Всички "мокри" сладкиши в бавната готварска печка са "отлични". Много домакини харесват творческия процес на готвене, особено ако по -голямата част от работата придобива мултикакер. И днес представяме на вашето внимание няколко прости рецепти за печене на извара в бавна готварска печка.

Mannik с извара в мултикакер на заквасена сметана

Ако не сте се опитали да готвите Маник в мултикауер и дори с извара, е време да овладеете тази кулинарна рецепта. Нежна текстура, Air Mannik ще го хареса без изключение.

От тези продукти ще готвим Mannik:

• сЕМОЛИНА - стъкло;
• извара от всякакво съдържание на мазнини - 300 g;
• яйца - 3 бр.;
• pekarsky Powder in the Package - 1 ч. Л.;
• заквасена сметана - половин чаша;
• масло - 1 ч.л;
• захар - 5 с.л.;
• ванилия на вкус.

Маник е подготвен съгласно тази схема:

1. Основата на успеха е точното спазване на дозата на всички съставки, плюс добро настроение. Първо трябва да смажете дъното на мултикакера с парче меко масло и приблизително 1/3 от стените. Бавната готварска печка е приготвена, можете да преминете към следващата стъпка.
2. Необходимо е да се разбият яйцата в 2 различни контейнера, така че протеините да са в една и съща купа или свободна купа, а жълтъците в друг.
3. Изсипете половин чаша захар на жълтъците и разбийте на ниска скорост с миксер. Докато разбивате, сместа трябва да се озари и да се увеличава леко по обем. Постепенно можете да добавите останалата захар. За целия процес се разпределя за около 5 минути. Но тук всичко ще зависи от това колко мощно използвате. Ще трябва да биете малко по -дълго.
4. Постигна желания резултат? Сега вземете сито, за да избършете извара си през него. Когато избирате извара в магазина, дайте предпочитание на продукта със средно съдържание на мазнини.
5. Сега заквасената сметана - съдържанието на мазнини е 22%, въведете заквасена сметана, смесете.
6. Следващият ванилов прах ще отиде в купа с жълтъци. И ако имате захарна торбичка, тогава трябва да я излеете с обикновена захар.
7. Остава остава спане и бакпулвер - те добавиха всичко, отново бити с размахване, само с малки скорости, за да не смесват ръчно всички съставки.
8. Всичко, тази купа с половината тесто може да бъде отделено.
9. Комплектите на храната на храната или смесителят трябва да се измият, купата за разбиване на протеините трябва да бъде чиста и суха.
10. Поставяме щипка фина сол в протеините, бийте, докато масата се увеличи 2 пъти по обем и светва. Конфекционерите наричат \u200b\u200bтова състояние на протеините „стабилни пикове“. Най-малко 5-7 минути също се разпределят за този процес.
11. Сега трябва много внимателно да свържете жълтъците с извара и манкуни, с бита протеини. Препоръчваме да използвате дървени прибори или да изберете силиконова шпатула. Вземете малко бита протеини, нежно поставете в тестото, движейки се от дъното нагоре. Този метод се нарича „сгъване“.
12. Направихме тестото, след това трябва внимателно да го прехвърлим в предварително подготвената форма.
13. Подготвителният процес е завършен за това, изберете програма за готвене на десерт за чай - „печене“, таймерът трябва да бъде включен за 60 минути.
14. Характеристики на готвене: По време на печене капакът на устройството не може да се отвори. Ако сте любопитни, Маник може да "седне" и да се превърне в торта. Ще бъде вкусно и сладко, само няма да има удоволствие от поглъщането на такъв десерт. Затова препоръчваме да се запасите и да изчакате.
15. След сигнала, изключете устройството напълно, все още не отваряйте капака. Оставете десерта в бавната печка със затворен капак за 30-40 минути. И още по -добре - през нощта. Такъв бавен начин на охлаждане и адаптация ще постигне желания резултат. И Маник ще се окаже пищно.
16. Е, ако плановете ви не включват такъв дълъг процес на готвене, след това след 30 минути можете да отворите капака, дайте възможност на Маник да се отпусне малко повече в бавна готварска печка, буквално 5 минути. С помощта на решетка за продукти за задушаване внимателно отстранете печката, за да се преместите в ястието.
17. Когато се охлади, украсете, докато подтикваме въображението. Класиката е да прикрепите захарен прах през фина цедка, да украсите горната част на захаросаните плодове или пресни плодове. Това е готово Маник, по -скоро поставете чайник за лечение на всички с извара.

Маник с извара в мултикауер на Кефир

Маник с добавянето на извара е чудесно начало на деня! Защото е вкусно и удовлетворяващо. Мултикакър ще помогне да се приготви такъв десерт за закуска. Можете да започнете вечер, а сутринта можете да извлечете великолепен Маник от мухъл и да сервирате за чай.

