Прелесть макарон заключается в том, что они очень просто и быстро готовятся. Кроме того, при правильном сочетании с другими продуктами, из макарон можно создавать просто восхитительно вкусные блюда. Итальянцы, к примеру, давно заслужили себе славу нации, любящей подобную еду, а их знаменитая паста полюбилась людям во всем мире. В этой статье мы собрали для вас рецепты приготовления макарон в мультиварке Редмонд.

Запеканка из макарон в мультиварке Редмонд

Вкусная, сытная, аппетитная запеканка станет настоящим украшением обеденного стола и обязательно понравится всей вашей семье. Для того чтоб приготовить макароны в мультиварке Редмонд по этому рецепту вам понадобятся такие ингредиенты:

• макароны, желательно мелкие – 1 стакан;
• шампиньоны – 0,3 кг;
• лук репчатый – 1 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• помидоры крупного размера– 2 шт.;
• помидоры черри – 6-7 шт.;
• куриная грудка – 0,5 кг;
• сыр твердых сортов – 150 г;
• зелень укропа – 3-4 веточки;
• подсолнечное масло – 3 т.л.;
• соль – по вкусу.

Делаем запеканку из макарон в мультиварке Редмонд:

1. Вначале займитесь подготовкой мяса. Обмойте куриную грудку под краном и отварите в подсоленной воде до готовности. Пока мясо варится, можно сделать заправку для макарон в мультиварке Редмонд.
2. Почистите луковицу, нашинкуйте ее кубиками. Включите технику и активируйте программу «Жарка». Пассеруйте лук на подсолнечном масле до приобретения им красивого золотистого цвета.
3. Крупные томаты нарежьте кусочками и отправьте в чашу с луком, тушите массу до тех пор, пока помидоры не станут совсем мягкими.
4. В это время измельчите отварное куриное мясо и соедините его с другими ингредиентами в мультиварке. Готовьте все вместе еще 5-6 минут.
5. Вскипятите в кастрюле на плите воду, посолите ее и погрузите в кипяток сухие макароны. Варите их до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
6. Шампиньоны тщательно промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками или тонкими пластинками. Положите их в емкость мультиварки и тушите до готовности.
7. В это время взбейте в отдельной миске яйца, посолите их и добавьте мелко нарезанную зелень укропа. Выложите в чашу макароны, влейте яичную массу и быстро все перемешайте.
8. Помидоры черри разделите на половинки и выложите поверх остальных продуктов. Затем посыпьте все слоем тертого твердого сыра, закройте крышку и готовьте запеканку из макарон в мультиварке Редмонд еще 25-30 минут.

После окончания программы выключите технику и дайте блюду немного остыть, затем извлеките его из чаши, переложите на тарелку и разрежьте на куски. Запеканка из макарон, приготовленная в мультиварке Редмонд, считается самостоятельным блюдом, не требующим никакого гарнира.

Фаршированные макароны в мультиварке Редмонд

Лучше всего для создания этого блюда подойдут макароны вида «Сапожок», поскольку они достаточно крупные и их легко фаршировать мясной начинкой. Потратьте немного усилий и свободного времени и порадуйте родных замечательным, вкусным и красивым ужином. Итак, для приготовления фаршированных макарон в мультиварке Редмонд вам будут нужны такие продукты:

• макароны – 400 г;
• свиная или говяжья вырезка – 0,5 кг;
• сыр твердого сорта – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• лавровый лист – 1-2 шт.;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления фаршированных макарон в мультиварке Редмонд:

1. Мясо обмойте и перекрутите на мясорубке. С лука снимите шелуху, обмойте его и измельчите вместе с фаршем. Посолите и поперчите массу по своему вкусу, можете также добавить свои любимые специи.
2. Сухие макароны начините фаршем и выложите в мультиварку Редмонд. Влейте сверху чистую воду, она должна покрывать блюдо на 1-2 см.
3. Подсолите жидкость и добавьте для запаха 1-2 лавровых листика.
4. Активируйте программу «Плов» и готовьте макароны в мультиварке Редмонд в течение 50-60 минут. Когда время подойдет к концу, откройте крышку и посыпьте блюдо натертым сыром.

Это сытное и ароматное кулинарное творение замечательно сочетается с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Молочная каша с макаронами в мультиварке Редмонд

Если вашим детям надоела манка и овсянка, попробуйте приготовить для них сладкую молочную кашу с макаронами в мультиварке Редмонд. Для начала запаситесь такими продуктами:

• мелкие макароны – 1 стакан;
• молоко – 3 стакана;
• вода – 1 стакан;
• ванилин – по вкусу;
• сахар – 3 ст.л.;
• соль – по вкусу.

