В нашата диета кремът е рядкост. Те го готвят рядко, защото домакините са по -свикнали да готвят бързо прозрачни супи. Но в бавна готварска печка можете да правите каквото искате, включително Cream Sup.

Гъба сметана в бавна готварска печка

Най -вкусната и ароматна супа в бавна готварска печка е гъбата. Много богат и много питателен. Ястието е подходящо за обяд и вечеря със семейството и ще може да задоволи вкуса на всеки гурме.

За да готвите супа според всички правила, имате нужда от:

• шампиньонни (или всякакви други гъби) - 300 g;
• картофи - 2 бр.;
• голям лук - 1 бр.;
• моркови - 1 среден размер;
• крем със съдържание на мазнини 20% - 100 ml;
• сол, черен пипер и други подправки на вкус;
• зелени: лук, копър и магданоз - на вкус;
• вода - 400 ml.

Последователност на готвене:

1. За да приготвите крем-супа, ще ви трябва блендер. Процесът на готвене не отнема много време, дори начинаещите домакини ще го харесат. Всичко е много просто и достъпно.
2. Като начало ще приготвим всички съставки: ще почистваме и режем зеленчуци произволно. Гъби - Необходимо е да се измие, освободен от филма и нарязан.
3. Опитваме се да отрежем зеленчуци, които не са големи, така че да се приготвят по -бързо.
4. Можете веднага да приготвите зеленина, за да не се разсейвате по -късно.
5. Първо трябва да сварите всички зеленчуци и гъби. Ако искате, добавете към тигана и малко зеленина, около половината. И останалото може да се добави по -късно към вече готовото ястие.
6. Поставяме картофи, моркови, лук и гъби в купата с устройства, добавяме зеленина. Изсипете вода. Все още можете да сложите скилидка чесън, но това вече е по желание.
7. Те изсипаха вода, подправени с подправки, добавиха сол на вкус, смесени. Приготвяме супата за 25 минути, използвайки една от предложените програми за избор: „супа“ или „фер“.
8. Когато зеленчуците заври, бавната печка ще се изключи, оставете устройството за четвърт час, така че зеленчуците да се охладят и да влязат. След това много внимателно преместваме зеленчуците в купата на блендера. Можете да изчакате малко повече, оставяйки супата в бавна готварска печка с отворен капак, за да се охлади. Но това не е задължително.
9. Докато супата е гореща, ние я чистим с блендер, така че всички съставки да бъдат смазани. Трябва да се получи хомогенната маса на половината поляна без бучки.
10. Необходимо е да върнете хомогенната маса в купата на устройството, да добавите сметаната, да смесите и опитате супата на вкус. Ако искате да добавите повече сол или подправки, направете го сега, тъй като това е последният етап на готвене. Необходимо е само да затоплите масата в продължение на 7 минути в режим „отопление“. Времето ще трябва да бъде последвано сами.
11. След това трябва да изключите бавната готварска печка, да отворите капака и вече да изложите готовата, гореща маса върху чинии. Готова и богата кремава палатка в бавна готварска печка с гъби е готова. Украсете това ястие с клонче пресни зеленина и добавете нарязани зеленина към всяка чиния. Сервирайте горещо, със зеленина, крутони, салати от пресни зеленчуци.

Вариации на готвене: Лукът с моркови може да се пържи в растително масло, след това да се готви, както е посочено в рецептата. Тази опция за крем-супа ще се окаже по-ароматна и питателна. Вместо вода можете да вземете всеки бульон (зеленчук, месо, гъби).

Сирене сметана в бавна готварска печка

И това е най -лесният начин да приготвите дебела хомогенна супа в бавна готварска печка. Основната съставка е твърдото сирене, но от разтопеното и тостерното сирене можете също да приготвите това ястие. Основното е да не променяте пропорциите и стриктно да следвате рецептата.

И за това ястие се нуждаете от следните продукти:

• млади средни картофи - 5 бр.;
• лук - 1 компютър;
• морков - 2 бр. (малък);
• крем (съдържание на мазнини от 15 до 20%) - пакет или 200 ml;
• твърдо сирене - 100 g;
• растително масло (всяко) - 2 с.л.
• солта и подправките са обичани - на вкус;
• вода или бульон са необходими 1,5 L;
• зелени - на вкус.

