Comment pouvez-vous plaire aux enfants et à tous les parents un week-end ou un jour de semaine? Bien sûr, un dessert délicieux et copieux. Chaque femme au foyer a plusieurs recettes éprouvées pour les plats qui sont toujours obtenus. L'un d'eux est le pudding. Il n'est pas difficile de cuisiner du pudding de sémina dans une mijoteuse, vous avez besoin d'au moins des produits, mais la friandise est très savoureuse. Chaque pièce fond littéralement dans la bouche.
Le contenu de l'article
- Sanny Pudding dans une mijoteuse
- Sanny Pudding dans une mijoteuse avec du fromage cottage
- Sanny Pudding dans une mijoteuse avec des fruits confits
- Pudding à manifestations au chocolat dans une mijoteuse
- Sanny Pudding dans une mijoteuse avec des baies
- Pudding à air dans une mijoteuse
- Sanny Pudding dans une mijoteuse. Vidéo
Sanny Pudding dans une mijoteuse
Pendant plusieurs décennies, le pudding n'était pas considéré comme un dessert, il a été préparé à partir des restes de nourriture, ajoutant des ingrédients de connexion. Actuellement, le pudding est considéré comme un plat indépendant et c'est le dessert préféré des Britanniques. Vous pouvez cuisiner du pudding de sémina dans une mijoteuse à la fois pour le petit déjeuner et après une demi-moitié, ou vous pouvez plaire à votre maison avec de délicieuses pâtisseries le week-end et les vacances. Pour préparer le pudding à la sémoline dans une mijoteuse, vous aurez besoin d'un minimum de produits, la base est de la sémoline et du lait, ainsi que des ingrédients supplémentaires. Et maintenant, dans l'ordre, nous suggérons de préparer le pudding de Semolina dans une mijoteuse.
Ingrédients:
- semolina - 50 g;
- lait - 500 ml;
- beurre - 50 g;
- sucre - 2 cuillères à soupe;
- sucre à la vanille - 1 c.
- cocoa - au goût.
Préparation du pudding de sémina dans une mijoteuse:
- Vous pouvez cuisiner un tel dessert en quelques minutes, surtout lorsque vous avez un assistant dans la cuisine - une mijoteuse. Vous devez d'abord verser du lait dans un bol (il peut être froid), ajouter une séminale et bien mélanger tous les ingrédients.
- Versez le mélange dans une mijoteuse, vous pouvez ajouter une demi-portion de sucre et de vanilline, mélanger, fermer le couvercle et installer le programme "Porridge laitier". Le temps de cuisson de la sémence dans une mijoteuse est de 10 minutes. Si vous n'avez pas un tel mode, vous pouvez choisir le programme «groupe» ou «bouillie», le temps sera réglé automatiquement, vous devrez contrôler vous-même le processus de cuisine.
- Après 10 minutes, lorsque vous entendez le signal, vous pouvez éteindre l'appareil et ouvrir le couvercle multi-maisons - la sémina doit être épaisse. Fermez le couvercle et laissez la bouillie au repos pendant 30 minutes. Pendant ce temps, il infusera et refroidira.
- Après une demi-heure, vous pouvez ouvrir le couvercle, mélanger la sémina avec une spatule, ajouter du sucre à la vanille et du beurre (il est conseillé de le faire fondre à l'avance sur le poêle).
- Maintenant, vous devez verser la bouillie de Semolina à partir de la capacité de travail du multi-maisons dans un bol et bien battre avec un mélangeur. Vous obtiendrez une masse crémeuse.
- Divisez la Semolina en deux afin d'ajouter de la poudre de cacao à une partie. Si vous n'aviez pas cet ingrédient à la maison, ça va, vous pouvez faire cuire une sémina blanche dans une mijoteuse, ce sera également très savoureux.
- Maintenant, vous devez cuisiner des moules, il est préférable de prendre de petits bols ou des formes de silicone. Nous remplissons d'abord la forme avec un «test» léger, puis disposons un pudding de sémina avec du cacao sur le dessus.
- Couvrez chaque conteneur avec un film alimentaire et envoyez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Après un certain temps, nous vérifions, si le pudding saisit, vous pouvez régler la table et inviter vos proches à goûter un délicieux pudding à la sémina cuit dans une mijoteuse.
