С помощью мультиварки можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Мультиварка Redmond RМС-m12 – это доступная модель с набором основных функций. Подробнее о преимуществах, недостатках, программах и отзывах поговорим в этой статье.

Основные характеристики мультиварки Redmond RМС-m12

Прежде чем отправиться в магазин и осуществить покупку, стоит изучить достоинства и преимущества мультиварки Redmond RМС-m12. Ее особенность в том, что она имеет широкие возможности при относительно невысокой стоимости. Интересный дизайн и возможность выбора цвета корпуса позволяет приобрести мультиварку, подходящую под дизайн кухни. Выпускается мультиварка Redmond RМС-m12 в цвете металлик, с белым и черным отливом. Внешняя панель корпуса выполнена из прочной нержавеющей стали. Мультиварка компактна, поэтому не будет занимать много места на кухне. Управление агрегатом осуществляется через электронный дисплей, расположенный на передней панели. Большие кнопки, русифицированное меню дают возможность быстро выбрать нужную программу, которая отображается на светодиодном дисплее.

Объем чаши составляет 3 литра, такая модель рассчитана на семью из 3 человек, включая маленького ребенка.

При покупке мультиварки Redmond RМС-m12 стоит обратить внимание на мощность — всего 500 Ватт. Несмотря на низкую мощность, режимы приготовления блюд можно назвать даже агрессивными, поэтому снизить «активность» мультиварки, можно воспользоваться весьма удобной функцией «Мастершеф Лайт». Эта функция станет настоящим спасением для снижения температурного режима такой программы, как «Выпечка».

В том случае, когда заводских программ недостаточно при приготовлении блюд, можно воспользоваться функцией «Мастершеф Лайт» и изменить температурный режим на середине приготовления блюда. Эта функция позволяет изменять температурный режим до 10 раз на любой программе, кроме функции «Йогурт». Кроме того, несмотря на низкую стоимость и невысокую мощность, миниатюрный агрегат способен запомнить измененный вручную температурный режим. Это означает, что у пользователя будет уникальная возможность изменять все предустановленные режимы самостоятельно.

Очень удобна функция отложенного старта, при которой можно выбрать нужную программу приготовления, загрузить продукты и установить время. Мультиварка начнет процесс готовки в точно заданное время.

Преимущества и недостатки мультиварки Redmond RМС-m12

Плюсы:

1. Доступная цена.
2. Удобная дополнительная программа ручной настройки температурного режима «Мастершеф Лайт».
3. 10 автоматических программ: «Выпечка», «Каша», «Крупа», «Тушение», «На пару», «Плов», «Жарка», «Йогурт», «Тесто», «Пастеризация».
4. Есть удобная ручка для переноски мультиварки с одного места на другое.
5. Температурный диапазон составляет от 35 до 170^оС.
6. Удобство в управлении.
7. Комплект входит книга на 120 рецептов.
8. Есть программа «Мультиповар».
9. Удобна функция «Отложенный старт» до 24 часов.
10. Есть возможность отключать функцию «Автоподогрев».
11. Гарантия на эту модель – 25 месяца со дня покупки.
12. 2 варианта цвета корпуса: металлик белый и черный.

Минусы мультиварки Redmond RМС-m12:

1. Нет возможности управлять сенсором.
2. Внутренняя крышка не снимается.
3. У чаши мультиварки нет ручек.
4. В комплект не входят баночки для приготовления йогурта.

Мультиварка имеет простое управление. Температура и время приготовления блюд регулируются нажатием 2 кнопок, уменьшение «-», увеличение «+». Поскольку дисплей светодиодный, то табло хорошо видно даже в темноте.