Последователност на готвене:

1. Първо трябва да правите зеленчуци, така че тогава да не е нищо напразно. И така, те почистиха лъка, нарязани. По същия начин, с моркови, само вие можете да смилате кореновата реколта с кубчета или да използвате ренде.
2. Избираме картоф със среден размер, млад, но зряло дългосрочно съхранение също е подходящо. Само вие трябва да изберете грудките цели, без повреди. Почистиха, изплакнаха под чешмата, нарязани на малки кубчета.
3. Изсипете маслото в купата на устройството. Кулинарните готвачи се съветват да използват зехтин, предназначени да зареждат салати за приготвяне на сметана. Вие правите, както смятате за необходимо. Маслото се затопля в режим „пържене“, ние чакаме буквално няколко минути, след което полагаме лука, запържете, докато лукът не промени цвета, след това прикрепяме морковите, разбъркваме и продължаваме да готвим в същата програма. Смесете зеленчуците периодично, за да се приготвите равномерно.
4. Твърдото сирене трябва да се търка върху груба ренде, да се смила пресни билки. Всички компоненти са подготвени, сега няма да се разсейваме. Между другото, ако искате да диверсифицирате вкуса на сирене крем, можете да добавите шепа гъби, само трябва да направите това сега, докато готвим лук с моркови.
5. Последователността на действията в бъдеще: пържени зеленчуци, добавени картофи, изсипаха всичко с вода или бульон. Някои домакини добавят кубче бульон, за да го направят по -вкусен и по -ароматен. На този етап трябва да добавите подправки и сол, да смесите всички съставки.
6. Приготвяме се в режим „гасене“ със затворен капак за 40 минути. Но ние изглеждаме веднага щом картофът стане мек, можете да спрете дотук. Всички зеленчуци трябва да са меки.
7. Гледаме, когато остане 5 минути, докато бавната готварска печка не бъде изключена, трябва да излеете нарязано сирене и сметана на зеленчуците, да смесите всичко. Продължете да приготвяте кремаво-супа със сирене към сигнала.
8. След като изключите устройството, трябва да замразите супата под затворен капак малко, просто трябва да направите всичко, тъй като самата бавна готварска печка ще премине към режим „отопление“.
9. Тогава остава само да се сложи супата върху чинии, да украсите с билки и веднага да сервирате на масата, докато той няма време да изстине. Такъв прост начин на готвене ще ви позволи да получите събитие и много сърдечно ястие в крайния резултат. Вземете почерпка, приятен апетит!

Зеленчукова крем-супа в бавна готварска печка

Ако си поставите целта, тогава можете бързо да се върнете във формата и да пуснете излишни килограми. Просто трябва да изберете менюто, за да не се разсейвате по -късно и ясно да следвате плана за отслабване. Правилното хранене не означава безвкусно и свежо, това означава здравословно. И този път предлагаме кремове за готвене със зеленчуци. Ако желаете, можете да диверсифицирате основната рецепта, да добавите гъби и диетично месо.

Списъкът на всичко необходимо:

• картофи - 400 g;
• цвят на зелето и броколи - 200 g всеки;
• моркови - 2 бр.;
• лук - голям лук;
• сол и сушени билки - на вкус;
• вода - 1 L.

Как да приготвите вкусно и здравословно ястие:

1. Обелете лука, морковите и картофите. Отсечете произволно, но не твърде големи, така че зеленчуците да се приготвят по -бързо.
2. Тъй като съставките се приготвят, поставете ги веднага в купата с многокук.
3. Поставете и двата вида зеле, добавете сол, зеленина на вкус и подправки. Поставете сол не обичайната норма, но много по -малко. Тъй като приготвяме ястие и сол, полезни за здравето - това е излишък, тъй като той забавя течността в тялото.
4. Сега напълваме всичко това с вода, пригответе в режим "супа" за 20 минути. Между другото, можете да откажете картофи, ако трябва да приготвите още по -диетично ястие. След това заменете тази съставка с тиквички.
5. Когато зеленчуците се приготвят, трябва да източите излишната течност, да прехвърлите останалата маса в купата на блендера, за да доведете до желаната консистенция.
6. Украсете готовата супа с зелени и веднага сервирайте. Такава супа е много полезна за деца и възрастни, тъй като има много витамини, елементи на фибри и следи, тя е с нискокалория и в същото време насища добре тялото. Така че, поне 2 пъти седмично, опитайте се да поглезите себе си и семейството си с такава здравословна и вкусна храна. Приятен апетит!

