Pizza in einem Multicooker Redmond. Wie man Pizza in einem langsamen Kocher kocht

Mindestens einmal in ihrem Leben versuchte jede Geliebte die Herdpizza zu Hause. Wenn sich herausstellte, dass es gut ist, wurde dieses Gericht zu einem der Geliebten, wenn der Ofen angesprochen wurde, dann hörte die Angelegenheit bei den ersten Versuchen auf. Mit dem Aufkommen der modernen Küchentechnologie ist Herd Pizza ein Vergnügen. Pizza im Multicooker Redmond wird definitiv nicht verbrannt und wird gut gebacken.

Der Inhalt des Artikels

Pizza "homefreundlich" im Multicooker Redmond

Der Name der Pizza "zu Hause" besagt bereits, dass sie aus den beliebtesten Zutaten vorbereitet sein wird. Die Füllung kann unterschiedlich sein, obwohl es ein klassisches Rezept gibt.

Zutaten:

Für den Test:

milch - 250 ml;
trockene Hefe - 2 TL;
mehl - 500 g;
eier - 2 PCs;
salz - 0,5 TL;
zucker 1 TL.

Für die Füllung:

wurstwurst oder eine rohe Wurst - 150 g;
gekochte Wurst - 150 g;
pilze in Dosen - 1 Glas;
ananas in Dosen, Stücke - 1 Glas;
ketchup - zu schmecken;
mayonnaise oder eine Sahneauce - zu schmecken;
hartkäse - 200 g.

Pizza "hausgemacht" im Multicooker Redmond pflücken:

Wenn Sie einen Hefeteig in Ihrem Rezept haben, sollte das Kochen damit beginnen. Seitdem benötigt es zusätzliche Zeit, um sich zu nähern.
Heizen Sie milchend und fügen Sie trockene Hefe hinzu. Milch sollte nicht zu heiß sein, sonst ruinieren Sie die Hefe, und der Teig als Ganzes wird ebenfalls verwöhnt. Rühren Sie die Hefe in Milch, bis sie sich vollständig darin auflösen.
Lassen Sie den resultierenden Teig 15 Minuten in Ruhe, bis die Luftblasen darauf erscheinen.
Die Eier mit einer Gabel schlagen, Salz und Zucker hinzufügen.
Gießen Sie die Eiermasse in den Teig, was zu diesem Zeitpunkt ein wenig gekommen war.
Gießen Sie das gesiebte Mehl und kneten Sie den Teig dort in kleinen Teilen dort. Das Mehl durch ein Sieb macht eine Hefe und einen gebackenen Teig luftig. Es ist besser, es für Pizza mit Ihren Händen zu mischen, um den Grad der Elastizität des Teigs zu spüren. Es ist sehr wichtig, dass der Hefeteig nicht mit Mehl „verstopft“ wird. Bei einem zu elastischen Test wird es schwieriger, den Fermentationsprozess durchzuführen, es passt für eine lange Zeit, oder vielleicht funktioniert es überhaupt nicht.
Decken Sie den fertigen Teig mit einem sauberen, leicht nassen Handtuch ab und legen Sie ihn eine halbe Stunde lang an einen warmen Ort. An einem warmen und nassen Ort wird der Teig viel schneller steigen.
Jetzt ist die Turn gekommen, um die Füllung zu kochen. Schneiden Sie dazu alle verfügbaren Zutaten. SALYAM - Dünne Scheiben, gehackte gekochte Würste in Quadrate, Pilze (falls dies sind kleine Champignons), oder Sie können es in zwei Hälften schneiden. Schneiden Sie die Ananas mit Quadraten. Geben Sie den Käse auf einer feinen Reibe ein, dank dieser wird er gleichmäßig auf der Oberfläche der Pizza schmelzen.
Wenn der Teig gut geeignet ist, klappern Sie ihn mit Ihren Händen und teilen Sie ihn in drei Stücke auf.
Legen Sie das erste Stück Teig in eine Schüssel mit dem Redmond Multicooker, der vor dem Öl vor dem Öl ist.
Schmieren Sie den Teig mit Ketchup darauf und legen Sie die Scheiben mit Salami und bestreuen Sie sie mit Pilzen und gekochten Wurststücken. Ananas füllen leere Stellen auf der Oberfläche des Teigs. Füllen Sie mit Sauce oder Mayonnaise oben.
Schließen Sie den Multicooker-Deckel, indem Sie den „Back“ -Modus festlegen. Lassen Sie den Pizza-Back für 35-40 Minuten.
5 Minuten vor schließlich bestreuen Sie den Pizza geriebenen Käse. Übrigens werden die gehackten Grüns hier nicht weh tun, was die Pizza dekoriert und ihren wunderbaren Geschmack ergänzt.
Nach dem Signal über das Ende des Programms sollten Sie die Pizza nicht sofort bekommen, und lassen Sie sie sich buchstäblich 5 Minuten lang „entspannen“. Dann die Multicooker -Schüssel kippen und die Pizza auf den Teller legen.

