سوتیا در یک اجاق گاز آهسته

Sotya یک غذای ساده و محبوب است. ما عادت کرده ایم که بیشتر از بادمجان ، گاهی کدو سبز یا سایر سبزیجات تابستانی آن را پخت و پز کنیم. اما دستور العمل های جالب دیگری نیز وجود دارد ، به عنوان مثال ، لانه زنبوری ساخته شده از گوشت ، مرغ یا ذرت. ما روشهای مختلفی را برای تهیه لانه زنبوری در یک اجاق گاز آهسته در این مقاله توصیف می کنیم.

بادمجان در یک اجاق گاز آهسته

خیلی اوقات ، یادداشت اصلی موجود در ظرف توسط اجزای اصلی آن تنظیم نشده است ، بلکه با چنین ریزه کاری مانند سبزیجات معطر است. سوتیا با افزودن جعفری یا شوید ، طعم کاملاً متفاوتی به عنوان نعنا و ریحان خواهد داشت. این ترکیب سبزیجات است که ما در دستور العمل توصیف شده به بادمجان در یک اجاق گاز آهسته استفاده خواهیم کرد. این همان چیزی است که ما برای او نیاز داریم:

  • بادمجان - 2 قطعه. ؛
  • گوجه فرنگی بزرگ - 2 قطعه. ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیر - 2 میخک ؛
  • فلفل بلغاری - 2 قطعه. ؛
  • ریحان ، Cilantro ، نعنا - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • روغن آفتابگردان - 50 میلی لیتر ؛
  • نمک.

ما بادمجان را از بادمجان در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد:

  1. ما بادمجان را شستشو می دهیم ، به دایره ها برش می دهیم ، به مدت نیم ساعت در آب شور سرد قرار می دهیم. سپس آب را نمک می زنیم و سبزیجات را در یک اجاق گاز آهسته در روغن نباتی سرخ می کنیم و حالت "سرخ کردن" را روشن می کنیم. ما آنها را روی یک بشقاب یا داخل یک کاسه بیرون می آوریم.
  2. در اجاق گاز آهسته ، پیاز خرد شده را با نصف حلقه خرد کنید. بعد از 5 دقیقه ، یک هویج خرد شده با نوارهای نازک به آن اضافه کنید. فلفل را در نصف حلقه برش می دهیم و بعد از 5 دقیقه دیگر داخل اجاق گاز آهسته می ریزیم.
  3. گوجه فرنگی ها را با آب جوش پراکنده می کنیم ، پوست را جدا می کنیم ، آنها را با برش خرد می کنیم و وقتی فلفل نرم می شود ، به کاسه اضافه می کنیم. لانه زنبوری را به مدت 20-30 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته نگه دارید.
  4. سبزیجات شسته شده را خرد کرده و در سبزیجات می ریزیم. سیر فشرده شده را اضافه کنید. اجاق گاز آهسته را خاموش کرده و دوده را بگذارید تا 10 دقیقه تزریق شود.
  5. سپس شروع به سرو کردن ظرف می کنیم. در یک بشقاب بزرگ ، ابتدا یک لایه بادمجان سرخ شده قرار می دهیم ، بالای کاسه را در بالای آن بریزید. سپس چند لایه دیگر درست می کنیم.

سوتیا از مرغ با سبزیجات و قارچ در یک اجاق گاز آهسته

در دستور العمل ها ، سوتیا اغلب توسط گوشت استفاده می شود و مرغ به خصوص محبوب است. این یک غذای سبزیجات آبدار را رضایت بخش تر می کند ، با پروتئین ها اشباع می شود و عطر خوشمزه ای می بخشد. سوتیا از سبزیجات با مرغ و قارچ در یک اجاق گاز آهسته که از آن آماده خواهیم کرد:

  • فیله مرغ - 400 گرم ؛
  • گوجه فرنگی بزرگ - 1 رایانه.
  • کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
  • لامپ - 1 رایانه.
  • champignons - 250 گرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • فلفل شیرین - 1 رایانه.
  • روغن نباتی - 50 گرم ؛
  • نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
  • فلفل حاد زمین - برای طعم دادن.

