Les cupcakes sont l'une des friandises préférées de la dent sucrée. Les cupcakes peuvent être préparés de différentes manières et décorer leur goût avec toutes sortes de charges: fruits, noix, confiture, crème, chocolat, etc. Il existe également un grand nombre de recettes dans lesquelles les œufs ne sont pas utilisés - de tels goodies conviennent, par exemple, à ceux qui sont allergiques à un produit similaire. Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire cuire un cupcake sans œufs dans une mijoteuse.

Cupcake à la banane sans œufs dans une mijoteuse

Un type commun de dessert - un cupcake à la banane - peut être préparé dans une mijoteuse sans trop d'effort. Les œufs ne sont pas nécessaires pour ce plat et la liste des ingrédients nécessaires est assez petite, il comprend les éléments suivants:

• sucre - 100 g;
• lait - 100 ml;
• farine - 250 g;
• faire du pâte à la poudre pour le test - 1 cuillère à soupe;
• huile de maïs - 100 ml;
• bananes - 3 pcs.

Cupcake à la banane sans œufs dans une mijoteuse cuit en plusieurs étapes:

1. La pâte est préparée tout simplement. Tout d'abord, nous mélangeons tous les produits secs: la farine, la levure chimique et le sable sucre. Au lieu d'une levure chimique, un soda de balast est adapté, mais il doit déjà être ajouté à la pâte liquide.
2. Nous connecterons les produits liquides dans un bol séparé. Versez-y d'abord du lait légèrement chauffé, ajoutez-y de l'huile de maïs et mélangez tout correctement. L'huile de maïs peut facilement être remplacée par un tournesol raffiné.
3. Nous avons coupé les bananes en morceaux et un changement par le mélangeur dans la purée de pommes de terre. S'il n'y a pas de mélangeur, ouvrez le fruit avec une fourche ou frottez sur une râpe. Mettez des bananes dans du lait.
4. Dans un bol avec des composants liquides, versez progressivement la farine et mélangez la pâte jusqu'à ce qu'il y ait des morceaux.
5. Un cupcake sans œufs peut être cuit dans le multicocourcement, puis il ressemblera à une grosse tarte, ou vous pouvez prendre de petits moules. Nous ferons un cupcake comme un grand produit entier. Ainsi, nous lubrifions la mijoteuse avec de la graisse et y versons la pâte.
6. Après avoir activé le programme «cuisson», cuire un cupcake sans œufs dans une mijoteuse pendant 20-25 minutes.

Cupcake aux pommes sans œufs dans une mijoteuse

Les fans d'Apple Charlotte peuvent essayer une nouvelle recette de cupcake intéressante sans œufs préparés dans une mijoteuse. Les ingrédients ici ont utilisé le plus standard:

• farine - 2 verres;
• beurre - 50 g;
• faire du laurier - 1,5 cuillère à soupe;
• sucre - 0,5 tasse;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• lait - 250 ml;
• pommes - 2 pcs.

Nous ferons cuire un cupcake aux pommes sans œufs dans une mijoteuse de cette manière:

1. Mélanger la farine, le sel et la levure chimique entre eux. Avant de commencer à cuisiner, la farine est sûre de tamiser, puis notre cupcake sera plus magnifique et aéré.
2. Nous chauffons le beurre sur le poêle. Refroidir et frotter avec du sucre. Versez le lait et remuez.
3. Versez de la farine dans la pâte, mélangez à un état monotone.
4. Nous hachons des pommes sans peeling et des graines avec des cubes et les ajoutons à la pâte à la toute fin de sa cuisson. Remuer jusqu'à ce que les fruits soient répartis uniformément dans l'épaisseur de la pâte.
5. Dans un corps graissé du multi-maisons, nous présentons des ingrédients mélangés. Dans le programme, «cuisson», nous faisons cuire un cupcake aux pommes sans œufs dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

Cupcake de noix de coco sans œufs dans une mijoteuse

La noix de coco est un produit très parfumé qui donne des apéritifs extraordinaires à la cuisson. Un cupcake à la noix de coco sans œufs, cuit dans une mijoteuse, sera sans aucun doute comme les enfants et les membres de la famille adulte. Le même dessert peut être préparé à l'arrivée d'amis pour les offrir à la consommation de thé. Voici une liste de ce que nous avons utilisé dans la recette pour une telle cuisson:

• farine - 400 g;
• sucre - 350 g;
• kéfir - 300 ml;
• coups de noix de coco - 100 g;
• crème - 250 ml;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe;
• chiler de pain de craquelins - 3 cuillères à soupe;
• soda - 1 cuillère à café;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• sugar à la vanille - 1 sac.

