Parní misky si zachovávají prospěšnější látky, stejně jako chuť a aroma. Například, pokud vaříte zeleninu, maso nebo ryby v pomalém vařiči, tyto výrobky budou mnohem užitečnější, nejsou to tolik kalorií, protože nejsou smaženy v oleji. Jíst chutné a zdravé je snadné s pomalým vařičem.

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty a tipy

Pro pár můžete vařit různé produkty. Zelenina, mořské plody a ryby, stejně jako maso, jsou vynikající. Pro pár můžete vařit omeletu a další vajíčka, dělat lahodné a zdravé dezerty a kastroly. S pomalým vařičem je vaření tímto způsobem pohodlné a snadné. Omeleta je svěží a nespálí.

Pro pár může vařit tekuté nádobí, ale pak budete potřebovat speciální misku.

Co je nežádoucí dělat páru: Například těstoviny. Budou zkroucené a pak se budou držet pohromadě. Luštěniny se také nepokoušejí napařet, protože to bude velmi dlouhý proces. Je také nežádoucí vařit droby a houby.

Pravidla pro vaření páru v pomalém vařiči:

1. Vždy užívejte pouze čerstvé produkty.
2. Předběžná příprava: mytí a v případě potřeby čisté.
3. Řezání: Pro kousky střední velikosti nebo průměrnější, protože velmi malé kousky se mohou připravit rychleji a vařit.
4. Maso a zelenina, pokud se vaří společně, naříznou stejným způsobem pro jednotné vaření.
5. Položení produktů ve dvojitém kotli: není těsné, takže existuje volný prostor. Pokud výrobky pevně položíte do dvojitého kotle, budete potřebovat více času na vaření.
6. Všechny produkty v režimu „dvojitého kotle“ se vaří s uzavřeným víkem.
7. Je nutné zajistit, aby voda byla vždy v misce zařízení, a pokud vaříte, přidejte čerstvou část.
8. Pokud vaříte mořské plody, mohou být na vrcholu pokryty listem fólie, pak se ukáže jako šťavnaté a jemnější.
9. V pomalém vařiči můžete současně vařit 2 pokrmy: v hlavním vařte kaši nebo maso v hlavní a v bars-bars-vegetables nebo ryby.
10. U různých produktů byla nainstalována různá doba vaření. Například všechny kořenové plodiny vaří nejméně půl hodiny, pokud zelenina neobsahuje škrob, pak asi 20 minut, zelená zelenina je do 3 minut. Pokud je maso nasekané tenké calkuláty po dobu 1-1,5 hodin vaření, všechny mleté \u200b\u200bmasové výrobky-nejméně hodinu. Pokud se jedná o kuřecí značky, připraví se za 30 minut. Drůbež: Kuře a krůtí jsou rychle napařené-bude to trvat asi 40-45 minut. Pokud chcete vařit kaši, vypočítejte alespoň půl hodiny. Ryby musí být vařeny po dobu 15 minut, ale musíte zvážit, jakou rozmanitost ryb vaříte.

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Vařte zeleninu

K přípravě této jednoduché a lehké misky budete potřebovat trochu čerstvé nebo zmrazené zeleniny, pomalý vařič a trochu času. Proces vaření zeleniny není zpožděn, a proto doporučujeme, aby po zapnutí pomalého vařiče okamžitě položil stůl.

Pro toto jídlo bude zapotřebí:

• květák;
• brokolice; cuketa;
• bulharský pepř;
• cibule;
• dýně a mrkev, zelený hrášek, chřest - podle libosti;
• zlato - 2 lžičky;
• hořčice - 1 lžička;
• česnek - hřebíček;
• sušené kořeněné byliny a sůl - podle chuti;
• domácí jogurt je non -fat - sklenice.

Proces vaření zeleniny je napařen:

1. Musíte připravit veškerou zeleninu: Demontujte zelí na květenství, vyčistěte cuketu, pokud jsou zralé a jen nakrájejte na kostky nebo prsteny, pokud mladí. Podobně - prsteny musí řezat cibuli a pepř.
2. Můžete doplnit základní recept a vložit do pomalého vařiče další mrkev a kus dýně.
3. Nalijte vodu do mísy zařízení, nejlépe zahřejte, abyste zrychlili proces varu, a proto ušetří trochu času.
4. Vložte veškerou připravenou zeleninu do nádoby, připravte se v režimu „Steam“ po dobu 20 minut od data vaření vody.
5. Poté musí být zelenina pečlivě přenesena na desku, pouze úhledně, aby nedošlo k spálení páry.
6. Zatímco zelenina se ochladí, rychle připravte lahodnou a zdravou omáčku. Musíte si vzít sklenici jogurtu, přidat hořčici a tekutý med, trochu soli a koření a také nechat stroužek česneku skrz tisk. To vše musí být smícháno a napojeno těsně před podáváním. Stále můžete podávat spoustu čerstvé zeleně k této jednoduché a snadné misce, rozdrtit zeleninu s strouhaným sýrem.

