Les carottes sont un plaisir doux et utile. La culture racinaire orange vif a été largement utilisée dans la cuisson. Vous pouvez faire presque n'importe quoi à partir de carottes: soupes, salades, casseroles, ragoût, desserts et bien d'autres plats différents. Nous consacrerons cet article à la description de tartes aux carottes délicieuses et saines qui peuvent être cuites avec un multicore.

Gâteau à la noix de coco et à l'ananas dans une mijoteuse

Selon la recette ci-dessous, vous pouvez préparer un dessert vraiment luxueux. Il a une noix de coco parfumé, un ananas sucré et des noix croquantes, et, bien sûr, des carottes juteuses. Le complément à ces goûts et odeurs est une cannelle parfumée, ce qui rend les pâtisseries encore plus appétissantes. Le gâteau aux carottes dans une mijoteuse est fait de ces produits:

• carottes râpées - 2 verres;
• farine de blé - 2 verres;
• œufs - 3 pcs.;
• sucre - 1 tasse;
• faire du pâte à la poudre pour le test - 2 cuillères à café;
• lait - 0,5 tasse;
• beurre - 200 g;
• cannelle - 1 cuillère à soupe;
• muscade - une pincée;
• noix écrasées - 0,5 tasse;
• coconut - 1 pc .;
• chips de noix de coco - 1 cuillère à soupe;
• ananas - 250 g.

Pour le glaçage crémeux, vous aurez besoin:

• beurre - 2 cuillères à soupe;
• crème grasse - 2/3 tasses;
• poudre de sucre - 3 tasses;
• vanilin est une pincée.

Préplions un gâteau aux carottes sucré et parfumé dans une mijoteuse:

1. Nous prenons un grand bol propre et taminons la farine dedans. Ajouter la levure chimique pour la pâte à la farine, ainsi que les épices: cannelle moulue et noix de muscade.
2. L'ananas frais ou en conserve est coupé en petits morceaux ou broyer dans une cuisine combiner.
3. Nous quittons le beurre pendant un certain temps et attendons qu'il se développe. Ensuite, nous le transférons dans un bol et le connectons au sucre. Battre la masse, ajouter les œufs et battre les ingrédients à un état homogène.
4. Versez une partie de la farine dans le récipient, continuez à fonctionner comme un mélangeur. Versez ensuite une partie du lait et battez à nouveau la pâte. Nous le faisons jusqu'à la fin de la farine et du lait.
5. Broyer les carottes nettoyées sur une râpe fine. Nous hachons également la pulpe de noix de coco, les noix sont coupées dans un mortier ou enroulant un rouleau à pâtisserie dans la miette. Nous introduisons tous ces ingrédients dans la pâte, ajoutons l'ananas et mélangeons la masse.
6. Maintenant, à partir de la pâte résultante, il est nécessaire de cuire 2 gâteaux. Tout d'abord, lubrifiez la forme multiselaire avec des légumes ou du beurre, puis séparez la moitié de la masse et transférez-la dans le bol. Nous nivelons la cuillère et allumons le programme "Baking". Cuire le gâteau aux carottes dans une mijoteuse pendant 40 minutes. Lorsque l'heure est terminée, nous ouvrons le couvercle et vérifions si la pâte est prête. Si vous êtes prêt, refroidissez-le dans un bol de 15 minutes et transférez-le dans un plat plat. Nous faisons cuire le deuxième gâteau de la même manière.
7. Pendant que les gâteaux se refroidissent, il est temps de s'engager dans le glaçage crémeux. Versez la crème dans un petit bol en métal et mettez un poêle sur un feu lent. Mettez le beurre là-bas et attendez que la masse se réchauffe et que l'huile fond. Ensuite, versez du sucre et ajoutez un peu de vanilline. Retirez le bol du feu sans porter le liquide à ébullition. Verser dans un récipient profond et battre avec un mélangeur pendant plusieurs minutes.
8. Lubrifiez 1 gâteau refroidi avec du glaçage à la crème et couvrez-le avec un deuxième gâteau sur le dessus. Le haut de la tarte est également lubrifié de glaçage et saupoudrer de noix de coco pour la beauté.

La tarte aux carottes dans la mijoteuse est prête. Maintenant, il doit être mis dans le froid pendant environ une heure et qu'il soit saturé de glaçure légèrement. Après cela, le dessert peut être servi de régal pour le thé.

Tarte aux carottes avec de la viande hachée dans une mijoteuse

Cette tarte est préparée sur l'un des types de pâte les plus simples - de sable. La carotte ici agit comme une garniture, parfaitement combinée avec de la viande hachée. Un gâteau aux carottes fabriqué dans une mijoteuse selon cette recette n'est pas seulement savoureux et copieux, mais aussi juteux et légèrement sucré. Pour un petit-déjeuner complet, un déjeuner ou un dîner, pour un pique-nique ou une collation au travail - cette recette simple et rapide pour la tarte aux carottes salées dans une mijoteuse.

Les ingrédients nécessaires au test sont devant vous:

• beurre - 200 g;
• farine - 300 g;
• œuf - 1 pc.;
• sel - 0,5 c.

La garniture pour le gâteau aux carottes dans une mijoteuse est composée de ces produits:

• viande hachée (porc, bœuf ou poulet) - 0,5 kg;
• carottes - 4 pcs.;
• dents à l'ail-2-3;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• fromage - 150 g;
• crème - 1 tasse;
• œufs - 4 pcs.;
• greens hachés - 1 cuillère à soupe;
• sel poivre.

La cuisson des carross avec de la viande hachée dans une mijoteuse ressemble à ceci:

1. Premièrement, préparez la pâte de sable. Trois huile sur une râpe grossière et mélanger avec de la farine tamisée. Mûr avec vos doigts dans de petites chapelure et conduire un œuf. Versez un peu de sel et mélanger la pâte, ce qui le rend homogène. Si la pâte est dispersée, vous pouvez y ajouter 1 cuillère à soupe dans le processus. eau froide. Nous roulons la pâte dans le ballon, couvrons un film et l'envoyons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
2. Coupez les carottes pelées avec de fines tranches. Nous mettons une poêle profonde sur le feu et versons plusieurs cuillères à soupe d'huile végétale. Mettez la viande hachée dans l'huile et faites-la frire, en cassant des morceaux.
3. Ajouter les carottes à la viande hachée, planter et assaisonner de poivre noir. Nous couvrons la casserole d'un couvercle et mijotons la garniture pendant environ 10 minutes.
4. Nous sortons la pâte du réfrigérateur, roulons sur la table avec un rouleau à pâtisserie et le mettons dans un bol plus multiple. Nous nivelons la pâte en forme, faisons des côtés bas.
5. Avec une couche uniforme, nous distribuons la garniture à travers le test. Vous devez maintenant préparer un remplissage des ingrédients restants. Pour ce faire, mélanger la crème, les œufs, les légumes verts hachés et l'ail haché. Battre la masse du mélangeur jusqu'à ce que la mousse soit formée et verser dans une tarte aux carottes dans une mijoteuse.
6. Fromage solide trois sur une râpe et saupoudrez-les d'un plat.
7. Nous allumons l'option de «cuisson», attendons le chauffage de l'appareil et faisons cuire une tarte aux carottes avec de la viande hachée dans une mijoteuse pendant 45 minutes.

Tarte aux carottes avec glaçage au chocolat dans une mijoteuse

La carotte dans cette recette est un composant d'une pâte douce délicate. Le glaçage au chocolat sucré décore la tarte, bien qu'il puisse être remplacé par de la confiture ou du glaçage à la crème si vous le souhaitez.

La pâte pour le gâteau aux carottes dans une mijoteuse est préparée à partir des ingrédients suivants:

• farine - 300 g;
• œufs - 4 pcs.;
• huile végétale raffinée - 1 tasse;
• carottes - 4 pcs.;
• sucre - 400 g;
• faire du pâte à la poudre pour le test - 2 cuillères à café.

Le glaçage au chocolat peut être fabriqué à partir de ces produits:

• beurre - 30 g;
• chocolat noir - 100 g;
• miel - 2 cuillères à soupe;
• lait - 200 ml.

Cuire le gâteau aux carottes dans une mijoteuse par étapes:

1. Nous nettoyons les carottes de la peau, lavons, coupés en petits morceaux ou trois sur une râpe. Nous déplacons les carottes dans le bol du mélangeur, versons du sucre et conduisons les œufs. Battez les produits en une masse luxuriante homogène.
2. Versez le liquide résultant dans un bol profond et entrez la farine tamisée mélangée avec de la poudre à pâte pour la pâte. Mélangez doucement la pâte avec une cuillère.
3. Nous essuyons le bol multicore sec et lubrifions un morceau de beurre. Ensuite, nous plongeons la pâte de carotte dedans et la nivelons avec une spatule. Allumez le programme «cuisson» et préparez une tarte aux carottes dans une mijoteuse pendant 40 à 45 minutes.
4. Pendant que le gâteau est cuit, vous pouvez faire du glaçage au chocolat. Nous prenons un petit bol en métal et émietons du chocolat. Versez du lait, ajoutez un morceau de beurre et du miel. Nous mettons le récipient sur le feu lent et remuons constamment avec une cuillère jusqu'à ce que le chocolat se dissout dans le lait. Laisser bouillir la masse et continuer à le cuire pendant 5 minutes supplémentaires, afin que le glaçage s'épaissit.
5. Lorsque la tarte aux carottes dans la mijoteuse est prête, éteignez l'appareil, ouvrez le couvercle et donnez un peu au dessert. Ensuite, retirez-le soigneusement du moule et transférez-le dans une plaque plate. Nous arrosons la tarte avec le glaçage et partons pendant 1 à 2 heures afin que le chocolat se figeait légèrement.

Nous divisons le dessert fini en portions et déposons un régal pour le thé.

Tarte aux carottes dans une mijoteuse

La particularité de ce plat est qu'au lieu de la pâte crue, le pain de seigle fini est utilisé ici. Cela réduit considérablement le processus de cuisson, en outre, le pain brun donne au dessert un goût assez inhabituel. Les ingrédients, comme vous pouvez le voir, pour cette tarte aux carottes dans une mijoteuse, vous n'en aurez pas besoin:

• pain noir - 200 g;
• sucre - 2 cuillères à soupe;
• œuf - 1 pc.;
• pommes - 2 pcs.;
• carottes - 3 pcs.;
• beurre - 3 cuillères à soupe;
• huile végétale raffinée - 2 cuillères à soupe;
• panage des biscuits - 2 cuillères à soupe.

Commençons à préparer une tarte aux pommes de carotte dans une mijoteuse:

1. Des tranches de pain de seigle, coupez la croûte et émiettez la pulpe avec nos mains jusqu'à ce qu'une petite miette homogène. Vous pouvez frotter le pain sur une râpe grossière. Nous déplacons la mie à pain dans un bol profond et nous nous connectons aux œufs. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Les carottes nettoyées de trois sur une râpe fine et transférées dans un plat en métal. Ajouter quelques cuillères à soupe d'eau, couvrir avec un couvercle et mettre le feu. Nous languissons les carottes pendant plusieurs minutes, puis mettons le beurre dans le bol et le laissons sous le couvercle jusqu'à ce que l'huile fond.
3. Des pommes, coupez la peau et nettoyez les graines. Fruits à shink avec des tranches ou de petits cubes. Retirez un bol de carottes du feu et ajoutez-y des pommes.
4. Versez du sucre dans le récipient et mélangez la garniture.
5. Lubrifiez la forme multiselaire avec un morceau de beurre froid et saupoudrez de chapelure. Nous distribuons avec une couche uniforme le long du 1/3 inférieur de la masse de pain, nous disposons la moitié de la garniture dessus. Là encore, nous faisons une couche de pain, le couvrons avec les restes du mélange de pommes de carotte et à la fin, nous formons une autre couche de pain.
6. Arrosez le plat avec de l'huile végétale raffinée. Nous mettons l'équipement en mode "cuisson" et faisons cuire le gâteau aux carottes dans une mijoteuse pendant 50 minutes.

Tarte carotte dans une mijoteuse

Cette tarte se compose de gâteaux enduit de garniture de carotte. Il semblerait qu'il n'y ait rien d'inhabituel ici, mais le fait est que les gâteaux pour la tarte ne sont pas préparés à partir de la pâte, mais de la viande hachée au poulet. Le résultat est un plat plutôt intéressant, qui servira non seulement une collation, mais aussi un déjeuner ou un dîner à pont complet. Voici une liste des ingrédients nécessaires:

• poitrine de poulet - 1 pc.;
• pain blanc - 100 g;
• beurre - 200 g;
• carottes - 4 pcs.;
• oignons - 1 tête;
• ail - 3 dents;
• crème sure - 400 g;
• sel poivre;
• parchemin culinaire;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe.

Nous découvrirons plus en détail comment le gâteau à la mijoteuse dans la mijoteuse est en cours de préparation:

1. Tout d'abord, il est nécessaire de préparer la base des tartes - des gâteaux de la viande hachée. Lavez la poitrine de poulet et enlevez la peau. Nous séparons la viande des os, coupés en morceaux et broyons dans un broyeur de viande. Ajouter l'oignon pelé à la viande hachée. Nous faisons tremper le pain dans l'eau ou dans le lait et nous dépensons également dans un broyeur de viande avec d'autres produits.
2. Salez la viande hachée et assaisonnez avec du poivre noir, ajoutez 100 g de crème sure et mélangez.
3. Nous avons découpé un cercle du parchemin culinaire avec un diamètre légèrement plus grand que la taille du bol. Nous étalons le papier dans le moule et lubrifions avec de l'huile végétale. Ensuite, nous distribuons la viande hachée selon le parchemin avec une couche d'environ 7 mm.
4. Allumez le programme «cuisson» et cuire la viande jusqu'à la cuisson. Quand il refroidisse un peu, nous extraissons du parchemin, le soulevant par les bords libres. De la même manière, nous préparons le reste des gâteaux.
5. Nous nettoyons les carottes et trois sur une râpe fine. Nous mettons une poêle profonde sur le feu, faisons fondre le beurre dedans et frit les carottes dessus.
6. Dans un récipient séparé, nous connectons les carottes frites, la crème sure et l'ail traversant la presse. Salez la garniture, assaisonnez-la d'épices et interfèrent complètement.
7. Nous passons le premier gâteau à un grand plat plat. Lubrifiez-le avec la garniture de la carotte et couvrez-le avec le deuxième gâteau. Nous répétons donc jusqu'à ce que tous les ingrédients se terminent.

Nous servons la tarte aux carottes finie à la table, coupant en pièces.

Gâteau aux carottes avec du fromage dans une mijoteuse

Une autre recette intéressante pour une tarte préparée sur un test de sable. La garniture ici est assez simple, se compose de carottes juteuses sucrées, de fromage à pâte molle et d'épices. La tarte est décorée de graines pelées et de thym, ce qui donne également au plat un goût et une odeur supplémentaires.

La pâte de sable rapide dans ces produits est composée de ces produits:

• beurre - 130 g;
• farine - 250 g;
• œuf - 1 pc.;
• le sel est une pincée.

Pour le remplissage, c'est ce que:

• carottes - 3 pcs.;
• œufs - 2 pcs.;
• fromage à pâte molle - 130 g;
• crème - 150 g;
• poivre tranchant moulu - une pincée;
• folioles de thym - 2 cuillères à café;
• graines de tournesol - 2 cuillères à soupe.

Le gâteau aux carottes dans une mijoteuse se fait en plusieurs étapes:

1. Premièrement, il est nécessaire de préparer la pâte, car pendant un certain temps, il devra se tenir au réfrigérateur. Nous taminons le paillis dans un bol profond et frottons le beurre sur une râpe. Mélangez les produits avec vos mains pour qu'ils se transforment en bébé. Ajouter un peu de sel et conduire un œuf. Nous préparons une pâte homogène, l'enroulons dans un film ou la mettons dans un sac, puis l'envoyons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
2. Coupez les carottes pelées avec des tranches ou des pailles et mettez une casserole en métal. Ajoutez un peu d'eau, sucez et mettez le feu. Nous blanchissons les carottes dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes, puis nous nous débarrassons dans une colonie et la lavons à l'eau froide.
3. Dans un récipient séparé, connectez la crème, le fromage à pâte molle et les œufs. Battez la masse avec un mélangeur, le salage et l'assaisonnement avec des épices.
4. Nous sortons la pâte du réfrigérateur et nous déroulons légèrement avec un rouleau à pâtisserie. Nous le déplacons dans le bol de l'appareil, le niveau, faisons les côtés. Nous répandons la garniture sur le dessus, l'arrosons avec un mélange de crème, saupougnons de graines et allumez le programme «de cuisson».
5. Cuire le gâteau aux carottes dans une mijoteuse pendant 45 minutes. Ensuite, nous ouvrons le couvercle et arrosons le plat de feuilles de thym. Refroidissez la tarte, retirez-la sur le plat et servez.

Tarte aux carottes avec du fromage cottage dans une mijoteuse

Un dessert très délicat composé de pâte à carotte et de garniture de fromage cottage. Les noix croustillantes et la cannelle aromatique donnent le plat au plat, et la couche couchée au fromage cottage fond dans la bouche.

Pour faire une pâte à carotte, vous aurez besoin de ce qui suit:

• farine - 100 g;
• carotte - 1 pc. grande taille;
• œuf - 1 pc.;
• sucre-50-70 g;
• beurre - 80 g;
• faire du pâte à la poudre pour le test - 1 cuillère à café;
• noix - 60 g;
• cannelle - 1 cuillère à café;
• chiffre de pain de craquelins - 2 cuillères à soupe;
• beurre - 20 g.