Nous découvrirons plus en détail comment ce cupcake de noix de coco est préparé dans une mijoteuse:

1. Notre cupcake sera décoré de saupoudrer d'en haut, nous le préparons donc à l'avance. Pour ce faire, connectez les copeaux de noix de coco, la moitié des contenus de sucre, ainsi que la moitié du sac de sucre vanille. Mélanger les ingrédients.
2. La farine, le soda, le sucre restant, le sel et les restes de sucre de vanille sont connectés dans un autre bol. Verser le kéfir dans ce mélange et interférer avec la dissolution des grumeaux.
3. Lubrifiez le bol avec de l'huile végétale et saupoudrez de chapelure. Versez la pâte à cupcake à l'intérieur.
4. Saupoudrez le dessert futur avec une coco avec du sucre et de la vanille uniformément. Allumez le programme "Baking".
5. Nous faisons cuire un gâteau à la noix de coco sans œufs dans une mijoteuse pendant 20-25 minutes.
6. Après l'avoir préparé, lorsque le programme est réalisé, nous ouvrons le couvercle et versons le cupcake avec de la crème pendant qu'il est encore chaud.
7. Réfléchissez le dessert dans le bol et sortez dans l'assiette.

Gâteau au chocolat sans œufs dans une mijoteuse

Un merveilleux dessert qui peut être traité avec votre famille est un cupcake au chocolat avec la garniture blanche la plus délicate basée sur la crème sure. Pour faire la pâte pour ce cupcake sans œufs dans une mijoteuse, nous prendrons de tels produits:

• farine - 200 g;
• sucre - 200 g;
• cocoa - 3 cuillères à soupe;
• soda - 1 cuillère à café;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• eau - 1 tasse;
• huile raffinée de Carême - 80 ml;
• vinaigre - 2 cuillères à soupe;
• vanilin - Sur le bout du couteau.

La garniture utilise les ingrédients suivants:

• crème sure - 150 g;
• starch - 2 cuillères à soupe;
• sucre - 3 cuillères à soupe;
• extrait d'orange - 2 gouttes.

Commençons à cuisiner un cupcake sans œufs dans une mijoteuse:

1. Le remplissage pour le dessert est mieux fait à l'avance. Il est préparé sans difficultés, tous les ingrédients se mélangent simplement.
2. Maintenant, vous pouvez faire la pâte. La farine, le sel, le sucre, le cacao, la vanilline et le soda sont mélangés dans un bol. Dans un autre bol, connectez les composants liquides: eau, beurre et vinaigre.
3. Versez le liquide sur la farine et faites cuire la pâte.
4. Lubrifiez le bol avec de la graisse. Nous y étalons la pâte au chocolat. Nous recueillons la garniture de crème sure dans la seringue de confiserie et avec l'aide d'une buse mince, la presser dans l'épaisseur de la pâte. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire plus d'un grand cupcake, mais plusieurs petits muffins dans des moules séparés.
5. Dans le programme, «cuisson», nous faisons cuire un cupcake sans œufs dans une mijoteuse pendant 45 minutes. Refroidissez le dessert dans le bol, ne le prenez pas chaud, sinon il s'effondrera.