لانه زنبوری سبزیجات با قارچ و فیله مرغ به شرح زیر است:

  1. برنامه "سرخ کردن" را روی پنل روشن کنید و روغن را درون کاسه بریزید. فیله مرغ را در نوارها برش می دهیم ، آن را درون روغن می اندازیم و 5 دقیقه سرخ می کنیم.
  2. ما هویج را درون نوارها خالص می کنیم ، به کاسه اضافه می کنیم ، 5 دقیقه دیگر با مرغ سرخ می کنیم.
  3. Champignons را با بشقاب برش دهید ، همچنین آنها را به اجاق گاز آهسته ارسال کنید ، با سایر محصولات مخلوط کنید و 5 دقیقه سرخ کنید.
  4. نوارهای کدو سبز را خرد کنید ، در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید. گوجه فرنگی را خرد می کنیم ، پوست را برداشته می کنیم ، آن را در سیب زمینی پوره می چرخانیم و آن را درون کاسه می ریزیم. 10 دقیقه دیگر لانه زنبوری را در یک اجاق گاز آهسته نگه دارید.
  5. ما با نصف حلقه فلفل شیرین برش می دهیم و درون کاسه می ریزیم. در همان زمان ، نیمی از حلقه های پیاز را اضافه کنید. نمک ، فلفل ، فصل و به مدت 15 دقیقه دیگر بجوش می ماند.

سوتیا از ذرت و تسوککی در یک اجاق گاز آهسته

Sotya از ذرت و Tsukkini ، که ما در یک اجاق گاز آهسته خواهیم ساخت ، طعم شیرین و رنگ روشن و زیبایی خواهد داشت. شما می توانید Tsukkini زرد را برای او بگیرید تا ظرف هماهنگ تر به نظر برسد. در اینجا به آنچه ما نیاز داریم وجود دارد:

  • ذرت - 2 سر ؛
  • tsukkini - 1 pc. ؛
  • کره - 2 قاشق غذاخوری. ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • کرم - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • ریحان تازه خرد شده - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل نمکی ؛
  • آب لیموترش - برای طعم دادن.

ما یک لانه زنبوری را از ذرت با Tsukkini به روش زیر آماده می کنیم:

  1. پیاز را با نیم حلقه نازک برش دهید. کره را در اجاق گاز آهسته گرم می کنیم و پیاز را شفاف می کنیم. در هنگام پخت و پز آن را تأمین کنید.
  2. دانه های ذرت جوان را از سرها برش می دهیم و به اجاق گاز آهسته اضافه می کنیم. ما به مدت 15 دقیقه آشپزی می کنیم.
  3. مکعب های Tsukkini را برش می دهیم ، آن را به ذرت می اندازیم ، آفتاب می گیریم و لانه زنبوری را در یک اجاق گاز آهسته برای 10 دقیقه دیگر خاموش می کنیم.
  4. خامه را بریزید ، ریحان خرد شده و فلفل سیاه را اضافه کنید. 1 قاشق چایخوری آب لیموترش را بریزید و ظرف را امتحان کنید.

لانه زنبوری گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته

Sotya از گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته یک غذای ساده با حداقل مجموعه ای از اجزای است ، از جمله:

  • خمیر گوشت خوک - 1 کیلوگرم ؛
  • گوجه فرنگی بزرگ - 2 قطعه. ؛
  • فلفل شیرین - 3 قطعه. ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. ؛
  • سس صدف - 3 قاشق غذاخوری. ؛
  • فلفل نمکی ؛
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری.

سوتیا از گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته ما به روش زیر آماده خواهیم کرد:

  1. ما خمیر گوشت خوک را در نوارها برش می دهیم ، با نمک و فلفل می پاشیم ، سس سویا را می ریزیم و به مدت نیم ساعت به ترشی می شویم.
  2. پیاز را با نصف حلقه خرد می کنیم ، گوجه فرنگی ها را با برش ، فلفل - نوارهای ضخیم برش می دهیم.
  3. در روغن نباتی ، ابتدا خمیر گوشت خوک را سرخ کنید. بعد از گذشت 15 دقیقه ، سبزیجات را به آن پرتاب می کنیم ، کمی فلفل اضافه می کنیم ، لانه زنبوری را در اجاق گاز آهسته مخلوط و بجوشانیم تا نرمی سبزیجات نرم شود.
  4. سس صدف را بریزید ، نمک را امتحان کنید ، حدود 10 دقیقه آن را مزه دار کنید و ظرف را به آن بچسبانید.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

Sotya از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته یک نسخه تابستانی از یک غذای کوچک و آبدار کوچک است. ما آن را از این محصولات آماده خواهیم کرد:

  • کدو سبز - 3 قطعه. ؛
  • گوجه فرنگی - 5 قطعه. ؛
  • فلفل بلغاری - 3 قطعه. ؛
  • پیاز - 2 قطعه. ؛
  • روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • سیر - 3 میخک ؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن.

