Gâteau à l'avoine dans une mijoteuse. Une recette de farine d'avoine dans une mijoteuse. Recettes pour cuisiner de la farine d'avoine dans une mijoteuse

On sait que dans une mijoteuse, vous pouvez faire cuire tout ce que vous voulez: les plats de viande et de poisson, cuire une délicieuse bouillie, faire du pilaf, cuire la gelée, du lait condensé et même le yaourt. Et aussi dans une mijoteuse, vous pouvez faire de délicieuses pâtisseries. La cuisson dans une mijoteuse est un plaisir. Nous partageons avec vous des recettes pour cuisiner de la farine d'avoine dans une mijoteuse.

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Gruau

On sait que la farine d'avoine est utile et très satisfaisante. Une paire de cuillères de farine d'avoine suffit pour obtenir une charge de vigueur pour toute la journée. Il est facile de cuire de la bouillie dans une mijoteuse, il arrive seulement que les enfants ne veulent pas manger de flocons d'avoine. Par conséquent, pour eux est cette simple recette pour faire un délicieux farine d'avoine dans une mijoteuse.

Ingrédients:

flocons d'avoine "Hercules" - 2 verres;
sucre - demi-verre;
farine et kéfir - 1 verre chacun;
œufs - 3 pcs.;
le beurre est doux - 100 g;
soda - une demi-cuillère à café;
sel et vanilline au goût.

Comment cuisiner de la farine d'avoine dans une mijoteuse:

Tout d'abord, battre le sucre avec des œufs avec un mélangeur jusqu'à ce que des grains de sucre se dissolvent. Il est nécessaire que la masse soit magnifique et homogène.
Dans les œufs battus avec du sucre, vous devez ajouter les ingrédients suivants: c'est un beurre doux (ne pas fondre, mais laissez-le sur la table pour ramollir à température ambiante), le kéfir (il doit être mélangé avec du soda, laissez 1-2 minutes), ainsi que le sel, le sel, le sel et le sel) seulement une petite pincée et un peu de sucre de vanilline ou de vanille.
Tous les composants doivent être soigneusement mélangés pour que la pâte soit uniforme.
Il reste pour ajouter de la farine d'avoine et mélanger à nouveau tous les composants.
Maintenant, la farine - elle doit passer à travers un tamis et également ajouter à la pâte. Et maintenant, nous pétrissons la pâte avec une cuillère pour être homogène.
Nous quittons la pâte pendant 10 minutes pour que le grain d'avoine se ramollit un peu. Vous pouvez immédiatement commencer à cuire une tarte à l'avoine dans une mijoteuse, mais si vous avez le temps, il est préférable de le faire comme il est indiqué dans cette recette.
Le bol multicore doit être graissé avec du beurre doux. Cela prendra un peu, de sorte que plus tard une tarte à la farine d'avoine d'un multi-maisons obtient facilement.
Ensuite, disposez toute la pâte dans le pot de multi-maisons et fermez le couvercle sur cette note. Il reste à attendre un peu, littéralement une heure, tandis que la tarte à la farine d'avoine dans la mijoteuse est préparée en mode "pâtisseries". Soit dit en passant, toutes les pâtisseries et diverses tartes de cet appareil doivent être préparées en utilisant uniquement ce programme.
Et maintenant, l'attention, à la fin du temps, n'a pas besoin de se précipiter immédiatement et d'obtenir un farine d'avoine d'un multi-maisons, donnez-lui du temps, laissez-le rester un peu plus dans le bol du multi-maisons, au moins 15-20 minutes. Et après cette période, il est expiré, il est temps d'extraire une farine d'avoine cuite dans une mijoteuse.
Quelle est la chose la plus importante? Il retire soigneusement la farine d'avoine du multi-maisons et la met sur une plaque plate. Il refroidira un peu et il peut être immédiatement coupé avec un couteau bien aiguisé.
Et à propos de la décoration du haut - ici, vous pouvez montrer toute votre imagination et décorer la tarte comme vous le souhaitez le plus. Une option rapide consiste à prendre un sucre, un gâteau refroidi ou vous pouvez décorer avec des morceaux de fruits secs ou des baies fraîches.
Si vous voulez que le haut de la tarte soit rose, vous devez transformer le gâteau à l'avoine dans une mijoteuse.
Nous essayons ce qui s'est passé si nous avons noté que la tarte à l'avoine préparée dans la mijoteuse n'est pas assez sucrée à votre goût, la prochaine fois que nous ajouterons un peu plus de sucre.