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Příprava lahodné omelety

Příprava chutné a zdravé na snídani s pomalým vařičem je snadná a jednoduchá. Nabízíme sloužit na snídani omeletu vyrobenou. Ukáže se svěží a něžné zároveň. Jedná se o základní recept, ale můžete přidat trochu zeleně, jakoukoli zeleninu, slaninu a dokonce i houby.

Pro parní omeletu budete potřebovat následující produkty:

• vejce - 3 ks.;
• máslo - 20 g;
• mléko - půl sklenice;
• Černý pepř a sůl - podle chuti.

Proces vaření misky je napařen:

1. Rozbijeme vejce do mísy, okamžitě položíme sůl a pepř, nalijte mléko.
2. S pomocí mixéru je šlehač lehce zbit celou hmotou. Nemusíte bít příliš dlouho, můžete to udělat vůbec ručně, pokud používáte ruční šlehačku nebo porazit všechno vidličkou.
3. Budou také potřebné silikonové formy, několik nebo jeden velký, aby se vešel do zvonového nosiče. Musí být namazán kouskem změkčeného másla.
4. Nyní hlavní příprava: Nalijte teplou vodu do mísy, vložte dvojitý kotel a nainstalujte na něj tvar nebo několik malých forem. Formuláře musí být vyplněny směsí vajec.
5. Poté povolte režim „dvojitého kotle“ a spočítejte vodu z okamžiku vaření vody přesně 10 minut. Zde také musíte vzít v úvahu výšku forem, aby se pára neprolomila ventil. Formy by proto měly být o něco nižší než úroveň smykového koláče.
6. Ihned po signálu nespěchejte, abyste otevřeli víko, nechte páru klesnout. Omelet nechte několik minut v pomalém sporáku, poté zahoďte víko a opatrně posuňte omeletu ve formách na misce.
7. Egg Omelet ukáže vzdušné, velmi lehké a něžné. Podle konzistence to bude spíše jako delikátní souffle.
8. Mimochodem, včas, proces vaření trvá, až počkáte, až se konvice vaří a čaj se vaří.

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Cook Fish

Recept na velkou rodinu nebo pro ty, kteří velmi milují makrelu. Každá žena v domácnosti čelila skutečnosti, že při vaření tohoto typu ryb, kuchyně a všech sousedních pokojů vyplňují speciální vůni, která se pak musí dlouho zbavit. A co stojí za to odvodit stejnou vůni z pomalého vařiče? Koneckonců je známo, že toto zařízení absorbuje všechny vůně velmi a připravuje misku na vaření dezertů a jiných jemných jídel, musíte se pokusit zbavit vůně ryb. Proto budeme vařit ryby v rukávu, ale napařené.

Seznam produktů:

• Čerstvá ne velká makrela - od 2 do 4 ks;;
• sůl je velká - špetku nebo chuť.

Příprava jídla napařená:

1. Ryby musí být rozmrazeny, odstraněny, hlava a vnitřky. Opláchněte pod tekoucí vodou. Když umýváte ryby, věnujte více pozornosti vnitřku.
2. Sůl potřebuje velké, moře. Je nezbytné nastrouhat ryby dobře dovnitř a vně velkou solí a složit do pekáče nebo zabalit do fólie. Pro každou rybu - samostatný balíček, dobře utáhněte konce.
3. Nyní musíte tyto svazky nechat na stole po dobu nejméně půl hodiny.
4. Poté vložte ryby do párovací nádoby, nalijte vodu do pomalého sporáku, nainstalujte program „parní vaření“ a nastavte časovač na 40 minut. To může být hodně, ale sledujte čas sami a od okamžiku vaření ve 20. minutě zkontrolujte ryby.
5. Povinné pravidlo: Bezprostředně po vaření musí být ryby pečlivě přeneseny do misky a odstranit rukáv, protože se může přilepit na ryby a roztrhnout kůži, a to je již nevzhledný vzhled hotové misky.

