Le cupcake avec de la confiture est un dessert simple et délicieux. Il n'est pas nécessaire de proposer la garniture pendant longtemps, car toute confiture ou confiture que vous avez en stock convient tout à fait pour une telle cuisson. Découvrez notre article sur la façon de préparer un cupcake avec de la confiture dans une mijoteuse.

Cupcake avec confiture de fraises et zeste dans un multi-maisons

La délicieuse combinaison de fraises et d'orange que vous trouverez dans ce dessert ne vous laissera pas indifférent. La pâte pour ce cupcake avec de la confiture dans une mijoteuse est préparée avec beaucoup de beurre, il s'avère qu'il est doux, élevé, mais appétissant et savoureux. Nous traiterons une liste détaillée des ingrédients:

• sucre - 140 g;
• farine - 140 g;
• beurre de ghee - 120 g;
• zeste d'orange - 1 c.
• œufs - 2 pcs.;
• lait - 60 ml;
• jam de fraises - 6 cuillères à soupe;
• faire du laurier - ½ cuillère à café;
• sel - une pincée;
• poudre de sucre - 190 g;
• jus d'orange - 60 ml.

Préparer des cupcakes avec de la confiture de fraises et du zeste d'orange dans une mijoteuse:

1. Tout d'abord, nous préparerons les cupcakes dans lesquels il sera beaucoup plus pratique pour nous de faire un dessert que dans un grand bol. Lubrifiez les moules avec de l'huile et prenez la pâte. Le beurre surrièrement dans un bol, verser du sucre et le zeste d'orange finement râpé. Battez cette masse avec un mélangeur.
2. Mes œufs de poulet sont essuyés avec des serviettes, cassez doucement la coquille et partagent des protéines et des jaunes. Mettez les protéines dans le froid, versez les jaunes dans l'huile.
3. Nous mélangeons la farine, la levure chimique et le sel et la versons à la masse d'huile. Nous réchauffons un peu le lait et le versons là-bas.
4. Nous battons à nouveau l'huile avec d'autres ingrédients. Ensuite, nous éliminons les protéines du réfrigérateur, la corolle de mon mélangeur et l'essuyons à sec, battons les protéines en mousse dense.
5. Nous intervenons des protéines dans un bol avec le reste du test. Nous n'utilisons pas un mélangeur, mais une cuillère. Nous faisons les mouvements lentement pour que les bulles d'air endommagent le moins possible.
6. Nous déposons la pâte en forme, les remplissant à la moitié. D'après le nombre de produits utilisés, il y aura environ 6 pièces. Ensuite, dans chaque moule, nous mettons 1 cuillère à soupe. Confiture de fraise. Sur Jam, nous disposons la pâte restante, laissant une petite fourniture d'espace libre sur le dessus.
7. Nous allumons le programme de «cuisson», mettons les moules dans le bol et préparons des muffins avec de la confiture dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes après que l'appareil soit chauffé à la température souhaitée-180-200 ° C.
8. Nous connectons la poudre de sucre au jus d'orange, battez avec un mélangeur. Lubrifiez les cupcakes légèrement refroidis avec du glaçage - le dessert est prêt.

Cupcakes avec confiture de framboise dans une mijoteuse

Nous préparerons la pâte pour les cupcakes avec de la confiture de framboises dans une mijoteuse non seulement sur la farine, mais avec l'ajout de sémoline. Il donnera de la masse friable, de la splendeur, de plus poreuse et de la consistance douce. Nous préparerons le dessert à partir de cette liste de composants:

• lait - 100 ml;
• sucre - 150 g;
• semolina - 100 g;
• farine - 200 g;
• œufs - 2 pcs.;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• faire du laurier - 1 cuillère à café;
• huile végétale - 50 ml;
• jail de framboise - 250 g.

Faisons des muffins avec de la confiture de framboise dans une mijoteuse selon les instructions suivantes:

1. La vapeur, le sel, le sel et la levure chimique sont mélangés dans un bol profond.
2. Versez de l'huile végétale et du lait de vache légèrement réchauffé dans un autre plat, mettez du sucre et conduisez les œufs. Battre un mélangeur.
3. Nous connectons les deux masses ensemble et mélangeons soit avec une cuillère, soit un fouet, soit un mélangeur à basse vitesse. Nous devons atteindre une pâte homogène sans grumeaux, une consistance liquide.
4. Nous prenons plusieurs moules pour les cupcakes, lubrifions avec de l'huile. Nous les remplissons jusqu'à la moitié de la pâte, versons 1 cuillère à soupe chacun sur le dessus. Confiture de framboise. Plus il sera épais, mieux c'est. Ensuite, versez à nouveau la pâte, n'atteignant pas environ 1-1,5 cm au bord des moules.
5. Nous chauffons la mijoteuse à une température de 180-200 ° C, en utilisant le mode "cuisson". Nous mettons les moules dans le bol et faisons cuire des muffins avec de la confiture dans une mijoteuse pendant 20-25 minutes.