Le dessert est très délicat et savoureux, vous pouvez décorer le pudding avec de la confiture, de la confiture ou des baies fraîches. Bon appétit!
Sanny Pudding dans une mijoteuse avec du fromage cottage
Selon les Britanniques, un vrai pudding de sémina devrait mûrir pendant plusieurs semaines dans un endroit froid et ce n'est qu'alors que vous pouvez le goûter. Nous ne le ferons donc pas, avec l'aide d'une mijoteuse, vous pouvez accélérer le processus de cuisson et faire un pudding à sémeurs très délicat et incroyablement savoureux dans une mijoteuse.
Produits de dessert:
- crème sure - un demi-verre;
- fromage cottage - 500 g;
- œufs - 4 pcs.;
- semolina - 4 cuillères à soupe;
- sucre - demi-verre;
- starch - 2 cuillères à soupe;
- vanilline, cannelle - au goût;
- beurre - 1 cuillère à café.
Comment faire cuire du pudding à la sémina dans une mijoteuse:
- Pour préparer le pudding de la sémina, selon cette recette, vous pouvez prendre du fromage cottage de toute teneur en matières grasses. Si vous avez un fromage cottage à grains grossiers, vous devez l'essuyer à travers un tamis et mélangé avec de la crème sure. Ajoutez de la Semolina.
- Dans un récipient séparé, battre les jaunes avec du sucre et ajouter l'amidon. Mélanger le mélange pour qu'il soit homogène. Vous pouvez immédiatement mettre de la cannelle et de la vanilline (ou du sucre).
- Connectez tous les composants, mélangez.
- Il nous reste des protéines - ils doivent être refroidis et battus, puis doucement, peu à peu dans la pâte dans le dernier tour.
- Nous préparerons le bol de travail du multicocourcement: vous devez lubrifier le fond et les murs de la forme avec du beurre doux, de disposer de notre pâte et d'allumer le programme de «cuisson». Le temps de cuisson de la sémence dans une mijoteuse est de 1 heure.
- Si la puissance de votre appareil est faible (jusqu'à 600 watts), le moment de la préparation du pudding à la sémoline dans la mijoteuse doit être augmenté et le temps est fixé de 1,5 heures.
- Lorsque vous entendez un signal, cela signifie que la minuterie a fonctionné et que le multicore a terminé le processus de cuisine. Dans ce cas, vous ne devez pas ouvrir immédiatement le couvercle, vous devez attendre au moins 40 minutes, et il est préférable de souffrir de 1 heure pour que le pudding à la sémina soit progressivement refroidi et ne fait pas d'âne.
Une heure plus tard, vous pouvez ouvrir le couvercle pour déplacer soigneusement le pudding à la sémina dans une mijoteuse dans le plat et décorer comme vous le souhaitez. Il s'avère qu'un dessert très tendre et savoureux. Belle soirée!
Sanny Pudding dans une mijoteuse avec des fruits confits
Sanger Pudding est un goût de l'enfance qui peut être réalisé et préparé de manière indépendante à l'aide d'une mijoteuse. Cet appareil ne fera face à n'importe quelle tâche que parfaitement, l'essentiel est de préparer tous les produits nécessaires et de choisir le mode de cuisson souhaité.
Ingrédients pour la préparation du pudding de sémina dans une mijoteuse:
- semolina - 150 g;
- lait - 450 ml;
- eau - 50 ml;
- œufs - 2 pcs.;
- beurre - 2 cuillères à soupe;
- sucre - 4 cuillères à soupe;
- vanillin - au goût;
- raisins secs et tsukats - 50 g.
Préparation du pudding de sémina dans une mijoteuse:
- Nous voulons immédiatement attirer l'attention des lecteurs: le sucre peut être mis moins ou plus, selon vos préférences gustatives. On peut en dire autant des centres avec des raisins secs.
- Versez le multi-maisons dans le bol du multi-maisons, puis le lait. Nous allumons le programme "Porridge" ou "Rice". Dès que le lait commence à se réchauffer, nous versons lentement la Semolina, mélangez soigneusement la spatule pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ensuite, nous faisons confiance au processus de faire de la bouillie de Semolina notre mijoteuse.
- Pendant que la Semolina est brassée, vous devez rincer les raisins secs et moudre les centres. Si vous avez des raisins secs trop secs, il doit être trempé dans de l'eau bouillie chaude pendant au moins 10 minutes.
