Супа с кърлежи в бавна готварска печка

За да може тялото да работи като часовник, ние се нуждаем от храна всеки ден, на първо място трябва да ядем течни ястия. Може да е супа или бор. Не всяка жена може да приготви пълна вечеря, защото готвенето отнема много време. С бавна готварска печка процесът на готвене на всяко ястие се опростява. Можете да направите всичко, включително супа с кърлежи в бавна готварска печка.

Супа с кърлежи в бавна готварска печка

3

Можете да приготвите това ястие 2 пъти по -бързо, за това ще ви е необходим мултикакер и набор от необходими продукти. Нашият малък асистент ще се справи с други задачи.

Продукти:

  • месен бульон - 2 L;
  • лук и моркови - 1 бр.;
  • картофи - 5 бр.;
  • растително масло - 2 с. Л.;
  • масло - половин чаена лъжичка;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 3 с.л.;
  • сол, черен пипер и чесън - на вкус;
  • пресни зеленина - 3 клонки.

Приготвяне на супа с кърлежи в бавна готварска печка:

  1. Първо, ще правим зеленчуци: морковите и лука трябва да бъдат почистени, лукът може да се отреже фино, а морковите са настъргани. Използваме голяма страна.
  2. Изсипете растително масло в купата с многокук, включете програмата „пържене“, задайте времето за 7 минути.
  3. Когато маслото се загрее малко, можете да спуснете нарязания лук в купата с устройства и след няколко минути моркови. Това ще даде на нашето ястие красив нюанс.
  4. Смесете нашите зеленчуци с шпатула, така че да се пържат равномерно. Щом лукът стане прозрачен, устройството може да бъде изключено.
  5. Сега е необходимо да почистите картофите, да го измиете под поток течаща вода и след това да го нарежете с кубчета или ленти.
  6. Веднага изпратете картофи в контейнера с многокурсинг, за да преминат зеленчуци. Така че той няма да има време да потъмнее и да загуби някои от полезните имоти.
  7. Обратът на бульона е дошъл (той трябва да бъде приготвен предварително). Ако все още не сте направили това, тогава ви съветваме да приготвите бульона в многолеокер. Вземете 300 g месо с ниско съдържание на мазнини, гответе в „супата“ или „гасене“ 1,5 часа. Щом водата заври, добавете цял обелен лук и няколко граха от черен пипер в месото. Ние не солим бульона. Готовият бульон трябва да бъде филтриран.
  8. Ние изсипваме зеленчуците си с месен бульон и на този капак устройството се оставя да затвори, за да зададе следващия режим на готвене - това ще бъде програмата за супа, времето за готвене - 40 минути.
  9. Докато картофите са приготвени, има само малко време за приготвяне на тестото. За да направим това, се нуждаем от брашно, сол и яйце.
  10. Смесете всички съставки в купа, ако брашното не е достатъчно, можете да добавите още, така че тестото да се окаже гъсто.
  11. 10 минути преди завършването на процеса на подготовка трябва да отворите капака на устройството и да оформите оферта с чаена лъжичка. Просто пишем малко тесто с лъжица и го спускаме в супата си. Не забравяйте да смесвате всички компоненти.
  12. Слагаме сол и любими подправки.
  13. Щом звучи сигналът, можете да изключите устройството и да отворите капака, за да сложите малко масло и натрошени пресни зеленина. Ако харесвате чесън, сложете го с тези компоненти.

Супа с кърлежи в приготвена бавна готварска печка. Ястието може незабавно да се излее върху чинии и да покани роднини на масата. Не забравяйте да поставите лъжица заквасена сметана във всяка чиния, за да подобрите вкуса на супата.

Супа с кърлежи и пиле в бавна готварска печка

2

Най -вкусната супа е направена от правилно приготвен месен бульон. Това е основата на всяко първо ястие. Ние предлагаме да приготвим много вкусна и здравословна супа с кърлежи и пиле в бавна готварска печка. Пилешкият бульон е много полезен за хора на всяка възраст, той бързо угасва глада и не оставя усещане за тежест в стомаха. За да приготвите супа с кърлежи в бавна готварска печка, най -добре е да си купите домашно пиле, тогава супата ще се окаже много богата и ароматна.

