Le week-end est venu, je veux plaire à tous les membres de la famille avec quelque chose de savoureux, cuire quelque chose de spécial. Mais il n'y a aucun désir de jouer dans la cuisine pendant longtemps. Juste pour cela, un multi-maisons a été créée pour cuisiner délicieusement et gagner du temps. Tout ce que l'âme souhaite peut être cuit dans cette merveilleuse casserole, y compris la pâtisserie délicieuse. Veuillez plaire à nos proches et préparons un gâteau au miel dans une mijoteuse.

Gâteau au miel dans une mijoteuse

Un véritable chef-d'œuvre peut être fait en seulement une demi-heure vous-même. Si vous ne pouvez pas le croire, vous pouvez cuisiner cette tarte en fonction de notre recette et voir vous-même.

Ce dont vous avez besoin des produits:

• le sucre est un verre incomplet;
• miel - 5 cuillères à soupe;
• soda ou poudre à pâte - 1 cuillère à café;
• œufs - 5 pcs.;
• farine - 2 verres;
• le sucre de vanille est à goûter.

Préparation de pâtisseries parfumées:

1. Nous mesurons le miel avec des cuillères à soupe, collectons sans diapositive. Nous transférons du miel dans un récipient métallique spacieux, ajoutez du soda (ou de la poudre de boulangerie que nous avons choisie).
2. Un bol de miel et de soda doit être mis sur un feu lent, remuer constamment la cuillère jusqu'à ce que le miel commence à fondre.
3. Lorsque le miel commence à se réchauffer, la masse bouillonnera et augmentera plusieurs fois. C'est pourquoi seulement 5 cuillères de miel auront besoin d'une grande casserole pour que le miel ne se «fuyait» nulle part.
4. Nous avons mis le miel de côté (laissant un bol sur la table) pour s'engager dans la préparation d'autres produits. Vous devez mélanger les œufs avec du sucre et battre ces composants avec un mélangeur. Vous devez battre pendant longtemps, environ 5 minutes ou un peu plus. À la fin, ajoutez du miel, mélangez.
5. À la masse, vous devez ajouter progressivement de la farine tamisée, une cuillère, mélanger la pâte et ajouter à nouveau une nouvelle partie de la farine. Et ainsi de suite jusqu'à ce que la farine se termine. La pâte se révélera visqueuse, s'en tiendra aux mains, c'est normal.
6. Le moment le plus crucial se produit - dans le bol précédent du multi-maisons (lubrifier avec le beurre), nous disposons toute la partie de la pâte. Fermez la couverture de l'appareil.
7. Nous sélectionnons le mode optimal de préparation d'un gâteau au miel dans une mijoteuse - ce sera le programme de cuisson, le temps de préparation doit être réglé pendant 1 heure plus pendant 20 minutes.
8. Vous devez d'abord régler la minuterie pendant 60 minutes. La tarte au miel dans la mijoteuse sera cuite pendant longtemps, vous devez donc attendre. Après environ 40 minutes, vous entendrez un arôme de miel caractéristique qui se propagera rapidement dans toute la cuisine. À partir de ce moment, il est très difficile d'attendre que vous examiniez la mijoteuse pour vérifier la préparation de la tarte.
9. Dès que vous entendez le signal, vous devez ouvrir le couvercle et vérifier comment la tarte a cuite. Vous n'aurez peut-être plus besoin d'étendre le programme, de préparer un gâteau au miel dans une mijoteuse. Tout dépend de la puissance de l'appareil.
10. Il est préférable de retirer le gâteau au miel fini dans une mijoteuse après qu'elle «repose» un peu et se refroidit. Cela doit être alloué pendant 15 à 20 minutes.
11. Vous pouvez retirer la cuisson à l'aide d'une capacité de cape ou envelopper un bol multicore avec une serviette dense et traverser un gâteau sur une serviette. Cette méthode est très risquée, si vous l'utilisez, vous devez tout faire aussi soigneusement que possible afin que la tarte ne se casse pas.

Un gâteau au miel parfumé, aéré et incroyablement délicieux cuit dans une mijoteuse est prêt. Nous attendons lorsque nous refroidissons et nous sommes coupés en morceaux portionnés. Belle soirée!

Gâteau au miel dans une mijoteuse. La recette est deuxième

Une autre option pour faire un gâteau au miel dans une mijoteuse. Presque le même ensemble de produits, seul le beurre et un peu de cannelle sont ajoutés. Nous en apprenons plus sur toutes les astuces pour préparer un gâteau au miel dans une mijoteuse.