Режимы приготовления в мультиварке Redmond RМС-m12. Обзор

1. «Мультиповар». Программа предназначена для приготовления любых блюд, требующих изменения параметров времени приготовления и температурного режима. Возможность ручной установки времени. Диапазон составляет от 2-х минут до 12 часов, шаг – 1 минута, если блюдо будет готовиться до 60 минут и 5, если более 1 часа. Температурный диапазон составляет от 35 до 170^оС, шаг – 5^оС. Как использовать программу «Мультиповар»: подготовьте необходимые ингредиенты, положите их в чашу мультиварки. Проследите, чтобы продукты не находились выше уровня максимальной отметки шкалы (она расположена внутри чаши). Установите емкость внутрь мультиварки, проверните ее, чтобы убедиться, что чаша соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку электроприбора, вы услышите характерный щелчок. Включите мультиварку в сеть, нажмите кнопку «Меню», загорится индикатор, выберите программу «Мультиповар». Время приготовлению блюда по умолчанию – 30 минут. Если необходимо, установите отсроченный старт и измените температуру. Нажатие на кнопку «Старт» запускает процесс приготовления с обратным отсчетом времени. Если нажать на кнопку «Мультиповар», то агрегат автоматически приступит к приготовлению пищи, для этого нужно нажать «Меню» и выбрать программу. После завершения программы будет слышен сигнал, индикатор на табло погаснет. Автоматически агрегат переключится в режим «Подогрев», а на дисплее отобразится обратный отсчет времени, чтобы было понятно, какой период мультиварка Redmond RМС-m12 провела в режиме ожидания.
2. Используя программу «Жарка», можно приготовить мясо, птицу, овощи и даже морепродукты. Время приготовления устанавливается как автоматически, так и вручную: от 5 минут до 1.5 часов, шаг – 1 минута. Можно жарить продукты, как с открытой, так и с закрытой крышкой. Функцию «отложенный старт» в этой программе применить нельзя. По умолчанию после включения программы «Жарка» (загрузить продукты, закрыть крышку до щелчка) готовиться блюдо будет 15 минут. Чтобы прекратить процесс приготовления, не дождавшись завершения программы, необходимо нажать кнопку «Отмена». Чтобы получить хрустящую румяную корочку, необходимо готовить продукты при открытой крышке. Для повторного использования прибора, необходимо дождаться, когда мультиварка полностью остынет.
3. Программа «Крупы» позволяет сварить кашу на воде. Можно установить нужное время вручную, диапазон от 5 минут до 2 часов, шаг – 5 минут. Загрузите промытую крупу, залейте водой (согласно рецепту), включите программу «Крупы», по умолчанию время приготовления – 25 минут. Если необходимо, измените время приготовления и температуру вручную.
4. «Плов» — программа предназначена для готовки плова. Можно вручную установить время приготовления, диапазон от 5 минут до 2 часов, шаг – 5 минут. Как пользоваться программой: подготовленные ингредиенты укладывают в чашу мультиварки, нажимают кнопку «Меню», далее необходимо выбрать программу «Плов», автоматически программа приготовления рассчитана на 1,5 часа. Время приготовления и температуру можно изменить вручную.
5. «На пару» — данная программа позволяет приготовить диетические или вегетарианские блюда на пару (мясо, рыба, овощи), детское меню, сварить овощи для салата и гарниров. Можно вручную установить время приготовления, диапазон готовки составляет от 5 минут до 2 часов, допустимый шаг – 5 минут. Отсчет времени начнется после того, как в емкости мультиварки закипит вода и образуется пар. В чашу мультиварки необходимо залить 500 мл воды, сверху установить паровую решетку, положить продукты, закрыть крышку. Автоматически при включении программы установится время приготовления – 25 минут. Температуру и время можно изменить вручную.
6. Программа «Выпечка» — незаменима при готовке запеканок и изделий из теста. Также эта программа позволяет выпекать разные сорта хлеба. Диапазон ручной установки времени готовки составляет от 15 минут до 4 часов, допустимый шаг – 5 минут. Чашу мультиварки необходимо смазывать сливочным маслом или маргарином, чтобы выпечку легко было извлекать из чаши.
7. «Тушение» — при помощи этой программы можно тушить мясо, рыбу, овощи, делать холодец и заливное. Есть возможность ручной установки времени, диапазон от 20 минут до 12 часов, шаг – 5 минут. По умолчанию после включения этой программы готовиться блюдо будет 1.5 часа.
8. Сварить суп, борщ, компот, фасоль и другие бобовые, а также сделать маринад, можно используя программу «Суп». Есть возможность задать время приготовления вручную, диапазон – от 5 минут до 8 часов, шаг – 5 минут. Готовятся ингредиенты при закрытой крышке. Автоматически время готовки составляет 1.5 часа, есть возможность изменять время и температуру вручную.
9. Используя режим «Молочная каша» вы всегда будете есть вкусную кашу на молоке, приготовите фруктовое желе, десерты, варенье и джем. Настраивая программу вручную, диапазон составляет от 5 минут до 1.5 часов, шаг 5 минут. Согласно автоматическим настройкам, готовиться молочная каша в мультиварке будет 30 минут. Особенности готовки: чтобы молоко не выкипало, чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом, крупу тщательно промывать до тех пор, пока вода не будет прозрачной. Если каша готовится на разбавленном молоке, то пропорции воды и молока должны браться поровну.
10. Используя программу «Йогурт», можно приготовить полезный кисломолочный напиток. Кроме того, эта программа позволяет «расстоять» тесто. Имеется возможность ручной настройки от 5 минут приготовления до 12 часов, шаг – 5 минут. В этой программе функции изменения температуры и «Автоподогрев» недоступны. По умолчанию программа готовит йогурт на протяжении 8 часов.
11. Программа «Пастеризация» используется для нагревания готово пищи, обеззараживания продуктов (однократное нагревание) с целью продления сроков хранения продуктов.

Дополнительные возможности

Приобретая мультиварку Redmond RМС-m12, вы получаете многофункциональное устройство за доступную цену.  В число дополнительных возможностей агрегата входят такие программы, как поднятие теста, приготовление творога, сыра и фондю.

Рассмотрим подробнее программу «Выпечка хлеба». Чтобы в конечном результате получить вкусный продукт, придерживайтесь этих рекомендаций:

1. Замесите тесто, выложите его в чашу мультиварки.
2. Закройте крышку.
3. Нажмите кнопку «Меню», выберите программу «Йогурт», согласно приготовлению хлеба, установите время.
4. После окончания программы, выберите программу «Выпечка».
5. После окончания программы нужно открыть крышку и аккуратно перевернуть хлеб.
6. Снова установите программу «Выпечка» и продолжайте готовить хлеб по рецепту.

Комплектация мультиварки Redmond RМС-m12

Рабочая чаша мультиварки рассчитана на 3 литра, это означает, что можно приготовить 2-2.5 литра супа, борща, компота и накормить семью из 3 человек. Объем чаши повлиял и на внешний вид и вес устройства. Пользователи называют этот агрегат не иначе как «резвой малышкой».

Чаша мультиварки Redmond RМС-m12 имеет специальное антипригарное керамическое покрытие. Ухаживать за чашей очень просто: ее можно мыть в посудомоечных машинах или вручную, используя мягкие моющие средства. Не допускается мыть чашу мультиварки абразивными моющими средствами.

В комплект входит все необходимое, для приготовления блюд:

• мерный стакан;
• черпак;
• ложка;
• корзина для приготовления блюд на пару.

Кроме того, приобретая мультиварку Redmond RМС-m12, вы получите книгу на 120 рецептов, разработанных специально для этой модели. Вам остается заглянуть в книгу, выбрать нужный рецепт и наслаждаться процессом приготовления.