Farine d'avoine dans une mijoteuse avec des pommes

Qu'est-ce que la tarte sans remplir? De nombreuses hôtesses diront et ils auront raison, car vous voulez vraiment que la tarte soit savoureuse et parfumée, avec une délicieuse garniture. Tout comme un remplissage, les pommes sont tout simplement parfaites.

Ingrédients de cuisson:

kéfir - 1 tasse;
flocons d'avoine "Hercules" - 1 tasse;
sucre - 1 tasse;
farine de qualité supérieure - 1 tasse;
œufs - 3 pcs.;
poudre Pekarsky - 1 cuillère à soupe;
cannelle et vanilline au goût;
pommes - 3 pcs.

Comment faire cuire un gâteau à l'avoine sain et savoureux dans une mijoteuse:

Vous devez d'abord faire tremper la farine d'avoine. Pour ce faire, nous avons besoin d'un bol et d'un verre de kéfir. Seulement, vous devez d'abord attendre lorsque le kéfir se réchauffe, vous ne devez pas l'utiliser directement depuis le réfrigérateur.
Dans le kéfir à température ambiante, versez un verre de farine d'avoine à coix rapide, mélangez, laissez 15 minutes. Le kéfir peut être utilisé n'importe quelle teneur en matières grasses, il est également autorisé à remplacer ce produit laitier fermenté par du yaourt (de préférence sa propre préparation) ou de la crème sure.
En attendant, les flocons sont ramollis, nous ferons un autre travail - nous devons battre des œufs avec du sucre. Battre les œufs avec un mélangeur à une mousse légère dense.
Vous pouvez immédiatement ajouter de la cannelle moulue et du sucre de vanille (ou de la poudre de vanilline) à cette masse lors du fouet.
Dans un bol avec du kéfir et des flocons, vous devez déplacer soigneusement les œufs fouettés avec du sucre et mélanger ces composants avec une cuillère.
Tamisez la farine dans un bol séparé, ajoutez une cuillerée de levure chimique et maintenant, progressivement, entrez dans une partie sèche de la pâte dans un bol avec les principaux ingrédients. Nous ne nous accélérons pas, ne nous emprisonnons pas progressivement la pâte, mélangez et ainsi de suite.
La pâte doit s'avérer homogène, liquide, sans grumeaux.
Maintenant, les pommes - ils doivent être lavés, essuyés secs, coupés en 2 parties pour couper le noyau, puis couper en tranches fines. Si la peau des pommes est dense, il est également nécessaire de le nettoyer d'abord.
En ce qui concerne la préparation du bol multicore - il n'y aura rien de nouveau, traditionnel et assurez-vous de lubrifier le bol avec n'importe quelle huile (peut être légume ou crémeux), la deuxième option est meilleure. Sélectionnez donc au moins petit, mais un morceau de beurre doux pour lubrifier non seulement le bas de la forme de moulure, mais aussi saisir les murs du bol par 1/3.
Et maintenant, la chose la plus intéressante commence: certaines femmes au foyer prétendent que vous devez couper le fond du bol multi-maisons avec du sucre et de la cannelle, puis disposer les tranches de pommes. Après cela, vous pouvez verser toute la pâte. Mais, comme le montre la pratique, lors de la cuisson de la tarte à l'avoine dans la mijoteuse, ce qui suit se produit: les pommes sans aucune protection («oreillers» de la pâte) commencent à fondre progressivement et, à la suite du remplissage de la tarte. Par conséquent, nous ferons un peu différemment. Cela n'affectera pas le goût de la tarte à l'avoine préparée dans une mijoteuse.
Tout d'abord, nous le mettons directement sur le bas lubrifié de la forme quelques cuillères à soupe de la pâte pour remplir complètement son espace.
Ensuite, vous pouvez déclencher de sucre mélangé à la cannelle, notre pâte et déposer des tranches magnifiquement sur le dessus (laissez un peu pour décorer le haut de la tarte). Un peu secret, si vous voulez des pommes non assombri, vous devez les plier dans un bol, saupoudrer de jus de citron, mélanger.
Nous versons la pâte restante sur les pommes et répandons les pommes restantes sur la pâte. Nous les distribuons comme nous le considérons nécessaire, pas nécessairement de la figure.
La préparation d'un gâteau d'avoine dans une mijoteuse sera sous un couvercle fermé, en mode "cuisson", le temps doit être réglé pendant 60 minutes et plus 5 minutes. Mais ce n'est pas tout, après les sons du signal, vous devez prolonger le temps pendant 5 minutes supplémentaires (mais ici, nous regardons la tarte elle-même et déterminons le degré de cuisson, car toutes les multicographs n'ont pas le même pouvoir).
Si tout convient, vous devez désactiver l'appareil, ouvrez le couvercle multicore et laissez la tarte refroidir pendant 10 minutes.
Lorsque le gâteau s'est un peu refroidi, il peut être transféré dans une assiette, c'est le plus pratique à faire avec un panier de jumelage.
Attendez le gâteau à l'avoine préparé dans une mijoteuse pour refroidir. Ensuite, il peut être coupé en morceaux portionnés, avec chaque pièce (ou avant coupé) de la poudre de sucre mélangée à la cannelle.

