonca aj dlhé, aj dlhé. Čo je viac ako a ktoré z nich sa používajú na varenie. Cereálie je potrebné umyť a namočiť vo vode.
4. Uhorky musia byť nakrájané jemne ostrým nožom, kocky.
5. Zelení - Opláchnite, Chop.
6. Okrem toho môžete pripraviť pohár otrokárnej soľanky, ktorý je potrebné prefiltrovať gázou alebo malým silom.
7. Teraz, keď je všetko pripravené, môžete začať s tým, že ho nalejete do nádoby na vyprážanie oleja, mierne ho zahreje v režime „vyprážania“.
8. Doslova po 2 minútach môžete pridať paradajkovú pastu, ktorá nie je umiestnená vodou, a potom vložte cibuľu s mrkvou. Varte spolu 10 minút, pravidelne miešajte.
9. Potom pridajte uhorky, nalejte soľanku a pokračujte v odovzdávaní všetkých 10 minút.
10. Pečená je pripravená, musí sa presunúť do samostatnej misky a budeme naďalej variť polievku.
11. Nalejte vodu do pomalého sporáka a nepresahuje značku uvedenú na miske. Vložte hovädzie mäso, varte v režime „polievky“ na pol hodiny. Od okamihu varu vody - odstráňte stúpajúcu penu, potom sa pripravte na hodinu, ale pomocou možnosti „hasiaceho sa“.
12. Po vypnutí zariadenia musí byť mäso odstránené, aby sa ochladilo na stole, a nalejte ryžu do vývaru a pridá kocky zemiakov. Rozšírte program na 40 minút od okamihu varu, pridajte korenie a polovicu obvyklej rýchlosti soli.
13. Len keď je multicooker zaneprázdnený, mäso by sa malo trochu ochladiť a musí sa rozrezať na časti, ktoré sa majú vrátiť späť do misky zariadenia (približne 10 minút pred ukončením programu).
14. Teraz môžete naliať uhorkovú soľanku, pripravte sa, kým neznie signál. Zariadenie automaticky prepne na funkciu „vykurovanie“.
15. Pickle pripravený podľa tohto receptu sa ukáže byť bohatý a hustý.

Podávajte polievku okamžite, keď je horúca, s kyslou smotanou alebo lyžičkou majonézy, horčicou a samozrejme čerstvými bylinkami.

Búrka s ryžou a klobásou v pomalom sporáku

Tu to je - recept na rýchle soľanku. Na prípravu výrobkov nie je pridelených viac ako 5 až 10 minút a do 40 minút na varenie. Stojí za to pokúsiť sa pripraviť nakladanie s klobásou podľa tohto receptu z týchto výrobkov:

• Údená klobása - 250 g;
• uhorka - pol pohára;
• zemiaky - 4 ks;
• ryžové drážky - 1/3 šálky;
• slané uhorky - 2 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• mrkva;
• žiarovka;
• korenie: Korenie s hráškom, bobkovým listom, soľou podľa chuti.

Príprava jedál podľa tohto receptu:

1. Opláchnite cereálie, nalejte vodu. Poďme sa k nej o niečo neskôr.
2. Musíte pripraviť všetku zeleninu ako zvyčajne nasekať na polievke. Zemiaky s kockami alebo kockami, mrkva - na strúhadle, cibuľu - nakrájajte jemne.
3. V rastlinnom oleji v pomalom sporáku, pomocou funkcie „vyprážanie“, musíte smažiť cibuľu po dobu 3 minút, pridať mrkvu. Varte spolu a miešajte ďalších 4-5 minút.
4. Potom - pridajte jemne nasekané uhorky a párky, varte všetky spolu za stáleho miešania, kým sa elektrické zariadenie nevypne.
5. Potom naleje horúcu vodu, asi 1,5-2 litre, nalejte zemiaky, môžete okamžite pridať hnev. Režim „polievky“ vložte časovač 40 minút.
6. Vypustite vodu, opláchnite ryžu niekoľkokrát, nalejte do viacokokorovej misky.
7. Výber klobásy: Nie je potrebné jasne pozorovať zoznam výrobkov. Ak doma existujú zvyšky inej klobásy, takáto zmes, ktorá je vhodná na varenie soľanky. Bude to ešte chutnejšie!
8. 15 minút pred vypnutím časovača, nalejte soľanku odobraté zo slaných uhoriek a potom položte korenie na chuť a soľ. Varte na signál, ale pár minút pred vypnutím programu vložte nasekanú zeleň. Aby sa zvýšila aróma tohto chutného prvého jedla, je povolená malá improvizácia - rozdrvený klinček cesnaku bude skvelým doplnkom.

Búrka s ryžou a hubami v pomalom sporáku

Vynikajúce, chutné a aromatické jedlo sa dá vždy variť v pomalom sporáku. Poskytneme vám takúto príležitosť, zdieľame tento recept na prípravu soľanky s hubami.

