Chiskey est inhabituellement savoureux, beau et surtout - un dessert sain. Et vous pouvez le faire cuire non seulement dans le four, mais aussi dans une mijoteuse. Il existe de nombreux types de ce dessert, tout dépend des préférences d'imagination et de goût du cuisinier.

Choix en faveur d'un gâteau au fromage préparé dans un Redmond multi-maisons

Chaque année, de plus en plus d'hôtesses préparent un gâteau au fromage dans un Redmont multicore, et il y a un certain nombre de raisons à cela:

• la composition du gâteau au fromage comprend le fromage à paquet, le plus souvent, afin de sauver la femme au foyer, le fromage cottage ordinaire est utilisé, qui est riche en calcium;
• la faible teneur en calories du produit - seulement 321 kcal pour 100 grammes de dessert en fait un leader parmi leurs friandises préférées pour ceux qui suivent la figure;
• le dessert est si savoureux que la question est de savoir comment nourrir l'enfant avec du fromage cottage, disparaît seul;
• préparer un gâteau au fromage dans un Redmond multicore est inhabituellement simple. Vous ne pouvez pas vous inquiéter qu'il brûle, comme cela arrive souvent dans le four. Soit dit en passant, certaines femmes au foyer tentent de cuisiner le gâteau au fromage même au micro-ondes, mais ont souvent souffert d'un fiasco;
• le fromage dans le multi-maisons Redmond est si rapidement préparé qu'il peut être considéré comme une «option de réserve» si les clients inattendus sont venus.

Classic Courd Cheesecake dans un MultiCooker Redmond

Un gâteau au fromage en caillé classique dans un Redmond multicore est nécessairement préparé non pas avec du fromage cottage, mais avec du fromage à Philadelphie. Il s'avère pas très doux, aéré.

Ingrédients pour 8 portions:

• fromage Filadelphia - 400 g;
• farine - 200 g;
• œuf - 4 pcs.;
• sucre - 1 tasse;
• sucre à la vanille - 10 g;
• beurre - 100 g;
• crème - 100 g;
• faire du pâte à la pâte - 5 g;
• jelly - 1 pack;
• eau - 1 tasse.

Après avoir préparé les ingrédients, vous pouvez commencer à préparer un gâteau au fromage:

1. Mélanger le sucre, l'œuf, le beurre et le sel, battre avec un mélangeur. Ajouter progressivement de la farine avec de la poudre à pâte au mélange, pétrissant la pâte. Après qu'il devienne élastique et ne s'en tiendra pas à vos mains, mettez-le dans un sac en plastique ou un film alimentaire et l'envoyer pendant 10 minutes au réfrigérateur.
2. Pendant que la pâte refroidit dans le réfrigérateur, vous pouvez faire de la crème. Pour ce faire, battre le fromage Philadelphie avec de la crème et du sucre de vanille jusqu'à homogène.
3. Retirez la pâte du réfrigérateur, mettez-la au fond du bol multicore de Reducmond, faites les côtés de 5 cm de haut.
4. Déposer doucement la crème de fromage sur la pâte et allumer la mijoteuse pendant 2 heures en mode "cuisson".
5. Retirez soigneusement le gâteau au fromage de la mijoteuse, car le milieu sera instable. Fraîchement à température ambiante, puis mettez-le au réfrigérateur pendant plusieurs heures, et de préférence la nuit.
6. Faire bouillir la gelée, elle est bonne si elle est de couleur claire ou sans additifs de goût. Décorez le gâteau au fromage avec des baies et des fruits, versez la gelée cuite. Mettez le réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement solidifiés et vous pouvez profiter du goût exquis du gâteau au fromage préparé dans le multi-maisons Redmondic.

Morceau de fromage à banane dans un MultiCooker Redmond

Les petits enfants adorent ce dessert pour son arôme subtil et sa structure délicate, et les adultes l'aimeront certainement.

Ingrédients:

• banane - 3 pcs.;
• fromage cottage - 0,5 kg;
• cookies d'avoine - 300 g;
• beurre - 100 g;
• crème sure - 1 tasse;
• sucre - 1 tasse;
• œufs - 3 pcs.;
• jus de citron - 2 cuillères à soupe. l.

Préparation d'un gâteau au fromage banane:

1. Avec l'aide d'un mélangeur, d'un moulin à viande ou d'un bascule ordinaire, hachez les biscuits pour obtenir un bébé.
2. Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faites fondre le beurre et ajoutez-le au bébé, mélangez bien pour faire une masse homogène.
3. Lubrifiez la cuisinière rouge multicook avec du beurre ou du papier parchemin sur son fond.
4. Mettez les biscuits dans la mijoteuse, prenez soigneusement le verre et le bas, mais compactez étroitement la masse.
5. Maintenant, le tour de la garniture est venu: couper de grandes bananes et les hacher dans un mélangeur, verser le jus de citron là-bas.
6. Mélanger les œufs avec du fromage cottage et de la crème sure, puis ajouter du sucre. Connectez les deux masses ensemble.
7. Transférer la garniture à la base des cookies. Fermez le couvercle multi-maisons et sélectionnez le mode "cuisson". Chiskey dans un MultiCooker Redmond est préparé pendant 1 heure 5 minutes.
8. Après le signal sur la fin des sons de cuisson, le couvercle n'a pas besoin d'ouvrir encore une heure, puis de transférer le dessert dans le plat et peut être servi à la table.

Ce gâteau au fromage peut être décoré de cette manière: coupé en morceaux de banane et les étaler en forme de feuilles, vous pouvez faire fondre le chocolat et le verser sur le dessus. La crème fouettée donnera également un goût intéressant.