Tip: Pokud 4 makrely v pomalém sporáku okamžitě neumisťují, připravte 2 ks. A vyberte si střední velikosti, aby se vešly do misky. K chuti makrely, připravené tímto způsobem, bude spíše jako horká kouřící ryba. Pokud chcete získat přesně stejný vkus, musíte hotové jídlo mírně obohatit tekutým kouřem. Podle recenzí, pár připravených podle tohoto receptu, se ukáže chutné, jemné a šťavnaté. Může se jíst v jakékoli formě: když se ještě nezchladil chlazeným. Dobrou chuť!

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Příprava štiky

Recept na štíhlé jídlo, užitečný a uspokojivý. Pike okoun je šťavnatější, pokud je napařena zeleninou. Kdokoli chce obohatit a zvýšit obsah kalorií v misce, může přidat trochu másla.

A sdílíme seznam všeho potřebného:

• zander - 1 Carcass;
• brambory - 1 ks.;
• sTEM CELERY - 100 g;
• mrkev - 1 ks.;
• sladký pepř - 1 ks.;
• rajčata - 3 ks.;
• koření, sůl - podle chuti;
• olivový olej má také chutnat.

Proces výroby jednoduchého jídla:

1. Krous musí být připraven: čisté, odstraňte ploutve, ocas a hlavu, stejně jako vnitřky. Fish dobře umyjte a věnujte maximální pozornost vnitřek, jmenovitě, odstraňte filmy.
2. Pak musíte ryby odříznout, abyste získali filé a poté do součástí, 7 cm široký.
3. Ryby jsou připraveny, můžete se zapojit do zeleniny: takže v hotové podobě vypadá jídlo harmonicky, musíte se pokusit brousit veškerou zeleninu stejným způsobem. Začínáme s nejobtížnějším: mrkev. Musí být nasekán nožem do proužků.
4. Pak je celer podobný. Pokud se bojíte, že celer zabije chuť všech ostatních produktů, dejte méně.
5. Brambory - podle libosti, nakrájejte na proužky.
6. Zbývající zelenina je podobná, s výjimkou rajčat. Zralá rajčata se obtížně rozřezává na proužky, takže je dostačující je nakrájet na 4 díly, aby zelenina neztratila tvar.
7. Můžete také dát hřebíček česneku na vůni nebo nechat jej později obohatit chuť hotové misky.
8. Veškerá zelenina a ryby musí být položeny do barů. Sůl a koření - Je -li to žádoucí, mírně připevněte všechny ingredience.
9. Nalijte vodu do mísy a aktivujte program „teplé -up“. Časem vypočítejte po dobu nejméně 30 minut.
10. Po vaření počkejte 2 minuty, zahoďte víko a počkejte pár minut, abyste se nespálili, poté misku vyjměte a přeneste zeleninu s rybami na talíř.
11. Ozdobte hotovou misku větvičku čerstvých bylin, přidejte jemně nasekaný česnek, nalijte olivový olej. Dobrou chuť!

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Vaření pudinku sýra v chalupě

Ne každý miluje tvaroh a ještě více, pudinky s chaty. Je chutnější jíst několik ruddy tvarohových koláčů na snídani než nepochopitelná a bez chuti. Všechno se však mění, když se do práce podílí multicooker. Všechna jídla jsou jemná a chutná a vůně je také zachována, protože budeme napařet. Na přípravný proces je přiděleno 10 minut, asi 20 na očekávání. Nyní je mnohem snazší připravit lahodný a zdravý dezert pro všechny členy rodiny na snídani.

Co je nutné:

• cottage Cheese - 400 g;
• jablka - 3 ks.;
• rozinky - špetka;
• lněná semena - 1 lžička;
• skořice - špetka;
• cukr - 2 nebo 4 lžíce. chuť.

Příprava dušeného dezertu:

1. Nejprve musíte proměnit semena na mouku, protože to musí být uzemněny v brusky kávy. Lounavá mouka v tomto případě nahradí vejce.
2. Jablka je třeba umýt a vyčistit, nastrouhat nebo nasekat jemně nasekat.
3. Chůzový sýr - vezměte čerstvé, domácí, suché. Musí být otřen přes síto, přidat lněnou mouku a všechny ostatní ingredience.
4. Všechno dobře promíchejte a vložte do formy. Může to být silikonová forma, která se vejde do dušené kuchařské nádoby nebo na jednorázovou fólii.
5. Nalijte teplou vodu do misky zařízení, vložte párový koš a tvar s tvarohem. Zavřete víko, vařte 20 minut pomocí režimu „dvojitého kotle“.

