Omlet v pomalém sporáku

V této misce hraje sólová dávka pouze jedna hlavní složka - vejce. A jak velkou výhodu to přináší! Američtí odborníci na výživu říkají, že pokud budete jíst omeletu na snídani každé ráno, tělo bude účtováno energií po celý den, protože nutriční hodnota omeletu je asi 200 kalorií na porci.

Klasická omeleta v pomalém vařiči

1

Každý může připravit klasickou omeletu. Obzvláště pomáhá takové jídlo ráno, když chcete spát, a pak se rychle do pořádku, a dokonce nakrmte domácí snídani. Když je v domě multicooker - čas na přípravu omeletu je poloviční. Připravte klasickou omeletu v pomalém vařiči.

Z čeho je omeleta vyrobena:

  • kuřecí vejce - 2 ks.;
  • mléko - 100 g;
  • máslo - 30 g;
  • malá sůl, mletá černý pepř a cukr - podle chuti.

Cukr v omeletu se přidává pouze tehdy, pokud mléko postrádá přírodní sladkosti, ale ne více než 1/4 lžičky.

Tajemství vaření klasické omelety v pomalém sporáku:

  1. Aby byla omeleta nejen chutná, ale také krásná - protein a žloutek by měli být poraženi po dlouhou dobu a samostatně. Omeleta musí smažit na pánvi se silnými stěnami. V našem případě multicooker tuto úkol bere pro sebe.
  2. Smíchejte šlehačka s mlékem. Chuť omelet dává čerstvé celé, nutně přírodní mléko. Jeho tuk by neměl být nižší než 2,5%. Je lepší nebrat smetanu, protože se budou pěnit, když bijí, a při přípravě omeletu dávají přebytečný tuk.
  3. Přidejte do směsi sůl a pepř. Směs.
  4. Vložte kus másla do misky s multicookerem a zapněte režim „pečení“ po dobu 10 minut. Olej by měl být čerstvý. Ukradený produkt není vhodný - olej dá omeletu charakteristickou hořkost.
  5. Když se olej začne zahřívat, jemně nalijte směs vajec-mléko do pánve.
  6. Aktivujte režim „pečiva“, čas po dobu 20 minut. Když zní upozorňující signál, namažte výslednou červenavou kůru máslem. Hotová omeleta může být podávána ke stolu.

Omlet v multicookeru pro pár

2

Proč se nezaměřovat na výhody známých jídel? Dnes nabízíme přípravu užitečné a nízkokalorické omelety v parním multicookeru, což bude skvělý začátek nového dne pro žáky a sportovce.

Složky pro omeletu na osobu:

  • vejce - 1 ks.;
  • mléko - 1/3 šálků;
  • sůl a pepř na dochucení.

Pokud plánujete krmit svou rodinu snídaní, je třeba zvýšit počet ingrediencí.

Jak vyrobit omeletovou páru v pomalém sporáku:

  1. Připravíme omeletu ve skříni. Vezměte libovolné velikosti silikonových forem a na dno položte fólii do jedné vrstvy.
  2. V samostatné nádobě porazte vejce šlehačkou, přidejte mléko, sůl a koření a dobře promíchejte.
  3. Nyní zbývá nalijte směs do forem a položte je na pár parníků. Nalijte vodu do multicookerové mísy (3 šálky).
  4. Zavřete víko multicookeru a zapněte režim „Steam“, čas je 10 minut.

Mezitím se připravuje omeleta, můžete rychle odříznout salát ze zelí a mrkve. Hotovou omeletu můžete podávat přímo v silikonových formách. Když se omeleta v pomalém vařiči ochladí, trochu se posadí “ - je to zcela přirozený proces.

Omeleta v multicookeru se sýrem

s

Toto je populární jídlo z Francie. Podle pravidel francouzské kuchyně je připravena omeleta šlehaček vejců, která se pak smaží na pánvi. Kapalina a mouka se do takové omelety nepřidávají a podává se odlišně ve formě složené trubice. Od té doby navštívit Francii, abychom v našich plánech ochutnali francouzskou omeletu - připravíme toto jídlo na vlastní pěst.

Omlet Products:

  • vejce - 3 ks.;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • plátky bílého chleba - 2 ks.;
  • mléko - 2 lžíce;
  • sůl, kořeněné byliny - chuť;
  • slunečnicový olej - 1 lžíce.

Jak vařit omeletu v pomalém vařiči:

  1. V samostatné nádobě změkněte droben chleba v mléce.
  2. Porazte vejce, přidejte k nim chléb a dobře promíchejte.
  3. Nastroubte sýr na prostředním struhadlo a přidejte jej spolu se solí a kořením do směsi vajec. Směs.
  4. Zapněte pomalý sporák v režimu „smažení“ a do pánve nalijte lžíci oleje. Jakmile se olej začne zahřívat, nalijte omeletu a přepněte multikookery do režimu „hasicí“ po dobu 10 minut.

