Tarte abricot dans une mijoteuse

L'été, c'est ce temps fertile où vous pouvez profiter du goût des baies, des poires, des pommes, des drainage et de l'abricot. Si une grande récolte de fruits orange parfumés a mûri dans votre jardin, vous pouvez faire cuire une tarte abricot très savoureuse dans une mijoteuse. Le préparer est intéressant et facile. Ces tartes sont aimées non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Si vous avez une mijoteuse, le simple processus de fabrication d'une tarte à l'abricot dans une mijoteuse est grandement simplifié. La pâte se révélera très savoureuse, comme la garniture elle-même, et un grand nombre de vitamines sont conservées dans la mijoteuse pendant la cuisson. Il est donc temps de se familiariser avec des recettes pour faire une tarte à l'abricot dans une mijoteuse.

Gâteau d'abricot dans une mijoteuse - Shift

Dès que vous préparez une tarte selon cette recette, même dans la rue, son arôme incroyable sera entendu. Cette recette convient à la cuisson d'une tarte, à la fois de fruits frais et congelés. Imaginez ce que sera le parfum si vous faites cuire un gâteau d'abricot dans une mijoteuse en hiver?

Ingrédients pour la cuisson:

Pour pétrir la pâte:

  • beurre - 50 g;
  • œufs - 4 pcs.;
  • sucre - 3 partie d'un verre;
  • farine - 1 tasse;
  • le sel est une pincée.

Pour remplissage:

  • beurre - 50 g;
  • sucre - 2/3 tasses;
  • eau - 1/4 tasse;
  • abricots frais, congelés ou en conserve - 10 pcs.

Comment cuisiner un gâteau d'abricot dans une mijoteuse:

  1. Cette tarte appartient à la catégorie "Pies-Perresthya". Vous ne devriez pas avoir peur à l'avance un tel nom, tout est extrêmement simple, surtout si la maison a une mijoteuse.
  2. Tout d'abord, nous devons préparer du sirop de caramel afin que les abricots dans la tarte restent intacts et ne coulent pas. Pour ce faire, vous pouvez prendre une petite casserole, l'essentiel est qu'elle a un fond épais. Ou faites autrement et faites cuire le sirop à droite dans le bol du multi-maisons.
  3. Pour ce faire, nous mélangeons directement dans le réservoir de l'appareil avec du sucre, allumez le multi-maisons en mode «d'extinction» pendant 7 minutes et attendez que le sucre se dissolve. N'oubliez pas de remuer périodiquement notre sirop pour qu'il ne brûle pas.
  4. Dès que la masse devient épaisse (5 minutes devraient passer du moment de l'ébullition), vous pouvez éteindre l'appareil. N'attendez pas que le sirop change de couleur, nous n'en avons pas besoin.
  5. Ajouter le beurre à la masse de sucre chaud et mélanger. Après avoir ajouté cet ingrédient, la masse deviendra plus épais.
  6. Vous devez maintenant mettre nos abricots directement dans le sirop. Mes fruits, divisez en 2 parties, retirez les graines, mettez les abricots dans les abricots pour que tout le fond du multicore soit rempli. Nous essayons de poser fermement les abricots. Au début, il semblera qu'ils nagent dans le sirop, mais ce n'est que la première fois que les abricots absorbent rapidement le mélange de sucre.
  7. Vous pouvez maintenant faire la préparation de la pâte. Nous préparerons une pâte de biscuit pour la préparation d'une tarte à l'abricot dans une mijoteuse. Battre les œufs avec du sucre. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un fouet ou confier cette partie du travail au mélangeur.
  8. Nous devons nous assurer que le sucre et les œufs se transforment en mousse blanche épaisse. Si vous travaillez comme mélangeur, prenez 5-7 minutes pour obtenir ce résultat.
  9. Après avoir obtenu une mousse blanche luxuriante, ajoutez un peu (vous pouvez très soigneusement la farine et le sel. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
  10. Laissez quelques cuillères à soupe de farine pour le mélanger avec du beurre dans un bol séparé (vous devez le faire fondre en premier). C'est un point très important dans la préparation d'une pâte à biscuit. Ainsi, la pâte ne s'installera pas sous le poids du beurre.
  11. Après le pétrissage, la pâte uniforme est versée dans un réservoir multi-maisons juste au-dessus de l'abricot.
  12. Vous pouvez maintenant fermer la couverture de l'appareil et activer le programme de cuisson. Chaque appareil a ses propres exigences de cuisson. Par exemple, si vous avez un modèle multicocouragé simple (jusqu'à 800 W), 30 minutes seront suffisantes pour préparer une tarte à l'abricot dans une mijoteuse. Après la préparation, vous devez laisser la tarte dans une mijoteuse pendant 15 minutes.
  13. Dès que cette heure expire, vous pouvez attendre un peu plus lorsqu'une tarte à l'abricot cuite dans une mijoteuse refroidira et la tournera soigneusement sur une assiette.
  14. Il se révélera notre gâteau très parfumé, juteux et modérément lâche. Il est saturé de jus d'abricot et de caramel, il peut donc être goûté à la fois à froid et à une forme chaude.