Des produits:

• puissance de la qualité la plus élevée - 270 g;
• sucre - 150 g;
• miel - 3 cuillères à soupe;
• beurre - 150 g;
• soda alimentaire - 1 c. (ou pâte à pâte);
• œufs - 3 pcs.;
• cannelle moulue - 1 cuillère à café;
• pour décorer le haut, vous avez besoin de 2 cuillères à soupe de sucre et la même quantité de lait.

Préparez de délicieuses pâtisseries étape par étape:

1. Cette pâte est préparée par le brassage, donc une partie du travail est plus facile à faire sur le poêle, puis conteste la chose la plus importante - la tarte au miel à cuisson - une mijoteuse.
2. Prenez un bol spacieux et une autre poêle, dans laquelle ce bol devrait s'adapter.
3. Vous devez verser de l'eau dans la casserole, mettre à feu moyen.
4. Dans le bol, vous devez mélanger les ingrédients suivants: des œufs avec du sucre et du beurre doux, coupés en petits morceaux, ainsi que du miel. Nous collectons du miel sans épargner, 3 cuillères à soupe avec une colline.
5. Nous réchauffons le mélange dans un bain-marie jusqu'à ce que la pâte devienne homogène. Le sucre doit se dissoudre complètement, comme le beurre.
6. Il est important de remuer constamment tout le mélange afin que les œufs ne saisissent pas.
7. À ce stade, lorsque le sucre et l'huile se dissolvent, ajoutent du soda (ou de la poudre à pâte), ainsi que de la cannelle moulue. La quantité de cannelle peut être réduite la moitié, et si vous n'aimez pas cette épice épicée, vous pouvez vous en passer.
8. Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère dès que le soda réagit avec le reste des produits, la masse augmentera dans un volume de 2, voire 3 fois. C'est normal, il devrait l'être.
9. Maintenant, retirez le bol de la casserole, mettez-le sur la table, ajoutez en petites portions à la farine pré-siffée, mélangez. Nous pétrissons la pâte, il faut s'avérer homogène afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
10. La pâte sera visqueuse et épaisse, c'est normal, il devrait l'être.
11. Le bol multicore sec et propre doit être lubrifié avec n'importe quelle huile. Vous pouvez planter, mais le meilleur - doux crémeux, puis la tarte au miel dans la mijoteuse aura un arôme agréable.
12. Versez la pâte finie dans la forme d'un multi-maisons. Le haut peut être réduit avec une spatule.
13. Le mode de préparation d'un gâteau au miel dans une mijoteuse - «cuisson», le temps doit être réglé pendant 60 minutes.
14. Si vous avez un appareil puissant, vous devez réduire le temps de cuisson et régler la minuterie de 40 ou 45 minutes.
15. Dans tous les cas, il est préférable de vérifier la préparation du gâteau au miel dans une mijoteuse avec un bâton en bois.
16. Si la tarte est cuite, il n'y aura pas de morceaux de pâte collants sur le bâton. Tout de même, jusqu'à présent, nous quittons la tarte dans la mijoteuse afin qu'elle se refroidit un peu, ce sera plus facile à obtenir et qu'il ne «s'asseoir pas». Laissez le gâteau au miel dans une mijoteuse pendant 15 minutes ou 20 minutes, pendant cette période, vous aurez le temps de mettre la table et de préparer du thé.
17. Et lorsque vous renversez du thé en tasses, sortez une tarte de la forme de moulure et invitez immédiatement tous vos proches au thé.
18. La tarte peut être tournée pour vous «regarder» avec un côté roux ou cacher un haut pâle sous un beau rouge à lèvres. Il n'est pas du tout difficile de le faire cuire: vous devez mélanger le lait et le sucre dans un bol, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café de poudre de cacao (il est préférable de le mélanger à l'avance avec du sable de sucre, puis d'ajouter Le Lait). Cuire le rouge à lèvres pendant 5 minutes à feu moyen en remuant constamment avec une cuillère.
19. Immédiatement, jusqu'à ce que le rouge à lèvres se refroidit, nous versons le haut de la tarte au miel préparé dans une mijoteuse.

Et sans même attendre que la tarte se refroidit du tout, coupée en morceaux et dégustation. Un gâteau juteux, parfumé et très savoureux aimera tous la maison. Belle soirée!

Gâteau de miel de Carême dans une mijoteuse

Pour ceux qui suivent le message, le menu est fortement réduit. Mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner complètement les bonbons et les pâtisseries. Juste cette recette pour ceux qui observent le poste ou adhèrent à une bonne nutrition.

