On pense qu'il y a peu de substances utiles dans la confiserie. Les gâteaux, les gâteaux, les couches et les biscuits avec ou sans climatisation sont certainement très savoureux, mais ils contiennent une grande quantité de graisses et de sucres, ce qui donne au plat non seulement un goût spécial, mais aussi pour «aider» à prolonger la durée de conservation des desserts . Naturellement, il y a très peu de substances utiles dans de tels produits et s'il y en a tous les jours, vous pouvez ruiner la figure et nuire à votre santé. Quels bonbons pouvez-vous manger sans crainte et ne pas vous soucier de votre santé? Naturellement cuit de vos propres mains et uniquement à partir de produits naturels. Par exemple, vous pouvez cuire indépendamment les biscuits à l'avoine dans une mijoteuse.
Le contenu de l'article
- Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse
- Biscuits à la farine d'avoine dans une mijoteuse
- Farine d'avoine alimentaire dans une mijoteuse
- Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse avec des noix et du cacao
- Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse avec de la cannelle et des pommes
- Cookies de farine d'avoine dans un multi-maisons avec des amandes et des framboises
Nous pouvons parler des avantages de la farine d'avoine pendant très longtemps, nous rappellerons brièvement les lecteurs que si vous préparez des cookies en farine d'avoine, à l'exclusion des composants nocifs qui font partie de la confiserie du magasin (stabilisateur, plus lâche, conservateur, émulsifiant, etc. ), alors vous pouvez non seulement vous chouchouter avec des bonbons à la maison, mais aussi pour obtenir l'approvisionnement nécessaire en substances utiles. Pour ceux qui ont un multi-maisons à la maison, le processus de cuisson de la farine d'avoine ne fournira que des émotions positives. Il est peu probable que vous puissiez faire cuire des biscuits à l'air dans le four, qui fondera littéralement dans la bouche. Ainsi, nous procédons à la préparation des biscuits à l'avoine classiques dans une mijoteuse.
Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse
Quel est l'avantage des cookies d'avoine? Il s'avère qu'un tel produit fini contient beaucoup de fibres, ce qui signifie que les intestins seront libérés plus rapidement de l'excès de toxines et de toxines. De plus, la protéine végétale contenue dans la farine d'avoine sera complètement absorbée. De plus, les biscuits à l'avoine contiennent des graisses végétales (nous ferons des biscuits uniquement à partir de produits sains), ainsi que de nombreuses vitamines et oligo-éléments.
Quels produits doivent être préparés:
- huile végétale - 3 cuillères à soupe. (peut être remplacé par de la crème - 100 g);
- sucre - 150 g;
- œuf de poulet - 1 pc;
- soda - 0,5 c.
- farine - 200 g;
- flocons d'avoine - 150 g;
- vinaigre - 1 cuillère à café;
- sucre à la vanille - 1 c.
Comment faire cuire des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse:
- Si vous cuisinez des biscuits avec du beurre, vous devez hacher l'huile avec un couteau, ajouter du sucre, des œufs et bien mélanger.
- La prochaine étape, vous devez combiner les flocons avec un mélange d'oeuf. Si vous cuisinez des biscuits dans l'huile végétale (tournesol, maïs ou olive), connectez simplement 3 composants et bien pétrir.
- Nous prenons du soda et remplissons très soigneusement le vinaigre, attendons que le soda soit complètement éteint. Vous pouvez découvrir si le soda s'est éteint comme ceci: dès que vous ajoutez du vinaigre au soda, vous verrez comment elle commencera à bouillonner et à siffler. Attendez que le processus se termine.
- Vous pouvez maintenant ajouter de la farine pré-siffée à notre pâte et pétrir. Soyez prêt au fait que la pâte sera collante, alors ne vous précipitez pas pour ajouter plus de farine. Si vous ne pétrissez pas bien la pâte en raison du fait qu'elle colle à vos mains, vous pouvez prendre un peu d'huile végétale.
- Mettez la pâte finie dans un endroit froid pendant 1 heure (au réfrigérateur ou en hiver pour le balcon).
- Après une heure, lorsque la pâte est prête, vous pouvez commencer à cuisiner la farine d'avoine dans une mijoteuse. Pour ce faire, prenez le papier sulfurisé et placez-le au fond du multi-maisons (le bol doit être sec et propre).