Списък на продуктите за работа:

• извара от всякакво съдържание на мазнини - 300 g;
• sanger зърнени култури - стъкло;
• кефир или кисело мляко/ферментирал - стъкло;
• захар - половин чаша;
• ванилова захар или ванилин на прах - на вкус;
• яйца - 3 бр.;
• бакпулверът е чаена лъжичка.

Процесът на приготвяне на тесто за десерт:

1. По някакъв начин тази рецепта прилича на гювеч с извара, но в бавна готварска печка няма да се окаже толкова сухо, колкото във фурната. Като начало ще приготвим засис. Трябва да се излива в купа и да изсипе кефир. Нека все още стои на масата настрана и ние ще се справим с други продукти. Препоръчително е да се приготви за засипета за 20-30 минути.
2. Взимаме още една безплатна купа, избърсваме изварата през сито в тази купа, добавяме яйца, захар, ванилова захар и бакпулвер. Това е ускорена опция за омесване на тестото. Вторият вариант: За да разбиете яйцата със захар отделно, добавете ванилин или ванилова захар и след това вкарайте изтрито извара и бакпулвер в тази смес.
3. Време е да влезете с подутия засис в извара с яйца и захар.
4. Подготовка на формата: предварителна или в момента. Купата трябва да бъде смазана с всяко масло, добре е, ако имате парче меко масло и можете леко да подредите долната и страничната стена с мъжки, така че след това готовият маник да бъде по -лесно да се извлече.
5. Тестото трябва да се излива във формата, ако е необходимо, за да се напълни с шпатула и да се пекат със затворен капак за час. Режимът „Печенето“, опитайте се да не отваряте капака!
6. Особеността на цялото печене в бавна готварска печка е блед връх. Когато чуете сигнала, можете веднага да премахнете готовия маник или да изчакате още 20-30 минути. И ако сте започнали да готвите маник от вечерта за закуска, след това след сигнала трябва да изключите устройството напълно, без да отваряте капака. Оставете Маник в бавна готварска печка до сутринта. Нищо няма да му се случи, тъй като устройството е изключено, напротив, сладкишите ще бъдат нежни и меки, както и буйни, които много домакини постигат от години, приготвяйки маники във фурната.
7. Поставете охладения маник на ястието, украсете и нарежете на порции парчета. Идеална закуска е парче маник, напоено с течна заквасена сметана с топка прясно извара.

Маник с извара в мултикауер в мляко

Когато времето липсва катастрофално, искам да угоди на роднините си с нещо вкусно за чай, тази рецепта ще помогне. Минимумът на продуктите и разходите и простотата на готвенето в бавна готварска печка, точно това, от което се нуждаете.

От този набор от продукти ще подготвим:

• мляко - чаша;
• сЕМОЛИНА - стъкло;
• извара - 200 g;
• захар - чаша;
• масло - парче за намаляване на купата;
• яйца - 3 бр.;
• шипка сол;
• сода (гасене с оцет) - половин чаена лъжичка или 1 ч.л. бакпулвер;
• ванилин - по желание.

Готвим в следната последователност:

1. Необходима е дълбока купа, за да се смеси всички съставки в нея.
2. Първо трябва леко да разбиете яйцата с размахване, след това да изсипете захар (толкова половина чаша), смесете всичко отново. След това включете блендера, разбийте масата за около минута, добавете останалата захар, разбийте за няколко минути. В приблизително 3 -та минута масата ще стане лека и ще бъде буйна. Можете да спрете.
3. Приятната сирене трябва да се изтрие през сито, въведено в сместа от яйце-сахар.
4. Добавете сол, буквално щипка, пекарна на прах и мляко към тази маса. Само преди да излеете мляко, трябва да смесите добре всички съставки, така че сухите компоненти да не приемат бучки.
5. Покажете, трябва да смесите масата с лъжица и постепенно да изсипете засито. Не спирайте, непрекъснато разбърквайте тестото, така че заситоната да бъде равномерно разпределена и също така да не приема бучки.
6. Изсипете ванилин и смесете всичко отново.
7. Оставете тази литургия за четвърт час, но засега има възможност да приготвите купа с многокурсник. Тя трябва да бъде смазана с масло и леко с натрошени бисквити или манки.
8. С приключване на времето, запейната е доста влята, време е да преместите тестото в бавна готварска печка и да изберете режим. Ще готвим в програмата „Печене“, 45 минути.
9. Ако се придържате към правилата на готвенето, Маник ще се окаже буен и въздух. Той няма да седи по време на готвене, ако не е обезпокоен. Затова се опитайте да не гледате в средата и да изчакате заветния сигнал.
10. След това прехвърлете печката в ястието, оставете за 20 минути, за да изстинат малко. Това е цялата работа, време е да изрежете десерта на парчета и да помислите какво да сервирате.