Pudink na chalupu musí být podáván okamžitě, v horké formě, i když v chladu to nebude o nic méně chutné. Nalijte tento dezert s javorovým sirupem nebo jakýmkoli bobulovým sirupem, džem, podávejte čerstvé bobule. Dobrou chuť!

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Vařte kuřecí kotlety

K přípravě užitečné večeře budete potřebovat minimální úsilí. Pojďme si společně hrát společně, abychom vařili lahodné kuřecí kotlety a abychom neztráceli čas, zároveň vyrobíme lahodnou kaši poháně.

Seznam všeho potřebného:

• pohanka - sklenice;
• sůl - chuť;
• kurin Minced Maso - 0,5 kg;
• brambory - 1 ks.;
• vejce - 1 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• sůl a koření pro kotlety mají chuť.

Proces vaření:

1. Vezmeme hotové kuřecí mleté \u200b\u200bmaso nebo si sami vyrobíme mleté \u200b\u200bkuřecí filé.
2. Grind cibule, mrkev a brambory: Vtřete všechno na jemnou struhadlo.
3. V misce připojte všechny komponenty: zelenina a maso mleté \u200b\u200bmaso, přidejte sůl a špetku mletého černého pepře, smíchejte. Přidejte vejce, vše znovu promíchejte.
4. Vytváříme kotlety z mletého masa, okamžitě položíme pár barů, dříve namazané rostlinným olejem (ale to není nutné).
5. Opláchněte obilovinu, nalijte do misky na vícenásobné hodnoty, nalijte 2 šálky vody, dejte sůl.
6. Vložili jsme na vrchol dušenou mřížku, aktivujeme program „dvojitého kotle“, nastavíme dobu vaření - 40 minut.
7. Zatímco se jídlo připravuje, můžete se svým dítětem bezpečně jít na procházku. A když se vrátíte, bude připravena chutná a zdravá večeře. Dobrou chuť!

Parní nádobí v pomalém sporáku. Recepty: Cutlets Beetroot Cutlets

Jen málo z nás je připraveno sdílet dojmy z chuti řepků řepky, protože je nikdy nezkoušeli. S pomalým vařičem máte příležitost vařit kotlety pro všechny členy rodiny, zejména pro ty, kteří nemají rádi řepu.

Co bude potřeba z produktů:

• střední velikosti řepy - 2 ks.;
• kurin Minced Maso - 200 g;
• žárovka;
• sýr - tvrdý - 100 g;
• kyselá smetana - 1 lžíce;
• sůl a černý pepř - podle chuti;
• a také pro omáčku: česnek - hřebíček, zakysaná smetana - 100 g a čerstvé zelené.

Příprava jídla napařená:

1. Surová řepa musí být vyčištěna a nasekaná (v mixéru nebo roštu).
2. Přidejte mleté \u200b\u200bmaso, nasekanou cibuli na řepu (můžete brousit řepou), stejně jako zakysanou smetanu, sůl a koření. Všechno musí být smíšené.
3. Sýr musí být nařezán na malé kostky, v každé kotletu si oblékáme kostku.
4. Nyní dáváme formulář kotletům: Roll the Ball z mletého masa, položte do středu kousek sýra, převrátí jej. Cutlets, jak je vytvořeno, musí být okamžitě vloženy do kontejneru.
5. Nabízíme 2 způsoby vaření: První-potřebujete smažit rychle kotlety v horkém oleji na obou stranách a poté pokračovat v vaření v režimu „dvojitého kotle“ po dobu půl hodiny. Nebo okamžitě napařte, jen o 10-15 minut více.
6. Zatímco se kotlety vaří, vyrobíme omáčku: nasekejte čerstvou petrželku, nasekejte hřebíček česneku, přidejte zakysanou smetanu. Všechno musí být poraženo v mixéru a podávat takovou omáčku, aby se řepaly řepky.
7. Chcete -li ušetřit čas, v pomalém vařiči můžete vařit brambory. Jen buďte připraveni na skutečnost, že řepné kotlety mohou malovat vodu a brambory se ukážou jako narůžověnou. To to neovlivní, pouze pro vzhled. Malé dívky ocení tak neobvyklou večeři a užijí si konzumaci růžových kotletů. Dobrou chuť!

Parní nádobí v receptech pomalých sporáků. Video