Tarte aux poires dans une mijoteuse. Recette pour cuisiner une tarte avec des poires dans une mijoteuse. Recettes pour cuisiner une tarte avec des poires dans une mijoteuse

Une poire a un avantage - si elle est préparée selon toutes les règles, alors le plat sera incroyablement savoureux, avec un miel arôme de miel. Il y a beaucoup de plats avec des poires: ce sont des composés, des pommes de terre en purée, des desserts et, bien sûr, des pâtisseries. Vous pouvez préparer une tarte avec des poires de manière traditionnelle - dans le four, mais lorsqu'il y a un multicore à la maison, le processus de cuisson, la tarte est grandement facilitée.

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Tarte au poire dans une mijoteuse

Comment cuisiner une tarte? Les recettes de cuisson classiques pour le multi-maisons sont généralement similaires, uniquement selon la garniture et les autres additifs, le goût du produit fini est différent. Dans ce cas, nous proposons de cuire une tarte traditionnelle avec des poires dans une mijoteuse. La préparation des pâtisseries dans cet appareil est très simple, l'essentiel est de préparer correctement la pâte et de choisir le bon remplissage. Dans la saison de maturation, les poires devraient certainement essayer plusieurs recettes pour cuisiner une tarte avec des poires dans une mijoteuse.

Ingrédients:

poires - 3 pcs.;
sucre - demi-verre;
œufs - 3 pcs.;
beurre - 20 g;
farine - 1 tasse;
breaker pour le test - 1 c. (Vous pouvez remplacer le sel par une pincée de sel et éteindre la poudre par du vinaigre);
sel - sur la pointe du couteau;
vanilin - au goût.

Comment faire cuire un gâteau avec des poires dans une mijoteuse:

Nous préparons la pâte de la même manière que pour un biscuit. Pour ce faire, séparez les jaunes des protéines et mélangez avec du sucre. Si possible, battez ces ingrédients à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ce travail peut être effectué avec un fouet manuel et même battre du sucre avec des jaunes avec une fourche ordinaire.
Nous taminons la farine, y ajoutons une poudre à pâte et, progressivement, en petites portions, nous introduisons la farine.
Dans les protéines réfrigérées, nous mettons une pincée de sel fin, mélangez et battez avec un fouet jusqu'à ce que la masse augmente le volume et devient blanche.
Nous introduisons des protéines très soigneusement en petites portions dans un mélange de sucre avec des jaunes, pétrissez doucement.
Mélanger la farine avec un mélange d'oeuf-Sajar. Ce devrait être une pâte à air épaisse.
Lubrifiez le bol multicore avec du beurre.
Nous avons coupé un cercle du papier de boulangerie, égal au diamètre du bas de la forme du multi-maisons et le mettons à l'intérieur.
Le haut du parchemin doit être graissé avec du beurre et du sucre. 1 cuillère à soupe sera suffisante.
Notre pâte est prête depuis longtemps, il en reste très peu - nous devons préparer le remplissage. Les poires doivent être lavées, couper la tige, nettoyer et retirer le noyau.
Deux poires peuvent être coupées en cubes et une avec des tranches minces.
Nous posons les poires directement sur le parchemin.
Ajouter le reste des poires à la pâte et mélanger.
Versez la pâte dans la forme. La surface du futur tarte est nivelée avec une spatule.
Nous faisons cuire un gâteau avec des poires dans une mijoteuse en utilisant le programme de «cuisson», définissons le temps de cuisson pendant 60 minutes.
Dès que vous entendez un signal sonore, nous pouvons dire que la tarte est presque prête. Cela deviendra clair non seulement par un signal sonore - un arôme de poire mince se propagera dans toute la pièce.
À l'aide d'un conteneur pour la cuisson des couples, vous devez tourner soigneusement la tarte et laisser sur la table jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
Lorsque la tarte aux poires dans la mijoteuse se refroidit un peu, vous pouvez soigneusement retirer le parchemin et transférer la cuisson dans un plat plat.

