کدو سبز در طول تابستان محبوب است. این سبزی بی تکلف را می توان پخته کرد ، سرخ کرد ، به غذاهای اصلی اضافه شد و بر اساس آن دوده سبزیجات را تهیه کرد. شاید ساده ترین و "خوشمزه ترین" روش حرارتی کدو سبز در حال سرخ شدن باشد. کدو سبز سرخ شده را می توان به عنوان میان وعده یا به عنوان افزودنی ظرف اصلی سرو کرد. در مقاله ما ، توضیحی از دستور العمل های کدو سبز سرخ شده را در یک اجاق گاز آهسته پیدا خواهید کرد.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور 1

ساده ترین و متداول ترین راه برای ساختن کدو سبز ، سرخ کردن آنها پس از پاشیدن مقدماتی با آرد است. چنین ظرفی شما را برای مدت طولانی در آشپزخانه "عرق" نمی کند. و با کمک اجاق گاز آهسته ، از اسپری روغن و آرد سوزاندن خودداری خواهید کرد. کدو سبز را تا حد امکان جوان انتخاب کنید و در آشپزخانه به جلو بپزید.

لیستی از مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای تهیه کدو سبز سرخ شده در یک اجاق گاز آهسته:

• کدو سبز - 2 قطعه ؛
• آرد - 150 گرم ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور العمل مرحله ای برای پخت و پز کدو سبز سرخ شده:

1. درست کدو سبز را زیر آب جاری قرار دهید.
2. از سبزیجات ، مکان های چسباندن گل و ساقه ها را برش دهید.
3. کدو سبز را با دایره با ضخامت نیم سانتی متر برش دهید.
4. کدو سبز را در یک کاسه عمیق قرار دهید و با نمک بپاشید.
5. دایره های کدو سبز را مخلوط کرده و نمک را به هر قطعه توزیع می کند.
6. کدو سبز را به مدت 3-5 دقیقه بگذارید تا آب آنها را بگذارد.
7. آرد را درون یک صفحه کم عمق بریزید.
8. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
9. دستگاه را برای برنامه "سرخ کردن" تنظیم کنید.
10. دایره های کدو سبز را در هر طرف آرد اجرا کنید.
11. کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
12. دایره های سبزیجات را از هر دو طرف تا طلایی روشن سرخ کنید.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور 2

شما احتمالاً چنین میان وعده ای مانند زبانهای کدو سبز پر شده را ملاقات کرده اید. چنین ظرفی برای بوفه یا استفاده روزمره مناسب است. زبانها را می توان با انواع مختلفی پر کرد. یکی از محبوب ترین - با پنیر ذوب شده و سیر.

آنچه برای تهیه زبان کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• کدو سبز - 2 قطعه ؛
• آرد - 150 گرم ؛
• پنیر خامه ای - 2 قطعه ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. لشکر
• میخک سیر -1-2 ؛
• سس مایونز - 30 گرم ؛
• دیل یک دسته کوچک است.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز زاویه کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ می شود:

1. کدو سبز را به خوبی زیر یک جریان آب جاری بشویید.
2. گل و ساقه های بست را از کدو سبز برش دهید.
3. کدو سبز را در امتداد نوارهای طولانی تا 0.5 سانتی متر ضخامت برش دهید.
4. کدو سبز را با نمک بپاشید و مخلوط کنید و نمک را به همه قطعات توزیع کنید.
5. کدو سبز را به مدت 3 دقیقه بگذارید تا سبزیجات آب را بگذارد.
6. آرد را درون یک کاسه کم عمق بریزید.
7. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، ابتدا واحد سرخ کردن روی صفحه نمایش را روشن کنید.
8. زبانهای کدو سبز را از هر دو طرف آرد اجرا کنید و آن را به روغن از قبل گرم شده ارسال کنید.
9. زبانها را از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی شود.
10. پنیر پرواز را روی یک رنده خوب رنده کنید تا یک توده خمیر ایجاد شود.
11. میخک سیر را پوست بگیرید و همچنین روی یک سنگ فرش ریز قرار دهید.
12. شوید را از طریق آب جاری بشویید و با یک چاقوی تیز خرد کنید.
13. پنیر ، سیر ، شوید و سس مایونز را مخلوط کنید.
14. مخلوطی بر اساس پنیر ذوب شده ، هر قطعه کدو سبز را از یک طرف مسح می کند.
15. زبانهای رولت را بچرخانید.
16. روی میز سرو کنید ، رولت سوراخ شده را با سیوی های بوفه.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور 3