- Maintenant, nous formons nos cookies. Pour ce faire, nous devons préparer un récipient avec de l'eau pour humidifier nos mains pendant la formation de cookies. Vous pouvez prendre n'importe quel tapis de l'eau sous le robinet ou bouilli. Versez de l'eau dans un récipient confortable.
- Nous ramassons la pâte avec une cuillère, puis humidifions nos mains avec de l'eau et formons des balles à partir d'un morceau de pâte, pressé légèrement et allongez-vous sur le fond du bol multicore.
- Étant donné que beaucoup de cookies ne fonctionneront pas 1 fois 1 fois, nous ferons des biscuits dans un multi-maisons dans plusieurs visites.
- Soyez prêt au fait que les cookies peuvent couler, par conséquent, dès que le multicore se réchauffe, 5-7 minutes après avoir allumé le programme de «cuisson», ouvrez le couvercle multicore et immédiatement, coupez les cookies d'une crêpe sans forme. Pour éviter cela, vous pouvez ajouter un peu plus de farine.
- Désormais, le couvercle multi-maisons peut être fermé et a permis au multi-maisons de poursuivre le processus de cuisson.
- La préparation des biscuits d'avoine dans une mijoteuse ne sera pas plus de 20 minutes, en tenant compte du temps pour chauffer l'appareil (5 minutes).
- Si vous avez tout fait correctement, dès qu'un signal de notification sonne, vous pouvez éliminer les biscuits à la farine d'avoine utiles du bol multicore et profiter de son goût.
Servir les biscuits à l'avoine préparés dans une mijoteuse, avec n'importe quelle confiture, fruits frais ou baies, miel, crème ou crème sure. Vous pouvez décorer le plat fini avec des morceaux de chocolat, couper avec des noix hachées ou du sucre en poudre. Si vous avez préparé une grande partie des cookies, il est préférable de le stocker dans une boîte en étain. Bull le bas de la boîte avec une serviette en papier.
Biscuits à la farine d'avoine dans une mijoteuse
Que faire aux mères dont les enfants n'aiment pas manger de la farine d'avoine? Il y a un moyen de sortir de cette situation - préparez de délicieux biscuits à l'avoine aux enfants. Dans une mijoteuse, il se révélera être pire qu'un magasin, et si vous ajoutez des ingrédients utiles à la pâte - une pomme ou une carotte, alors le goût de ces biscuits à l'avoine préparés dans une mijoteuse sera plus riche, et plus Les avantages sont plus importants.
Que devons-nous cuisiner:
- flocons d'avoine - 100 g;
- sucre - 100 g;
- farine - 100 g;
- carottes - 1 pc;
- apple - 1 pc;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe. (il est préférable de prendre l'olive);
- raisins secs - 2 cuillères à soupe;
- noix - 2 cuillères à soupe;
- soda (éteindre avec du vinaigre) - 1 c.
- sucre à la vanille ou vanilline - 1 c. ou 1 g.
Le processus de fabrication de biscuits à l'avoine dans une mijoteuse:
- Jusqu'à présent, nous préparerons un supplément pour notre pâte, à savoir, nous nettoions une petite carotte et une pomme. Trois sur une fine carotte et pomme, mélangez et ajoutez du sucre. Nous devons obtenir 1 verre de garniture.
- Ensuite, ajoutez la farine d'avoine (vous pouvez rapidement cuire), mélanger et partir pendant 30 minutes. Pendant ce temps, les flocons doivent gonfler.
- Alors que les flocons atteignent l'état souhaité, vous pouvez rincer les raisins secs et le verser avec de l'eau. Si vous utilisez des raisins secs solides, vous pouvez simplement le laisser pendant 5 minutes dans de l'eau tiède, puis le mettre sur une serviette en papier. Notre tâche consiste à garantir que l'excès de liquide est absorbé.
- Broyer les noix, prenez simplement 3 pcs. Vous pouvez prendre non seulement des noix, mais aussi des autres. Par exemple, les enfants aiment beaucoup les arachides, seulement vous devez d'abord le faire frire, puis le libérer d'une coquille sec et le hacher finement avec un couteau.