Pizza im Multicooker Redmond ist perfekt gebacken, obwohl es nicht so rötlich sein wird wie im Ofen.

Pizza mit Pilzen in Multicooker Redmond

Pilze in der Füllung für Pizza sind sehr häufig. Sie geben dem Gericht ihren einzigartigen Geschmack. Pizza in einem Multicooker Redmond mit Pilzen wird die ganze Familie ansprechen.

Zutaten:

Für den Test:

mehl - 1 Tasse;
gemüseöl - 2 EL. l.;
wasser - 25 ml;
soda - 0,5 TL;
salz ist zu schmecken.

Für die Füllung:

brokkoli - 80 g;
mayonnaise - 50 g;
schinken - 150 g;
gemüseöl - 1 EL. l.;
eier - 2 PCs;
käse - 150 g;
grün - zu schmecken;
zwiebeln - zu schmecken;
pilze (Champignons) - 9 PCs.;
tomatensaft - 20 ml.

Pizza mit Pilzen in Multicooker Redmond auswählen:

Sehen Sie das Mehl und fügen Sie Soda und Salz hinzu.
Alle flüssigen Zutaten mischen und Mehl hinzufügen. Probieren Sie den Teig mit Ihren Händen und untersuchen Sie gleichmäßig, damit keine Klumpen vorhanden sind. Der Teig ist keine Hefe und deshalb ist es hier besonders wichtig, dass er beim Rollen eine homogene Textur hat.
Legen Sie den Teig zur Seite und bedecken Sie ihn, damit er nicht trocknet.
Um die Füllung zuzubereiten, waschen Sie frische Champignons gründlich und schneiden Sie sie in Stücke.
Braten Sie die Pilze in einer Multicooker -Schüssel mit dem Zugabe von Gemüseöl.
Fein auf Zwiebeln hacken und mit Pilzen braten.
Legen Sie die gebratenen Pilze mit Zwiebeln aus dem Behälter in eine separate Schüssel.
Brokkoli in gesalzenem Wasser kochen.
Schneiden Sie den Schinken mit Würfel und die Zwiebel der Tränen - Ringe.
Fügen Sie Tomatensaft Gewürze hinzu, fügen Sie Schinken hinzu. Schneiden Sie die vor -gekochten Eier und fügen Sie sie zu Mayonnaise hinzu. Rauen Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
Schneiden Sie im Durchmesser der Multicooker -Schüssel einen Kreis aus Bäckereipapier. Rollen Sie einen Teil des Teigs und geben Sie den Slow Cooker so, dass Sie mit dem Teigdurchmesser Seiten bilden können.
Der erste, der den Schinken in der Tomate auslegt, und die Pilze sind auf dem Teig ausgelegt. Setzen Sie Brokkoli dorthin. Alle anderen Zutaten, außer Käse, fügen eine willkürliche Reihenfolge hinzu. Die Pizza darüber garnieren.
Pizza in einem Multicooker Redmond ist 40-45 Minuten lang gebacken. Die Kochzeit hängt von der Dicke des Teigs ab. Streuen Sie heiße Pizza, lassen Sie sie brauen und Sie können am Tisch servieren.

Pizza mit Oliven in Multicooker Redmond

Pizza mit Oliven ist ein Gericht spanischer Hausfrauen, aber jedes Jahr findet es immer mehr Fans auf der ganzen Welt. Pizza in einem Multicooker Redmond mit Oliven wird sich als sehr lecker herausstellen.