Une tarte si savoureuse, aromatique et très saine peut être servie à votre boisson préférée. Et chaque personne a la sienne: quelqu'un aime le thé fort, quelqu'un aime les tisanes, quelqu'un préfère un café fort, une tasse de cacao chaud ou vice versa, du lait froid. Bon appétit!

Farine d'avoine dans une mijoteuse avec des noix et du miel

Les additifs peuvent en être, mais lorsque vous voulez quelque chose de spécial, les produits simples viennent à la rescousse: c'est un miel parfumé et une poignée de noix.

Préparer les produits:

claires "Hercules" - 1 tasse;
œuf - 1 pc.;
sucre - 3 cuillères à soupe;
beurre - 100 g;
apple - 1 pc.;
noix et raisins secs - 50 g chacun;
miel - 1 cuillère à soupe;
soda - demi-cuillère à café ou poudre à pâte - 1,5 c.
jus de citron - 1 cuillère à café.

Préparation de la farine d'avoine dans une mijoteuse:

La tarte est juste à faire, mais il s'avère très copieux et savoureux. Il est uniquement important de respecter les recommandations de pas en pas.
Quant aux noix, ils doivent être un peu séchés (de préférence dans le four). Les noix refroidies doivent être hachées avec un couteau, mais pas en poudre, mais pour rencontrer des morceaux.
Les raisins secs doivent également être préparés: verser juste de l'eau bouillie, laisser quelques minutes, puis égoutter l'eau et sécher soigneusement les raisins secs. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter tous les morceaux de fruits secs à la pâte.
Nous cassons les œufs dans un bol, battons légèrement avec une fourchette, ajoutons le sable de sucre et la cuillère de miel aux œufs. Battez tous les composants avec un fouet ou un mélangeur.
Le beurre de cette recette doit être fondu dans un bain-marie et attendre qu'il refroidit.
Ajouter l'huile refroidie à la masse d'oeuf-sajar.
Les pommes doivent également être préparées d'abord: d'abord, laver et essuyer, puis nettoyer, retirer le noyau, couper en petits cubes ou râper sur une râpe grossière.
Si vous utilisez du soda, il doit être éteint dans du jus de citron, et si vous décidez de prendre une levure chimique, la poudre est mélangée avec des ingrédients secs.
Ajouter le soda éteint à un mélange d'oeufs et d'huiles, ajoutez progressivement de la farine d'avoine, mélangez soigneusement.
Pour donner l'arôme de la cuisson, nous mettons la cannelle et la vanilline.
Ajouter les noix, les pommes, les raisins secs à la pâte finie, pétrir à nouveau soigneusement.
Lubrifiez le bol multicore avec du beurre doux, versez la pâte.
La couverture de l'appareil doit être fermée, puis vous pouvez activer le programme souhaité - ce seront des «pâtisseries», le temps de cuisson de la tarte à l'avoine dans une mijoteuse est de 1 heure.
Il est habituel de servir le gâteau avec refroidissement, mais si vous ne pouvez pas attendre et que vous voulez vraiment essayer plus rapidement au moins un petit morceau de tarte à l'avoine préparé dans une mijoteuse, vous pouvez enfreindre les règles et couper la tarte jusqu'à ce qu'elle ait refroidi complètement.