تعداد کمی از مردم می دانند که شما می توانید نه تنها خود کدو سبز بلکه گلهای این سبزی را سرخ کنید. گلها کاملاً آبدار هستند و طعم عالی دارند. آنها به طور عالی در خمیر سرخ می شوند. آن را امتحان کنید و مطمئناً این غذای غیرمعمول و خوشمزه را دوست خواهید داشت.

چه مواد لازم را باید برای تهیه گلهای کدو سبز سرخ شده در یک اجاق گاز آهسته تهیه کرد:

• گل های کدو سبز - 10 قطعه ؛
• پنیر روسی - 150 گرم ؛
• آرد - 4 قاشق غذاخوری. ل
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• شیر - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

ما ظرف را در مراحل می پزیم:

1. گلهای مناسب را انتخاب کنید - آنها باید اندازه متوسط \u200b\u200bباشند ، نه لاغر.
2. به آرامی گلها را برای از بین بردن گرده گل بشویید.
3. گلها را با یک حوله کاغذی چسب بزنید.
4. پستان را از روی گلها جدا کرده و برگهای سبز را برش دهید. فقط قسمت زرد-نارنجی باید باقی بماند.
5. گلهای کدو سبز و فلفل را به طعم آن نمک بزنید.
6. پنیر را روی یک رنده درشت مالش دهید.
7. با قرار دادن ماده داخل فنجان ، پنیر را روی گلها توزیع کنید. در این فرایند ، اطمینان حاصل کنید که به یکپارچگی گل آسیب نرسانید.
8. در یک کاسه عمیق ، شیر ، تخم مرغ ، آرد را با نمک و فلفل مخلوط کنید.
9. خمیر را با یک شلاق مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر باید به اندازه کافی ضخیم باشد ، تقریباً مانند خامه ترش ، در غیر این صورت از گل تخلیه می شود و ظرف خراب می شود.
10. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
11. در نمایشگر دستگاه ، سرخ کردن را روشن کنید.
12. از همه طرف گلهای کدو سبز را در خمیر اجرا کنید.
13. گلها را به آرامی در روغن داغ قرار داده و سرخ کنید تا از هر دو طرف طلایی شود.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور 4

کدو سبز نه تنها به تنهایی ، بلکه با مواد افزودنی مختلف نیز می توان سرخ کرد. سرخ کردن کدو سبز با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته بسیار خوشمزه است. این یک آماده سازی غذایی نسبتاً ساده است که کسی را بی تفاوت نمی گذارد. بافت مورد نظر کدو سبز با رضایت محصول گوشت به خوبی پیش می رود. نتیجه یک غذای با طعم غنی ، معطر و عالی است.

شایان ذکر است که کدو سبز بهتر است جوانان را با پوست نازک انتخاب کند.