- Tamisez la farine à travers un petit tamis.
- Ajouter les raisins secs, les noix et l'huile à nos flocons. Mélanger le contenu, vous pouvez maintenant ajouter 2 ingrédients supplémentaires - le soda, le vinaigre bâtard, et après quelques minutes, lorsque la réaction passe, vous pouvez mélanger le mélange puis ajouter la vanilline.
- Le dernier ingrédient est la farine. Ajoutez-le progressivement et essayez de bien pétrir la pâte. Ça ne devrait pas être cool.
- Maintenant, nous avons besoin d'un peu de beurre pour graisser le bol multicore.
- Nous allumons l'appareil, installons le programme «frire» ou «cuisson», le temps de cuisson de la farine d'avoine dans une mijoteuse est de 40 minutes.
- Pendant que l'appareil se réchauffe, nous aurons juste le temps de former des cookies. Nous mettons un récipient avec de l'eau à côté de nous et formons des boules de pâte avec des mains humides.
- Mettez les biscuits dans le bol multicore. Après 20 minutes, nos biscuits à l'avoine devront être retournés. Si vous craignez que vous puissiez manquer cette fois, réglez le temps de cuisson de la farine d'avoine dans une mijoteuse - 20 minutes, puis pendant 20 minutes pour que les biscuits soient cuits des deux côtés.
- Ce test devrait être suffisant pour 2 signets.
Nous retirons les biscuits finis du bol multicore, le mettons sur une assiette, les biscuits à l'avoine peuvent être saupoudrés de sucre en poudre. Un dessert si sain et délicieux convient tout simplement au deuxième petit déjeuner ou après la moitié. Complétez le goût délicat des biscuits à l'avoine toute boisson au lait - kéfir pour enfants, lait ou cacao. Bon appétit!
Farine d'avoine alimentaire dans une mijoteuse
Pour ceux qui suivent leur silhouette, nous proposons de cuisiner des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse selon cette recette. Vous pouvez manger des biscuits sur le deuxième petit-déjeuner avec du kéfir ou du yaourt.
Ingrédients pour la cuisson des biscuits:
- farine d'avoine (céréales ou flocons) - 2 tasses;
- sucre - 1 tasse;
- œuf - 1 pc;
- raisins secs - 50 g.
Comment cuisiner des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse:
- Malgré le minimum d'ingrédients, les biscuits se révéleront très savoureux. Une douceur caractéristique donnera au produit des raisins secs, vous n'aurez donc pas à vous soucier de votre silhouette.
- Soit dit en passant, nous ferons des biscuits sans farine du tout.
- Pour préparer des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse, nous avons besoin d'un broyeur de café pour broyer les flocons en farine.
- Nous versons la farine d'avoine finie dans un récipient pratique pour pétrir la pâte.
- Conduisez 1 œuf, ajoutez du sucre, mélangez notre pâte.
- Nous faisons tremper les raisins secs dans l'eau (si nécessaire), puis sécher sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de liquide. Ajouter les raisins secs à la pâte et mélanger soigneusement.
- Notre pâte est prête, il reste de former de petits gâteaux pour cuire les biscuits à l'avoine dans une mijoteuse.
- Le processus de cuisson est très simple: nous lubrifions le fond du bol multicore avec du tournesol ou de l'huile d'olive. Nous posons les cookies pour qu'il ne se contacte pas, car le dessert augmentera légèrement en volume.
- Nous allumons le programme "cuisson" ou "frire" pendant 20 minutes. Cette fois sera suffisante pour que les biscuits soient dorés d'un côté. Maintenant, nous tournons soigneusement nos biscuits à l'avoine dans une mijoteuse avec une spatule et continuons à cuire encore 20 minutes.
Mettez les biscuits finis sur une assiette, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre ou de noix de coco, mais seulement après qu'il refroidisse un peu. Aide-toi!
Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse avec des noix et du cacao
Lorsqu'il y a un multi-maisons à la maison, vous pouvez y cuisiner n'importe quel plat, car l'essentiel est votre fantasme et un peu de temps libre. Nous suggérons d'utiliser cette recette pour cuire la farine d'avoine dans une mijoteuse avec des noix et du cacao. Son goût sera saturé, le chocolat et vous pouvez non seulement vous faire plaisir à vos biscuits, mais aussi à traiter les amis et les collègues.