Ce qui doit être préparé:

• farine - 200 g;
• soda alimentaire - 1 cuillère à café;
• cannelle - une demi-cuillère à café;
• sucre - 170 g;
• eau - verre incomplet ou 200 ml;
• huile végétale - 100 ml;
• miel - 3 cuillères à soupe;
• poudre de cacao - 2 cuillères à soupe.

En savoir plus sur la façon de cuisiner une tarte:

1. Dans un bol séparé, nous taminons la farine, ajoutons le reste des composants secs: c'est du soda et de la poudre de cacao, ainsi que de la cannelle. Mélanger.
2. Versez de l'eau dans la poêle, mettez-la sur le poêle, attendez que l'eau bouille.
3. Directement dans une casserole avec de l'eau, mettez du miel, du sucre et de l'huile végétale. Nous réduisons le feu et mélangeons jusqu'à ce que le sucre et le miel soient dissous (s'il s'épaissit).
4. Versez le mélange sec dans la partie liquide de la pâte, mélangez soigneusement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. La pâte se révélera liquide, mais homogène. Il a un agréable arôme de miel.
5. La capacité du réservoir doit être lubrifiée avec du beurre (ou des légumes), verser la pâte.
6. Cuire un gâteau au miel dans une mijoteuse en mode "cuisson", réglez le temps pendant 45 minutes. Si la mijoteuse est puissante, le temps doit être réduit de 10 minutes ou 5 minutes.
7. Vérifiez la préparation de la cuisson avec un cure-dent ou un match. Insérez un bâton en bois au milieu de la tarte, s'il sortait complètement sec, alors vous pouvez éteindre l'appareil. Et puis donnez un peu de froide au gâteau au miel dans la mijoteuse.
8. Une fois que le gâteau est un peu dans la mijoteuse avec un couvercle ouvert, il doit être soigneusement transféré dans une assiette. Vous pouvez faire cette partie importante de l'œuvre à l'aide d'un récipient d'appariement ou utiliser une plaque plate d'un diamètre légèrement plus grand que la taille du bol multicore.

La tarte peut être immédiatement servie à la table, si vous le souhaitez, elle peut être décorée de sucre en poudre - coupé à travers une passoire. Une telle cuisson avec du lait froid, un verre de yaourt fait maison à faible teneur en toile, vert ou à base de plantes, ainsi que du café se déroule bien. Profitez de l'appétit pour vous et vos proches!

Gâteau de miel français dans une mijoteuse

Savez-vous quelle est la différence entre un gâteau ordinaire et une recette au four pour cette recette? Le fait qu'il n'y ait pas de sucre dans la recette, mais diverses épices sont ajoutées. Par conséquent, la tarte est modérément sucrée et très parfumée. Vous aimerez aussi le goût inhabituel de la tarte.

Produits de cuisson:

• pOUDRE PEKARSKY - 2 cuillères à café;
• œuf (grand) - 1 pc.;
• miel - 300 g;
• sel - une pincée;
• lait - 100 ml;
• farine blanche - 220 g;
• farine de seigle - 30 g;
• zeste d'une demi-orange;
• asterisk Badya;
• une demi-cuillère à café de gingembre et de coriandre moulues;
• cannelle moulue - 1 cuillère à café;
• cLOVES - 4 PCS.;
• noix de muscade - 1/8 partie;
• noisettes - 50 g.

Cuisine de cuisson épicée:

1. Nous réchauffons le miel et le lait à feu très doux, ne portons pas à ébullition! Ensuite, le mélange doit être refroidi de sorte que la température de la masse n'est pas supérieure à 40 ^surDE.
2. Nous séchons la noisette dans une casserole sans ajouter d'huile.
3. Broyer les noix séchées dans un mélangeur.
4. Maintenant, la farine: elle doit être tamisée pour qu'elle soit enrichie d'oxygène.
5. La préparation est terminée, vous pouvez procéder à pétrir la pâte. Versez de la farine (2 types) dans un grand bol, ajoutez des noix hachées, de la boulangerie, du sel, de toutes les épices et du sel.
6. En ce qui concerne les gousses et une batterie, vous devez moudre ces épices dans un broyeur de café à l'avance.
7. Dans cette masse, vous devez ajouter du lait avec du miel (refroidi) et un œuf. Maintenant, vous pouvez pétrir la pâte et la mettre immédiatement sous la forme du multi-maisons (graissé de beurre et taillé de farine de blanc abondamment).
8. Eh bien, tout est, comme d'habitude: la couverture de l'appareil doit être fermée, activé le mode «cuisson». La tarte au miel dans la mijoteuse sera préparée dans ce mode pendant 60 minutes.
9. Nous avons entendu un signal - donc la mijoteuse s'est éteinte. Vous pouvez ouvrir le couvercle pour tourner le gâteau au miel dans une mijoteuse et continuer à cuisiner.
10. Ensuite, vous devez à nouveau sélectionner le programme «de cuisson», mais cette fois, cuire la tarte au miel dans la mijoteuse pendant 25 minutes. Ainsi, nous aurons une tarte uniformément cuite avec un haut rose.