Тиквен крем в бавна готварска печка

Може би най-популярният и много любими сметана е тиквата. Оказва се ярко, ароматно и вкусно. Можете да приготвите ястието по всяко време на годината, тъй като тиквата е добре съхранявана, което означава, че доставката на хранителни вещества, фибри и бета-каротин може да се попълва през цялата година. Но тиквените ястия са особено актуални през зимата. Избършена тиквена супа може да се приготви от различни съставки, в този случай ще готвим от следните продукти:

• парче тиква (вече почистена) - 700 g;
• картофи - 700 g;
• лука - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• мляко (всяко съдържание на мазнини, но по -добро от по -високо) - 1 L;
• маслома с масло - 1 с.л.;
• солта е на вкус.

Приготвяне на избързана супа:

1. Както вече се досещате, ще готвим тиква в мляко, което означава, че хранителната стойност на готовото ястие се увеличава, плюс ние получаваме специален кремообразен вкус. Ние регулираме плътността на супата по време на готвенето, добавяме повече или по -малко мляко. Във всеки случай може да се източи излишната течност, за да се постигне желаната консистенция на крема-супа.
2. Да започнем с подготовката на всички продукти. Близо последователност: Парче обелена тиква се нарязва на кубчета със същия размер, чисти и нарязани крушката, три моркови върху ренде. Почистваме картофите, отрязахме го като супа.
3. След това разтопяваме парче олио в режим "пържене", за да се запържим леко върху лука с моркови. Това не може да се направи, но ще бъде по -вкусно.
4. След това прикрепяме тиква и картофи към зеленчуци, добавяме топло мляко, поставяме малко сол.
5. Ние активираме опцията „гасене“, задаваме времето за 1 час, но като се вземат предвид това най -вероятно, ще трябва да удължите програмата за 30 минути. Следователно, средно очакваме, че кремът SUP в бавна готварска печка ще се приготви за приблизително 1,5 часа.
6. За нас е важно всички зеленчуци да са меки, тогава трябва да прехвърлим всички съставки в купата на блендера на чист. Ако видите, че течността е много, изсипете в чаша. Не източвайте течността, от нея можете да готвите вкусна млечна каша или млечна супа.
7. Зеленчуците се изливаха, оказа се дебела хомогенна маса, която може да се разрежда с горещо мляко. Поставете супата веднага върху купичките и сервирайте горещо на масата.

Как да украсите готовото ястие: леко поръсете готовата супа със зехтин, сос, сложете шепа обелени тиквени семена, изсипете сметана или украсете с пресни билки. Тази супа може да се приготви без картофи, само от зеленчуци. Между другото, супата може да се направи сладка, а след това вместо сол, сложете лъжица захар или мед (но след това преди сервиране). Бон апетит всички!

Крем-супа в мултикаукър със спанак

Може би една от най-вкусните и здравословни супи в такова изпълнение е крем крем-въртящ се крем. Можете да говорите за предимствата на тази съставка дълго време, тя има много витамини и следи елементи, така че е толкова важно да включите този зеленчук в диетата на дете и възрастен.

Ще ни трябват такива продукти:

• спанак в замразена форма - 200 g;
• пресни домати - 100 g;
• парче масло - 200 g;
• крушката е голяма;
• съдържание на мазнини с крем 10% - половин пакет или 100 ml;
• сол и подправки на вкус;
• както и вода - 300 ml.

Пристъпваме към готвене на полезно ястие:

1. Размразяваме спанака точно в гевгир, така че да има възможност незабавно да се отървем от излишната течност. Спанакът трябва да бъде нарязан, ако отглеждате този зеленчук и приготвени сами. Ако брикетите на спанака са закупени в супермаркет, нищо друго не трябва да се направи.
2. Лук и домати - Нарязани на кубчета, но ние не се опитваме особено, тъй като все пак ще чистим супата.
3. Поставяме всички продукти в купата с многокурсинг, поставяме сол, черен пипер и други подправки, изсипват вода.
4. Зададохме режима - ще приготвим тази супа в програмата „Супи“, за да активираме програмата, да зададем времето за готвене. В този случай ще ни бъдат достатъчни 45 минути.
5. За да се чисти супата след изключване на таймера, прехвърлете масата в блендера, добавете малко течност. Донесете супата до желаната консистенция, след което я поставете на чинии, за да сервирате готовото ястие на масата горещо. Украсете начина, по който считате, че е подходящ. Приятен апетит!