لانه زنبوری کدو سبز در اجاق گاز آهسته که طبق دستورالعمل ها می سازیم:

  1. کدو سبز ، گوجه فرنگی و فلفل را شستشو می دهیم ، تمام سبزیجات را تمیز می کنیم و آن را کاملاً بزرگ می کنیم. کدو سبز و گوجه فرنگی - مکعب ، فلفل و پیاز - نیمی از حلقه ها. ما فقط سیر را ریز خرد می کنیم.
  2. روغن را در قسمت زیر کاسه بریزید ، گوجه فرنگی ، کدو سبز و پیاز را با فلفل زنگ درون آن بریزید ، کمی نمک اضافه کنید و درب آن را ببندید. در برنامه "خاموش کردن" ، ما به مدت 50-60 دقیقه یک کدو حلوایی را در یک Multicooker آماده می کنیم. بعضی اوقات باید در فرآیند پخت و پز هم زده شود ، اما بیش از 2 بار نیست.
  3. سیر و فلفل سیاه را در دوده تمام شده اضافه کنید - ظرف آماده است.

اقشار بادمجان با گوشت گاو در یک اجاق گاز آهسته

ما سلولهای سنتی را از بادمجان با افزودن گوشت گاو و پنیر آماده خواهیم کرد. علاوه بر این ، گوشت گاو در ابتدا باید جوش بخورد ، زیرا بسیار طولانی تر از سبزیجات است. اما شما یک آبگوشت خواهید داشت که پس از آن برای سوپ یا سس مفید خواهد بود. در اینجا از چه محصولاتی استفاده خواهیم کرد:

  • گوشت گاو جوشانده - 400 گرم ؛
  • بادمجان - 3 قطعه. ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • گوجه فرنگی - 3 قطعه. ؛
  • فلفل بلغاری - 2 قطعه. ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • پنیر سخت - 100 گرم ؛
  • سس مایونز - 50 گرم ؛
  • چاشنی "گیاهان Provencal" - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن ؛
  • نمک ، فلفل سیاه.

اینگونه است که ما این لانه زنبوری را در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد:

  1. ما بادمجان را به همراه پوست شستشو می دهیم و به دایره های نازک خرد می کنیم که در روغن چندکره ای در روغن آفتابگردان قرار دارند. ما آنها را بیرون می آوریم و مواد دیگر را انجام می دهیم.
  2. گوشت گاو و هویج را با مکعب ، پیاز و فلفل - نصف حلقه ، گوجه فرنگی - برش ها برش می دهیم. پنیر سخت کاشت.
  3. تمام اجزای موجود در کاسه چندکره را در لایه ها قرار دهید ، بادمجان های متناوب ، هویج ، پیاز ، فلفل ، گوجه فرنگی و گوشت. لایه ها را با مقدار کمی نمک بپاشید.
  4. هنگامی که همه مواد را مصرف می کنیم ، آنها را با سس مایونز در بالا روغن کاری کنید و با پنیر رنده شده با گیاهان پرونسی بپاشید.
  5. حالت "پخت" را روشن می کنیم و بادمجان را به مدت 1 ساعت در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.

سوتیا از لوبیای پچ شده با قارچ در یک اجاق گاز آهسته ساخته شده است

Sotya ساخته شده از لوبیای پچ در اجاق گاز آهسته یک غذای ساده ، سریع و رژیم غذایی با لیست کاملاً کوچک از محصولات است ، این لیست در زیر آمده است:

  • لوبیای podchki - 0.5 کیلوگرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • champignons - 400 گرم ؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • آبگوشت سبزیجات - 1/3 فنجان ؛
  • نمک.

ما یک لانه زنبوری ساخته شده از لوبیای پچ را با قارچ در یک اجاق گاز آهسته طبق دستورالعمل های زیر آماده خواهیم کرد:

  1. ما آب ، آفتابگردان را جوش می دهیم ، لوبیای پچ را پرتاب می کنیم و آن را برای چند دقیقه تا نیمه چسبیده می ریزیم ، اما به از دست دادن رنگ نمی پردازیم. ما آن را روی یک قلاده پرتاب می کنیم و آن را با آب سرد می شستیم.
  2. روغن زیتون را گرم می کنیم ، لامپ بریده شده توسط نیمی از حلقه ها را بر روی آن قرار می دهیم و به نرمی سرخ می کنیم.
  3. ما Champignons برش داده شده را درون کاسه برقی درون کاسه ها پرتاب می کنیم. آنها را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید. سپس لوبیا ، نمک را اضافه کنید ، ما یک آبگوشت سبزیجات کمی خواهیم داشت و لانه زنبوری را به مدت 10 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.