Какво трябва да готвите:

  • пилешко месо - 300 g;
  • масло - 1 с.л.;
  • мляко - 2 с.л.;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 6 с.л.;
  • лук - 2 бр.;
  • картофи 5 бр.

Процесът на приготвяне на супа с кърлежи в бавна готварска печка:

  1. Започваме с приготвянето на основата на първото ястие - бульон. Трябва да разделим пилето на 4 части и да изплакнем добре месото.
  2. След това го поставете на работното място на устройството, изсипете го със студена вода и затворете капака. Готвим бульона с помощта на програмата за супа, времето за готвене - 1 час.
  3. Щом водата започне да кипи, трябва да отворите капака на устройството и внимателно да извадите пяната с наклонена лъжица. Ако сте пропуснали този момент, тогава бульонът може да се окаже облачен, което означава, че супата ще стане същата.
  4. Обелете малък лук и го сложете върху месото. Лукът придава на месния бульон специален аромат. Когато основата на супата е готова, крушката трябва да бъде хваната и изхвърлена.
  5. Докато бульонът е сготвен, има време само за приготвяне на зеленчуци: картофите трябва да се почистват и нарязват на кубчета. Почистете и нарежете и лука.
  6. В готовия бульон спускаме нарязаните картофи и лук. След това можете да приготвите супата по два начина: Запържете лука в растително масло (преди развъждането на бульона или върху печката) или просто я поставете с картофи.
  7. Ако видите, че бульонът е в разгара си, превключете бавната готварска печка в режим „гасене“ и изчакайте картофите да станат меки.
  8. В дълбока купа разбийте яйцето с мляко и меко масло, добавете сол, черен пипер и брашно. Омесваме мекото тесто.
  9. 5 минути преди завършването на програмата, трябва да отворите капака на устройството, за да спуснете кърлежите във кипящата течност. По -лесно е да ги оформите с лъжица, тъй като тестото се придържа силно към ръцете.
  10. Не забравяйте, че щом ударите попаднат в горещ бульон, те веднага ще се увеличат в обема, така че е по -добре незабавно да направите малки топки от тестото.
  11. Смесете супата ни с кърлежи в бавна готварска печка, поставете подправки и сол.
  12. Още няколко минути и вкусни и най -важното - здравословна супа с кърлежи в бавна готварска печка ще бъде готова.

Супата беше приготвена, изсипете я върху чинии, не забравяйте да добавите щипка нарязана прясна зеленина към всяка чиния (копър, босилек, магданоз, зелен лук) и лъжица заквасена сметана. Приятен апетит!

Бърза супа с кърлежи в бавна готварска печка

4

Когато трябва бързо да приготвите първото ястие, мултикакер ще ни помогне. Този път няма да чакаме да се приготви месен бульон и ще приготвим супа с кърлежи в бавна готварска печка без месо. Между другото, първото ястие ще се окаже също толкова вкусно и сърдечно и най -важното - полезно.

Подгответе следните продукти:

  • картофи - 5 бр.;
  • лук - 1 компютър;
  • моркови - 1 компютър;
  • брашно (по -висок клас) - 100 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • сол и подправки на вкус;
  • пресни зелени, заквасена сметана - за сервиране.

Поетапно приготвяне на супа с кърлежи в бавна готварска печка:

  1. Изглежда много домакини, че готвенето на супа с кърлежи е трудно. Необходимо е да се забъркате с теста и не е известно дали това ястие ще се окаже или не. Ние предлагаме проста рецепта за приготвяне на супа с кърлежи в бавна готварска печка.
  2. Изсипете слънчогледово масло в саксията, но засега то ще се затопли (включете програмата „пържене“), трябва да имаме време за почистване на морковите и лука, както и да смиламе зеленчуците. Лукът може да бъде нарязан на малки кубчета, да настържете моркова върху средната ренде.
  3. Запържете зеленчуците, докато лукът стане прозрачен. Изсипете вода. Сега трябва да превключите режима на готвене - след това приготвяме супа с кърлежи в бавна готварска печка, използвайки програмата "Soup".
  4. Почистваме картофите, нарязваме на кубчета и го спускаме във вряща вода. Затворете капака на устройството. Ако видите, че супата кипи силно, можете да превключите бавната готварска печка в режим „гасене“.
  5. Ще се включим в основния процес - подготовката на Клесок. Свързваме яйцето в купа (бийте добре с вилица) с пресято брашно и щипка сол. Тестото трябва да е меко и пластмасово. Ако имате дебело тесто, то може да се разрежда с месен бульон или вода.
  6. Как правилно да формираме инсулт: За това се нуждаем от чаена лъжичка. Трябва да наберете малко тесто в лъжица и да го спуснете в горещ бульон. Ние се уверяваме, че няма повече тест в лъжицата.
  7. Малък трик - следващия път, когато ще бъде по -трудно да вземете тестото с лъжица, спуснете лъжицата във вряща супа за няколко секунди и след това веднага наберете малко тесто. Така че ще можете да образувате кърпи със същия размер, те се оказват по -точно и тестото не се придържа към трапезарията.
  8. Kletski трябва да вари няколко минути, в края на готвенето добавяме сол, подправки и отново смесваме супата си с кърлежи в бавна готварска печка.

Бързата супа с кърлежи в бавна готварска печка е готова. Можете да сервирате ястието веднага, да поръсите в изобилие с билки, да се фиксирате с лъжица домашна заквасена сметана. Приятен апетит!

Доматена супа с кърлежи в бавна готварска печка

сила на звука

Със сигурност никога не сте опитвали тази необичайна червена супа. Той има много съставки и ще трябва да отделите време, за да приготвите този шедьовър. Но резултатът си заслужава! Супата с кърлежи ще се окаже много удовлетворяваща и ароматна.

Продукти:

  • български пипер (червен) - 1 бр.;
  • onions-1 PC.;
  • зехтин - 1 с. Л.;
  • скилидка чесън;
  • доматено паста - 1 с.л.;
  • зеленчуков бульон - 1 L;
  • грах (свеж или замразен) - 1 чаша;
  • пресни домати - 2 бр.;
  • свеж босилек - 2 клона;
  • сол, черен пипер - на вкус.

За теста:

  • яйце - 1 бр.;
  • пулпа от бял хляб - 75 g;
  • меко козе сирене - 125 g;
  • нарязан босилек - 2 ч. Л.;
  • корен от целина - 1 компютър.

Процесът на приготвяне на супа с кърлежи в бавна готварска печка:

  1. Включете бавната готварска печка, изсипете олио в купата и го оставете да се затопли досега (режимът "пържене).
  2. Трябва да запържим пипер, докато кожата стане тъмна.
  3. Поставяме готовия пипер в чинията и го поставяме отстрани.
  4. Охладеният пипер се освобождава внимателно от филма и премахва семената. Пилската пулпа трябва да бъде нарязана на кубчета (с размер 1 см).
  5. В купата с мултикакер сложихме нарязан лук с чесън, запържете за минута, постоянно разбърквайки. Поставете черен пипер на зеленчуците, изсипете бульона (ако не, с обикновена вода) и добавете лъжица доматено паста.
  6. Превключваме бавната готварска печка в режим "супа", изчакаме течността да заври. Сега можете да превключите устройството към друга програма - това е „гасене“, време за готвене - само 10 минути. Ще трябва да следваме времето сами.
  7. През това време, докато зеленчуците угасват, можете да имате време да приготвите тестото за Клетски. Сварете корена на целина предварително (може да бъде на печката) за 10 минути. Коренът трябва да се охлади малко и да се смила в картофено пюре с блендер.
  8. Трябва да добавите мек бял хляб към целина (напоен с мляко или вода), сирене, яйце и нарязан босилек, да добавите сол и черен пипер. Всички компоненти са добре смесени.
  9. Взимаме 2 чаени лъжички и се оформяме от тестото на тестото, сложихме топките върху чинията. Тя трябва да се окаже повече от 10 бр.
  10. Връщаме се към бавната готварска печка, просто е време да сложим грах в супата. Тя трябва да готви не повече от 4-5 минути.
  11. Това е, устройството може да бъде изключено и доматите, нарязани на филийки (отстранете кожата) в гореща супа.
  12. Трябва да приготвите ковчезите, можете в бавна готварска печка (трябва да излеете готовата супа) или на печката. Спускаме първата част от топките във вряща вода, готвим 4 минути на слаб огън. След това сварете следващата част. Поставяме готовите якета върху хартиена кърпа, сгънати на няколко слоя.

