Тиквата е универсален зеленчук, от който можете да приготвите различни ястия. Тиквените супи са просто великолепни. В допълнение, те ще хранят тялото ви с голям брой полезни следи елементи и ще ви зареждат с енергия за дълго време. Тази статия представя няколко рецепти за приготвяне на тиквени супи в бавна готварска печка.

Тиквено пюре супа в бавна готварска печка

Тиквената супа е много нежна и вкусна. Именно този зеленчук ще даде на първото ви ястие ненадминат послевкус и аромат. Нещо повече, вашите деца вероятно ще харесат яркият, атрактивен вид на готовото ястие и те ще умрат необичайна храна в две бузи.

За да приготвите тиквена супа-Puree, ще бъдат необходими следните продукти:

• тиква - 850 g;
• картофи - 5 бр;
• мляко (2,5% мазнини) - 900 ml;
• бял лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• масло - 30 g;
• зехтин - 1,5 с.л. l;
• сол по ваш вкус.

Готвим супа от тиквено пюре в бавна готварска печка, следвайки подобни етапи.

1. Обелете тиквата, отстранете семената и нишките. Изплакнете няколко семена (8-10) и оставете в отделен контейнер до края на готвенето.
2. Нарежете обелената тиква на малки кубчета.
3. Извадете кожата от картофи, изплакнете и нарежете на кубчета.
4. Чисти лук и моркови, изплакване. Нарежете лука с кубчета, моркови с пръстени.
5. Поставете бавната готварска печка в режим на пържене, изпратете масло в купата.
6. Когато маслото се разтопи, поставете лука в контейнер, леко запържете (3-4 минути).
7. Добавете моркови към съдържанието на мултикокера, продължете да пържите за още 3 минути.
8. Изпратете картофи и тиква към контейнера за устройство, изсипете съдържанието на млякото и добавете щипка сол.
9. Поставете агрегата в режим на гасене и пригответе ястието за 50 минути.
10. След време за готвене прехвърлете съдържанието на мултикакера в отделен контейнер и пюре, като използвате потопяем блендер.
11. В тиган запържете семената от тиква в зехтин малко.
12. За да украсите готовото ястие с пържени тиквени семена и да изсипете масло, в което те пържеха.

Готовото ястие може да бъде декорирано и с бисквити с бял хляб и да добави малко сметана с повишено съдържание на мазнини.

Пикантна тиквена супа в бавна готварска печка

Тази рецепта е много проста и няма да ви отнеме много време. Въпреки това, вкусът на готовото ястие ще пламне в устата ви с пикантни, необичайни нотки. Между другото, ако искате да изненадате гостите с нетривиално ястие, тогава тази рецепта е за вас.

За да приготвите пикантна тиквена супа в бавна готварска печка, запасете се на следните съставки:

• тиква - 600 g;
• чесън - 2 скилидки;
• бял лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• масло - 30 g;
• зехтин - 3 с.л. l;
• смес от провансални билки - ½ ч.л;
• крем (15% мазнини) - 60 ml;
• плътно сирене - 65 грама;
• бекон - 55 gr;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Пригответе пикантна тиквена супа в бавна готварска печка.

1. Измийте тиквата, отрежете кора, без семена и нишки.
2. В отделен контейнер смесете сметаната и смес от билки на провансал, донесете за кипене на печката.
3. Почистете чесъна, изрежете на две части.
4. Изпратете масло в контейнера с многокурсинг и изсипете маслини.
5. Устройството се поставя в режим на пържене.
6. Когато маслото се разтопи, изпратете чесън в купата.
7. Когато чесънът стигне до златист цвят, извадете го и го прехвърлете в отделен контейнер.
8. Чисти лук и моркови. Нарежете лука с кубчета, моркови - ленти.
9. Изпратете зеленчуци в резервоара на устройството, отново задайте режима "пържене".
10. Преминавайте зеленчуците за 8-10 минути периодично разбърквайки с шпатула.
11. Превключването на устройството към режим на задушаване, задайте времето за готвене - 30 минути.
12. Нарежете обелената тиква в малки кубчета, поставете в купа до лук и моркови.
13. Нарежете бекона с тънки филийки.
14. Запържете бекона в тиган до златна кора.
15. Засадете готовата тиква заедно с лук и моркови в отделен контейнер и чисто потопяемият блендер. Трябва да се получи хомогенна консистенция.
16. Крем заедно с билки щам през сито.
17. СТАНДЕН КРЕМ ДОБАВИ ДА СЪДЪРЖА ДА СЕ СЛУЧАЙТЕ СУПА.
18. Изпратете отново тиквената супа до бавната готварска печка, поставете режима на отопление и гответе ястието за още 20 минути.
19. Настържете сиренето на фин ренде.
20. Изсипете готовото ястие върху чинии и украсете със сирене и пържен бекон.