La tarte est parfumée et très savoureuse, et aussi copieuse et saine. Ainsi, ceux qui suivent la silhouette ne doivent pas se laisser emporter, un morceau de tarte pour le petit déjeuner avec une tasse de café aromatique - cela peut être votre petit-déjeuner utile et copieux.

Farine d'avoine dans un multi-maisons avec du fromage cottage

Vous pouvez faire une belle tarte à l'avoine parfumé et très savoureuse dans une mijoteuse. Rapide et simple, pas de problèmes et d'expériences que la tarte peut brûler. Une texture très délicate se révélera être une tarte si vous ajoutez du fromage cottage à la pâte.

Produits de cuisson:

fromage cottage - 100 g;
flocons d'avoine - 75 g;
crème sure - 70 g;
beurre - 50 g;
farine de grains entiers - 50 g;
sucre - 40 (dans la pâte) et 25 g (pour le remplissage);
œuf - 1 pc.;
faire du laurier - une demi-cuillère à café;
vanilin - à volonté.

Préparez une tarte à l'avoine dans une mijoteuse ensemble:

Mélanger la farine, le sucre et la farine d'avoine dans un bol.
Versez le mélange dans un mélangeur, ajoutez un beurre froid (coupez avec un couteau).
Broyer ces ingrédients dans un mélangeur, il doit être légèrement humide en raison de l'huile, bébé.
Préparez un plat de cuisson - Lubrifiez-le avec du beurre, posez 2/3 de la pâte. Il est plus pratique de répandre la pâte avec une cuillère et de bien écraser bien.
Pour préparer la garniture, vous devez mélanger la crème sure avec du sucre, ajouter du sucre à la vanille et du fromage cottage. Mélanger tous les composants afin que la garniture soit homogène. Si le fromage cottage est dense, vous devez le pétrir à l'avance avec une fourchette.
Versez le remplissage résultant sur la pâte et distribuez la partie restante de la pâte au-dessus de la garniture.
Nous cuisinons la farine d'avoine dans une mijoteuse en utilisant le programme de cuisson pendant 60 minutes. Nous vérifions la préparation non pas de la manière traditionnelle, mais visuellement: si la tarte est dorée sur les bords et l'arôme de la tarte se propage dans toute la cuisine, alors la tarte est prête.

Une tarte aussi parfumée et copieuse sera un excellent ajout à la tasse de thé du matin ou de café, et vous pouvez ajouter une cuillerée de crème sure, votre confiture préférée ou le yaourt laid à un morceau de tarte à l'avoine préparé dans une mijoteuse.

Farine d'avoine dans un multi-maisons avec une banane

Préparer des pâtisseries dans une mijoteuse est simple, même un débutant fera face à la tâche et se réjouira des premiers succès en cuisine. Aujourd'hui, nous proposons de faire cuire un gruau simple, mais très savoureux et parfumé dans une mijoteuse avec l'ajout de bananes.

Des produits:

les flocons d'avoine "Hercules" - 1,5 tasse;
bananes mûres - 3 pcs.;
huile végétale - un demi-verre;
sucre et farine - 2/3 tasses;
soda - 1 cuillère à café;
sel et vanilline au goût.

Préparation de la farine d'avoine dans une mijoteuse:

Les interdictions doivent être pétries avec une fourchette, ajouter du sucre, de la farine d'avoine, du soda, du sel, de la farine à la purée de bananes et battez toute la masse avec un puits de mélangeur.
La pâte est presque prête, laissez-la reposer 10 minutes pour rendre les flocons plus doux.
Après 10 minutes, ajoutez de l'huile végétale à la masse et battez à nouveau la pâte.
La forme du multi-maisons doit être lubrifiée avec du beurre (ou des légumes), verser la pâte.
Le mode de cuisson de la farine d'avoine dans une mijoteuse - «cuisson», le temps doit être réglé pendant 60 minutes.

Il s'avère que la tarte à l'avoine dans un multi-maisons d'une teinte au chocolat, car nous avons utilisé des bananes mûres. La tarte est très aromatique, douce et très satisfaisante. Belle soirée!