Изсипете супата според чиниите, добавете баскери и клони на пресен босилек. Помогни си!

Супа с кърлежи в мултикакер „Деца“

1

Вероятно всяка майка пита как бързо да готви вкусна и полезна храна за бебето. Можете просто да сварите вкусна супа с кърлежи, малки топки от тестото са много нежни и най -важното - също полезни. Всички деца са щастливи да ядат такава супа.

Подгответе следните продукти:

  • пилешко филе - 200 g;
  • моркови - 1 компютър;
  • лук - 1 компютър;
  • картофи - 3 бр.

За теста:

  • вода - 2/3 чаши;
  • масло - 20 g;
  • сол на вкус;
  • сЕМОЛИНА - половин чаша;
  • начистено твърдо сирене (пармезан е подходящ) - 1 с. Л.;
  • яйце - 1 бр.;
  • пресни зелени - на вкус.

Приготвяне на супа с кърлежи в бавна готварска печка:

  1. Правим удар: Изсипете малко вода в тигана, поставете солта и загрева (режимът „пържене“).
  2. Поставяме масло в топла вода, изчакаме водата да заври.
  3. Изсипете засито във водата, постоянно разбърквайте шпатулата, така че бучките да не се образуват.
  4. Масата ще стане гъста, тя може да бъде прехвърлена в чиния и да изчака да се охлади малко.
  5. Добавете сирене, зеленина и яйце към масата. Ние омесваме добре, за да вземем пластмасово тесто.
  6. Преобръщаме топките със същия размер, разнасяме я на дъската.
  7. Поставете месото в купата с многокуира, изсипете вода, гответе бульона, докато се готви.
  8. Поставяме зеленчуци: морковите могат да се търкат върху среден ренде, нарязан лук, да отрежете картофите с кубчета. За децата можете да режете моркови във формата на звезда.
  9. Гответе зеленчуците за 15 минути, като използвате програмата „Супа“.
  10. Щом картофът стане мек, можете да поставите кърлежите и да готвите още 5 минути.

Ако искате да приготвите супа за възрастни, добавете още подправки и запържете морковите с лук в растително масло.

Вкусна супа за деца е готова, можете да се обадите на децата на масата. Насладете се на всички апетита!

Тайни на готвене вкусна хапка

7

Как да готвя кърлежи от крем:

  1. Загрейте 125 ml вода в купа с многокук.
  2. Добавете 25 g масло в топла вода.
  3. Изчакайте водата да заври. Досега ще изключим бавната готварска печка.
  4. В отделен контейнер трябва да смесвате брашно с Mankui (3 с. Л. Брашно и 2 супени лъжици), добавете сол, леко пипер и веднага изсипете в топла вода с масло.
  5. Сложихме тигана обратно в бавната готварска печка, включим програмата „гасене“. Не е нужно да затваряте капака. Постоянно разбъркваме масата, докато тя стане мека.
  6. Прехвърляме масата в купа, добавяме яйцето и омесваме. Оформяме каишки с лъжици. Можете да ги приготвите във вода, месен бульон и дори в мляко.

Интересна идея за готвене на Blex: Смелете гхи с жълтък или жълтък с мляко и след това постепенно добавете брашно, вода, сол и черен пипер. Смесете, много внимателно въведете протеина (бийте първо). Тестото за Клетски е готово.

Как да направите месни удари:

  • лукът трябва да се почиства, натрошено и пържене в растително масло (програма "пържене", 5 минути);
  • изсипете чаша бульон в купата с многокук, добавете сол и черен пипер. Време за кипене - 2 минути;
  • изсипете брашното (1 чаша) и продължете да готвите, докато масата стане гъста;
  • добавете яйца - 2 бр., Натрошено месо (по -добре е да вземете шунка) и да омесите всичко добре;
  • гответе стъблата във вода със сол и черен пипер.

Супа с кърлежи в бавна готварска печка. Видео





Коментари