Cupcake avec de la confiture de mûres dans une mijoteuse

La pâte pour un tel dessert est préparée sur le kéfir et avec l'ajout d'épices: clous de girofle, cannelle, muscade. En conséquence, vous recevrez des pâtisseries tendres douces avec un goût épicé. Pour de tels cupcakes avec de la confiture dans une mijoteuse, nous aurons besoin:

• beurre de ghee - 115 g;
• œufs - 4 pcs.;
• sucre - 130 g;
• soda - 1 cuillère à café;
• farine - 160 g;
• eau - 15 ml;
• noix de muscade moulu - 0,5 cuillère à café;
• cannelle moulue - 0,5 cuillère à café;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• clous de terre - une pincée;
• kéfir - 0,5 tasse;
• noix écrasées - 80 g;
• raisins secs - 50 g;
• blackBerry Jam - 1 tasse.

Cuire un cupcake avec de la confiture dans une mijoteuse de cette manière:

1. Nous lavons les moules pour les cupcakes à l'avance, l'enroulissons à sec, graissons avec de l'huile.
2. Nous faisons fondre le beurre, un chevauchement dans un grand bol, déposons le sucre et doucement avec un mélangeur jusqu'à ce que les grains se dissolvent.
3. Nous conduisons les œufs dans ce bol et battons à nouveau avec un mélangeur. Nous diluons du soda avec de l'eau et ajoutons à la confiture de mûres.
4. Connectez séparément la farine, les épices et le sel. Mélanger l'huile et la confiture, puis verser des produits secs dans cette masse liquide.
5. Des noix couronnées et des raisins secs lavés sont également ajoutés à la pâte.
6. Nous étalons la pâte dans les moules, les mettons dans le bol. Dans le programme, «cuisson», nous chauffons la mijoteuse à la température correspondante et faisons cuire des muffins avec de la confiture pendant 35 à 40 minutes.

Cupcakes avec confiture de cassis dans une mijoteuse

La confiture de cassis est si parfumée qu'elle transmet tout son goût saturé et son odeur de cette cuisson. Vous pouvez ajouter de la confiture à la pâte et mélanger avec d'autres ingrédients, mais ensuite les cupcakes achèteront une couleur bleuâtre foncé. Il est donc préférable d'utiliser la gâterie sous la forme de la garniture et de s'allonger dans des moules individuels avant la cuisson. Préplions les cupcakes avec de la confiture dans une mijoteuse, en utilisant ce qui suit:

• œuf - 1 pc.;
• farine - 250 g;
• sucre - 100 g;
• cannelle - 0,5 cuillère à café;
• lait - 250 ml;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe;
• faire du laurier - 10 g;
• confiture de cassis;
• beurre pour les formes lubrifiantes.

Nous faisons cuire des cupcakes avec de la confiture dans une mijoteuse de cette manière:

1. Nous chauffons un peu le lait et le mélangeons avec du sucre. Nous conduisons des œufs, versons de l'huile végétale, et affinons de préférence, puis battons tout cela avec un mélangeur ou un fouet.
2. La farine et la levure chimique, ainsi que la cannelle moulue, mélanger et verser dans un bol avec une masse liquide. Nous transformons tout cela en pâte homogène.
3. Remplissez les moules pour les cupcakes de pâte à la moitié, puis ajoutez 1 cuillère à soupe à chacun d'eux. Confiture de cassis. Nous couvrons le remplissage sur le dessus de pâte. Nous laissons un petit stock sur les moules afin que le test soit où se lever.
4. Nous envoyons les conteneurs avec la pâte dans le bol, mettons le mode «cuisson». Lorsque l'appareil se réchauffe, cuire les muffins avec de la confiture dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes.

