Gâteau alimentaire dans une mijoteuse

Dans la poursuite d'un beau corps ou dans le but de récupérer leur santé, les gens sont obligés d'adhérer à une variété de régimes et de se refuser de nombreux goodies. Parmi les plats interdits, l'un des premiers endroits est la cuisson, et cela n'est pas surprenant, car le plus souvent, il comprend une abondance de graisses et de glucides rapides. Néanmoins, il y a des recettes que les personnes ayant un régime alimentaire peuvent se permettre. Dans cet article, nous vous expliquerons comment cuisiner une tarte alimentaire dans une mijoteuse.

Gâteau alimentaire aux pommes dans une mijoteuse

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Le gâteau alimentaire que nous faisons cuire dans une mijoteuse selon cette recette n'est presque pas de graisse. Nous aurons besoin d'un peu de beurre, et seulement pour lubrifier la forme. Au lieu des œufs, exclusivement des protéines sont utilisées ici, et nous mélangeons la farine de blé blanc ordinaire avec de la farine d'avoine pour la rendre plus utile. Voici les produits à partir desquels nous préparerons ce dessert:

  • fénéré d'avoine - 2,5 cuillères à soupe;
  • farine de blé - 60 g;
  • écureuils aux œufs - 4 pcs.;
  • pommes sucrées - 3 pcs .;
  • sucre - 100 g;
  • beurre - 1 cuillère à soupe.

tarte aux pommes sur un fond en bois avec de la cannelle

Cuissons une tarte alimentaire dans une mijoteuse selon les instructions:

  1. Blancs d'oeufs frais dans le réfrigérateur afin qu'ils soient mieux fouettés. Ensuite, avec un mélangeur à grande vitesse, laissez-les entrer dans la mousse. Ajouter progressivement du sucre, en continuant à fouetter.
  2. Nous mélangeons les deux types de farine entre eux. Entrez-les dans la masse protéique, mélangez avec une cuillère.
  3. Des pommes lavées, nettoyez l'écorce et coupez les graines. Nous allons couper les fruits avec des tranches.
  4. Lubrifiez le moule cérébral avec un morceau de beurre. Nous décomposons les pétales de pomme en bas. Versez la pâte sur le dessus, lissez avec une cuillère.
  5. Maintenant, nous allumons la fonction «cuisson» et attendons que le bol soit chauffé à 180-200 ° C. À partir de ce moment, nous avons coupé 25 minutes et cuire un gâteau de régime dans une mijoteuse. Nous vérifions la préparation avec un cure-dent sec, si la pâte n'est pas crue, refroidissez le dessert et retirez-la du bol.

Gâteau de régime à la citrouille dans une mijoteuse

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Une bonne citrouille mûre peut remplacer tous les fruits sucrés. Sa pulpe orange vif est pleine de jus et dégage un merveilleux arôme frais, car ils aiment utiliser la citrouille dans la création de divers desserts et pâtisseries douces. Nous préparerons une tarte alimentaire avec citrouille dans une mijoteuse à partir des composants suivants:

  • œufs - 4 pcs.;
  • sucre - 1 tasse;
  • sel - 1 pincement;
  • citrouille - 700 g;
  • farine - 1,5 cuillère à soupe;
  • semolina - 5 cuillères à soupe;
  • zest de citron - 1 c.
  • cannelle, vanillin au goût.

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Cuire un gâteau de citrouille alimentaire dans une mijoteuse selon la recette suivante:

  1. Nous lavons soigneusement les œufs sous le robinet et essuyons la serviette sèche. Nous cassons la coquille et séparons les protéines des jaunes, les distribuant en différents vaisseaux.
  2. Battez les jaunes de sucre. Nous nettoyons la citrouille, ne laissant que la pulpe, trois sur une râpe fine. Ensuite, serrez l'excès de jus avec nos mains. Frotter sur une râpe et un zeste de citron, ajouter à la purée de citrouille.
  3. Nous versons de la sémina dans le même bol et partons pendant 10 à 15 minutes.
  4. Pendant ce temps, nous donnerons les protéines avec une pincée de sel. Nous devons les convertir en mousse dense.
  5. Lorsque la sémina est légèrement nourrie de jus, ajoutez de la farine et des jaunes de sucre à la citrouille. Versez la vanilline et la cannelle, mélangez-la avec une cuillère.
  6. Entrez dans la masse des protéines et mélangez la pâte. Nous le déplacons dans un bol, qui peut être auparavant lubrifié avec une goutte d'huile végétale. En mode «cuisson», chauffez le multi-maisons à 180 ° C ou un peu plus et cuire une tarte alimentaire avec une citrouille pendant 35 à 40 minutes.