Il reste seulement pour couper une tarte avec des poires, préparée dans une mijoteuse pour les pièces et servir immédiatement. Cette cuisson est combinée avec toutes les boissons, à la fois chaudes et réfrigérées. Aide-toi!

Gâteau délicat avec des poires dans une mijoteuse

On sait que dans une mijoteuse, vous pouvez cuisiner n'importe quel plat. La cuisson est particulièrement savoureuse. Le temps dans la cuisine ne sera pas dépensé, mais le résultat dépassera toutes les attentes - vos proches mangeront vos proches à la dernière pièce. Nous proposons de préparer un gâteau avec des poires dans une mijoteuse selon cette recette. Il s'avère que la cuisson est très tendre et fond littéralement dans la bouche.

Préparez les produits suivants:

poires - 3 pcs.;
sucre - demi-verre plus 2 c.
farine - 1 tasse;
œufs - 2 pcs.;
faire du laurier - 1 cuillère à café;
sel - sur la pointe du couteau;
cannelle - une demi-cuillère à café.

Préparer une tarte avec des poires dans une mijoteuse:

Comme vous pouvez le voir, tous les ingrédients de la liste des produits nécessaires pour cuisiner une tarte avec des poires dans la mijoteuse sont répétés, la seule chose qui doit être ajoutée est que c'est du beurre et de la cannelle. Et maintenant tout dans l'ordre.
Nous avons besoin de beurre pour être doux. Essayez de le sortir du réfrigérateur quelques heures avant le début du pétrissage de la pâte afin qu'il puisse ramollir. Il n'est pas nécessaire de faire fondre l'huile dans un bol multicore. Essayez d'observer toutes les subtilités de la cuisson de la tarte afin que, par conséquent, vous obtenez une tarte magnifique et délicate avec des poires dans une mijoteuse.
Nous frottons l'huile douce avec un demi-verre de sucre blanc fin. Si vous êtes l'une des dentes sucrées, vous pouvez ajouter autant de sucre, le goût de la tarte ne changera pas, sauf qu'il deviendra plus doux.
Nous frottons manuellement le sucre avec du beurre doux jusqu'à ce que la masse s'allume. Cela signifie que le sucre se dissout progressivement.
Dès que le processus est terminé et que le sucre se dissout, ajoutez un œuf. Ils n'ont pas besoin d'être séparés, mais pour qu'ils soient chaleureux, vous devez également vous en occuper à l'avance. Si cela ne fonctionne pas, ce n'est pas effrayant, cela n'affectera pas le résultat final. Il vous suffit de pétrir la pâte un peu plus longtemps que d'habitude.
Mélanger le mélange à huile-huile avec des œufs. Nous nous réservons.
Dans un récipient sec et propre séparé, mélanger la farine avec une cuillère à café de levure chimique à travers un tamis. Utilisez exclusivement de la poudre de boulangerie pour faire un gâteau avec des poires dans une mijoteuse.
Ajouter progressivement de la farine avec de la poudre à pâte et une cuillère aux principaux produits. Vous n'avez pas besoin d'un mélangeur, car la pâte en raison de la vitesse élevée de rotation de la corolle devient visqueuse, et nous n'en avons pas besoin. Donc, avec une cuillère, il est tout à fait possible de bien pétrir la pâte.
Faites attention à l'assurance. Il est conseillé d'acheter des poires fermes, car des variétés de fruits mous laisseront le jus en excès, et pour la pâte, ce n'est pas bon. La variété d'automne de poires "Williams" convient. De nombreuses femmes au foyer sont tombées amoureuses de ce fruit sur l'arôme et un goût inhabituel de caramel-miel. Les poires doivent être lavées, vous pouvez nettoyer ou ne pas toucher la peau. Combien vous aimez. Si vous avez réussi à choisir des poires denses, il est préférable de bricoler un peu et de couper très soigneusement une fine couche de peau avec un couteau bien aiguisé.
Nous libérons la poire du milieu, coupons en deux, puis la coupons en tranches. En conséquence, vous devriez obtenir beaucoup de diapositives minces - c'est exactement ce dont vous avez besoin pour préparer une tarte avec des poires dans une mijoteuse.
Lubrifiez la forme de travail pour la mijoteuse avec du beurre doux. Soit dit en passant, toute graisse convient, mais il est conseillé d'utiliser uniquement du beurre ou dans des cas extrêmes de margarine, car les huiles végétales donnent un arôme léger des tartes. Tout le monde n'aime pas une telle cuisson à la fin.
Après avoir lubrifié la forme, vous pouvez couper un cercle égal au diamètre du bol pour la fiabilité du parchemin. Ensuite, coupez 2 de plus dans du papier sulfurisé de 2 cm de large pour les mettre sur le bas de la croix et le cercle de papier sur le dessus. Après que le gâteau avec des poires dans la mijoteuse soit prêt, il deviendra beaucoup plus facile de l'extraire du bol.
Verser la pâte dans la forme, si le haut n'est pas très soigné, a nivelé la partie supérieure de la tarte avec des poires dans le multicocourceau avec une spatule en silicone et étaler le ventilateur de poirie afin qu'ils remplissent tout l'espace.
Lorsque vous faites face à ce travail de bijoux, mélangez dans un petit bol la moitié de la cuillère à café de cannelle avec du sucre (2 cuillères à soupe) et frottez les poires sur le dessus.
Tout, il reste uniquement pour fermer le couvercle de l'appareil et définir le multicore le mode de cuisson souhaité. Ce sera le programme de cuisson, le temps de cuisiner une tarte avec des poires dans une mijoteuse est de 1 heure.
Après le temps, vous pouvez éteindre l'appareil et retirer très soigneusement la tarte finie avec des poires du multi-maisons, en tirant les bandes de papier. En tant que dispositif de sécurité, placez un récipient cuit à la vapeur à côté de la mijoteuse pour mettre immédiatement la tarte sur la surface du réseau.
Donnez une tarte aux poires cuites dans une mijoteuse, refroidissez un peu et vous pouvez déplacer la cuisson vers un plat plat.