سوتیا با زنجبیل در یک اجاق گاز آهسته

Sotya که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، اگر کمی زنجبیل به آن اضافه کنید ، طعم غیرمعمول تری خواهد داشت. این نیروهای دستور العمل است که در آن کدو سبز ، بادمجان و سایر سبزیجات تابستانی وجود دارد. در اینجا لیستی از محصولات غذایی وجود دارد:

  • بادمجان - 1 رایانه.
  • کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
  • فلفل شیرین - 1 غلاف ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیر - 2 میخک ؛
  • ریشه زنجبیل - 20 گرم ؛
  • نمک؛
  • سین و جعفری - 1 بسته کوچک ؛
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری.

برای تهیه لانه زنبوری با زنجبیل در یک اجاق گاز آهسته ، باید مراحل زیر را بردارید:

  1. بادمجان و گوجه فرنگی برای تمیز کردن پوست. تمام سبزیجات را با تقریباً همان مکعب ها برش دهید و فلفل را می توان در نوارها قرار داد. سیر را باید از مطبوعات عبور داد ، سبزیجات باید خرد شوند ، ستون فقرات زنجبیل باید تمیز و رنده شود.
  2. هنگام تهیه سبزیجات ، روغن نباتی را در اجاق گاز آهسته گرم کرده و پیاز را در آن سرخ کنید. هنگامی که او طلایی می شود ، ما تمام اجزای دیگر را به جز زنجبیل و گیاهان می گذرانیم. نمک ، حالت "خاموش" را روشن کنید و لانه زنبوری را به مدت 1 ساعت در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید.
  3. در فینال ، سبزیجات و زنجبیل را اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر حجم می دهیم و خاموش می شویم.

سوتیا از مرغ و کنگر فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

Sotya می تواند یک غذای بسیار اصلی باشد ، اگر مثلاً آن را از کنگر فرنگی با مرغ درست کنید. چنین لانه زنبوری را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید:

  • کنگر فرنگی کنسرو - 400 گرم ؛
  • فیله مرغ - 600 گرم ؛
  • گوجه فرنگی - 500 گرم ؛
  • babyRugs - یک بسته نرم افزاری کوچک ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • شراب خشک سفید - 100 میلی لیتر ؛
  • آبگوشت - 100 میلی لیتر ؛
  • روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری ؛
  • لیمو زست - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک ، فلفل.

سوتیا از مرغ با کنگر فرنگی در یک اجاق گاز آهسته از این طریق آماده می شود:

  1. فیله مرغ را با برش برش می دهیم ، با نمک و فلفل سیاه مالش می دهیم. ما 2 قاشق غذاخوری را گرم می کنیم. روغن زیتون در اجاق گاز آهسته و در برنامه "سرخ کردن" برای چند دقیقه برش های مرغ را از هر طرف سرخ کنید و آنها را روی یک بشقاب بیرون بیاورید.
  2. در کاسه 2 قاشق غذاخوری دیگر اضافه می کنیم. روغن زیتون ، سیر برش را به برش های نازک در آن سرخ کنید. ما فقط نیم دقیقه سیر را می پزد ، سپس کنگر فرنگی را به آن اضافه می کنیم و 3 دقیقه دیگر آنها را سرخ می کنیم.
  3. شراب سفید را به شکل بریزید ، به مدت 1 دقیقه سبزیجات را بجوشانید.
  4. آبگوشت را درون ظرف بریزید ، گوجه فرنگی ها را بریده کنید. تهیه یک لانه زنبوری در یک اجاق گاز آهسته برای 5-10 دقیقه دیگر.
  5. ما مرغ را درون کاسه قرار می دهیم ، لیمو لیمو ، نمک را اضافه می کنیم ، همه چیز را مخلوط می کنیم و 5 دقیقه بجوشیم.
  6. روی یک بشقاب روی بشقاب یک شستشو ، در بالا - دوده قرار دهید. در این شکل ، ظرف را روی میز سرو کنید.