لیستی از محصولات مورد نیاز برای تهیه کلم با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته:

• کدو سبز - 2 قطعه ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• خمیر گوشت خوک - 300 گرم ؛
• نان سفید - 2 برش ؛
• آرد - 100 گرم ؛
• شیر - 50 میلی لیتر + 3 قاشق غذاخوری. ل
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پخت کدو سبز سرخ شده با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته:

1. کدو سبز را زیر آب جاری بشویید.
2. ساقه و سوار گل را از هر کدو سبز برش دهید.
3. کدو سبز را در محافل ضخیم ، حدود 2 سانتی متر برش دهید.
4. از هر دایره ، پوست را با دقت برش داده و خمیر داخلی را بردارید تا به نظر می رسد حلقه های عجیب و غریب است.
5. نمک ، فلفل و کنار بگذارید.
6. حالا بیایید خرد شویم. گوشت خوک را در زیر یک جریان فراوان از آب جاری بشویید.
7. گوشت خوک را به چندین قطعه برش داده و از یک چرخ گوشت عبور دهید.
8. پیاز را پوست بگیرید ، همچنین به قطعات برش داده و از چرخ گوشت عبور کنید.
9. نان مرطوب در شیر. برش های نان را با چرخ گوشت خرد کنید.
10. گوشت خرد شده را با لوکوف و نان مخلوط کنید.
11. یک تخم مرغ را درون گوشت خرد شده قرار دهید و نمک را با فلفل اضافه کنید.
12. Relias of Zucchini محکم گوشت خرد شده است.
13. در یک ظرف جداگانه ، تخم مرغ باقیمانده را با 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. شیر ، نمک و فلفل. مخلوط مواد را با یک شلاق مخلوط کنید تا یکدست شود.
14. آرد را درون یک کاسه دیگر بریزید.
15. اجاق گاز آهسته را به برنامه "سرخ کردن" قرار دهید ، روغن نباتی را درون داشبورد بریزید.
16. کدو سبز را در هر دو طرف آرد پر کنید ، سپس در مخلوط تخم مرغ فرو کنید.
17. کدو سبز را در روغن از قبل گرم شده قرار دهید و از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی روشن شود. در فرآیند سرخ کردن ، درب چندکله ای را ببندید تا کدو سبز و گوشت خرد شده کمی "عجله کنند".

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور 5

تمام ترکیب شناخته شده کدو سبز با سیر و گوجه فرنگی است. به طور معمول ، این مواد به سادگی در بالای کدو سبز سرخ شده قرار می گیرند. ما دستور العمل را کمی اصلاح کردیم و این یک غذای خوشمزه بود. در دستور العمل ما ، تمام مواد تشکیل دهنده قابل استفاده در پردازش حرارتی و در نتیجه یک کیک کدو سبز عجیب و غریب به دست می آید.

مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده ای که برای تهیه یک ظرف لازم است:

• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• سس مایونز - 40 گرم ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• آب - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

پخت و پز کدو سبز سرخ شده در یک اجاق گاز آهسته گام به گام:

1. کدو سبز را به خوبی زیر جریان فراوان آب جاری بشویید.
2. بستن گل و ساقه ها را از کدو سبز قطع کنید.
3. کدو سبز را در حلقه ها و نمک برش دهید.
4. کدو سبز را به مدت 3 دقیقه در یک کاسه عمیق بگذارید تا آب آنها را بگذارد.
5. پوست را از میخک سیر جدا کنید.
6. سیر را رنده کنید.
7. سیر خرد شده را با سس مایونز مخلوط کنید.
8. گوجه فرنگی را خرد کنید ، پوست را از آن جدا کنید.
9. گوجه فرنگی را به دایره های نازک برش دهید.
10. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
11. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
12. کدو سبز را در کاسه دستگاه قرار دهید تا آنها به طور مساوی کف ظرف را بپوشانند.
13. کدو سبز را با فلفل و چربی با مایونز با سیر کمی برش دهید.
14. گوجه فرنگی را با لایه بعدی قرار دهید.
15. گوجه فرنگی ها را با سس مایونز سیر روغن کاری کنید.
16. با پنیر رنده شده به وفور پیچید.
17. اجاق گاز آهسته را روی برنامه "سرخ کردن" نصب کنید.
18. کدو سبز را سرخ کنید تا احساس کنید که آنها قهوه ای شده اند ، حدود 3-5 دقیقه.
19. آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، درب دستگاه را ببندید.
20. ظرف را روی برنامه "سرخ کردن" آماده کنید تا مایع کاملاً تبخیر شود.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور 6

می توانید کدو سبز را با برش آنها با مکعب سرخ کنید. پیاز و سیر در هنگام سرخ کردن به چنین ظرفی اضافه می شوند. در نتیجه ، کدو سبز فوق العاده معطر ، آبدار و خوشمزه است. دستور العمل را روی یادداشت بگیرید و به پخت و پز ادامه دهید.