Забележка. Ако харесвате пикантни ястия, тогава в процеса на гасене можете да добавите малко чили пипер към супата, така че вашето ястие ще стане още по -наситено и пикантно.

Тиквена пилешка супа в бавна готварска печка

За да направите тиквената супа по -питателна и наситена, си струва да добавите към нея пилешко месо. Такава супа е много лесна за приготвяне, но със сигурност всички членове на вашето семейство ще я харесат.

Списък с продукти, необходими за приготвянето на тиквена супа с пиле в бавна готварска печка:

• тиква - 200 g;
• картофи - 2 бр.;
• пилешки гърди - 300 g;
• моркови - 1 компютър;
• бял лук - 1 компютър;
• сладък пипер - ½ бр.;
• варена вода - 4 мултистакаци;
• зехтин - 2 с. Л. l;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Как да готвя тиквена пилешка супа в бавна готварска печка.

1. Измийте пилешките гърди, изсушете с хартиена кърпа и нарежете на малки кубчета.
2. Изпратете пилето на бавната готварска печка, изсипете вода.
3. Устройството е настроено в режима „Готви“ и готви пилешкия бульон за 40 минути. След 10 минути готвене отворете капака и съберете пяна.
4. Когато програмата за готвене приключи, прецедете бульона.
5. Почистете тиквата от кора, без семена и нишки и нарязани на кубчета.
6. Чисти лук и моркови. Нарежете лука с кубчета, настържете морковите върху груба ренде.
7. Извадете корите от картофите, изплакнете и отрежете зеленчука с кубчета.
8. Измийте сладък пипер, без семена и педикюли, нарязани на ленти.
9. Поставете бавната готварска печка в режим на пържене, изсипете зехтин.
10. Изпращайте всички зеленчуци в отопляваното масло и гответе 20 минути периодично разбърквайки с шпатула.
11. Добавете готовите парчета пилешки гърди към пържените зеленчуци, изсипете съдържанието на бульона, солта и черен пипер.
12. Поставете кухненското устройство в готвенето и гответе ястието за още 20 минути.

Готовото ястие, ако желаете, украсете с фино нарязани зеленина. Тиквената пилешка супа е идеална за обяд като първото ястие.

Тиквен крем в бавна готварска печка

Кремовите-супери едва наскоро дойдоха на територията на постсъветското пространство. Въпреки това те успяха да се влюбят в много домакини за нежен вкус и мека текстура. Особено вкусно е тиквен крем-супа. Как да го приготвите правилно, прочетете по -долу.

За да приготвите тиквен крем-супа, имате нужда от следните съставки:

• тиква - 800 g;
• месо или пилешки бульон - 900 мл;
• домати - 2 бр.;
• бял лук - 1 компютър;
• чесън - 1 карамфил;
• слънчогледово масло Рафинирано - 2 с. Л. l;
• корен на магданоз - 1 компютър;
• lavra лист - 1 компютър;
• крем (20% съдържание на мазнини) - 60 ml;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Рецепта за приготвяне на тиквен крем-супа в бавна готварска печка.

1. Обелете тиквата от кора, семена и нишки. Настържете груба ренде.
2. Почистете корена на магданоза, смилайте с ренде.
3. Извадете корите от моркови, изплакнете и настържете на груба ренде.
4. Обелете лука, нарязани на кубчета.
5. Изсипете вряща вода през домати, отстранете кожата от тях, нарежете на кубчета.
6. Почистете чесъна, смилайте с нож.
7. Изсипете слънчогледово масло в купата с многокук, поставете устройството в режим на пържене.
8. Поставете лук, моркови, чесън и корен на магданоза в отопляемото масло. Запържете всичко до златист цвят.
9. След това добавете тиква, дафинов лист, сол и черен пипер към съдържанието на мултикакера. Изсипете зеленчуци с бульон.
10. Поставете бавната готварска печка в готвенето и гответе ястието за 40 минути.
11. След приключване на програмата за готвене, изсипете съдържанието на мултикакера в отделен контейнер, вземете лавров лисица и чисто потопяемият блендер.
12. Добавете нагрята сметана към ястието, смесете светлината на крема.

Сервирайте готовия тиквен крем-супа с крутони, изработени от бял хляб.

Тиквена супа в бавна готварска печка. Видео