Pokud důrazně porazíte proteiny samostatně a poté přidejte pěnu do žloutků s mlékem, omelet se stane svěží.

  1. Po přípravě je omeleta úhledně odstraněna a složena do trubice nebo složená na polovinu. Uvnitř trubice můžete dát jakoukoli náplň a podávat se ke stolu.

Omlet v pomalém sporáku se zakysanou smetanou

3

Tajemství vzduchové omelety je v kyselé smetaně. Pokud do „těsta“ přidáte trochu čerstvé zakysané smetany, je výsledkem vzduchová omeleta s jemnou chutí. Připravte omeletu v multicookeru s zakysanou smetanou.

Složení pro 6 lidí:

  • vejce - 5 ks.;
  • mléko - 0,5 šálků;
  • kyselá smetana -5 lžíce;
  • máslo - 15 g;
  • sůl a koření mají chuť.

Příprava omeletu v pomalém vařiči:

  1. Příprava této vzduchové nádhery bude trvat 25 minut. Porazte vejce v samostatné misce, přidejte k nim mléko, zakysanou smetanu, sůl a koření.
  2. Aktivujte režim „pečení“ po dobu 25 minut.
  3. Položte kus oleje na dno pánve a počkejte, až se roztaví. Nalijte směs vajec.
  4. Omeleta je připravena pod uzavřeným víkem. Po vaření neotevřete víko a nechte jej „odpočívat“ dalších 5 minut. Během této doby se omeleta ochladí a nespadne do styku se vzduchem.

Omlet v multicookeru frittt

fr

Nabízíme připravit italské jídlo - Fritt. Italové připravují omeletu se zeleninou, slaninou, sýrem nebo masem. Předpokládá se, že italská omeleta může být připravena z jakýchkoli produktů a bude stejně chutná a neobvykle aromatická. Podle italského receptu také připravíme klasickou omeletu v pomalém vařiči.

Složení pro přípravu frittas:

  • vejce - 4 ks.;
  • vařené brambory v uniformě - 1 ks.;
  • sweet Red Pepper - 1 ks.;
  • cuketa - 1 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • dill, petržel-1-2 větve;
  • kořeněné byliny - chutnat;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • brynza - 50 g;
  • olivový olej - 2 lžíce.

Příprava omeletu v pomalém vařiči:

  1. Oloupejte brambory a nakrájejte je na kruhy.
  2. Nakrájejte pepř na proužky, cibule - kroužky, cuketa - na polovinu kruhů.
  3. Nalijte olej do misky na vícenásobné hodnoty a aktivujte režim „smažení“ po dobu 10 minut.
  4. Po zahřátí oleje smažte pepř cibulkou.
  5. Přidejte cuketu a brambory na pánev. Rozšiřte režim „smažení“ po dobu 20 minut. Během vaření smíchejte zeleninu tak, aby nespálila.
  6. Vejce porazte do samostatné nádoby, přidejte sůl, koření a nalijte zeleninu se směsí.
  7. Zavřete víko a pokračujte v vaření Freette po dobu 10 minut v režimu „hasicí“.
  8. Nastrouhejte sýr na Stráhač (pokud se jedná o ovce Brynzy, pak bude chuť fritty zvláštní) a otřete hotovou omeletu.
  9. Po vaření nechte omeletu se zeleninou v pomalém sporáku po dobu 10 minut.

Hotová rukojeť se podává na velké ploché desce. Omeleta je nakrájena na malé trojúhelníky a posypaná nakrájenými bylinkami a kořeněnými bylinkami.

Tajemství přípravy italské Frititta - Šťavnaté zeleniny (například rajčata) nelze do misky přidat. Nejprve se rajčata čistí od pokožky, osvobozena od semen a řezána. Očekává se, když se šťáva vypouští a přidává se do směsi vajec. Potom se omeleta ukáže velmi něžná.

Omlet v pomalém sporáku s vodkou a lososem

44

Pokuste se připravit neobvykle jemnou omeletu s červenou rybou a vodkou. Alkohol v něm nebude pociťovat, protože se okamžitě odpařuje. Taková omeleta je připravena v pomalém vařiči během několika minut.

Produkty pro přípravu omeletu na dvou lidech:

  • vejce - 4 ks.;
  • cottage Cheese - 75 Gr;
  • solený losos (lze nahradit lososem) - 75 g;
  • máslo - 10 g;
  • vodka - 15 g;
  • sůl, pepř, Zelení - podle chuti.