- Maintenant, faisons le reste des ingrédients: nous devons séparer les protéines des jaunes. Battre la protéine séparément, jusqu'à ce qu'une mousse stable soit obtenue et ajouter les jaunes à la bouillie chaude, nous enverrons également des tsukats avec des raisins secs et des vanillas.
- À la fin, vous devez soigneusement, en petites portions, entrer dans la protéine fouettée et mélanger la masse (dans un mouvement circulaire).
- Voilà, il reste pour ramener la «pâte» dans le bol multicore (vous pouvez le laver et graisser les murs, ainsi que le fond avec du beurre). Nous allumons le programme "Baking", le temps sera réglé automatiquement.
- Après le signal de l'appareil, vous devez attendre encore 10 minutes afin que le pudding à la sémina dans la mijoteuse infuse et que cela ouvre le couvercle et ne transfère soigneusement le pudding vers le plat.
Vous pouvez décorer un pudding de sémina cuit dans une mijoteuse comme vous le souhaitez - donnez ici des rênes libres. La confiture de vol ou la confiture, les baies fraîches ou surgelées vont bien avec le pudding à la sémina. Belle soirée!
Pudding à manifestations au chocolat dans une mijoteuse
Vous voulez diversifier la recette standard de fabrication du pudding à la sémina? Ensuite, essayez d'ajouter un peu de chocolat à Semolina, vous obtenez un vrai pudding au chocolat.
Ingrédients:
- lait - 1 l.
- semolina - 100 g;
- sucre - 100 g;
- chocolat - 1 carreau;
- beurre - 2 cuillères à soupe.
Préparation du pudding de sémina dans une mijoteuse:
- Le lait doit être versé dans une mijoteuse, permettez au programme de «cuisson» ou de «soupe» afin que le lait bouillonne plus rapidement.
- Dans le lait bouillant, ajoutez les cubes de chocolat, le beurre et le sucre, cuire jusqu'à ce que le chocolat fond. Dès que vous avez fait face à cette tâche, vous pouvez passer à l'étape suivante: vous devez ajouter de la sémina au mélange de chocolat au lait, mélanger immédiatement pour éviter l'apparition de morceaux et continuer à cuire la sémina jusqu'à épaississement pendant 5-7 minutes.
- Tout, le pudding de sémina est presque prêt, vous devez attendre que Semolina refroidisse un peu pour la déplacer en forme et l'envoyer au réfrigérateur pendant 2 heures.
C'est tout, après 1 à 2 heures, lorsque le pudding à la sémina saisit, vous pouvez retirer la forme du réfrigérateur et couper le pudding en morceaux. Versez chaque morceau avec de la confiture et décorez à votre goût. Servir un tel pudding à la sémina cuit dans une mijoteuse est mieux avec une cuillère de crème sure, de crème fouettée ou une boule de crème glacée. Bon appétit!
Sanny Pudding dans une mijoteuse avec des baies
Faire des enfants à manger au moins un morceau de nourriture utile est parfois si difficile. Les parents doivent inventer toutes les nouvelles recettes de plats. Dans ce cas, notre assistant dans la cuisine - une mijoteuse aidera à nourrir une mauvaise chose. Nous proposons de préparer un pudding à la sémina dans une mijoteuse, mais pour l'instant l'appareil est occupé avec un processus important, vous pouvez consacrer du temps à l'enfant et jouer ensemble, lire ou dessiner.
Produits pour la préparation du pudding de sémina dans une mijoteuse:
- lait - 1 l.;
- semolina - 1 tasse;
- œufs - 2 pcs.;
- sucre - 3 cuillères à soupe;
- beurre - 50 g;
- soda - une demi-cuillère à café;
- noix (au goût;
- toutes les baies aigres - cerises, fraises, groseilles ou framboises - au goût.
Comment faire cuire du pudding à la sémina dans une mijoteuse:
- Nous soudons la Semolina, la plus ordinaire. Un multi-maisons vous aidera. Il est nécessaire de verser du lait dans le bol, d'allumer le programme «cuisiner» ou «soupe», attendre que le lait atteigne une étape d'ébullition et ajouter des composants secs: ce sont du sel, du sucre et de la sémina. Pour que la Semolina soit répartie uniformément dans le liquide, vous pouvez mélanger séparément avec une petite quantité d'eau (3 cuillères à soupe) et verser cette masse dans du lait bouillant avec un flux mince.