Gâteau aux carottes sans œufs dans une mijoteuse

La recette la plus simple est un dessert délicieux, inhabituel et suffisamment utile - cupcake carotte sans œufs dans une mijoteuse. Il n'inclut pas autant de sucre, mais parmi les composants, il y a des dates, ce sont ceux qui fournissent la douceur principale de cette cuisson. La liste des produits que nous avons utilisés pour la cuisine comprend les points suivants:

• farine blanche - 2 verres;
• farine de grain entier - 1 tasse;
• huile d'olive - 200 ml;
• jus de carotte fraîchement pressé - 350 ml;
• dates sans os - 200 g;
• poudre de sucre - 2 cuillères à soupe;
• faire du laurier - 1 cuillère à soupe;
• noix - 100 g.

Nous ferons ce gâteau aux carottes sans œufs dans une mijoteuse en plusieurs étapes:

1. Pressez le jus des carottes, mesurez la bonne quantité. Nous libérons les dates des graines, versons dans un mélangeur et battons, ajoutant plusieurs cuillères de jus de carotte.
2. Mélanger la purée finie avec le reste du jus, ajouter l'huile, verser du sucre et mélanger tout correctement.
3. Versez la levure chimique et la farine, préparez une pâte homogène sans grumeaux.
4. Les noix sont secousses ou roulent à travers une tige à bascule à travers une serviette, de grandes miettes doivent être obtenues. Versez-les dans la pâte et remuez.
5. Dans un bol plus graissé, en activant le programme de «cuisson», nous préparons un gâteau aux carottes sans œufs dans une mijoteuse pendant 1 heure.

Cupcake sans œufs dans une encre

Un cupcake aux myrtilles sans œufs, cuit dans une mijoteuse, caresse le goût de sa douceur délicate et dégage le merveilleux arôme de la cannelle. Il n'y a pas autant d'ingrédients pour sa préparation, voyez par vous-même en regardant la liste:

• farine - 200 g;
• sucre - 100 g;
• bleulles - 200 g;
• huile de Carême sans odeur - 8 cuillères à soupe;
• eau - 200 ml;
• soda, vinaigre aboyant - 1 cuillère à café;
• cannelle - 2 cuillères à café.

Selon cette recette, un cupcake aux myrtilles sans œufs dans une mijoteuse est préparé de cette manière:

1. Mélanger la farine, la cannelle et le sucre dans un bol. Versez de l'eau et ajoutez de la gamme de soda. Nous préparons la pâte, à la toute fin du lot, nous y versons les bleuets. Ils doivent d'abord être lavés, jetés en arrière dans une collanture, puis rouler dans de la farine.
2. Versez de l'huile végétale dans la pâte et mélangez à nouveau tout bien.
3. Versez la pâte à cupcakes dans une forme plus multiple, que nous devons d'abord lubrifier avec l'huile.
4. Après avoir réglé le mode «cuisson», nous faisons cuire les muffins aux myrtilles sans œufs dans une mijoteuse pendant 45 minutes, en vérifiant le degré de leur préparation avec un cure-dent en bois sec ou un match.

Cupcake sans œufs avec de la confiture et des fruits secs dans une mijoteuse

Maintenant, je voudrais partager avec vous une recette pour un gâteau végétarien maigre, dans lequel il y a non seulement des œufs, mais aussi tous les autres produits d'origine animale. Le dessert décrit par nous est également utile car il contient des noix et des fruits secs. Pour une telle cuisson, nous utiliserons:

• farine - 1 tasse;
• jam - 3 cuillères à soupe;
• sucre - 0,5 tasse;
• eau - ¼ tasse;
• faire du laurier - 2 cuillères à café;
• huile maigre - 2 cuillères à soupe;
• sel - une pincée;
• cannelle - 0,5 cuillère à café;
• noix - 50 g;
• fruits secs - 50 g.