لیست اجزای پخت و پز کدو سبز که در یک اجاق گاز آهسته سرخ شده است:

• کدو سبز - 2 قطعه ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

پخت و پز مرحله -در مرحله:

1. کدو سبز را زیر آب جاری بشویید.
2. مکان های اتصال ساقه و گل را برش دهید.
3. مکعب های کدو سبز را برش دهید.
4. پیاز را از لایه بالا پوست بگیرید.
5. دستها را به 4 قسمت برش داده و سپس با پرها خرد کنید.
6. هویج را روی یک رنده درشت پوست کنید و رنده کنید.
7. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
8. دستگاه را برای برنامه "سرخ کردن" نصب کنید.
9. پیاز و هویج را در روغن داغ قرار دهید. مواد تشکیل دهنده را به مدت 3-5 دقیقه منتقل کنید و با یک اسپاتول چندگانه هم بزنید.
10. کدو سبز را به پیاز و هویج اضافه کنید.
11. تا زمان آمادگی ، محتویات اجاق گاز آهسته را نمک بزنید و دائماً هم بزنید.
12. سیر را پوست بگیرید ، میخک ها را با یک چاقو درون قطعات کوچک خرد کنید.
13. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سیر را به ظرف دستگاه اضافه کنید.
14. ظرف تمام شده را فلفل کنید.
15. در صورت تمایل ، قبل از سرو ظرف را با سبزیجات تازه خرد شده بپاشید.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. دستور العمل 7

پنکیک های بسیار خوشمزه از کدو سبز بدست می آیند. تهیه آنها بسیار ساده است ، اما طعم آن عالی است. مخصوصاً کودکانی که این ظرف را دوست دارند. بچه ها خوشحال هستند که یک غذای ویتامین سالم را برای هر دو گونه جمع می کنند.

شایان ذکر است که کدو سبز شما نیاز به انتخاب جوان با دانه های غیرقانونی دارید.

لیستی از مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای تهیه پنکیک کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری. ل
• دیل یک دسته کوچک است.
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

ما ظرف را در زیر این مراحل می پزیم:

1. کدو سبز را بشویید.
2. پوست را از کدو سبز تمیز کنید.
3. سبزیجات را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4. نمک و فلفل را به خمیر کدو سبز اضافه کنید.
5. کدو تنبل را هم بزنید و به مدت 3 دقیقه بگذارید تا آب در آن ظاهر شود.
6. توده کدو سبز را روی گاز قرار دهید. گاز را فشار دهید تا آب آن کم شود. در نتیجه ، باید کم و بیش پالپ کدو سبز خشک شود.
7. شوید را بشویید ، با یک چاقوی تیز ریز خرد کنید.
8. شوید به کدو سبز اضافه می کند.
9. تخم مرغ ها را درون توده کدو سبز سوار کنید. مخلوط را با یک ضرب و شتم هم بزنید.
10. آرد را الک کنید و به آرامی به بخش عمده وارد شوید.
11. نمک و فلفل را به خمیر کدو سبز اضافه کنید. توده را هم بزنید تا یکدست شود.
12. روغن نباتی را درون ظرف چندگانه بریزید.
13. دستگاه روی برنامه "سرخ کردن" تنظیم شده است.
14. خمیر کلم را در روغن داغ قرار داده و پنکیک تشکیل می دهد.
15. پنکیک ها را از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی شود.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته سرخ شد. ویدئو