Vous pouvez trouver beaucoup de recettes pour cuisiner une tarte à la pâte. Le sucre de vanille ou la poudre de vanilline est ajouté à la pâte, ainsi que pour la confiance, de sorte que la tarte devient magnifique et bien cuite à la boulangerie.

La tarte finie peut être servie à la table avec n'importe quelle boisson. Bon appétit!

Tarte abricot dans une mijoteuse

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Nous proposons de cuire un gâteau d'abricot dans une mijoteuse selon cette simple recette. Les produits pour la tarte se trouvent dans chaque maison, et sinon, ils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin.

Ce que vous devez acheter:

  • abricots frais - 600 g;
  • faire du pâte à la pâte pour la pâte (poudre à pâte ou éteindre le vinaigre de soude) - 1 cuillère à café;
  • Œuf - 5 pcs. (vous pouvez mettre 4);
  • vanilin - une pincée;
  • margarine ou beurre - 20 g;
  • farine - 1 tasse;
  • sugar - 1 tasse.

Comment cuisiner un gâteau d'abricot dans une mijoteuse:

  1. Les abricots sont des fruits spéciaux, ils sont également appelés le "Sunny" et le "cadeau aromatique de l'été". Les abricots sont riches en substances utiles. Ils contiennent beaucoup de potassium, de pectine et de carotène, ainsi que d'autres éléments qui contribuent à l'élimination des substances nocives du corps. De plus, le jus de santé et d'abricot est également bon pour la santé, il est considéré comme un antibiotique naturel. Nous préparons un gâteau d'abricot dans un multi-maisons en fruits frais.
  2. Tout d'abord, nous devons battre le sucre avec des œufs, vous pouvez utiliser un fouet manuel ou prendre un mélangeur pour cela. Bien sûr, la combinaison ou le mélangeur de la cuisine fera face à la mise en œuvre de cette partie du travail, et vous n'aurez qu'à diriger le processus.
  3. Dès que les œufs avec du sucre se transforment en masse d'air blanc, ajoutez un peu de farine tamisée (utilisez uniquement la qualité la plus élevée), la vanilline et la levure chimique. Nous continuons à mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la masse devienne homogène.
  4. Nous mettons la pâte finie sur le côté et préparons la garniture. Mes abricots sont nettoyés des graines. Pour la garniture, nous avons besoin de 500 g d'abricots. Choisissez des fruits mûrs, mais pas trop mûrs.
  5. Ajouter doucement les abricots à notre pâte, et aussi mélanger soigneusement de manière à ne pas endommager les fruits.
  6. Nous avons besoin de margarine ou de beurre afin de lubrifier les murs et le fond du bol multicore. Dès que vous avez terminé cette tâche, vous pouvez verser la pâte.
  7. Nous allumons l'appareil en mode "Pastries". Le temps de cuisson du gâteau d'abricot dans une mijoteuse est de 1 heure.
  8. Dès que vous entendez un signal sonore, il est temps de vérifier la préparation de la tarte. Je n'ai pas besoin de s'inquiéter, le côté supérieur sera presque blanc. Nous avons l'habitude de voir un croustillant rose, si nous cuisinons la cuisson au four. Tout est différent dans la mijoteuse. Ne vous découragez pas, la pâleur ne signifie pas encore que la tarte n'est pas prête. En dessous, il sera rose. Vous devez essayer de l'extraire très soigneusement du bol multicore, à savoir, retourner. Pour ce faire, utilisez la spatule en silicone. Ou comme ceci: installez un conteneur à la vapeur sur le dessus et très soigneusement, en le soutenant et un bol multicore, tournez la tarte finie.