Tarte au fromage alimentaire dans une mijoteuse

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Dans cette recette alimentaire pour une tarte, la pâte est faite sur le kéfir écrémé. Cependant, ce n'était pas complètement sans graisses dans ce plat, car l'ingrédient principal ici est le fromage suluguni. Cette tarte alimentaire non sucrée que nous faisons cuire dans une mijoteuse de ces composants:

  • kefir bas en gras - 250 ml;
  • farine - 0,5 kg;
  • fromage suluguni - 350 g;
  • œufs - 3 pcs.;
  • soda - 1 c.

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Après avoir préparé tous les produits, commençons à cuisiner la cuisson:

  1. Versez du soda dans le kéfir et attendez quelques minutes jusqu'à ce que le liquide soit amorti. En attendant, nous taminons la farine pour la saturer d'oxygène.
  2. Battre avec un mélangeur 2 œufs, versez-les dans le kéfir. Versez la farine là-bas, préparez la pâte.
  3. Le fromage suluguni est trois sur une râpe. Cuire l'œuf restant, nettoyer, émietter. Mélanger le fromage râpé et les œufs durs.
  4. Nous divisons la pâte en 4 parties. Roulez-les avec un bascule avec une épaisseur de 5 mm d'épaisseur. Nous répandons la garniture du fromage et des œufs sur 2 couches, les couvrons avec les crêpes restantes sur le dessus, connectant soigneusement les bords.
  5. Lubrifiez la forme multiselaire avec une goutte d'huile végétale. Nous mettons le premier gâteau à l'intérieur, dans le programme «de cuisson», nous le préparons pendant 10 minutes à 200 ° C, puis le tournons de l'autre côté et faisons cuire le même temps. Il est important d'attendre que le dispositif soit chauffé à la température réglée, et seulement de commencer le compte à rebours. De la même manière, nous préparons le deuxième gâteau de régime dans une mijoteuse.

Gâteau alimentaire avec du fromage cottage dans une mijoteuse

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De nombreux plats d'un menu de régime sont préparés à l'aide de fromage cottage, car il est incroyablement utile pour une silhouette et une digestion. À un moment où nous perdons du poids, le fromage cottage fournit au corps de nombreuses substances nécessaires, tout en se déplaçant complètement sur les côtés sous forme de centimètres supplémentaires. Préplions un gâteau au fromage cottage diététique dans une mijoteuse à partir des produits suivants:

  • fromage cottage faible en gras - 0,5 kg;
  • semolina - 3 cuillères à soupe;
  • starch de pomme de terre - 1 cuillère à soupe;
  • sucre - 2 cuillères à soupe;
  • sel - une pincée;
  • Écureuils aux œufs - 3 pcs.;
  • pêches en conserve - 300 g.

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Nous traiterons la création d'un dessert utile à faible calories:

  1. Battez les écureuils d'oeufs et 1 pincement de sel avec un mélangeur à la plus haute vitesse jusqu'à ce que nous obtenions une mousse persistante dense. Nous pétrissons le fromage cottage ou le frottons, afin qu'il soit plus petit.
  2. Mélanger le fromage cottage avec de la sémoline et de l'amidon, ajouter du sucre.
  3. Nous transférons la mousse protéique dans un bol avec d'autres produits et mélangeons les ingrédients avec une cuillère.
  4. Coupez les pêches en conserve en morceaux, mais vous pouvez les laisser sous forme de moitiés.
  5. Dans un bol multicore graissé, nous plongeons la pâte au fromage cottage, puis, le déplaçant avec une cuillère, couvrez de morceaux de pêches sur le dessus.
  6. Nous attendons que le bol chauffait jusqu'à 180-200 ° C en mode "cuisson" et préparez un gâteau alimentaire dans un multi-maisons pendant 40 à 45 minutes.

Tarte aux cerises du régime dans une mijoteuse

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Ce gâteau alimentaire dans une mijoteuse ne nécessite pas du tout de farine, ce qui le rend encore plus utile. Mais au lieu de la farine, il y a de la farine d'avoine - une source de nombreux composants nécessaires au corps. Kefir pour le test, nous prendrons également sans graisse pour réduire la teneur en calories du dessert. C'est ce dont nous avons besoin pour une telle recette:

  • flocons d'avoine - 1 tasse;
  • œuf - 1 pc.;
  • sucre - 2 cuillères à soupe;
  • baies de cerisier sans os - 1 tasse;
  • kéfir bas en gras - 0,5 tasse;
  • soda - 0,5 c.
  • sucre à la vanille - 1 sac;
  • le sel est une pincée.