Крем-крем от цвекло в бавна готварска печка

Много домакини никога не са опитвали супа от цвекло. Най -вероятно, тъй като тази коренова реколта се използва повече за студени закуски. Сега ще имате възможността да приготвите изтрита супа от цвекло.

Ще ни трябва:

• цвекло - 1 голямо;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• зеленчуков бульон или вода - 1 L;
• зелена ябълка;
• картофи - 1 голям;
• чесън-1-2 карамфил;
• заквасена сметана или кисело мляко - 5 с.л.;
• кефир - 300 мл;
• кафява захар - на вкус;
• прясен копър - за хранене;
• корен на магданоз;
• зехтин - 2 с. Л.;
• солта и подправките са на вкус.

Тънкости на готвенето:

1. Готвим бульон от горните зеленчуци: Трябва да се подкрепим във фурната или в мултикакер лук, морков (нарязан на 2 части), корен на магданоз. След това поставете всичко това в купа с многокурсинг, изсипете вода и гответе половин час в режим "супа". Добавете няколко граха от черен пипер и дафиново листо към бульона (ако обичате).
2. Цвеклото трябва да се изпече във фурната, да го изтрие във фолио. Коренната култура трябва да е мека.
3. Сега картофи: Почистете, нарязани на кубчета. Почистваме лука и морковите, смиламе, запърняваме в мултикакер в мултикакер в режим "пържене". Готвим не повече от 5 минути.
4. След това трябва да излеете зеленчуков бульон в купата с многокук, да сложите картофи и да готвите, докато картофите са готови. Режимът "супа" или "двоен котел".
5. 5 минути преди инструмента и завършването на програмата трябва да поставите цвеклото почистено и нарязано на парчета, за да се затопли.
6. След това източете излишната течност, прехвърлете всички зеленчуци в купата на блендера, смилайте до хомогенна маса.
7. В тази маса, само при охлаждането, трябва да добавите сметана при стайна температура и кефир, както и захар и сол. Захарта е необходима само ако цвеклото не са сладки сортове.
8. Сега правим дресинг от заквасена сметана, ябълка и копър. Необходимо е да премахнете сърцевината от ябълката, да се нарязвате на кубчета (можете да я почистите), да сложите ябълка, копър и да смилате всичко в купа за блендер. Добавете заквасена сметана, както и подправки и сол към тази маса, ако е необходимо. Такава бензиностанция трябва да бъде прехвърлена в купата и да се подава в крема от цвекло.

Рибен крем в бавна готварска печка

И за да приготвите тази много сърдечна и вкусна супа, ще ви трябва филе от сьомга, но можете да приготвите това ястие от други морски дарове, основното е, че рибата е без кости.

Списъкът на всичко необходимо:

• филе от сьомга - 300 g;
• млади тиквички-1-2 бр.;
• картофи - 4 бр.;
• лук с моркови - 1 бр. среден размер;
• крем със съдържание на мазнини 10% - 100 ml;
• сол и сушени билки (розмарин, мащерка) - на вкус;
• вода - 0,5 L.

Готвим заедно на стъпки:

1. Подготовка на риба: Ако е необходимо, размразявайте, изплакнете, нарязани на парчета.
2. Обелете всички зеленчуци, измийте и нарязайте на кубчета.
3. Поставете в купа с мултикакер: картофи, тиквички, лук с моркови и риба. Всичко това трябва да се излее с вода, сол и черен пипер.
4. Пригответе със затворен капак в режим на супа, съсредоточете се върху 45 минути навреме, но е възможно да трябва да прекарате повече време. Трябва да изчакате картофите да приготвят.
5. Когато се приготвят зеленчуците и останалите съставки, трябва да ги прехвърлите в купа за варене, да излеете сметана и да разбиете всичко това с блендер до хомогенно състояние. В резултат на това трябва да получите гъста кремава супа.

Сервирайте супата веднага, докато не се охладите, украсете със зеленина и парчета варена сьомга. Приятен апетит!

Кремна супа в бавна готварска печка. Видео