Aujourd'hui, nous proposons de ne pas passer beaucoup de temps dans la cuisine pour nourrir la famille avec un délicieux dîner. Préplions un gâteau lavash dans une mijoteuse. C'est un plat très savoureux et inhabituel peut être servi à la table pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Dès que vous découvrez que les invités sont pressés pour vous, faites rapidement un régal délicieux dans une mijoteuse. La garniture pour la tarte peut être n'importe qui, tous les ingrédients se trouvent au réfrigérateur, vous n'aurez donc pas à courir au magasin.
Le contenu de l'article
- Tarte lavash dans un multi-maisons avec du fromage
- Gâteau à la viande lavash dans une mijoteuse
- Tarte lavash dans le multi-maisons "assorti" "
- Tarte lavash dans le multicook "escargot"
- Tarte lavash dans une mijoteuse avec des courgettes
- Tarte lavash dans une mijoteuse avec du chou et de la viande hachée
- Tarte lavash dans une mijoteuse avec des pommes
Tarte lavash dans un multi-maisons avec du fromage
Dans cette tarte, le lot principal est joué par le fromage, il donne au plat un goût spécial, un arôme et aidera à satisfaire rapidement la faim.
Ingrédients pour la préparation d'une tarte lavash dans une mijoteuse:
- lavash mince - 3 pcs.;
- pour la garniture: tout fromage dur - 200 g;
- fromage feta - 200 g;
- verts (aneth et persil, vous pouvez ajouter plusieurs brindilles de basilic) - 1 faisceau;
- kéfir - 60 ml;
- œufs - 2 pcs.;
- poivre noir - au goût;
- huile végétale - 30 ml.
Comment faire cuire un gâteau lavash dans une mijoteuse:
- Faisons d'abord une tarte pour une tarte. Comme nous avons déjà un lavash (nous l'avons acheté à l'avance), il reste seulement pour faire le remplissage, puis le remplissage. Pour ce faire, nous frottons du fromage dur sur une râpe grossière et pétrissons le deuxième type de fromage avec une fourchette.
- Maintenant, vous devez couper des verts finement. Il peut être coupé dans un mélangeur ou coupé avec un couteau bien aiguisé.
- Notre tâche consiste à combiner 3 ingrédients ensemble.
- Jusqu'à présent, nous réservons le remplissage et obtenons la préparation du remplissage. Battre les œufs (vous pouvez avec une fourche ordinaire), ajouter de l'huile, du kéfir et mélangez tout soigneusement.
- Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile végétale. Nous prenons le lavash et l'étalons pour que les bords pendent de la forme. Chaque lavash doit être lubrifié de remplissage.
- Au fond, nous mettons la troisième partie de la garniture, arrosez-la avec une inondation.
- Nous enroulons les 2 bords du lavash, qui se sont avérés être à l'étage et graisser abondamment en garniture.
- Encore une fois, nous investissons une autre partie du remplissage et répétons à nouveau nos actions. Lubrifiez notre gâteau lavash et envoyez-le à une mijoteuse.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez couper la tarte sur le dessus avec des graines de sésame et fermer le couvercle multicore. Ensuite, nous sélectionnons le programme de «cuisson», fixons le temps de préparer un gâteau à Lavash dans une mijoteuse pendant 30 minutes et de nous occuper de notre entreprise. Faites confiance au processus de fabrication d'une mijoteuse.
- Après une demi-heure, vous pouvez ouvrir le couvercle, tourner le produit, prolonger le temps de cuisson pendant encore 15 minutes, puis obtenir la tarte finie.
- Il est conseillé de servir les pâtisseries immédiatement tandis que la tarte est encore chaude.
Soit dit en passant, les clients ne devineront jamais que la tarte est faite de lavash ordinaire, il ressemblera à une pâte feuilletée au goût. Il est de coutume de servir une telle tarte à n'importe quel plat: à une collation, à des boissons froides ou chaudes. Bon appétit!
Gâteau à la viande lavash dans une mijoteuse
Pour préparer une tarte sur cette recette, vous devez vous préparer à l'avance, acheter de la viande ou du vent de la viande hachée. En tant que garniture, vous pouvez prendre de la poitrine de poulet ou faire une tarte au lavash dans un multi-maisons de porc.
Ingrédients:
- viande ou viande hachée (poulet, bœuf ou porc) - 400 g;
- carottes - 1 pc.;
- fromage dur - 200 g;
- lavash mince - 2 pcs.;
- oignon - 1 pc.;
- sel, poivre moulu et herbes - au goût;
- kéfir - 1,5 tasse;
- Œuf - 1 pc.
Comment faire cuire un gâteau lavash dans une mijoteuse:
- La viande peut être coupée en petits morceaux (s'il s'agit d'un poulet) ou du sol dans un broyeur de viande.
- Au bas du bol multicore, versez de l'huile, allumez le mode "frire" pendant 7 minutes. Dès que l'huile se réchauffe légèrement, mettez la viande hachée dans le bol et faites frire.
- Pendant que la viande hachée est frite, hachez rapidement les carottes et les oignons. Il est important de couper les légumes aussi plus petits que possible afin qu'ils se préparent plus rapidement.
- Nous déposons la viande hachée traitée dans l'assiette, ajoutons des légumes verts hachés et du fromage râpé (vous pouvez sur une grande ou à une râpe fine). Mélanger tous les ingrédients, ajouter du sel et des épices.
- Nous mettons le fond du bol déjà refroidi du multi-maisons une feuille de lavash (vous n'avez pas besoin de laver le récipient) afin que ses bords dépassent.
- À l'intérieur du lavash, disposez la moitié de la partie de notre remplissage.
- Maintenant, dans le bol de l'hôtel, mélanger le kéfir avec un œuf. Nous prenons le deuxième lavash et le déchirons en morceaux.
- Nous trempons chaque tranche de lavasha dans un mélange de kefir-icon, écrasons un peu avec nos mains et le mettons sur la garniture.
- C'était le tour de disposer la partie restante de la garniture de viande et de la couvrir du reste de tout le lavash.
- N'oubliez pas de laisser quelques cuillères de remplissage pour le verser sur le Lavash. Vous pouvez mettre plusieurs cubes de beurre, puis la tarte sera encore plus savoureuse.
- Fermez le couvercle de l'appareil, installez le programme "frire". Le temps de cuisson d'un gâteau lavash dans une mijoteuse est de 30 minutes.
- Avez-vous entendu un signal sonore? Il est temps d'ouvrir le couvercle et d'essayer la tarte.
Servir une tarte lavash préparée dans une mijoteuse, chaude, coupant en morceaux portionnés. Vous pouvez boire la tarte avec du kéfir, du lait ou du thé.
Tarte lavash dans le multi-maisons "assorti" "
À la fin de la semaine, chaque femme au foyer du réfrigérateur accumule de nombreux résidus de produits sains à partir desquels vous pouvez préparer un délicieux plat. Il n'est pas nécessaire de jeter les restes dans les ordures. Votre imagination aidera à combiner les ingrédients pour obtenir plusieurs types de plats. Nous invitons les lecteurs à cuisiner un gâteau lavash dans une mijoteuse. L'ingrédient principal de ce plat, ou plutôt, sa délicieuse garniture est toute votre saucisse préférée.
Produits pour cuisiner une tarte lavash dans une mijoteuse:
- lavash mince - 2 pcs.;
- mayonnaise - 1 tube;
- verts - au goût;
- tomates - 2 pcs.;
- buzhenina - 100 g;
- saucisse "Salyam" - 40 g;
- ail - 2 gousses de girofle;
- fromage dur - 100 g;
- le fromage fondu - 1 pc.;
- œuf - 1 pc.;
- le sel et les épices sont à goûter.
Comme vous pouvez le voir, une liste d'ingrédients pour fabriquer un gâteau lavash dans un petit multicore est petite. Si vous n'avez pas pour le moment des bovants ou des saucisses de la variété spécifiée, ce n'est pas effrayant, utilisez les produits disponibles dans votre réfrigérateur. Par exemple, si vous avez une petite saucisse «doctorat» et du jambon, vous pouvez utiliser ces produits comme remplissage. Même si vous avez une escalope, elle peut également être coupée en petits morceaux.
Préparation du gâteau lavash dans une mijoteuse:
- Pour la préparation, vous devez allouer 15 à 20 minutes de temps, plus le même montant pour la cuisson de la tarte. Soit dit en passant, même les écoliers peuvent cuire une telle tarte, alors n'hésitez pas à inviter de petits assistants à la cuisine - laissez-les couper des saucisses en cubes et préparer d'autres produits.
- L'ail doit être passé par la presse et ajouter immédiatement à la mayonnaise. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Maintenant, hachez les légumes verts, coupez les tomates, la saucisse et le fromage avec de fines rayures.
- Lubrifiez le fond et les murs de la forme du multi-maisons avec du beurre ou de l'huile de tournesol (si vous le souhaitez, vous pouvez même la margarine).
- Nous mettons le lavash en bas de sorte qu'un de son bord (par exemple, la gauche) est suspendu à la forme. Nous en aurons besoin pour «couvrir» la garniture.
- Lubrifiez le lavash avec de la mayonnaise, uniquement avec une fine couche.
- Maintenant, nous mettons le deuxième lavash d'en haut afin que le bord libre soit dirigé dans l'autre sens.
- Lubrifiez la base avec de la mayonnaise et vous pouvez exposer notre remplissage. Mettez la saucisse, puis le fromage et les légumes verts.
- À la fin, nous étalons les tomates (si elles sont coupées en cercles, ce n'est pas effrayant).
- Nous enroulons très soigneusement les bords du lavash et graissons la partie supérieure de la tarte avec le mélange de mayonnaise.
- Nous n'avons fait que la première couche et mis la garniture à l'intérieur du gâteau du lavash. Nous continuons notre travail dans la même séquence - nous mettons la garniture des couches: saucisse, fromage, une petite verdure, tomates.
- Nous enroulons les bords de la base et graissons le dessus avec de la mayonnaise avec de l'ail.
- Le fromage et la saucisse peuvent être alternés. Par exemple, la première couche consistera en une saucisse «doctorale» et un fromage râpé sur une râpe grossière, et la couche suivante - du jambon et des morceaux de fromage fondu.
- Nous faisons cuire un gâteau lavash dans une mijoteuse en mode «cuisson» pendant 45 minutes, puis retirer et servir à la table. Si vous le souhaitez, le haut de la tarte peut être déclenché et tenir encore 5 minutes dans une mijoteuse. Le fromage aura le temps de fondre.
Servez immédiatement une tarte chaude à la table. Le plat est savoureux et très satisfaisant.
Tarte lavash dans le multicook "escargot"
Essayez de cuire dans une tarte lavash à la mijoteuse. Un très savoureux se révélera être un poisson avec du poisson. En tant que garniture, vous pouvez prendre de la viande hachée, du fromage ou des légumes.
Ingrédients:
- lavash - 2 pcs.;
- fish Minute - 500 g;
- oignon - 3 pcs.;
- verts - au goût;
- le sel et les épices sont à goûter.
Pour remplissage:
- œuf - 3 pcs.;
- crème sure (peut être remplacée par de la mayonnaise) - 5 cuillères à soupe;
- ketchup - 2 cuillères à soupe.
Comment faire cuire un gâteau lavash dans une mijoteuse:
- Coupez l'oignon très finement et ajoutez du sel. Nous le changeons avec nos mains pour que l'arc nous donne plus de jus.
- Mettez l'oignon dans la viande hachée au poisson, ajoutez du sel, des épices et des légumes verts, mélangez à nouveau.
- Nous déposons la feuille de lavash sur la table et disposons la garniture d'une fine couche. Nous essayons de le distribuer afin qu'il n'y ait pas de lacunes.
- Il est préférable de faire deux lavash en même temps afin que la garniture n'ait pas le temps de tremper la pâte mince.
- Nous roulons chaque lavash dans une «saucisse» serrée.
- Maintenant, lubrifiez le fond du bol multicore avec de l'huile (les goûts sont le plus - si vous prenez du beurre).
- Nous déposons les rouleaux en spirale, remplissant l'espace entier de la forme.
- Nous faisons un flot de mayonnaise (ou de crème sure), d'œufs et de ketchup. Si vous le souhaitez, le ketchup peut être remplacé par de la moutarde (la troisième partie de la cuillère à café).
- Allumez la mijoteuse dans le mode "cuisson", le temps de cuisson d'un gâteau de Lavash dans une mijoteuse est de 50 minutes. Nous avons réglé la température à 130 degrés.
- Après avoir entendu le signal sonore, vous devez éteindre l'appareil du réseau, ouvrir le couvercle multicore et tourner très soigneusement la tarte de l'autre côté. Nous prolongeons le temps de cuisson pendant encore 20 minutes. Peut-être que 15 minutes seront suffisantes, nous contrôlons donc le processus de cuisson supplémentaire.
Nous retirons la tarte finie du bol, coupé en morceaux et servons à la table. Le plat se révèle copieux, savoureux et surtout, un tel gâteau lavash préparé dans une mijoteuse sera très savoureux à la fois chaud et froid. N'oubliez donc pas de prendre un morceau d'une délicieuse tarte pour travailler pour traiter les collègues et partager une recette pour faire une tarte lavash dans une mijoteuse.
Tarte lavash dans une mijoteuse avec des courgettes
Lavash est ce produit universel à partir duquel vous pouvez proposer de nombreux plats originaux. La simplicité de l'exécution est le principal cheval de lavash mince. Nous commençons à travailler et préparons un gâteau lavash dans une mijoteuse avec des courgettes.
Ingrédients pour la tarte:
- lavash - 2 pcs.;
- œufs - 3 pcs.;
- oignons - 1 pc.;
- courgettes - 3 pcs.;
- fromage cottage - 500 g;
- greens frais (feuilles de menthe, persil, aneth) - 1 tas;
- sELT ET PEPEUR GROUPE BLANC - au goût;
- huile d'olive - 3 cuillères à soupe;
- graines de sésame blanc ou noir - 1 c.
Cuisine étape par étape d'un gâteau lavash dans une mijoteuse:
- Les courgettes doivent être frottées sur une râpe grossière, ajouter du sel, mélanger et encore réserver. Juste pendant que nous préparons d'autres ingrédients pour la garniture, les légumes laisseront le jus.
- Battre les œufs, en ajoutant une pincée de sel.
- Ajouter le fromage cottage, les oignons (hachés) aux œufs et aux légumes verts finement hachés. Mélanger soigneusement ces ingrédients.
- Pressez les courgettes (si vous le souhaitez, vous pouvez rincer, seulement alors vous devez bien serrer la masse pour vous débarrasser de l'excès de liquide).
- Ajouter les courgettes au mélange de fromage cottage et pétrir à nouveau afin que la masse soit homogène.
- Lubrifiez la forme de la mijoteuse avec de l'huile. Au lieu de l'huile d'olive, vous pouvez prendre n'importe quel légume (tournesol ou maïs).
- Nous mettons une demi-feuille de lavash sur le bas du récipient, formons les côtés.
- Nous versons un peu d'huile sur le lavash et le distribuons avec une brosse afin que toute la crêpe soit uniformément humidifiée.
- Nous disposons la troisième partie de la garniture et mettons la deuxième feuille de lavash. Nous oignons chaque couche supérieure d'huile végétale.
- Nous remettons à nouveau la garniture, la distribuons uniformément sur toute la surface du lavash.
- Nous couvrons avec une autre feuille de lavash, graissons à nouveau avec de l'huile.
- Lubrifiez la dernière couche d'huile et saupoudrez de graines de sésame. Peu importe la couleur qu'ils seront, pour la beauté, vous pouvez relier les graines de sésame blanc et noir.
- Le lavash se précipitera légèrement pendant la cuisson, et ses plis cuireont, formant une belle croûte croquante.
- Fermez le couvercle, installez le programme "Baking". Préparer un gâteau lavash dans une mijoteuse sera de 50 minutes. Si nécessaire, le temps peut être ajusté manuellement. Supposons que vous ne vouliez pas faire 3 couches, mais 2, alors le temps de préparation d'une tarte lavash dans une mijoteuse est réduit.
- Le gâteau fini peut être légèrement refroidi pour qu'il soit plus pratique de le couper et de servir chaud à la table.
Soit dit en passant, au lieu du fromage dur habituel, vous pouvez prendre un fromage feta ou du fromage feta. Ensuite, la tarte acquiertera un goût piquant. Bon appétit!
Tarte lavash dans une mijoteuse avec du chou et de la viande hachée
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'un minimum de produits, mais la tarte se réjouira de son riche goût.
Produits pour cuisiner une tarte lavash dans une mijoteuse:
- lavash mince - 2 pcs.;
- cabbage - 300 g;
- viande hachée - 300 g;
- oignons, tomates - 2 pcs.;
- œufs - 3 pcs.;
- verts, sel et épices - au goût;
- fromage - 100 g;
- crème sure (vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou prendre une demi-portion de crème sure et de mayonnaise) - 5 cuillères à soupe;
- mayonnaise pour lubrifier le lavash.
Comment faire cuire un gâteau lavash dans une mijoteuse:
- Hacher finement le chou, les herbes et les oignons.
- Après cela, ajoutez la viande hachée (vous pouvez prendre un mélange de poulet et de porc).
- Ajouter le sel et l'assaisonnement au mélange.
- Vous devez maintenant répandre chaque lavash sur la table afin que vous ayez la possibilité de distribuer le remplissage d'une couche uniforme.
- Coupez les tomates avec des cubes et placez-le sur la garniture.
- Nous frottons le fromage sur une râpe grossière (en général, la taille n'a pas d'importance, mais ce sera plus rapide).
- Nous transformons chaque lavash en rouleau, essayons de se serrer serré, mais n'oublions pas que le lavash mince est rapidement impatient.
- Maintenant, lubrifiez la forme d'huile avec l'huile et posez nos rouleaux. Si vous avez accidentellement brisé le rouleau, ce n'est pas si effrayant, car nous remplirons le dessus d'un mélange de crème sure et d'œufs.
- Battre les œufs avec une fourchette (peut être un fouet), ajouter de la crème sure ou de la mayonnaise, du sel. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre un peu d'épices. Mélanger pour que le mélange devienne homogène.
- Versez le gâteau Lavash dans la mijoteuse avec notre mélange afin qu'il remplisse tout l'espace.
- Nous allumons l'appareil en mode "Pastries", définissons le temps pendant 60 minutes. Ce temps sera suffisant pour que le chou devienne doux.
- Après une heure, vous devez tourner la tarte de l'autre côté pour qu'elle cuit uniformément et devienne brune. Nous prolongeons le temps de cuisson pendant 30 minutes supplémentaires, le mode de cuisson reste le même - «pâtisseries».
- Une fois le programme terminé, nous quittons le gâteau Lavash dans une mijoteuse pendant 5 minutes afin qu'il «repose». Juste pendant cette période, la tarte se refroidira un peu et il sera plus facile d'extraire du conteneur. Il sera plus pratique d'obtenir une tarte si vous définissez un conteneur cuit à la vapeur pour la cuisson.
Tarte lavash dans une mijoteuse avec des pommes
De Lavash, vous pouvez cuire dans une mijoteuse non seulement une tarte avec de la viande, mais aussi avec du fromage cottage, des légumes, du poisson et toute garniture sucrée. Juste pour le thé, vous pouvez faire cuire un délicieux gâteau de pomme très aromatique de lavash dans une mijoteuse. La couche inférieure se révélera croustillante, et au milieu entre les couches, vous déclencherez une douce surprise - des pommes aromatiques au caramel.
Ingrédients pour la préparation d'une tarte lavash dans une mijoteuse:
- lavash mince - 1 feuille;
- beurre - 50 g;
- crème sure - 100 g;
- sugar - 3 pcs.
Pour remplissage:
- sucre - 125 g;
- pommes - 1,5 kg;
- beurre - 50 g.
Préparation du gâteau lavash dans une mijoteuse:
- Préparez le remplissage: découpez le milieu des pommes. Si vous avez des pommes avec une peau dense, ne soyez pas trop paresseux pour le couper, alors la tarte lavash dans la mijoteuse sera plus tendre.
- Nous coupons des pommes avec des morceaux, en rayures ou en cubes.
- Au fond du bol multicore, nous mettons un morceau de beurre (50 g), versez du sucre (1,5 tasse).
- Allumez la mijoteuse en mode "Frying", le temps est de 15 minutes.
- Nous attendons que le sucre fonde et acquiert une teinte de caramel. Juste en ce moment, versez des pommes dans le bol multicore et mélangez rapidement.
- Nous continuons à faire frire les pommes jusqu'à ce qu'elles laissent le jus afin que le caramel s'y dissout.
- Les fruits en 10 minutes de traitement thermique se briseront et deviendront doux, mais ils ne changeront pas leur forme. Il est important de ne pas manquer ce moment et de verser la garniture de la tarte dans un conteneur séparé.
- Maintenant, nous devons rincer le bol, l'essuyer à sec afin que nous ayons la possibilité de continuer à préparer un gâteau à partir d'un lavash dans une mijoteuse.
- Lubrifiez le fond du bol avec du beurre, disposez une feuille de lavash et mettez la garniture dessus. N'oubliez pas qu'il est important pour nous de poser la feuille de sorte que la moitié se bloque.
- Nous couvrons la garniture d'un bord long libre du lavash, posez une autre feuille sur le dessus pour que le bord libre accroche du côté opposé.
- Nous remettons le remplissage, fermez-le avec Lavash. Lubrifiez la couche supérieure avec de la crème sure. Si vous voyez que les bords de la tarte sont inégaux, nous essayons de les cacher sous le bas.
- Vous pouvez chier le haut de la tarte avec du sucre, fermer le couvercle multicore et sélectionner le programme. Cuire un gâteau à partir d'un lavash dans une mijoteuse en mode de cuisson, temps - 40 minutes. Ce sera suffisant pour cela que la tarte soit cuite.
Nous retirons doucement le gâteau refroidi du moule et servons à la table. Aide-toi!
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