Facile à préparer un cupcake sans œufs est cuit dans une mijoteuse en plusieurs actions:

1. La cannelle, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel sont combinés ensemble et remuer. Versez de la confiture ou de la confiture dans un mélange sec, assurez-vous d'être épais. Nous ajoutons également de l'eau et de l'huile maigre. À partir de ces ingrédients, nous préparons la pâte.
2. Rincer les fruits secs, mouture. Laver les noix en grosses miettes. Mettez les additifs dans la pâte à cupcakes, pétrissez-vous pour qu'ils y soient répartis uniformément.
3. Allumez la mijoteuse. Lubrifiez le bol avec de la graisse, activez l'option «cuisson».
4. Nous faisons cuire un cupcake sans œufs dans une mijoteuse pendant 45 à 50 minutes, vérifiez la préparation avec un match.
5. Cuire cool dans la forme où il se préparait. Sous forme chaude, il ne vaut pas la peine de retirer le cupcake du multi-maisons, car sa structure est très lâche et le dessert peut s'effondrer. Mais lorsque le cupcake s'est suffisamment refroidi, il peut être déplacé vers une grande assiette et traité avec des parents et des amis.

Cupcake orange sans œufs dans une mijoteuse

Un dessert inhabituellement aromatique, légèrement humide, doux et poreux est assuré de profiter de vous et de tous ceux que vous traitez avec une telle cuisson. Le «motif» principal de cette recette est les oranges. Dans le cadre du cupcake, vous trouverez des ingrédients tels que le jus d'orange, le zeste et même les centres. L'odeur brillante et fraîche des agrumes rend le goût d'une telle délicatesse inégalée. La liste des ingrédients comprend les points suivants:

• farine - 2 verres;
• sucre - 1 tasse;
• huile de maïs - 0,5 tasse;
• faire du laurier - 1 cuillère à soupe;
• raisins secs - 150 g;
• vanilin - une pincée;
• noix - 50 g;
• jus d'orange - 1 tasse;
• orange Tsukats - 80 g;
• zeste 1 orange.

Un cupcake orange sans œufs dans une mijoteuse n'est pas difficile à préparer, passons au processus:

1. Mélanger la farine avec du sucre, de la vanille et de la levure chimique pour la pâte. Connectez séparément l'huile de maïs et le jus d'orange. Entrez dans le liquide dans un mélange sec et mélangez, en préparant une pâte monotone.
2. Tirez les écrous dans la miette ou hachez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Nous rinçons les raisins secs, séchons, mélangeons avec des noix. Nous roulons les ingrédients en farine et nous nous précipiterons dans la pâte. Ajoutez les centres là-bas, nous mélangeons tout bien.
3. Lubrifiez le bol de l'appareil avec de l'huile, versez la pâte dedans, allumez le mode "cuisson".
4. Nous faisons cuire un cupcake orange sans œufs dans une mijoteuse pendant 50 minutes.

Gâteau de makovo-coco-baces sans œufs dans une mijoteuse

Cette recette est intéressante en ce que la pâte de dessert est préparée non pas sur la base de l'eau, du lait, du jus ou du kéfir, comme nous le sommes habitués, mais sur la base de la boisson «Fantas». Une autre caractéristique originale est que, avec la farine, des muesli sont ajoutés à la cuisson. Essayons de cuisiner ce cupcake intéressant sans œufs dans une mijoteuse en utilisant les produits suivants:

• farine - 1 tasse;
• faire du laurier - 1 cuillère à soupe;
• boire "Fant" - 330 ml;
• sucre - 1 tasse;
• muruli - 1 tasse;
• poppy - 100 g;
• huile de tournesol - 2/3 tasses;
• chips de noix de coco - 200 g.

Faisons du cupcake à la cuisson sans œufs dans une mijoteuse, pour cela, nous allons effectuer ce qui suit:

1. Mélanger ces produits: farine, sucre, levure chimique, croustilles de noix de coco et muesli.
2. Nous cuites le coquelicot dans de l'eau bouillante pendant un certain temps, puis égoutons l'eau. Ajouter le coquelicot à la pâte, verser de l'huile maigre et du fantôme. Tous ces produits sont soigneusement mélangés avec un fouet ou un mélangeur à basse vitesse.
3. Versez la pâte dans une forme graissée. Nous activons le programme "Baking".
4. Nous faisons cuire un petit gâteau sans œufs dans une mijoteuse pendant 45 à 50 minutes.
5. Après avoir refroidi dans le bol, nous sortons le dessert dans l'assiette, décorez avec une pincée de noix de coco.

Un cupcake sans œufs dans une mijoteuse. Vidéo