Каша с макаронами в мультиварке Редмонд готовится очень просто и быстро. Рассмотрим процесс в виде последовательности действий:

1. Чтоб каша получилась особенно нежной и готовилась очень быстро, рекомендуем вам использовать тонкие макароны «Паутинка». В емкость мультиварки Редмонд налейте молоко и чистую фильтрованную воду.
2. Активируйте опцию «Варка на пару», только не закрывайте крышку, иначе молоко при закипании «сбежит».
3. Когда жидкость разогреется, всыпьте в чашу сахар, добавьте соль и ванилин по вкусу, положите вермишель и тщательно все размешайте.
4. Дождитесь, пока макароны в мультиварке Редмонд закипят, после чего переведите технику в программу «Подогрев», закройте крышку и оставьте блюдо на 10-15 минут.

Горячую, сладкую и ароматную кашу разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Будьте уверены, такой завтрак понравится не только вашим детям, но и всем остальным членам семьи.

Макароны с тушенкой в мультиварке Редмонд

Если вы не желаете долго возиться с приготовлением обеда, предлагаем вам рецепт «на скорую руку» – макароны с тушенкой в мультиварке Редмонд. Чтоб сделать это простое блюдо, вам всего лишь потребуется загрузить в чашу мультиварки все необходимые ингредиенты и выбрать нужную программу, а все остальное техника сделает за вас. Итак, вот что вам понадобится для приготовления макарон в мультиварке Редмонд:

• любые макароны – 400 г;
• вода – 1 л;
• помидоры черри – 4-5 шт.;
• тушенка – 1 банка;
• соль – по вкусу;
• любая зелень на ваше усмотрение.

Способ приготовления макарон в мультиварке Редмонд:

1. Откройте банку с тушенкой и выложите ее содержимое в емкость мультиварки Редмонд. Добавьте сухие макароны и влейте в чашу воду.
2. Посолите блюдо по вкусу, можете добавить любимые специи. Следует отметить, что в тушенку при ее приготовлении добавляют различные виды перцев и лавровый лист, поэтому мясо само по себе обладает довольно пряным вкусом.
3. Выберите среди программ мультиварки опцию «Плов», готовьте макароны в мультиварке Редмонд в течение 30-40 минут.

Когда время подойдет к концу, переложите блюдо в порционные тарелки. Зелень промойте под краном и мелко нашинкуйте. Украсьте каждую порцию зеленью и половинками помидоров черри. Приятного аппетита!

Паста «Карбонара» в мультиварке Редмонд

Одним из наиболее популярных блюд итальянской кухни считается паста «Карбонара». Спагетти с мясом, приправленные сыром «Пармезан», обладают нежным сливочным вкусом и незабываемым ароматом. Подарите своим близким частичку Италии, приготовив на ужин это кулинарное творение. Для этого блюда вам понадобятся следующие продукты:

• бекон – 150-200 г;
• спагетти – 300 г;
• сыр «Пармезан» – 200 г;
• сливки – 1 стакан;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• сушеный базилик – по вкусу;
• лук – 1 шт.;
• вода – 2 стакана;
• рафинированное подсолнечное масло – 2 ст.л.;
• соль – по вкусу.

Чтоб приготовить пасту по нашему рецепту, следуйте инструкции:

1. Почистите луковицу и нашинкуйте ее мелкими кубиками. Бекон порежьте на небольшие кусочки.
2. Поставьте мультиварку Редмонд в режим «Жарка» или «Выпечка», налейте в емкость немного рафинированного масла и выложите на дно лук. Обжаривайте его до мягкости примерно 7-10 минут.
3. Затем всыпьте в мультиварку нашинкованный бекон и готовьте его вместе с луком еще 5-7 минут, периодически помешивая специальной лопаткой.
4. Чеснок очистите, обмойте и пропустите через пресс. Соедините его с остальными продуктами в чаше, помешайте и влейте сливки.
5. Спагетти разломайте на 2-3 части, чтоб они не были слишком длинными. Опустите макароны в мультиварку, сразу же добавьте воду и соль, а затем помешивайте блюдо до тех пор, пока жидкость не закипит.
6. Выставьте на панели управления устройства программу «Плов» и готовьте пасту в мультиварке Редмонд в течение 20 минут. В это время натрите сыр «Пармезан» на мелкой терке.
7. Яйцо разбейте в мисочку и отделите желток от белка. Желток соедините с сыром, перемешайте массу.
8. Когда программа приготовления подойдет к концу, откройте крышку мультиварки и выложите в емкость сырную массу, затем присыпьте пасту сушеным базиликом. Все ингредиенты тщательно перемешайте, закройте крышку и дайте блюду настояться 5-10 минут. За это время сыр растает, а спагетти пропитаются ароматом базилика.

Замечательное блюдо готово. Разложите его по тарелкам, по желанию украсьте зеленью и подавайте к столу.

Макароны по-итальянски в мультиварке Редмонд. Видео