Il s'avère qu'une tarte avec des poires dans la mijoteuse très tendre et douce. Si vous cuisinez la tarte selon la même recette, mais dans le four, à la suite de la cuisson, elle ne sera pas aussi tendre, la tarte se révélera sèche, mais tout aussi savoureuse et parfumée.

Une tarte spéciale avec des poires dans une mijoteuse

La poire est un fruit inhabituel. Beaucoup l'aiment pour un arôme délicat et un goût sophistiqué et ne soupçonnent même pas le nombre de vitamines bénéfiques contenues dans le même fruit. Il y a beaucoup de vitamines du groupe B dans la poire, il y a des vitamines C et PP utiles, ainsi que des acides organiques: ce sont du zinc, du fluor, de l'iode, beaucoup d'acide folique et d'acide folique. En plus du fait qu'une poire est un produit très nutritif, des calories, ainsi que du sucre, il contient peu, il y a aussi des huiles essentielles. En général, nous pouvons dire que si vous reconstituez les réserves des vitamines dans la saison de maturation, vous pouvez renforcer l'immunité et faire face au rhume. La seule chose à prendre en compte est que la poire ne ment pas pendant longtemps, donc elle ne peut pas être préparée pour l'avenir. Nous essayons donc de faire le plein de vitamines et de cuisiner des plats délicieux et sains. Un seul de ces plats est une tarte aux poires dans une mijoteuse.

Produits pour cuisiner une tarte:

poires - 3 pcs.;
sucre blanc - un demi-verre;
sucre à anche - 100 g;
sel - 1/4 c.
faire du laurier - 1 cuillère à café;
œufs - 4 pcs.;
beurre - 1 pack;
farine - 1 tasse (200 g);
eau - 50 ml.