Ingrédients:
- flocons d'avoine - 1 tasse;
- sugar - 1 tasse (vous pouvez la moitié si vous n'aimez pas les bonbons);
- poudre de cacao ou cacao à cuisson rapide "Nesvik" -2 cuillère à soupe;
- nats hachés - 2 cuillères à soupe;
- œuf - 2 pc;
- farine - 1 tasse;
- beurre - 100 g et +5 g pour lubrifier le récipient:
Comment cuisiner des biscuits à l'avoine:
- Ne soyez pas surpris lorsque vous cuisinez des cookies en fonction de cette recette, elle diffère des biscuits traditionnels du four. Les biscuits à l'avoine préparés dans une mijoteuse se révéleront très tendres et doux. Il s'agit de la principale caractéristique de la préparation des pâtisseries dans une mijoteuse.
- Nous devons maintenant connecter le sucre au beurre. Soit dit en passant, si cela ne vous dérange pas, au lieu de l'huile, il est autorisé à utiliser la margarine. Il est très important que l'huile ou la margarine soit douce. Mélanger bien l'huile douce avec du sucre. Vous devriez obtenir une masse brillante.
- Ajouter 2 œufs à l'huile et au sucre, mélangez soigneusement. Nous n'avons pas besoin de séparer les jaunes des protéines.
- Maintenant, notre tâche consiste à bien pétrir tous les ingrédients. Il ne vaut pas la peine d'utiliser un mélangeur, mais prendre un fouet manuel régulier pour battre facilement toute la masse - est juste autorisé.
- Maintenant, ajoutez du cacao, des noix et pétrissez à nouveau bien la pâte. Essayez que le cacao est réparti uniformément et il n'y a pas de grumeaux.
- Dès que vous avez fait face à cette partie du travail, vous pouvez mettre de la farine d'avoine dans la masse et continuer à mélanger.
- La pâte se révélera rare. Pour qu'il saisisse et que les flocons deviennent mous, nous envoyons la pâte pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre.
- Nous formons de petites boules de la pâte froide et allongons dans un bol multicore.
- Les biscuits à l'avoine dans une mijoteuse seront préparés en mode "cuisson" pendant 20 minutes d'un côté et la même quantité de l'autre.
- Essayez de tourner les cookies aussi précisément que possible afin qu'il ne perde pas de forme.
Dès que les biscuits à l'avoine dans la mijoteuse sont prêts - disposent une spatule de silicone sur une assiette, saupoudrez de sucre glace sur le dessus et servez. Des biscuits si sains et savoureux avec des boissons - avec des tismbre ou du lait froid se déroulent bien.
Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse avec de la cannelle et des pommes
Nous offrons une autre recette intéressante pour cuisiner de la farine d'avoine dans une mijoteuse. Seuls 2 ingrédients enrichiront le goût de ce dessert. Nous ferons des biscuits à l'avoine avec des pommes et de la cannelle.
Quels ingrédients doivent préparer:
- les flocons d'avoine "Hercules" - 3 lunettes;
- farine de qualité supérieure - 1,5 tasse;
- sugar à la vanille - 2 forfaits;
- faire du laurier - 1 cuillère à café;
- cannelle moulue - 1 cuillère à café;
- sel - au goût;
- beurre - 200 g;
- cassonade - 1 tasse;
- oeufs - 2 PC;
- raisins secs - 1 tasse;
- pommes - 2 pcs.
Comment cuisiner des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse:
- Pour préparer les biscuits de la farine d'avoine, nous avons besoin d'un récipient spacieux pour combiner tous les ingrédients. Jusqu'à présent, nous devons mélanger la farine d'avoine avec la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle. Nous avons mis de côté le conteneur sur la touche.
- Nous préparerons un deuxième récipient spacieux et à l'aide d'un mélangeur, nous avons bien besoin d'huile de sucre (la cassonade peut être remplacée par ordinaire, et pour la dent sucrée, il est autorisé à doubler la norme). Nous devrions obtenir une masse légère et magnifique. Ne bat pas plus de 4 minutes.