Příprava omeletu v pomalém vařiči:

  1. Chcete -li připravit jemnou omeletu, vyberte program Multicooker s maximálním výkonem. Program „pečení“ je vhodný.
  2. Porazte vejce v nádobě, přidejte sůl, koření a vodku.
  3. Aktivujte režim „pečení“ po dobu 10 minut a položte kus másla na spodní část pánve.
  4. Jakmile máslo „bliká“ - nalijte směs vajec. Podle pravidel pro přípravu této omelety by měla být dokončená směs trochu kapalina a její okraje a dno by měly být připraveny. Můžete to ověřit, pokud pečlivě zvednete okraje omeletu špachtlí.
  5. Když omeleta dosáhne takové konzistence, vložte do středu kousky lososa a distribuujte na něj sýr.
  6. Omelet posypte nasekanou kopr a jemně s špachtlí se pokuste zabalit omeletu z okrajů do středu obálky.
  7. V tuto chvíli musí být pomalý vařič vypnut a uzavřen na 1 minutu, aby omeleta „dosáhla“.

Omeleta v pomalém vařiči je považována za úspěšnou, pokud je uvnitř trochu kapaliny a ryby nezměnily jeho barvu. Podávejte takovou omeletu s horkým toastem žita a sklenicí vodky. Dobrou chuť!

Omlet v multicookeru „Dobré“

5

Toto jídlo má pozitivní jméno, zvláštní vkus a krásný výhled. Připravte omeletu v pomalém vařiči se zeleninou.

Složky pro omeletus:

  • vejce - 3 ks;;
  • mléko - 250 ml;
  • klobása - 75 g;
  • rajčata - 3 ks.;
  • zelené peří cibule - 1 větev;
  • máslo - 1 lžička;
  • sůl a koření mají chuť.

Jak vařit omeletu v pomalém vařiči:

  1. Aktivujeme režim „pestrie“. Nastavili jsme čas na 20 minut.
  2. Ořízněte klobásu prsteny a společně s kusem oleje pošlete na pánev.
  3. Zatímco klobása je smažená - řezali jsme rajčata a také ji poslali na pánev.
  4. Porazte vejce v nádobě, přidejte mléko. Chcete -li správně vypočítat proporce mléka, musíte do sklenice nalít rozbitá vejce a přidat stejné množství mléka.
  5. Směs je pepř a sůl, trochu bije. Pokud omeleta nemá bič, pak nespadne.
  6. Posíláme směs mléka-yaic na pánev a posypeme předzvěstnou cibulkou. Smíchejte budoucí omeletu se špachtlí.
  7. Vyhodíme předchozí režim a znovu aktivujeme režim „pečení“ po dobu 20 minut.
  8. Zatímco je omeleta připravena, třememe sýr na prostřední štěkání.
  9. Na konci vaření otevřete víko a přidejte strouhaný sýr do omeletu. Další 2 minuty - a neuvěřitelně chutné a vydatné jídlo bude připraveno.

Dětská omeleta v pomalém sporáku

6

Omeleta pro dítě není jen chutná, ale také zdravé jídlo. Child's Delicate Omelet se konzumuje s potěšením. Toto jídlo je představeno z jednoho -let -studova, počínaje polovinou lžičky. Připravte klasickou omeletu pro děti.

Jaké produkty jsou potřebné:

  • vejce - 1 ks.;
  • mléko - 50 g;
  • sůl - chuť;
  • olej - 1 lžička

Příprava omeletu v pomalém vařiči:

  1. Rozbijte vejce v misce a zkombinujte se s mlékem. Porazte směs šlehačkou. Aby byla omeleta jako ve školce, směs je energeticky porazena, ale aby se pěna neobjevila. Přidat sůl.
  2. Aktivujte režim „pečení“ po dobu 10 minut. Vložte kus oleje do pánve, nalijte směs vajec.
  3. Hotová omeleta může být zdobena bylinkami, kousky vařené zeleniny nebo kuřecího masa.

Pokud do omeletu přidáte zakysanou smetanu, bude její konzistence něžná a chuť bude krémová. Mimochodem, není nutné přidat pouze mléko do vejců, lze jej nahradit kefirem, vývarem nebo zeleninou. Pro získání husté konzistence se do omeletu přidá mouka.

Omeleta v pomalém sporáku s jablky

22

Když se obvyklá omeleta začne obtěžovat, zkuste vařit sladkou omeletu v pomalém sporáku s jablky, hruškami nebo bobulemi. Nabízíme připravit omeletu v pomalém vařiči s jablky.

Ingredience pro dva lidi:

  • vejce - 3 ks;;
  • jablka - 1 ks.;
  • máslo - 50 g;
  • cukr má chutnat.

Příprava omeletu v pomalém vařiči:

  1. Vezměte čerstvé ne kyselé jablko. Vyčistěte ji od kůry a jádra. Ořízněte plátky jablek.
  2. Zapněte režim „smažení“ po dobu 5 minut a vložte olej do multicookerové mísy.
  3. Smažte tenké plátky jablka v oleji.
  4. Porazte vejce s cukrem nalijte hmotu do pánve. Smíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.

Ready Sweet Omelet může být podávána horká i studená s medem nebo džemem.

Omlet v pomalém sporáku. Video





Komentáře