Préparer une tarte avec des poires dans une mijoteuse:

Les poires doivent être lavées et coupées en tranches fines. Il est préférable de ne pas éliminer la peau si elle n'est pas endommagée.
Pour préparer le gâteau, ne soyez pas trop paresseux pour rechercher le sucre de canne démera dans les magasins, il s'est avéré bien que le meilleur produit de cuisson. Si vous ne pouviez pas acheter ce sucre, utilisez la cassonade d'une marque.
Nous faisons du sirop de caramel. Dans le bol multicore (propre et sec), vous devez mettre du beurre et allumer l'appareil. Nous utilisons le mode «d'extinction», définissons le temps pendant 5 minutes.
Dès que l'huile commence à fondre, ajouter du sucre, mélanger avec une spatule spéciale et verser de l'eau. Mélangez à nouveau le contenu.
Mettez les poires dans le sirop de caramel, mélangez et attendez que les poires deviennent dorées.
L'appareil peut être désactivé jusqu'à présent. Mettez les poires dans le plat et lavez le réservoir multicore et essuyez-le.
Nous sommes engagés dans la préparation de la pâte: battre les œufs avec du sucre (cela se révélera plus vite si vous utilisez un mélangeur). Ajouter le petit sel et surveiller le processus dès que la masse devient luxuriante, vous pouvez éteindre le mélangeur.
Ajouter le beurre doux au mélange, pétrir et mettre le dernier ingrédient pour la pâte - c'est de la farine pré-siffée avec de la poudre à pâte. Tous les composants doivent être mélangés pour que la pâte se révèle homogène, comme la crème sure maison épaisse.
Lubrifiez le plat de cuisson de beurre et versez la pâte.
Nous versons du caramel sur la pâte et déposons magnifiquement les poires. Rien s'ils sont légèrement «noyés» dans le test.
Nous allumons le mode «cuisson», le temps de préparation d'une tarte avec des poires dans une mijoteuse - 1 heure plus 30 minutes pour «repos».
Après 60 minutes, basculez le multicore en mode "chauffage" et laissez encore une demi-heure.

Voilà, la tarte aux poires dans une mijoteuse est prête, il est temps de mettre la table et de vous inviter à un thé avec une tarte parfumé d'amis ou de parents. Bon appétit!

Tarte festive avec des poires dans une mijoteuse

Si vous vous attendez à des invités, vous ne pouvez les plaire qu'avec une tarte délicieuse et incroyablement aromatique avec des poires préparées dans une mijoteuse. Cet appareil fait face à des tâches «excellentes». Il n'est pas nécessaire de brûler la cuisson et il n'est pas nécessaire de contrôler le processus, il suffit de mettre tous les ingrédients et de régler le mode souhaité, tout le reste peut être confié à un petit assistant de cuisine et tandis que la tarte aux poires dans le lendemain La cuisinière est cuite, pour faire d'autres questions.

Quels produits doivent être préparés:

Pour le test:

œufs - 2 pcs.;
farine - 2,5 tasses;
sucre - demi-verre;
beurre - 100 g;
faire du laurier - 1 cuillère à café;
sucre à la vanille - 1 c.

Pour remplissage:

poires - 4 pcs.;
crème sure - 350 g;
œufs - 1 pc.;
farine et amidon - 1 cuillère à soupe.

Préparer une tarte avec des poires dans une mijoteuse:

Le minimum de temps et d'efforts devra être consacré à la préparation de la pâte. Tout ce qui est nécessaire, c'est simplement de combiner tous les ingrédients dans des récipients profonds: beurre doux, sucre, ajouter des œufs, la vanilline, la farine et les plus lâches. Tous les composants sont bien mélangés, vous pouvez utiliser le mélangeur.
La pâte se révélera dense, il est facile de le pétrir avec vos mains. Nous enroulons la pâte pour la tarte dans le film alimentaire et l'envoyons au froid (en hiver sur le balcon, pendant la saison chaude - au réfrigérateur) pendant 30 minutes.
Lorsque la pâte est refroidie, nous essayons de dérouler rapidement une fine couche de pâte sur la table (la table et un rouleau à pâtisserie) se déroulent rapidement.
Lubrifiez les murs et le fond du plat de cuisson avec du beurre, posez la feuille de parchemin.
Mettez la feuille de pâte roulée en bas. S'il est plus petit qu'un bol multicore, étirez soigneusement la pâte et en même temps former des côtés bas. Ce sera la base de notre gâteau avec des poires dans une mijoteuse.
Nous sommes engagés dans la préparation de la garniture. Les poires doivent être lavées, lavées, coupées au milieu et couper en tranches. Il est important que les pièces soient minces. Nous quittons la peau.
Nous étalons les poires directement sur la pâte, vous pouvez étroitement pour qu'ils remplissent complètement tout l'espace.
Maintenant, vous devez faire un remplissage: dans un récipient séparé, mélanger la crème sure avec du sucre, ajouter l'amidon et la farine. En conséquence, vous devriez obtenir une mousse blanche stable. Versez-le sur les poires afin qu'il remplisse complètement l'espace entier.
Nous allumons l'appareil en mode «cuisson», définissons le temps de cuisson pendant 60 minutes, et après une heure, nous étendons le programme pendant 20 minutes supplémentaires afin que la tarte avec des poires dans la mijoteuse soit bien cuite.
Dès que la mijoteuse vous informe de l'achèvement du programme, l'appareil peut être éteint du réseau et ouvrir le couvercle. Alors la tarte refroidira plus vite.

La tarte aux poires dans la mijoteuse est très savoureuse et aérée. Chaque pièce fond simplement dans la bouche, et je veux prendre plus d'additifs. Pour la table festive, le haut de la tarte peut être décoré simplement avec du sucre en poudre ou du fantasme et faire un véritable chef-d'œuvre à partir d'une tarte avec des poires cuites dans une mijoteuse. Bonne chance!

Tarte au fromage cottage avec des poires dans une mijoteuse

Si vous avez un assistant dans la cuisine - un multi-maisons, vous êtes une personne heureuse! Il reste seulement pour acheter les ingrédients nécessaires et vous pouvez commencer à cuisiner une tarte avec des poires dans une mijoteuse. Cette tarte peut être appelée automne, car les poires les plus délicieuses pour la cuisson mûrissent à la fin de l'automne.

Préparez ce qui suit:

fromage cottage - 1 pack (200 g);
poires - 3 pcs.;
farine - 1 tasse;
œuf - 3 pcs.;
tasse de sucre-sand-1;
beurre - 100 g;
faire du pâte à la poudre pour le test - 1 cuillère à café;
cinnelle et sucre de vanille - une demi-cuillère à café.

Comment faire cuire un gâteau avec des poires dans une mijoteuse:

Beurre doux paré de sucre. Ajouter le fromage cottage à la masse et mélanger tous les composants. Vous pouvez utiliser le mélangeur.
Mettez les œufs dans la pâte, mélangez à nouveau.
Maintenant, vous devez passer au crible une farine de tamis, ajouter une cuillerée de poudre de boulangerie, de cannelle et de sucre de vanille. Nous ajoutons de la farine en petites portions à la pâte et continuons à pétrir.
Lubrifiez le bol multicore avec du beurre et mettez le papier sulfurisé.
La pâte se révélera dense, donc nous déroulons d'abord une fine couche sur la table, puis nous niveler la pâte directement dans la mijoteuse. N'oubliez pas de former des côtés bas pour que les poires ne collent pas aux murs de la forme. Vous pouvez étirer la pâte avec vos doigts, comme si vous l'étirez. Assurez-vous qu'il ne se casse pas.
Les poires doivent être lavées, coupées en 2 parties, couper le noyau et couper en tranches. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper la peau.
Fermez le couvercle de l'appareil, activez le programme "cuisson". Le temps de cuisson d'une tarte avec des poires dans une mijoteuse est de 1 heure.
Après cette période, vous devez ouvrir le couvercle multicore et vérifier la préparation de la tarte. Si la pâte est cuite, vous pouvez attendre un peu jusqu'à ce que le dessert se refroidit et le retire du formulaire.

Nous changeons la tarte avec des poires cuites dans une mijoteuse vers le plat et attendons qu'elle refroidisse. Ce n'est pas facile, car un agréable arôme de miel remplira rapidement toute la cuisine. Vous devez donc s'affronter. Le dessert refroidi peut être coupé en morceaux portionnés et verser du thé dans des tasses. Soit dit en passant, si au moins un morceau de tarte demeure, essayez-le le lendemain - le dessert restera aussi délicat et très savoureux. Bon appétit!