سوتیا با ژامبون ، پنیر و تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته

با افزودن ژامبون اشتها آور ، پنیر ظریف و تخم مرغ ، اصلی ، خوشمزه و مغذی به عنوان یک لانه برقی گیاهی تبدیل می شود. در این ظرف از اجزای زیر استفاده خواهیم کرد:

  • ژامبون - 200 گرم ؛
  • کدو سبز - 250 گرم ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • پنیر "Chedder" - 100 گرم ؛
  • فلفل شیرین - 2 عدد.
  • گوجه فرنگی - 400 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • paprika - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

برای این دستور العمل ، ما از این طریق در یک اجاق گاز آهسته درست خواهیم کرد:

  1. پیاز و سیر ریز خرد شده ، در روغن زیتون از قبل گرم شده ، با استفاده از برنامه "سرخ کردن" ، آنها را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
  2. ژامبون را سوراخ می کنیم ، فلفل را با نوارها ، کدو سبز با مکعب ها برش می دهیم. ما فلفل شیرین و کدو سبز را به کاسه می فرستیم ، 5 دقیقه دیگر بجوشیم.
  3. گوجه فرنگی ها را خرد می کنیم ، پوست را برداشته می کنیم ، آنها را با برش برش می دهیم. گوجه فرنگی ها را درون یک اجاق گاز آهسته پرتاب می کنیم ، پاپریکا را می ریزیم ، خمیر گوجه فرنگی و ژامبون را اضافه می کنیم. لانه زنبوری نمک و فلفل در یک اجاق گاز آهسته ، درب را ببندید و به مدت 20-25 دقیقه بجوشانید.
  4. ما در SOTA 4 شکاف درست می کنیم و تخم مرغ را در آنجا می کشیم. ما همچنان ظرف را می پزد تا پروتئین.
  5. پس از آن ، با لانه زنبوری را در اجاق گاز آهسته با پنیر بپاشید و 10 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر ذوب شود.

سوتیا از کبد گوشت گاو در یک اجاق گاز آهسته

سوتیا از کبد گوشت گاو یک غذای ساده و سالم است. ما آن را در یک اجاق گاز آهسته با استفاده از:

  • کبد گوشت گاو - 300 گرم ؛
  • کره - 30 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • جعفری - چندین شاخه ؛
  • فلفل سیاه و نمک.

و ما از این طریق یک لانه زنبوری را از کبد در یک اجاق گاز آهسته درست خواهیم کرد:

  1. ما با گوجه فرنگی آب جوش می خوریم و فیلم را برداشته می کنیم ، سپس آنها را به برش های نازک برش می دهیم. پیاز لایه برداری را با نیمی از حلقه های نازک خرد می کنیم. جعفری را خرد می کنیم ، کبد را در نوارها برش می دهیم.
  2. کره را در حالت "سرخ کردن" قرص کنید و پیاز را به همراه کبد پرتاب کنید. قبل از ظاهر براون روی کبد ، آنها را با هم سرخ کنید.
  3. گوجه فرنگی ها را درون کاسه ، نمک ، فلفل قرار دهید. معده را از کبد در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید تا نرمی گوجه فرنگی.
  4. سبزیجات را درون ظرف بنوشید و بعد از 5 دقیقه اجاق گاز آهسته را خاموش کنید.

لانه زنبوری گیاهی در یک اجاق گاز آهسته

سبزیجات با غذاهای دریایی دسته ای از سلیقه های فوق العاده ایجاد می کنند و علاوه بر این ، آنها ترکیبی بسیار مفید هستند ، نه چهره مضر و تقویت سلامت. ما به غذاهای دریایی به غذاهای دریایی احتیاج خواهیم داشت:

  • ماهی مرکب - 2 قطعه. ؛
  • صدف - 200 گرم ؛
  • میگوهای پوست کنده - 200 گرم ؛
  • فیله های Hunchbacked یا ماهی قزل آلا - 200 گرم ؛
  • گوجه فرنگی بزرگ - 1 رایانه.
  • tsukkini - 1 pc. ؛
  • champignons - 200 گرم ؛
  • سیر - 1 میخک ؛
  • سس سویا - 90 گرم ؛
  • فلفل ، نمک ؛
  • روغن زیتون - 50 گرم.