Le remplissage tendre est fait de ces ingrédients:

• œufs - 2 pcs.;
• sucre - 100 g;
• crème sure grasse - 250 g;
• fromage cottage - 250 g;
• vanilin - une pincée;
• starch de pomme de terre - 1 cuillère à soupe;
• chocolat - 30 g.

Considérez le processus de fabrication du gâteau aux carottes dans une mijoteuse:

1. Nous taminons la farine dans un bol sec profond et nous combinons avec de la poudre à pâte et de la cannelle. Nous faisons fondre le beurre dans un petit bol, roulons les noix avec un rouleau à pâtisserie ou épais dans un mortier. Broyer les carottes nettoyées sur une râpe fine.
2. Battez l'œuf avec un mélangeur et ajoutez-y du sucre. Encore une fois, mélangez bien et versez le beurre fondu dans le récipient sans éteindre le mélangeur. Présentez la farine en parties, en continuant à pétrir la pâte. Lorsque la masse devient homogène, éteignez le mélangeur et mettez des noix broyées et des carottes râpées dans la pâte. Mélanger les ingrédients avec une cuillère.
3. Lubrifiez la forme du multi-maisons avec du beurre froid et saupoudrez de chapelure. Ensuite, nous y faisons passer la pâte et la niveler avec une spatule. Nous activons le programme de cuisson et préparons un gâteau aux carottes dans une mijoteuse pendant 20 minutes.
4. Dans un bol profond, connectez la crème sure, le sucre et la vanilline. Battre tout avec un mélangeur à grande vitesse, puis ajouter un fromage cottage dressé et mélanger les ingrédients avec un mélangeur. Nous conduisons les œufs dans la garniture, mélangez les produits jusqu'à consistance lisse.
5. Ouvrez le couvercle multicore et déplacez le remplissage du caillé sur la tarte. Nous le nivelons avec une cuillère, abaissons à nouveau le couvercle et étendons le mode «cuisson» pendant 45 minutes supplémentaires. Cuire le gâteau aux carottes dans une mijoteuse pendant un temps donné.

Tarte aux carottes sans farine dans une mijoteuse

D'après le nom de la recette, il est clair qu'il n'y a pas d'ingrédient standard que la farine dans cette cuisson. Néanmoins, à partir des produits disponibles dans la liste, il se trouve une pâte assez savoureuse et très délicate. Considérez la liste des ingrédients:

• œufs - 4 pcs.;
• carottes - 400 g;
• beurre - 50 g;
• pOUDRE PEKARSKY - 1 cuillère à café;
• cannelle - 2 cuillères à café;
• fromage cottage - 150 g;
• sirop d'érable - 7 cuillères à soupe;
• amandes - 400 g;
• chocolat râpé - 2 cuillères à soupe.

Nous procédons à la tarte aux carottes dans une mijoteuse:

1. Nous avons coupé les carottes pelées en morceaux et battu dans un mélangeur à un état de purée.
2. Nous distribuons des protéines et des jaunes d'oeufs dans différents conteneurs. Il est important que ces conteneurs soient propres et secs. Mettez les protéines au réfrigérateur pendant un certain temps.
3. Versez 5 cuillères à soupe dans un bol avec des jaunes. Sirop d'érable et ajouter de la cannelle. Battez les ingrédients avec un mélangeur. Nous étalons la purée de carottes, la levure chimique et les amandes écrasées aux jaunes. Mélangez la pâte avec une cuillère.
4. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile et saupoudrez de craquelins. Nous sortons les protéines du réfrigérateur, y ajoutons une pincée de sel et battons avec un mélangeur à une mousse forte.
5. Interférer lentement avec les protéines avec une cuillère dans la masse de la charrot jaune. Nous déplacons la pâte dans une mijoteuse et la mettons en mode "cuisson".
6. Nous préparons un gâteau aux carottes dans une mijoteuse pendant 40 minutes, mais pour l'instant il est cuit, vous pouvez faire une crème. Pour ce faire, nous combinons le beurre fondu avec du fromage à pâte molle et du sirop d'érable, battant avec un mélangeur. Nous graissons le gâteau aux carottes avec la crème résultante lorsqu'elle refroidit un peu.

Gâteau aux carottes dans une mijoteuse. Vidéo