Tarte au chocolat avec des poires dans une mijoteuse

Nous proposons de diversifier la recette traditionnelle pour cuisiner une tarte avec des poires dans une mijoteuse avec un seul ingrédient - ajouter du chocolat à la pâte. En conséquence, vous serez agréablement surpris par le goût inhabituel du dessert. La poire est parfaitement combinée avec du chocolat. Nous sommes acceptés pour le travail.

Des produits:

poires - 2 pcs.;
chocolat - 100 g;
sucre - 2 tasses (vous pouvez moins);
farine - 2 verres;
œufs - 3 pcs.;
beurre - 50 g.

Comment faire cuire un gâteau avec des poires dans une mijoteuse:

Les poires doivent être lavées, peler la pelure, retirer les graines et couper en tranches.
Nous cassons le chocolat en morceaux.
Nous allumons la mijoteuse dans le mode "chauffage", mettons le beurre dans le bol et salissant uniformément le fond et les murs.
Mettez les poires hachées directement au fond et saupoudrez-les de morceaux de chocolat sur le dessus. Lorsque vous émiettez les carreaux de chocolat, vous devez essayer pour que les pièces soient de la même taille.
Maintenant, dans un récipient séparé, nous battons les œufs avec du sucre avec un mélangeur jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, ajoutez la farine et continuons à fouetter la pâte jusqu'à la densité de la crème sure.
Versez la pâte dans le moule sur les poires, nivelez-la avec une spatule en silicone afin qu'elle soit bien distribuée.
Fermez la couverture de l'appareil, définissez le programme «cuisson», le temps de préparation d'une tarte avec des poires dans une mijoteuse est de 45 minutes.
Avez-vous entendu un signal sonore? Il est temps d'ouvrir le couvercle et de vérifier la préparation de la cuisson avec un bâton en bois. Si nécessaire, nous prolongeons le temps de cuisson d'une tarte avec des poires dans une mijoteuse pendant 15 minutes. Cela suffit pour que la tarte cuit bien.
Une fois le programme terminé, nous n'ouvrons pas le couvercle pendant au moins 15 minutes afin que le dessert «repos» et seulement après cela, nous transférons soigneusement la tarte au plat.

Tarte au yaourt avec des poires dans une mijoteuse

S'il vous plaît vos proches avec un délicieux dessert - Préparez un gâteau avec des poires dans une mijoteuse. Il s'avère que le tarte spécial - délicat et parfumé.

Des produits:

poires - 4 pcs.;
œufs - 3 pcs.;
sucre - 1 tasse;
yaourt - 150 g;
sucre à la vanille - 1 c.
pOUDRE PEKARSKY - 1 cuillère à café;
farine - 160 g;
huile végétale - 50 g;
huile à la crème pour lubrifier la forme - une demi-cuillère à café.

Comment faire cuire un gâteau avec des poires dans une mijoteuse:

Dans un récipient à côtés hauts, nous mettons du sucre, du sucre de vanille et des œufs. Battez ces composants avec un mélangeur.
Ajouter le yaourt naturel (sans additifs!) Et continuez à fouetter.
Tamisez la farine, mettez la poudre à pâte et versez dans le mélange d'oeuf-sauteur. Nous continuons à fouetter jusqu'à ce que la pâte devienne homogène, versant progressivement de l'huile végétale.
Lubrifiez la forme avec du beurre et versez la pâte.
Peler les poires de la peau, couper, découper le milieu et couper en tranches.
Nous répandons les poires sur la pâte pour qu'ils fermaient complètement toute la surface de la tarte.
Fermez le couvercle multi-maisons, activez le programme "Baking" et réglez l'heure. Préparer une tarte avec des poires dans une mijoteuse sera de 1 heure.

Lorsque vous entendez le signal, il est temps de désactiver l'appareil et de retirer la tarte finie avec des poires du multicore. Dès que le dessert refroidit un peu, vous pouvez couper la tarte en morceaux et verser du thé dans des tasses. Bon appétit!