Cupcakes avec de la confiture et des bananes dans une mijoteuse

Dans la pâte pour ces cupcakes, nous ne mettrons pas de sucre, et au lieu de cela, nous utiliserons du miel utile. L'huile ici n'est pas non plus du tournesol ou de crémeuse, mais de la noix de coco. Quant à la confiture, vous pouvez prendre n'importe quelle gâterie de baies, dans notre recette, nous avons utilisé des bleuets. Nous avons préparé ce dessert à partir de ces composants:

• miel liquide - 85 g;
• œufs - 2 pcs.;
• yogourt - ½ tasse;
• crème - ½ tasse;
• farine - 135 g;
• huile de coco - 100 g;
• bananes mûres - 2 pcs.;
• les flocons d'avoine "Hercules" - 1 tasse;
• sucre à la vanille - 1 sac;
• cannelle - 1/3 c.
• muscade - une pincée;
• pOUDRE PEKARSKY - 2 cuillères à café;
• sel - ½ cuillère à café;
• jamle de myrtille - 1 tasse.

Nous analyserons étape par étape comment cuisiner des muffins avec des bananes et de la confiture dans une mijoteuse:

1. L'huile de coco est combinée avec du miel liquide. L'huile à température ambiante doit être liquide, mais si vous l'obtenez du réfrigérateur, chauffez-la au micro-ondes littéralement une demi-minute.
2. Battez la crème avec un mélangeur, ajoutez un œuf et du yaourt, mélangez à nouveau avec un mélangeur.
3. Nous transformons des bananes mûres dans une purée avec une fourchette, un mélangeur ou tout appareil approprié. Nous connectons tous les composants de la pâte ensemble.
4. Ajouter le sucre de vanille, les épices, la levure chimique et le sel. Mélangez à nouveau la pâte.
5. Maintenant, nous versons de la farine d'avoine et de la farine, et nous mettons également la confiture de myrtilles.
6. Nous disposons la masse à travers les moules graissés, les mettons au fond de la capacité plus multiple. Allumez le programme "Baking".
7. Nous faisons cuire des muffins avec de la confiture dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes à une température de 180-200 ° C.

Cupcakes avec de la confiture, de l'orange et du chocolat dans une mijoteuse

La pâte au chocolat est également bien combinée avec des confitures, un exemple de ceci est notre recette de cupcakes avec de la confiture dans une mijoteuse. Pour eux, nous prendrons de la confiture de cerises, et nous remplirons la cuisson de crème en huile, du sucre et de l'orange. La liste des produits utilisés dans cette recette est décrite ci-dessous:

• beurre de ghee - 130 g;
• farine - 1 tasse;
• sucre - 150 g;
• chocolat noir - 50 g;
• œufs - 2 pcs.;
• pOUDRE PEKARSKY - 1 cuillère à café;
• poudre de cacao-20 g;
• cherry Jam - 1 tasse;
• poudre de sucre - 300 g;
• orange - 1 pc.;
• beurre à la crème - 130 g.

Voyons maintenant le chemin pour faire des muffins avec de la confiture dans une mijoteuse étape par étape:

1. Nous préparons environ 12 moules à cupcake. Lavez-les, essuyez-les, lubrifiez avec de l'huile.
2. Le chocolat noir est noyé dans un bain de vapeur, sans faire bouillir.
3. Le beurre fondu conçu pour la pâte est battu avec 150 g de sucre. Ajouter les œufs, le chocolat piétiné, tout battre ensemble.
4. Versez la farine, la levure chimique, le cacao. Faites la pâte pour les cupcakes. Distribuez-le à travers les moules, en ajoutant vers l'intérieur de chacun un peu de confiture cerise.
5. Lorsque le multi-maisons du programme de cuisson chauffera jusqu'à 180-200 ° C, mettez des formes dedans et faites cuire des muffins avec de la confiture pendant 30 minutes.
6. Pendant qu'ils sont harcelés, nous faisons une crème. Le zeste d'orange est trois sur une râpe et de la pulpe, pressez le jus. 130 g de ghee sont mélangés avec du sucre glace. Versez le jus, mettez le zeste, battez avec un mélangeur - la crème est prête.
7. Nous sortons les cupcakes des formes, coupons les sommets avec un couteau bien aiguisé.
8. Nous disposons 1 cuillère à soupe de muffins. Crème orange, mettez les coupures sur le dessus. Vous pouvez déclencher un dessert pour le sucre de beauté.

Cupcake avec de la confiture dans une mijoteuse. Vidéo