- Passez l'appareil en mode "Porridge lait". 10 minutes suffisamment pour faire de la sémina.
- Versez la bouillie finie dans un autre récipient et lavez le lieu de travail de l'appareil et essuyez-le.
- Ajouter le beurre, les œufs et mélanger directement dans la bouillie chaude.
- Ajouter les baies fraîches ou congelées à la bouillie. Les groseilles rouges et noires, les framboises, les fraises ou les cerises sont les mieux adaptés.
- Vous devez lubrifier la forme du multi-maisons avec du beurre doux, déplacer la bouillie de sémina avec des baies dans le moule et fermer le couvercle de l'appareil. Il ne reste que de choisir le mode de préparation optimal de la Semolina dans une mijoteuse - il s'agit d'un «cuisson» de programme constant, réglez le temps de cuisson pendant 30 minutes.
- Dès que vous entendez le signal, ne vous précipitez pas pour ouvrir immédiatement le couvercle et obtenez le contenu, laissez le pudding à la sémoline dans une mijoteuse se refroidir naturellement, puis il peut être soigneusement déplacé dans un plat, coupé et décoré avec des noix hachées.
S'il reste des baies légèrement fraîches, ils peuvent décorer chaque morceau de pudding de sémina et inviter tous les parents à la table pour un agréable thé avec un dessert délicieux et copieux. Et s'il y a un peu de temps, alors vous pouvez le faire différemment, ouvrez le couvercle de l'appareil dès qu'un signal de notification des sons, et répandre un pudding à la séme les dans un endroit froid. Après 30 minutes, vous pouvez essayer de délicieux pudding à sémina. Il est bien combiné avec une sémina cuite dans une mijoteuse, de telles boissons: lait chaud, cacao, café et thé, ainsi que des punchs sains et même du kéfir. Bon appétit!
Pudding à air dans une mijoteuse
Si vous préparez le pudding à la sémoline selon toutes les règles, vous obtenez un dessert très tendre et aéré. Vous pouvez décorer une cuisson aussi modeste avec de la crème fouettée et des baies fraîches, alors vous obtiendrez une version festive du pudding à la sémina.
Produits de cuisine:
- semolina - 1 tasse;
- farine - 1 tasse;
- kéfir - 1 tasse;
- faire du laurier - 1 cuillère à café;
- œufs - 2 pcs.;
- légumes et beurre - 1 cuillère à soupe;
- le sucre de vanille est à goûter.
SUBTALES DE LA COISER LA SEMOLINE DANS UNE MOIE SOLLE:
- Battre les œufs avec du sucre et ajoutez progressivement une séminale un peu.
- Après avoir mélangé ces ingrédients, vous devez ajouter du kéfir et mélanger à nouveau. Il s'avère qu'un mélange homogène qui doit être laissé pendant une demi-heure. Pendant ce temps, la Semolina gonflera et vous pourrez passer directement au processus de boulangerie de pudding à la sémoline dans une mijoteuse.
- Il nous reste 4 autres composants: il s'agit de la farine avec de la poudre à pâte et 2 types d'huile. Après 30 minutes, vous devez tamiser un mélange de kéfir avec des œufs et une farine à mankin, ajouter la levure chimique et mettre l'huile (le beurre doit être pré-mis à l'origine).
- Versez notre pâte dans le bol multicore. Pour la fiabilité, n'oubliez pas de graisser le fond et les murs du moule avec du beurre et fermer le couvercle de l'appareil.
- Installez le programme "Multivar" (température 140 surC, temps de cuisson 40 minutes) ou allumer le mode «cuisson». Ensuite, l'heure de la cuisson du pudding à la séminale dans une mijoteuse sera de 50 minutes.
- Dès que vous entendez le signal, vous n'avez pas besoin de vous précipiter immédiatement pour ouvrir le couvercle pour voir comment le pudding à la Semolina s'est avéré. Soyez patient, vous devez attendre au moins 15 minutes pour que le pudding se refroidit, puis vous devez le déplacer dans un plat plat, coupé en morceaux portionnés et décorer comme vous le souhaitez.
Sanny Pudding dans une mijoteuse. Vidéo
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