Voilà, vous pouvez couper la tarte et inviter des amis au thé.

Tarte à l'abricot avec fromage cottage

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Cette tarte peut être cuite très rapidement. Pendant que les invités vont à votre thé, vous aurez le temps de cuire une délicieuse tarte à l'abricot dans une mijoteuse.

Ingrédients:

  • œufs - 2 pcs.;
  • farine - 250 g;
  • beurre - 200 g;
  • sucre - 130 g;
  • pOUDRE PEKARSKY - 1 cuillère à café;
  • une pincée de sel;
  • crème - 100 g;
  • abricots (vous pouvez frais ou en conserve) - 200 g;
  • fromage cottage - 200 g;
  • sucre à la vanille - 1 c.

Préparation étape par étape de la tarte à l'abricot dans une mijoteuse:

  1. Pour la cuisson, nous avons besoin d'huile froide. Prenez du beurre (ou de la margarine), râpez-le sur une râpe grossière et mélangez avec vos mains avec de la farine. Ajouter le sucre (seulement 100 g) et la levure chimique. Mélanger tous les ingrédients, vous devez obtenir une pâte sèche ou une «miette à pain».
  2. Ajoutez ensuite la crème sure et le jaune 1 œuf à la pâte. Pétagez bien tous les ingrédients. Lorsque la pâte devient homogène, enveloppez-la dans un film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  3. Lubrifiez le fond et les murs du moule avec du beurre.
  4. Déroulez la pâte dans la couche et lissez doucement avec vos mains. Maintenant, mettez une couche de pâte au fond du bol multicore. Il est important qu'il soit bien pressé contre les murs. Laissez de petits côtés pour que la garniture ne se déplace pas à l'intérieur de la tarte.
  5. Avec une fourchette, vous devez percer la pâte à plusieurs endroits afin que lors de la cuisson de l'air s'éteint et que la tarte soit bien cuite.
  6. Vous pouvez maintenant faire des abricots. Les fruits doivent être lavés, retirer les graines et couper chaque moitié en 4 parties. Maintenant, mettez l'abricot dans le bord de la forme (partie convexe).
  7. Ensuite, vous devez faire le remplissage du caillé. Mélanger l'œuf avec du sucre, ajouter du sucre à la vanille, de la crème et du fromage cottage. Nous pétrissons le mélange pour qu'il devienne homogène.
  8. Nous mettons soigneusement une garniture de fromage cottage au milieu de la tarte avec une cuillère. Si vous avez acheté un fromage cottage dense, il est conseillé de le broyer d'abord à travers un tamis.
  9. Maintenant, nous allumons la mijoteuse en mode "cuisson", il définit du temps pendant 50 minutes.
  10. Si cela ne suffit pas, nous prolongeons le temps de cuisson d'une tarte à l'abricot dans une mijoteuse pendant encore 10 minutes.
  11. Les abricots doivent mélanger avec une masse de fromage cottage et une garniture en caillé-apricot est formée sur le dessus de la tarte.

Attendez lorsque la tarte s'est refroidie et elle peut être coupée en morceaux portionnés. Bon appétit!