Nous vous souhaitons un thé! Il est de préférence légèrement refroidi pour servir une tarte. Coupez-le en morceaux portionnés. Si vous pensez que la tarte n'est pas aussi douce que vous êtes habitué, vous pouvez le servir avec du miel ou de la confiture. Et prenez un haut de la poudre de sucre.

Tarte au miel dans une mijoteuse avec des noix

Cette recette peut être appelée économique, car au total, 2 œufs sont indiqués dans la recette, la quantité de sucre est réduite, mais le gâteau au miel dans la mijoteuse s'avérera très luxuriant et savoureux.

Ingrédients:

• farine - 1 tasse ou 200 g;
• honey de fleur - 2 cuillères à soupe;
• sucre - demi-verre;
• œufs - 2 pcs.;
• noix - 5 pcs.;
• beurre - 1 cuillère à café;
• soda - une demi-cuillère à café;
• sel - plusieurs cristaux.

Comment cuire:

1. Nous n'achetons que de la farine de haute qualité (seulement du blé blanc de la plus haute qualité), ainsi que des œufs frais.
2. De plus, il est très important de mélanger correctement les œufs avec du sucre, de diviser les œufs en jaunes et protéines. Les jaunes doivent être placés dans un bol et les protéines doivent être dans un grand récipient pour battre en mousse dense avec du sucre.
3. Battre les protéines avec du sucre, ajouter du sel sur la pointe du couteau. Un mélangeur doit battre la masse jusqu'à ce que le temps soit dense, à des pics stables.
4. Nous continuons à fouetter les protéines avec du sucre, ajouter les jaunes un à la fois, battre pendant plusieurs minutes.
5. Nous envoyons le reste des ingrédients au même mélange: d'abord le miel (s'il est fondu, vous devez attendre que le miel se refroidit).
6. Le suivant envoie du soda et de la farine à la pâte. N'éteignez pas le soda, mais uniquement pré -mix avec 2 cuillères à soupe. farine tamisée.
7. Nous mélangeons tous les composants, n'ajoutons pas la farine à la fois, mais en petites portions - 2 cuillères à soupe, vous pouvez mélanger avec un mélangeur et une cuillère.
8. Savez-vous pourquoi vous devez ajouter de la farine aux protéines battues en petites parties? Pour que la tarte au miel dans la mijoteuse se révèle luxuriante et que les protéines ne se sont pas réglées.
9. Des noix broyées sont ajoutées à la pâte, mélangez.
10. Nous effectuons le pétrin final manuellement, une cuillère en bois ou une spatule.
11. Maintenant, la préparation du bol multicore: lubrifiez soigneusement les murs, ainsi que le fond de la forme avec du beurre doux. Il est préférable d'utiliser l'huile, mais s'il n'y a personne, alors stockez.
12. Nous étalons la pâte avec une cuillère, puits au niveau du haut.
13. Mode de cuisson - «cuisson», temps pour l'appareil 45 minutes (alimentation 900 W). Concentrez-vous sur la puissance de votre multi-maisons afin que la tarte soit bien cuite.
14. Nous passons l'appareil en mode "chauffage", laissons 10 minutes. Nous n'ouvrons pas encore le couvercle!
15. Après 10 minutes, vous pouvez ouvrir le couvercle, attendre encore 5 minutes pour que la cuisson soit adaptée, puis vous pouvez extraire la cuisson.

Garnir le haut de la tarte avec du sucre en poudre et un brin de menthe fraîche. Servir une tarte aussi parfumée et savoureuse à une tasse de café chaud ou de thé. Profitez de l'excellent goût d'un gâteau au miel cuit dans une mijoteuse dans une entreprise agréable.

Gâteau au miel dans une mijoteuse. Vidéo