- Ajouter les œufs à l'huile, la vanilline et continuer à fouetter pendant quelques minutes de plus. Nous avons besoin que le mélange devienne homogène.
- Maintenant, notre tâche consiste à combiner tous les ingrédients en un seul et à bien pétrir.
- Nous trempons pendant 5 minutes dans des raisins secs en eau tiède. Ajouter les raisins secs secs à notre pâte, mélangez.
- Nous nettoyons les pommes de la peau, trois pommes sur une grande râpe. Dès qu'ils ont terminé, nous envoyons immédiatement les pommes à la pâte et nous mélangeons.
- Nous activons le programme "Baking", vous pouvez utiliser le mode "Frying". Nous définissons le temps de cuisson pendant 15 minutes, plus 5 pour chauffer l'appareil.
- Pendant 1 fois, vous pouvez cuire 4 à 5 pièces. Formez des cookies avec des mains humides. Au fond du bol multicore, vous pouvez verser un peu d'huile végétale ou graisser le bol avec du beurre.
- Vous pouvez découvrir qu'un côté des biscuits à l'avoine dans la mijoteuse a déjà préparé de cette façon: le soulevez doucement avec une spatule en silicone, les bords et la base des biscuits doivent être dorés.
- Maintenant, vous devez tourner les cookies et continuer à faire cuire la farine d'avoine dans la mijoteuse de l'autre côté pendant 5 minutes supplémentaires.
- Étant donné que nous devrons faire cuire des biscuits en petits lots, le récipient avec la pâte peut être placé au réfrigérateur, uniquement pré-couverture du bol avec un film alimentaire.
Mettez d'abord les biscuits finis sur le réseau, laissez-le refroidir un peu, puis vous pouvez le transférer dans le plat et servir immédiatement. Le goût des biscuits sera sucré, mais avec une aigreur légère et l'arôme de la cannelle. La consistance des biscuits à l'avoine préparée dans une mijoteuse est un peu visqueuse.
Cookies de farine d'avoine dans un multi-maisons avec des amandes et des framboises
Si vous voulez cuisiner quelque chose de spécial, vous pouvez simplement utiliser cette recette. Nous proposons de faire cuire des biscuits à l'avoine sains dans une mijoteuse avec des amandes et des framboises fraîches. Le dessert se révélera très tendre et parfumé.
Ingrédients:
- flocons d'avoine - 1 tasse;
- sucre - 200 g;
- farine - 200g;
- beurre - 200 g;
- framboises - 1,5 verres;
- amandes - au goût.
Préparation des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse:
- Pour la cuisson des biscuits selon cette recette, il est préférable de prendre une farine d'avoine rapide.
- Nous frottons le beurre dans la miette avec du sucre, puis ajoutons la farine et pétrissez bien la pâte.
- Ajouter les flocons et bien mélanger à nouveau.
- Ensuite, nous faisons attention à la capacité du réservoir - il doit être propre et sec.
- Nous couvrons le fond du bol multicore avec du papier sulfurisé et déposons une demi-portion de pâte en 1 couche. Alignez bien avec une spatule en bois.
- Nous pétrissons les framboises avec une fourchette dans un conteneur séparé et allongez-vous sur le dessus de la couche de pâte. Si vous voulez que le bas des cookies soit «mouillé» et que le haut est rose, les framboises peuvent être prises davantage.
- Nous mettons le reste de notre pâte sur la couche de framboise, et le haut est abondamment saupoudré de pétales d'amande.
- Nous cuisinons dans une mijoteuse en "cuisson" ou "frit" pendant 50 minutes. Le haut doit être rose.
- Une fois le programme terminé la préparation, la couche finie doit être soigneusement retirée de la capacité du réservoir et immédiatement coupée en petits morceaux avec un couteau bien aiguisé.
Les biscuits à l'avoine cuits dans une mijoteuse sont disposés sur un grand plat et invitent tout le monde à la table. Les cookies se révéleront très délicats et parfumés. Les enfants et les adultes adoreront sûrement un tel dessert. Dépêchez-vous de les traiter avec des biscuits à l'avoine parfumés, auxquels vous pouvez servir du lait réfrigéré, du yaourt ou préparez du thé à la framboise.
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