Tarte à l'abricot dans un multi-maisons avec des amandes

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Peut-être que vous ne pouvez pas imaginer mieux - les abricots sont idéalement combinés avec des amandes. Cuire une tarte à l'abricot dans une mijoteuse avec l'ajout d'amandes de différentes manières. Bien sûr, il est difficile de cuire un véritable chef-d'œuvre la première fois dans un cuisinier inexpérimenté, mais si vous avez une mijoteuse, la tâche est grandement facilitée.

Ingrédients pour la préparation de la tarte à l'abricot dans une mijoteuse:

Pour le test:

  • amandes moulues - 150 g;
  • sucre - 100g;
  • farine - 150 g;
  • œufs - 2 pcs.;
  • beurre - 150 g.

Pour la crème:

  • œufs - 6 pcs.;
  • abricots - 400 g;
  • beurre - 200 g;
  • amandes hachées - 200 g.

Préparation étape par étape de la tarte à l'abricot dans une mijoteuse:

  1. La poudre d'amande pour faire de la pâte et la garniture peut être achetée dans un magasin, mais il est préférable de le faire vous-même. Pour ce faire, prenez les noix et ajoutez 1 cuillère à café. Sucres, les ingrédients hacheront un broyeur de café (n'oubliez pas de laisser une poignée de noix pour saupoudrer la tarte). Le sucre doit être placé, sinon les amandes dans un moulin à café peuvent se transformer en pâte, il est donc préférable de choisir un grand sucre.
  2. D'après les ingrédients énumérés, nous pétrions la pâte molle. Tout d'abord, mélanger l'huile avec du sucre, puis ajouter des œufs, des amandes et de la farine.
  3. Pour faire la crème, nous devons utiliser le mélangeur: connectez l'huile (douce) au sucre, puis mettez la poudre d'amande et un œuf. Battez la crème pour la garniture à basse vitesse.
  4. Préparation de la garniture - Les abricots doivent être lavés, essuyés secs, séparez les os.
  5. Nous étalons la pâte sous la forme du multi-maisons (pré-gravée d'huile). Distribuez la pâte avec vos mains pour que les côtés restent sur les côtés.
  6. Maintenant, nous étalons des fruits sur la pâte, versons de la crème, disons dispersons les amandes et installons le programme «cuisson». Le temps de cuisson du gâteau d'abricot dans une mijoteuse est de 40 minutes. La préparation du produit peut être vérifiée avec un bâton en bois. Si la pâte ne harcèle pas, la tarte est prête, si elle est toujours crue, vous devez prolonger le temps de cuisson d'un gâteau d'abricot dans une mijoteuse.

Tout, notre tarte parfumé aux amandes et aux abricots est prête, vous pouvez inviter des parents et des amis à la table. Bon appétit!

Tarte à l'abricot dans un multi-maisons sur le kéfir

Gâteau d'abricot

Si vous avez besoin de cuire rapidement quelque chose, Kefir convient tout simplement à ces fins. Au lieu de Kefir, vous pouvez prendre du yaourt, de préférence fait maison et sans additifs, de telles pâtisseries seront doublement utiles.

Ingrédients pour la préparation de la tarte à l'abricot dans une mijoteuse:

  • abricots - 300 g (frais ou en conserve);
  • œufs - 3 pcs.;
  • sucre à la vanille - 1 sac;
  • farine - 300 g;
  • faire du laurier - 1 sac;
  • beurre - 100 g;
  • sugar - 1 tasse.