Zoznam všetkého, čo je potrebné, je na zozname:

• champignons alebo akékoľvek huby - 200 g;
• kuracie krídla - 4 ks.;
• zemiaky - 4 ks;
• cibuľa s mrkvou - 1 pc.;
• slané uhorky - 2 ks;
• paradajková pasta - polievková lyžica;
• Čierne korenie a voňavý hrášok, bobkový list, soľ podľa chuti;
• kukurica alebo olivový olej - 2 lyžice;
• krubarous ryža - 1/3 šálky;
• cesnak je klinček.

Proces varenia:

1. Opláchnite ryžu, nalejte vodu.
2. Pripravte všetku zeleninu, vyčistite a odrežte, napríklad na polievku. Nevymyslíme nič nové, všetko je veľmi jednoduché: rezame zemiaky s kockami, cibuľou - tiež, ale menšou mrkvou - na strúhanku. Kto má čas - s ostrým nožom na malých kocky.
3. Teraz huby - príprava je tiež štandardná, umýva, suchá, čistá, rezaná, v závislosti od veľkosti. Malé huby môžu byť ponechané tak, ako je, viac - nakrájané na 2 polovice, veľké - do záznamov.
4. Nalejte olej do pomalého sporáka, aktivujte zariadenie pomocou „vyprážania“ alebo „pečenia“, najprv smažte cibuľu, pripevnite mrkvu a po 8-10 minútach halov. Varte spolu k signálu.
5. Paralelne, keď sa ukázala voľná minúta, vložte kanvicu, pretože potrebujete horúcu vodu, asi 2 litre na varenie soľanky.
6. Uhorky musia byť odrezané ostrým nožom na kocky. V procese prípravy uhorky vylučujú šťavu. Nemali by ste sa toho zbaviť, ale nechať sa pridať do zeleniny spolu s paradajkovou pastou. Ak šťava nie je veľa, budete musieť riediť paradajkovú pastu v teplej vode. Proporcie 1 až 1.
7. Ďalej - Pridajte kurča (opláchnite pod kohútik, suchý), nalejte horúcu vodu. Pripravte si najskôr funkciu „polievky“, čas 20 minút.
8. Keď voda vrie - vyberte penu, pridajte ryžu premytú do niekoľkých vôd. Ďalej pripravte nakladanie pomocou možnosti „hasiaceho sa“, orientujte sa najmenej 40 minút. Ak je to potrebné, program by sa mal rozšíriť, ak mäso a zemiaky ešte nie sú dostatočne mäkké.

Po obohatení ďalšieho prvého jedla cesnakom (jemne potok), nasekané bylinky, lyžica kyslej smotany - okamžite pokračujte v ochutnávaní.

Búrka s ryžou a olivami v pomalom sporáku

Lahodný nálev sa ukáže, ak zahrniete iba jednu zložku - olivy do zoznamu výrobkov. Aký bude výsledok - zistíte, že po zvážení soľanky prostredníctvom tohto receptu z takejto sady produktov:

• teľacie - 300 g;
• mrkva, cibuľa - 1 pc.;
• slané uhorky - 3 ks;
• ryža - 5 lyžice;
• zemiaky - 5 ks;
• olivy (bez kosti) - 150 g;
• olej - 2 lyžice;
• korenie a soľ - voliteľné;
• voda - 2 l.

Varenie krok za krokom:

1. Mäso sa musí premyť a naplnené studenou vodou.
2. Pripravte zeleninu: zemiaky - čisté, nakrájané na kocky; Odlupujte mrkvu, mriežku, cibuľu - čisté, kocky kotlety.
3. Ryža - opláchnite vodu, nalejte vodu.
4. Soľné uhorky musia byť nakrájané na kocky a olivy by sa mali odstrániť z nádoby, aby sa rezali krúžkami.
5. Najprv musíte naliať rastlinný olej do zariadenia, zahriať sa v režime „vyprážania“ po dobu niekoľkých minút, smažte cibuľu na 3-5 minút a potom pripevnite mrkvu všetko k sebe po dobu 5 minút.
6. Musíte pridať do zeleniny uhorky a olivy, pripraviť sa na signál.
7. Odstráňte mäso, opláchnite, nakrájajte na kocky, pošlite do misky zariadenia, nalejte horúcu, len prevarenú vodu.
8. V režime „Soup“ musíte uvariť nálev 40 minút. Keď voda vrie, musíte penu odstrániť, pridajte zemiaky.
9. Pokračujte vo varení ďalších 10 minút, nalejte pred -umývanú ryžu, vložte korenie a soľ. Vyskúšajte vývar pre soľ, varte na signál.
10. Je pripravený lahodný brinker s pridaním olív. Je čas nastaviť stôl, pridať kyslú smotanu, nasekané greeny do hlavnej misky a podávať s ražným chlebom.

Búrka s ryžou v pomalom sporáku. Video