Маник с извара в многокукерен шоколад

Mannik са сладкишите, които могат да се приготвят от продуктите, останали в хладилника. Ако има малко мляко, заквасена сметана или кефир - прекрасно. Ядки, захаросани плодове и сушени плодове са отлични, изварата е прекрасно. Всички тези продукти са перфектно комбинирани помежду си. Друг вариант за отлично печене за семеен чай.

Списъкът с необходимите:

• извара (съдържание на ниско съдържание на мазнини) - опаковка или 200 g;
• кефир (можете да заквасете сметана) - 3 с.л.;
• sEMOLINA - 3 TBSP.;
• захар - 3 с.л.;
• сол - щипка;
• масло (или заменено с маргарин) - 100 g;
• брашно - половин чаша;
• какао в прах - 3 с.л.;
• сода (гасене с оцет) - половин чаена лъжичка или бакпулвер - 1 ч.л.

Процес на готвене на Маник:

1. Избърсваме изварата си през сито, изсипваме кефир и изсипваме засидолина. Ако извара сирене е меко, мокро, тогава кефир или заквасена сметана може да се постави с 1 лъжица по -малко.
2. Нека зърнените култури се вливат и ние имаме какво да правим. Необходимо е да победите яйцата с пищна бяла пяна със захар, а в края добавете масло (само меко!) И отново бийте с размахване или миксер при ниски скорости.
3. Свързваме и двете смеси, добавяме пекарна на прах или сода (не забравяйте да гасим с оцет!) И какао. Само така, че какаовият прах не предприема бучки, трябва да сложите малко тесто в купата и да смилате праха с този тест. По -лесно е да контролирате процеса и да се гарантира, че тестото се оказва хомогенно.
4. Приготвяне на купата за печене: Намажете се с масло (всеки, който е наличен) и изсипете тестото.
5. Печете стандартно, използвайки програмата за печене, 45 минути. И ако устройството е с ниска мощност, повече за 15-20 минути.
6. Извадете, когато се охлади малко и наряза на порции. Би било хубаво да украсите толкова красиво шоколадово печене с пудра захар, тогава ще получите празничен вариант, който не се срамува да сервира и заедно с гостите пийте чаша ароматен билков чай \u200b\u200bс маник с извара, приготвена в приготвена в приготвена в сирене Бавна готварска печка.

Маник с извара в мултикауер с портокал

Ето го, същата рецепта, за която много домакини повтарят. Един прост набор от съставки допълва един плод, но какъв е резултатът! Струва си да опитате с нас да готвим Маник според тази рецепта.

Подгответе следното:

• сЕМОЛИНА - стъкло;
• захар - чаша без плъзгане;
• извара - 1,5 опаковки или 300 g;
• яйца - 3 бр.;
• кефир или дом за кисело мляко - половин чаша;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• стафиди - шепа;
• оранжево - 2 бр.

Процес на подготовка и печене на Маник:

1. Смесете кефир или кисело мляко с Manku в отделна купа, нека бъде влято.
2. Взимаме втората безплатна дълбока купа, смесваме яйцата със захар, разбийте няколко минути ръчно или миксер. Разбийте дълго време, докато захарта се разтвори напълно.
3. В тази маса поставихме изварата си, изтрито през сито (ако е необходимо) и манкуан, подут в Кефир.
4. Измазваме портокалите с вряща вода, избърсваме я суха. Разтриваме жар върху фина ренде, което трябва да се добави към готовото тесто.
5. Друг бакпулвер и стафиди (предварително оставени). За пореден път бие добре заедно с миксер, само с минимална скорост.
6. Тестото беше приготвено, купата с многокук трябва да бъде намазана с парче масло и да излее тестото.
7. Спуснете капака, пригответе маник със затворен капак за 45 минути в режим "печене". Остава само да изчакате и така че времето мина по -бързо, съветваме ви бавно да зададете масата. Помислете какъв чай \u200b\u200bда варите и какво друго да сервирате за чай и маник. Приятен апетит!

Как да приготвите вкусен маник. Съвети за млади и опитни домакини

За да има успех Маник, имате нужда от:

• оставете тестото 15 минути, за да влеете. Зърнените култури на Sanny ще набъбят и сладкишите ще се окажат нежни. И ако това не е направено - сухо;
• вместо ванилова захар, вземете ванилия или екстракт от ванилия в шушулка;
• вместо бакпулвер, обикновен сода+оцет (за предпочитане ябълка) е подходящ;
• можете да поставите фино нарязани ядки, парчета от плодове и банан в тестото;
• не омесете прекалено хладно тесто.

Маник с извара в бавна готварска печка. Видео