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Faisons une tarte aux cerises de régime dans une mijoteuse, en suivant les instructions:

  1. La farine d'avoine avec un mélangeur, un moulin à café ou une combinaison de nourriture est transformée en farine. Si des difficultés peuvent survenir avec un broyage, il est préférable d'acheter immédiatement la farine d'avoine au lieu de flocons.
  2. Versez la farine avec du kéfir, ajoutez du soda, laissez 20 minutes.
  3. Battre d'abord l'œuf avec un mélangeur, puis entrez du sucre et de la vanille et battez à nouveau.
  4. Versez cette masse au kéfir avec de la farine.
  5. Ajoutez des cerises, après leur enlever les os.
  6. La forme du multi-maisons est légèrement lubrifiée avec de l'huile végétale et y verser la pâte.
  7. Dans le programme "cuisson" à une température de 180-200 ° C, vous faites cuire un gâteau de régime dans une mijoteuse pendant 40 minutes.

Tarte aux légumes alimentaires dans une mijoteuse

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La tarte alimentaire n'est pas nécessairement un dessert sucré. Dans une mijoteuse, vous pouvez faire cuire des pâtisseries salées à faible échelle en utilisant de délicieux légumes riches en vitamines. Pour ce plat, vous avez besoin de ceci:

  • farine - 2 cuillères à soupe;
  • lait - 900 ml;
  • transporter - 1/3 c.
  • sel - au goût;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe;
  • beurre - 60 g;
  • œufs - 4 pcs.;
  • pênes vertes à la crème glacée - 700 g;
  • poivre sucré - 0,5 kg;
  • baricots podchki - 0,5 kg;
  • navettes - 300 g;
  • carottes - 200 g.

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Préplions un gâteau de légumes alimentaires dans une mijoteuse:

  1. Les haricots patch sont plus faciles à acheter congelés, donc il ne nécessitera pas de traitement long. Il doit simplement être versé avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Les pois peuvent également être trempés dans de l'eau bouillante de sorte que dans la tarte, elle se prépare plus rapidement. Le poivre sucré doit être nettoyé et coupé en bandes, les navets avec des carottes doivent également être nettoyés et moulés en morceaux.
  2. Cuire les carottes et les navets dans de l'eau salée dans différents pots pendant 10 à 15 minutes. Nous jetons dans une collanture.
  3. Lubrifiez avec de l'huile végétale la forme du multi-maisons, lisez les légumes là-bas dans n'importe quelle séquence en couches.
  4. Battez les œufs avec un fouet, mélangez avec 170 ml de lait et de sel. Versez-le dans une mijoteuse sur les légumes et déplacez-les doucement avec une spatule afin que l'œuf soit distribué entre les morceaux.
  5. Allumez le mode "cuisson" et préparez un gâteau de régime dans une mijoteuse pendant 50 minutes.
  6. Alimenter le beurre dans une casserole ou dans une casserole, ajouter la farine, faire frire pendant 2 minutes, puis entrer dans le lait avec un flux mince. Nous continuons d'interférer en continu jusqu'à ce que la masse s'épaissit. Versez un peu de sel et de curry.
  7. La tarte, quand elle refroidit un peu, allumez-la sur un plat et versez la sauce.

Gâteau de carottes alimentaires avec raisins secs dans une mijoteuse

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Un gâteau sucré peut être préparé non seulement à partir de fruits ou de citrouille juteuse, mais aussi de carottes. Faites attention à cette recette pour la cuisson alimentaire, ici, au lieu de la farine de blé, le sarrasin est utilisé et au lieu de sucre blanc - roseau. La liste des ingrédients est très petite:

  • carottes - 3 pcs.;
  • farine de sarrasin - 4 cuillères à soupe;
  • sucre à anche - 1/3 tasse;
  • sel - ½ cuillère à café;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • raisins secs - 2 cuillères à soupe.

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Cuire un gâteau à la carotte régime dans une mijoteuse:

  1. Carottes, de préférence grandes, fraîches et juteuses, propres et trois sur la plus petite râpe. Nous éteignons du soda avec du vinaigre et ajoutons à cette purée de légumes, y versons du sucre.
  2. Ajouter la farine de sarrasin à la pâte, mélanger.
  3. Versez les raisins secs, après l'avoir lavé.
  4. Lubrifiez le bol multicore avec n'importe quelle huile végétale. Nous disposons la pâte. Nous réchauffons la forme à 180-200 ° C, coupez 40 minutes et préparons un gâteau à la carotte alimentaire.

Tarte alimentaire dans une mijoteuse. Vidéo





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