Préparation d'une tarte abricot dans une mijoteuse:

  1. La recette de cuisson de la tarte est extrêmement simple: vous devez d'abord battre les œufs avec du sucre. Il est préférable d'utiliser un mélangeur.
  2. Ensuite, versez le kéfir dans la masse, ajoutez du beurre fondu dans une mijoteuse. Soit dit en passant, il peut être remplacé par des légumes.
  3. Dans un récipient séparé, mélanger la levure chimique et la farine (pré-siffle à travers un tamis).
  4. Ajoutez maintenant progressivement de la farine à la partie liquide de la pâte, mélangez.
  5. Lubrifiez la forme du multi-maisons avec du beurre. Si vous avez fondu du beurre directement dans le réservoir de l'appareil, il suffira de répartir simplement les restes le long des murs du moule.
  6. Verser la pâte finie, disposer les moitiés de l'abricot et appuyer soigneusement les fruits dans la pâte avec vos doigts.
  7. Nous définissons le mode "cuisson", temps de cuisson - 45 minutes.
  8. Une fois le temps terminé, il est nécessaire de tourner le gâteau d'abricot dans une mijoteuse de l'autre côté (ne vous précipitez pas, car la tarte est très chaude). Profitez ensuite le temps de cuisson d'une tarte à l'abricot dans une mijoteuse pendant encore 10 minutes.

Une telle tarte va bien avec les boissons froides: jus, lait ou yaourt.

En gros

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La pâte de sable dans le passé s'appelait «talus». Une telle cuisson a été préparée facilement, il a fallu peu de temps et les produits aussi. Le résultat a été une délicieuse tarte. Au goût du gâteau d'abricot ressemble au goût d'une tarte râpée ou de sable, mais il y a des différences dans la cuisson. Tout ce qui doit être fait est de mélanger les ingrédients secs et de mettre des fruits. Si vous avez une mijoteuse, la tarte à l'abricot dans une mijoteuse n'est pas du tout un problème. Même un lycéen s'occupera d'une telle tâche.

Des produits:

  • sugar - 200 g (pour les variétés acides, l'abricot a mis 250 g);
  • semolina - 50 g;
  • farine - 50 g;
  • beurre - 80 g;
  • pOUDRE PEKARSKY - 2 cuillères à café;
  • abricots - 300 g;
  • vanilin - au goût.

Caractéristiques de la préparation du gâteau d'abricot dans une mijoteuse:

  1. Mélanger le sucre avec de la farine et de la mankua dans un bol séparé.
  2. Ajouter la levure chimique et la vanilline au mélange.
  3. Mettez le beurre au congélateur.
  4. Mélanger tous les ingrédients. C'est ça, la pâte pour notre tarte est prête. Soit dit en passant, si vous voulez cuire une telle tarte pas à la maison, mais par exemple, au travail, juste pendant une pause déjeuner, cela peut être fait. Prenez un pot de pâte avec vous, utilisez n'importe quel fruit pour la garniture.
  5. Puisque nous prenons des abricots pour la garniture, ils doivent d'abord être lavés, essuyés secs, retirer les graines et diviser en moitiés. Coupez chaque moitié dans les mêmes bandes. Vous pouvez couper la garniture de sucre, donc ce sera plus savoureux.
  6. Lubrifiez le fond et les murs de la forme du multi-maisons avec du beurre. Divisez notre pâte en 4 parties, la garniture est 3.
  7. Au bas du multicore, nous versons 1/4 partie de la pâte, disposons 1 partie de la garniture.
  8. De plus, encore une fois, une partie de la pâte et encore la garniture, donc jusqu'à la pâte et la fin.
  9. Sur la couche supérieure d'abricot trois sur une râpe grossière, du beurre. Si vous ne voulez pas utiliser de graisses, vous pouvez changer d'huile en lait. Pour ce faire, vous devez prendre un demi-verre de lait chaud, faire plusieurs trous dans la tarte et verser du lait.
  10. Nous faisons cuire la tarte en mode "cuisson", le temps de cuisson d'une tarte abricot dans une mijoteuse est de 45 minutes.
  11. Nous sortons la tarte finie du moule, mettons une assiette et attendons qu'il refroidisse un peu. Après cela, la tarte peut être décorée de sucre en poudre et servie à la table. Au fait, le lendemain, une tarte abricot préparée dans une mijoteuse deviendra encore plus savoureuse.




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