Zutaten:

Für den Test:

mehl - 225 g;
hefe - 1 TL;
salz zu Geschmack (ungefähr 0,5 TL);
gemüseöl - 1 EL. l.

Für die Füllung:

ei - 2 PCs;
der geschmolzene Käse - 1 PC;
wurstverkäufe - 300 g;
hartkäse - 200 g;
oliven - 1 Bank;
die georgische Tkemali -Sauce ist zu schmecken.

Pizza mit Oliven im Multicooker Redmond auswählen:

Trockene Hefe und Salz kombinieren mit gesiebtem Mehl in einem tiefen Behälter. Gründlich mischen.
Fügen Sie Mehl Pflanzenöl hinzu.
Kneten Sie den Teig mit Ihren Händen und bilden Sie einen Ball daraus, aber nicht sehr elastisch. Legen Sie den Teig zur Seite, bedecken Sie es mit einem feuchten Handtuch und lassen Sie ihn brauen.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung für Pizza vor. Schneiden Sie die Wurst in kleinen Streifen und Oliven - Ringen.
Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
Gekochte Eier und Paprika werden durch willkürliche Stücke geschnitten.
Verteilen Sie den Teig auf dem vorbereiteten und geölten Pergamentpapier so, dass Sie im Slow Cooker Seiten bilden können.
Schmieren Sie den Tkemali -Sauce -Teig gegen Pizza. Verteilen Sie alle gehackten Zutaten oben. Mit Mayonnaise dekorieren.
Pizza in einem Multicooker Redmond wird im "Back" -Modus etwa 40 Minuten lang gebacken. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Pizza -Zahnstochs, er sollte keinen rohen Teig bleiben. Nehmen Sie es aus dem langsamen Kocher und streuen Sie es mit Käse.

Pizza mit Meeresfrüchten in Multicooker Redmond

Meeresfrüchte sind mit vielen nützlichen Substanzen behaftet. Daher wird Pizza mit ihnen nicht nur lecker, sondern auch gesund sein.

Zutaten:

Für den Test:

frische Hefe - 8 g;
flour-125-135 g;
olivenöl - 1 TL;
wasser - 60 ml;
salz - 0,5 TL.

Für die Füllung:

ketchup - 3 EL. l.;
gefrorener Tintenfisch - 150 g;
gefrorene Muscheln - 120 g;
gefrorene Tiger Shrimp - 1 Stc.;
tomate - 1 PC;
blaue Zwiebeln - 0,5 PCs;
dill - zu schmecken;
käse - 150 g;
salz - zu schmecken;
schwarzer gemahlener Pfeffer - Geschmack.

Kochpizza mit Meeresfrüchten im reduzierten Multicooker:

Stellen Sie zunächst die Meeresfrüchte, um die Basis der Pizza -Teig aufzuheben und zu kneten. Dazu verdünnen Sie frische Hefe in warmem Wasser, fügen Sie Salz und Olivenöl hinzu. Schließen Sie diese Mischung allmählich mit Mehl an und kneten Sie nicht zu elastischem Teig.
Nachdem die Meeresfrüchte aufgetaut wurden, schneiden Sie den Tintenfisch mit Ringen. Die gesamte Meeresfrüchte in der Schüssel falten, ein paar Mal kochendes Wasser gießen und fünf Minuten lassen.
Dann Wasser abtropfen lassen und die Meeresfrüchte trocknen.
Schneiden Sie die halbe blaue Zwiebeln und Tomate mit halben Ringen. Das Grün fein hacken.
Entfernen Sie den Hefeteig im Durchmesser, die geeignete Größe des Redmond -Multicookers.
Schmieren Sie die Testoberfläche mit Ketchup. Legen Sie die Zwiebel darauf, dann eine Tomate. Mit Salz, Gewürzen und Dill darüber streuen. Tintenfisch ist die folgende Schicht. Füllen Sie leere Orte mit Muscheln und legen Sie in der Mitte der Pizza eine gereinigte Tigergarnelen aus. Mit geriebenem Käse bestreuen.
In einer Multicooker -Redmond -Pizza etwa 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.