Chocolate Cheesecake dans un multicoques Raidmond

Un Chezkek est préparé différemment, une partie du fromage, une partie du fromage cottage, mais toutes les femmes au foyer conviennent vraiment qu'un goût intéressant acquiert ce dessert si vous y ajoutez du cacao.

Ingrédients:

• cookies "Melon Milk" - 300 g;
• beurre - 150 g;
• fromage filadelphia - 0,5 kg;
• crème sure - 5 cuillères à soupe. L.;
• cocoa - 5 cuillères à soupe. L.;
• œuf -5 pcs.;
• sugar - 6 cuillères à soupe. L.;
• starch de maïs - 3 cuillères à soupe. L.;
• sugar à la vanille - 2 packages.

Préparation du cheesecake au chocolat:

1. À l'aide d'un mélangeur, à basculer ou à des mains, écrasez les biscuits en petits morceaux.
2. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou dans un bain-marie.
3. Ajouter l'huile au foie et remuer avec un mélangeur pour obtenir une masse homogène.
4. Mettez le fond du Redmond multicore avec du papier sulfurisé pour que les côtés soient obtenus.
5. Tournez la masse des biscuits et de l'huile sur le papier, compactez-le soigneusement avec un omoplate et lissez-le de sorte que la base du cheesecake décide uniformément.
6. Pour préparer un souffle pour le gâteau au fromage, vous devez séparer les jaunes des protéines. Ajouter la Philadelphie, la crème sure, le sucre, le cacao aux jaunes et battre tout à fond avec un mélangeur. La masse devrait devenir très magnifique, vous devez y ajouter soigneusement le sucre de vanille et l'amidon, mélangez tout soigneusement.
7. Battre les protéines dans un bol séparé jusqu'à ce qu'une mousse forte se forme. Mélanger délicatement les protéines et un mélange de jaunes avec une cuillère, déplacez la masse résultante au-dessus d'un biscuit fouillé.
8. Fermez le couvercle et mettez le gâteau au fromage au chocolat dans le multi-maisons de Redmond pour le mode "cuisson" pendant 1 heure et 5 minutes. Une fois que le signal sonne, laissez le mode de maintien de la chaleur pendant encore 10 minutes. Et après cela, éteignez la mijoteuse, mais vous n'avez pas besoin d'ouvrir le couvercle pendant encore une heure afin que le gâteau au fromage se soit refroidi.
9. Prenez doucement les bords du papier et extrayez le gâteau au fromage au chocolat fini.

Le cheesecake au chocolat est très appétissant, il a un goût délicat, bien adapté à la consommation de thé.

Gâteau au fromage aux fraises à MultiCooker Redmond

Chizkek dans le multicocourced Redmond est très pratique à cuisiner. Dans ce document, la couche supérieure ne sera pas floue, ce qui la rend délicate, et le fond ne brûle pas, comme cela se produit dans le four. Oui, et plus facile, étant donné que vous pouvez faire sans fouetter les jaunes et les protéines séparément, et le faire ensemble, le dessert est toujours délicat et savoureux.

Ingrédients:

• cookies "Jubilee" - 200 g;
• beurre - 150 g;
• œuf - 2 pcs.;
• fromage à la crème - 500 g;
• sucre - 150 g;
• sugar à vanille - 1 paquet;
• gélatine - 1 cuillère à soupe. l;
• fraises - 300 g;
• eau - 100 ml.

Préparation d'un cheesecake aux fraises:

1. Broyer les biscuits en petites miettes. Cela peut être fait de différentes manières: sur une râpe, des mains, un mélangeur, une roche à bascule, sur un broyeur de viande.
2. Mettez le beurre dans la mijoteuse et sélectionnez le mode «chauffage», il doit fondre. Il est plus pratique d'utiliser le micro-ondes, de régler la puissance et le temps élevés - 1 min.
3. Ajouter le ghee aux biscuits et mélanger soigneusement pour obtenir une masse homogène.
4. Coupez le cercle de papier de boulangerie au fond du multicoque, ajoutant 3 cm aux côtés.
5. Mettez les cookies sur du papier et compactez avec un verre. L'ensemble du fond doit être fermé, peut être fait de cookies et de côtés.
6. Pour un gâteau au fromage réussi, le plus important est le remplissage. Et pour elle, vous devez choisir un bon fromage. Il ne devrait pas avoir de grains qui sont dans du fromage cottage, il doit être crémeux, en plastique et en consistance ressemble à de la crème sure épaisse. Ajouter le sucre et la vanilline au fromage, bien mélanger, puis ajouter les œufs un à la fois et mélanger doucement, mais vous n'avez pas besoin de fouetter. Avant le début de la préparation de la garniture, le fromage doit être chauffé à température ambiante, puis il arrivera facilement à la consistance crémeuse et ne prendra pas de morceaux. Vous devez ne pas battre avec un mélangeur, mais un fouet ou une fourche, alors il n'y aura pas trop d'air dans la garniture et il ne sera pas recouvert de bulles pendant la cuisson.
7. Transférer la garniture aux cookies. Fermez le couvercle et allumez la mijoteuse pour le mode "cuisson" pendant une heure. Pour tout le temps de la cuisson, vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle, et après les sons du signal, vous devez partir encore 60 minutes en mode "chauffage". Puis refroidir à température ambiante.
8. Faites tremper la gélatine selon les instructions sur l'emballage.
9. Faites des fraises dans un mélangeur à la consistance des pommes de terre en purée. Ajouter le sucre et la gélatine, mettez la gelée de fraise sur le gâteau au fromage.
10. Mettez le gâteau au fromage au réfrigérateur pendant plusieurs heures sans retirer le multicore du bol. Lorsque le dessert refroidit bien, vous devez le retirer sur le plat et peut être servi avec du thé.

Chiskey dans un Redmond multicook peut être considéré comme un plat vraiment familial!