برای تهیه دوده سبزیجات با غذاهای دریایی در یک اجاق گاز آهسته ، موارد زیر را انجام خواهیم داد:

  1. ماهی مرکب را تمیز می کنیم و حلقه ها را برش می دهیم. در صورت لزوم میگو را تمیز می کنیم. استخوان ها را از ماهی انتخاب کنید ، آن را با مکعب های بزرگ خرد کنید. پوست را از گوجه فرنگی خارج می کنیم ، آن را با برش برش می دهیم. قارچ ها را با برش ، tsukkini - مکعب یا نوار خرد می کنیم ، سیر را ریز خرد می کنیم.
  2. ما حدود نیمی از روغن زیتون را در اجاق گاز آهسته گرم می کنیم و در آن قارچ ها را از Tsukkini سرخ خواهیم کرد. بعد از 10 دقیقه ، یک گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل اضافه کنید. ما به مدت 10 دقیقه سبزیجات را می پزیم ، سپس به غذاهای دیگر منتقل می کنیم.
  3. در روغن زیتون باقیمانده ، غذاهای دریایی را به مدت 2 دقیقه سرخ کنید. مایعی که در این مدت آزاد می شود ، تخلیه می شود و پس از آن ما همچنان 2 دقیقه دیگر مواد را سرخ می کنیم.
  4. سبزیجات را به داخل کاسه باز می گردانیم ، سس سویا را بریزیم ، سیر را اضافه کرده و لانه زنبوری را در اجاق گاز آهسته به مدت 5 دقیقه دیگر بپزیم.

سوتیا از کلم قرمز در یک اجاق گاز آهسته ساخته شده است

از کلم قرمز نه تنها برای سالادها ، بلکه برای تهیه لانه زنبوری از آن در یک اجاق گاز آهسته نیز می توان استفاده کرد. در چنین ظرفی چند مؤلفه وجود دارد:

  • کلم قرمز - 500 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سرکه شراب - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • خردل در دانه ها - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

یک لانه زنبوری را از کلم قرمز در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید و اقدامات زیر را انجام دهید:

  1. ما پیاز را تمیز کرده و به طور ظریف برش می دهیم. ما همچنین کلم را با نوارها تا حد امکان نازک خرد می کنیم. دستانش را کمی ، کمی شور به یاد داشته باشید.
  2. ما روغن نباتی را در کاسه گرم می کنیم و یک مورد "سرخ کردن" را در بین برنامه ها انتخاب می کنیم. در روغن تا نرم ، پیاز را سرخ کنید.
  3. حالا کلم را به کاسه اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر آن را با پیاز بپزید.
  4. سرکه ، نمک ، شکر ، خردل و فلفل کمی سیاه مخلوط شده و به ظرف اضافه می شود.
  5. پخت و پز یک لانه زنبوری ساخته شده از کلم قرمز در یک اجاق گاز آهسته برای 10-15 دقیقه دیگر.

لانه زنبوری ذرت با فلفل و پنیر در یک اجاق گاز آهسته

ما پیشنهاد می کنیم که دستور دیگری را برای لانه زنبوری ذرت در نظر بگیرید ، که در آن ، علاوه بر ذرت ، فلفل شیرین ، بیکن ، پنیر جویدنی کوچک و همچنین فلفل کنسرو شده Pimento را قرار خواهیم داد. برای چنین ظرفی ، ما به موارد زیر نیاز داریم:

  • دانه های ذرت - 4 لیوان ؛
  • فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • پنیر رنده شده "Chedder" - 0.5 فنجان ؛
  • بیکن - 4 نوار ؛
  • کره - 3 قاشق غذاخوری. ؛
  • آب - 50 میلی لیتر ؛
  • کنسرو Pymeneto Pepmenso - 60 گرم ؛
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن.

ما لانه زنبوری ذرت را در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم و چنین مراحلی را انجام می دهیم:

  1. با مکعب ها یک غلاف پوستی از فلفل زنگ و پیاز برش دهید. کره را درون کاسه گرم می کنیم و فلفل را با پیاز در آنجا می اندازیم. آنها را سرخ کنید تا فلفل نرم شود.
  2. پنیر را سرخ کرده و نوارهای بیکن را در یک تابه سرخ کنید. pimento pycento pycento ما به قطعات کوچک برش می دهیم.
  3. دانه های ذرت ، pimento ، عسل ، آب گرم ، فلفل و نمک را به کاسه به کاسه اضافه کنید. لانه زنبوری را در اجاق گاز آهسته نگه دارید تا ذرت آماده شود.
  4. پنیر رنده شده را درون ظرف بریزید و مخلوط کنید. هنگام خدمت در بالا ، بیکن سرخ شده را روی لانه زنبوری قرار دهید.

سوتیا در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات