Tarte aux cassis dans une mijoteuse

Les tartes au poêle avec cassis peuvent être à la fois en hiver et en été. Pour le dessert de vitamines, les baies fraîches et congelées, et même la confiture de cassis sont utiles. Nous avons sélectionné pour vous plusieurs recettes pour les tartes aux cassis, qui peuvent être préparées dans une mijoteuse.

Tarte aux cassis sur la pâte de kéfir dans une mijoteuse

1

Dans un bol plus multiple, il est très pratique de cuire des tartes bombées, dont la base est une pâte liquide. Une recette similaire est bonne pour la vitesse du processus et une liste relativement petite des ingrédients. Pour notre gâteau avec des cassis dans une mijoteuse, nous prendrons:

  • kéfir - 1 tasse;
  • farine - 200 g;
  • sucre - 200 g;
  • sel - une pincée;
  • œufs de poulet - 2 pcs.;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • huile raffinée - 50 ml;
  • baies de cassis frais ou surgelés - 1 tasse.

2

Un gâteau rapide avec des cassis noirs sur le test de kéfir, nous nous préparerons dans une mijoteuse comme celle-ci:

  1. Nous préparerons un bol profond pratique, nous donnerons les œufs avec une pincée de sel.
  2. Versez ensuite le kéfir dans un bol. Nous nous assurerons qu'il n'est pas très froid, la température optimale est intérieure.
  3. Ajouter le soda au kéfir, intervenir avec un fouet ou une cuillère. Après 15 minutes, les bulles d'air apparaîtront dans le liquide et le contenu du bol augmentera légèrement en volume.
  4. Ajoutez maintenant du sucre et de l'huile de liquide, intervenir dans le kéfir. Buvez de la farine, mélangez avec une cuillère ou un mélangeur, nous obtenons une pâte fluide épaisse.
  5. Lubrifiez la forme multiset, versez la moitié de la pâte du bol là-bas. Nous mesurons «par œil», le montant exact n'est pas si important.
  6. Saupoudrez la pâte d'une couche de baies de groseille.
  7. Nous versons la seconde moitié de la pâte sur le dessus.
  8. En utilisant le mode "cuisson", nous faisons cuire une tarte aux cassis dans une mijoteuse pendant 40 minutes.
  9. Retirez-le doucement du bol et tournez-le sur le dos. Nous cuisinons dans le même mode pendant 15 minutes supplémentaires pour obtenir une croûte rougondie sur le dessus.

Pie et raisins secs à cassis dans une mijoteuse

3

Il y a beaucoup d'épices dans ce dessert, donc il sortira épicé et parfumé. Nous prendrons des baies de cassis noires séchées, ainsi qu'une grande quantité de raisins secs, tout cela sera trempé dans un thé noir fort pour la nuit. Vous voulez savoir ce qui se passe en conséquence? Préparez ensuite les produits suivants:

  • casquette séché - 100 g;
  • raisins légers - 150 g;
  • raisins sombres - 150 g;
  • beurre - 120 g;
  • huile pour lubrifier le moule - 10 g;
  • thé noir fort - 300 ml;
  • sucre - 180 g;
  • œufs - 2 pcs.;
  • farine - 400 g;
  • lait - 4 cuillères à soupe;
  • zeste 1 orange;
  • gingembre moulu - 0,5 cuillère à café;
  • cannelle - 1 cuillère à café;
  • noix de muscade - 1/3 c.
  • miel liquide - 2 cuillères à soupe.

4

Nous faisons cuire une tarte au groseille noire dans une mijoteuse de cette manière:

  1. Lavez les raisins secs, connectez les deux types dans un bol. Nous y ajoutons des groseilles séchées. Nous préparons du thé noir fort et faisons tremper des fruits séchés.
  2. Mettez le beurre dans le feu et laissez-le saper. Ensuite, nous l'obtenons avec un mélangeur avec du sucre et des œufs.
  3. Ajouter 200 g de farine, mélanger la pâte avec un mélangeur. Nous emportons des raisins secs et des groseilles du thé, les mettons dans le futur tarte. Mélanger la pâte avec une cuillère, ajouter le zeste, les épices et les restes de la farine. Nous allons pétrir tout cela avec une cuillère, ajoutant progressivement du lait légèrement chaud.
  4. Lubrifiez le bol de l'appareil avec de l'huile et y mettez la pâte de la future tarte. Mettez le mode "cuisson".
  5. Nous préparons une tarte avec des cassis, des épices et des raisins secs dans une mijoteuse pendant 50 à 60 minutes.
  6. Ensuite, nous le sortons du bol, le tournons de l'autre côté et le faisons cuire sur une belle croûte pendant encore 10 à 15 minutes.

Gâteau de cassis noir dans une mijoteuse

5

Pour le plaisir de ces femmes au foyer qui n'aiment pas jouer avec la pâte de levure, il y a beaucoup de recettes plus simples. Le test "en hâte" peut être considéré comme un talus. La tarte, préparée à partir d'une telle pâte puis coupée en morceaux, ressemble à des biscuits croustillants. Nous préparerons un gâteau en vrac avec des cassis dans une mijoteuse de ces composants:

  • sucre de pâte - 1 tasse;
  • sucre pour le remplissage - 70 g;
  • œuf - 1 pc.;
  • farine - 3 verres;
  • starch - 2 cuillères à soupe;
  • beurre - 200 g;
  • sucre à la vanille - 1 sac;
  • cannelle - 0,5 cuillère à café;
  • faire du laurier - 2 cuillères à café;
  • croissants noirs frais ou surgelés-500-600 g.

6

Nous faisons cuire une tarte au groseille noire dans une mijoteuse de cette manière:

  1. L'huile doit être mise en chaleur et les laisser saper. La farine doit être tamisée et mélangée avec de la levure chimique. Après avoir fait tout cela, commençons à préparer la pâte.
  2. Ajouter la vanille et le sucre ordinaire, la cannelle pour fariner avec de la poudre à pâte. Nous introduisons l'huile douce, la roulons avec des ingrédients secs. Nous allons vaciller l'œuf et rembobiner à nouveau - nous obtenons une pâte lâche qui ressemble à une miette.
  3. Divisez la masse en environ 3 parties égales. 2/3 verser dans la forme et comprimer légèrement avec nos mains, compactant sur le bas du bol et faisant des côtés bas.
  4. Mélanger les baies de cassis noires avec 70 g de sucre et d'amidon. Versez la garniture sur la tarte.
  5. Nous remplissons la pâte restante sur le dessus et mettons le programme «cuisson».
  6. Nous faisons cuire une tarte au groseille noire dans une mijoteuse pendant 50 à 60 minutes.

Tarte au groseille noire, groseille et cerise dans une mijoteuse

7

Nous préparerons la pâte à cette tarte comme pour Mannik. Le kéfir sera la base, mettra non seulement des groseilles noires dans la garniture, mais aussi d'autres baies d'été - cerises et groseilles. Des ingrédients pour une tarte aux cassis dans une mijoteuse, nous aurons besoin:

  • semolina - 1 tasse;
  • œufs - 2 pcs.;
  • kéfir - 0,5 tasse;
  • beurre - 100 g;
  • farine - 1 tasse;
  • sucre - 100 g;
  • poudre de sucre - 2 cuillères à soupe;
  • groseilles à groseille - 100 g;
  • cherries - 100 g;
  • currant noir - 100 g.

8

Mais comment nous préparons une tarte avec des cassis, des cerises et des groseilles dans une mijoteuse:

  1. Les céréales brillantes doivent être versées avec du kéfir. Et pour ces demi-heures, alors qu'il gonflera, nous cassons soigneusement les œufs et les divions en protéines et jaunes.
  2. Les jaunes sont frappés avec du sucre, des protéines, des refroidissements préalables, pré-refroidis, avec un mélangeur en mousse dense.
  3. Nous faisons fondre le beurre et refroidi, puis dans une sémina. Ajouter les jaunes et la farine, mélanger avec une cuillère.
  4. Nous disposons la mousse protéique sur le dessus et l'intervenons lentement dans la pâte.
  5. Nous lavons les baies, séchons, retirons les os des cerises.
  6. Lubrifiez le fond du bol multisel avec de l'huile et disposez une couche de baies. Puis versez la pâte.
  7. Prenez un gâteau avec des cassis dans une mijoteuse dans le programme de cuisson pendant 40 à 50 minutes.
  8. Nous le transférons très soigneusement dans l'assiette et le saupoudons de poudre de sucre.

Gâteau rapide avec casqueur et pommes dans une mijoteuse

10

Cette recette de tartes est appelée «paresseuse», et tout en raison de la vitesse de cuisson. Le temps qui sera nécessaire pour la cuisson sera occupé avec un processus de cuisson, et pour la préparation des produits lui-même, il ne faut que quelques minutes. Nous préparerons une tarte rapide avec des groseilles et des pommes noires dans une mijoteuse à partir de:

  • farine - 1 tasse;
  • cash -currant - 1 tasse;
  • pommes - 2 pcs.;
  • œufs - 1 pc.;
  • beurre - 90 g;
  • sugar - 8 cuillères à soupe.

9

Cuisiner une tarte rapide de cette manière:

  1. Suitez du sucre avec de la farine tamisée, inbash l'œuf. Avec vos mains, rouler dans les miettes - c'est notre pâte pour la tarte.
  2. Nous nettoyons les pommes de la peau et des graines, coupées en cubes.
  3. Mettez la mijoteuse en mode "Frying", faites fondre le beurre. Faites frire les pommes dessus d'abord, puis après 5 minutes, ajoutez-y des groseilles et du sucre. Nous interférerons tout cela environ 3-4 minutes.
  4. Distribuez le bas du bol avec une couche uniforme et saupoudrée d'une miette. Nous le flatrons, mettons le mode «cuisson».
  5. Nous faisons cuire une tarte au groseille noire dans une mijoteuse pendant 40 à 50 minutes.

Tarte aux cassis et noix dans une mijoteuse

11

Cette tarte au cassin est également bien adaptée à la cuisson dans une mijoteuse, car elle est faite de pâte en vrac. Nous allons également préparer la garniture pour cela et désherber le dessert encore chaud. La friandise refroidie sera juteuse, douce et délicate, comme un biscuit. Nous le préparerons à partir de ces produits:

  • farine - 400 g;
  • beurre - 250 g;
  • crème - 6 cuillères à soupe;
  • œufs - 4 pcs.;
  • croissants - 300 g;
  • noix - 150 g;
  • zeste de 1 orange;
  • faire du pâte pour la pâte - 1 sac;
  • poudre de sucre - 3 verres.

Nous ferons le remplissage des composants suivants:

  • jus d'orange - 0,5 tasse;
  • poudre de sucre - 150 g;
  • sugar à la vanille - 1 sac.

12

Cuire une tarte aux cassis dans une mijoteuse:

  1. Suitez de la poudre de sucre avec des œufs, doucement avec un mélangeur.
  2. Nous faisons fondre et refroidissons le beurre, ajoutons à la pâte avec la crème. Encore une fois, tout cela est mélangé.
  3. Ajouter la farine, l'orange et la levure chimique à la pâte. Mélanger un mélangeur ou une cuillère.
  4. Nous introduisons des baies de cassis et des noix concassées, transformons les produits en un mélange homogène.
  5. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile, versez la pâte. Nous faisons cuire une tarte aux cassis dans une mijoteuse pendant 1 heure.
  6. Cuisiner dans du jus d'orange. Ajoutez du sucre et du sucre de vanille, mélangez soigneusement.
  7. Nous arrosons le gâteau chaud avec du glaçage, la veste et servons au thé.

Tarte au groseille noire dans une mijoteuse. Vidéo





commentaires