Tarte aux fraises en multicore

Quelle que soit la saison, je veux me faire chier et proches avec des pâtisseries délicieuses et parfumées. L'été est un moment favorable où vous pouvez cuisiner de nombreux plats inhabituels des baies et des fruits, y compris une tarte aux fraises dans une mijoteuse.

La plupart des femmes au foyer, si elles veulent cuire une tarte aux fraises dans une mijoteuse, alors ils commencent à douter de savoir si la cuisson sera obtenue. On sait que les fraises sont une baie aqueuse, vous devez donc très soigneusement traiter la farce pour la tarte. Nous proposons de préparer une tarte aux fraises simple classique dans une mijoteuse.

Tarte aux fraises en multicore

paragraphes

Les ingrédients de la cuisson de la tarte sont les plus ordinaires, la pâte sera liquide, donc le processus de préparation d'une tarte aux fraises dans la mijoteuse peut être classé comme des recettes légères. Même un écolier peut cuire une telle tarte.

Ingrédients:

  • farine - 2 verres;
  • œuf - 2 pcs.;
  • fraises - 400 g;
  • sucre - 200 g;
  • beurre doux - 100 g;
  • huile de tournesol (sans odeur) - 5 cuillères à soupe;
  • faire du laurier - 1 cuillère à café;
  • crème sure - 5 cuillères à soupe;
  • vanilline ou un sac de sucre de vanille;
  • poudre de sucre pour saupoudrer - 4 cuillères à soupe.

Comment faire cuire une tarte aux fraises dans une mijoteuse:

  1. Nous cassons les œufs dans un bol. Battez le mélangeur jusqu'à ce que vous obteniez un chapeau dense. Cela prendra environ 7 minutes.
  2. Ensuite, nous prenons du beurre, il est conseillé de le sortir du réfrigérateur à l'avance afin qu'il soit doux. Mettez l'huile, ajoutez l'huile de tournesol et la crème sure selon la recette. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés afin de ne pas déranger les œufs fouettés. Vous pouvez mélanger les produits avec un mélangeur, activer uniquement les petites révolutions.
  3. Dans le mélange fini, nous mettons de la farine, de la vanilline ou du sucre et de la poudre à pâte à tamiser à travers un tamis. Il est important d'utiliser la levure chimique, vous n'avez donc pas besoin de le remplacer par du soda.
  4. Mélanger tous les ingrédients - vous devriez obtenir une pâte liquide homogène. Il s'agit d'une option normale.
  5. Vous pouvez immédiatement verser la pâte en forme. Pour les propriétaires des conteneurs avec revêtement en téflon, lubrifiez le fond et les murs de la forme. Si vous avez un récipient différent, il est conseillé de salir les murs avec de l'huile végétale, puis de saupoudrer d'une sémoline ou d'une farine.
  6. Prenez une garniture fraîche pour la tarte, les fraises doivent être mûres, mais pas douces. Lavez les baies, mettez-les d'abord sur une serviette en papier afin que l'excès de liquide soit absorbé, puis dans le tamis, prenez-les dans du sucre glace et secouez plusieurs fois afin que la poudre soit répartie uniformément. Ou la deuxième option: prenez une baie et trempez dans du sucre, puis mettez-la dans la pâte. Les baies n'ont pas besoin d'être coupées, elles doivent rester intactes.
  7. Nous allumons l'appareil, installons le programme «cuisson», le temps de préparation d'un gâteau avec des fraises dans une mijoteuse est de 40 minutes.
  8. La tarte sur le dessus sera pâle, ce n'est pas effrayant. Lorsque vous servez la cuisson à la table, vous pouvez tourner la tarte et saupoudrer de sucre en poudre. Décorez le dessus avec des baies fraîches.

Gâteau doux avec des fraises dans une mijoteuse

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La tarte aux fraises sur cette recette de la mijoteuse est très savoureuse, délicate et fond littéralement dans la bouche. Vous passerez peu de temps pour cuisiner et le résultat sera incroyable. S'il vous plaît invités et parents avec une tarte aux fraises délicieuse et originale préparée dans une mijoteuse.

Ingrédients pour la tarte:

  • œuf - 1 pc.;
  • sucre - 180 g;
  • farine - 180 g;
  • fraises - 400 g;
  • une pincée de sel;
  • une pincée de vanillin;
  • faire du laurier - 1,5 cuillère à café;
  • lait - 100 g;
  • huile végétale - 0,5 c.
  • beurre - 100 g.

Comment faire cuire une tarte aux fraises dans une mijoteuse:

  1. Préparez la farine: tamisez-la à travers un tamis, ajoutez une pincée de sel fin.
  2. Dans un bol séparé, battre le sucre avec du beurre doux.
  3. Ajouter l'œuf, la vanilline et le lait à la masse. Battez bien tous les ingrédients.
  4. Sans cesser de fouetter, ajouter de la farine à la masse, mélanger. La pâte est liquide, comme un miel épais.
  5. Nous préparons la garniture: les fraises doivent être lavées, mise sur une serviette pour donner un excès d'eau avec du papier. Si vous utilisez des baies congelées pour cuisiner des fraises dans la mijoteuse, elles doivent d'abord être décongelées, puis coupées en 2 parties.
  6. Lubrifiez le fond et les murs du bol avec de l'huile de tournesol (peut être de la margarine, de l'olive ou du beurre). Nous étalons la pâte sous la forme. Si nécessaire, nivelé avec une spatule.
  7. Nous avons mis la moitié des baies dans la pâte sur le dessus.
  8. Nous fermons le couvercle multi-maisons. L'appareil est inclus dans le mode "cuisson" pendant 50 minutes. Cette fois sera suffisant pour que la tarte cuit bien.
  9. Ne soyez pas surpris si après le signal sonore, vous ouvrez le couvercle et voyez que la tarte est toujours pâle, c'est normal. Toute cuisson dans une mijoteuse n'est pas dorée. Si cela vous dérange, tournez simplement la tarte et servez sous cette forme sur la table - la partie inférieure de la tarte sera rose.

Le haut de la tarte, s'il y a un désir, peut être décoré de sucre en poudre ou coupé en morceaux portionnés et servir immédiatement avec des boissons. Bon appétit!

Tarte à l'air avec des fraises dans une mijoteuse

zallov

La recette de cette tarte est différente des recettes traditionnelles. N'ayez pas immédiatement peur de cela, essayez de cuisiner une tarte aux fraises dans une mijoteuse, vous serez agréablement surpris. Parce que la cuisson s'avérera savoureuse, parfumée, délicate et aérée.

Des produits:

  • fraises - 1 kg;
  • oeufs de poulet - 3 pcs .;
  • sucre - 200 g;
  • beurre - 15 g;
  • faire du laurier - 15 g ou 1 cuillère à café;
  • farine de grade au sol - 250 g.

Cuisine étape par étape des fraises dans une mijoteuse:

  1. Nous prenons du beurre (doux) et lubrifions abondamment les murs et le fond du bol. Pour la fiabilité, afin que le gâteau soit facile à retirer du moule, nous déclenchons les murs avec un homme-homme ou une farine. Si votre multi-maisons est équipée d'un bol de revêtement en céramique, vous n'observe pas cet article.
  2. Les baies doivent être lavées, attendez qu'elles sèchent. Disposez maintenant les fraises au bas du conteneur. À la demande des baies, vous pouvez couper en 2 parties ou laisser entier.
  3. Ensuite, procédez à la cuisson de la pâte. Pour ce faire, nous avons besoin de 2 bols. Nous séparons les œufs des protéines, mettons des protéines dans un bol séparé, dans un autre - les jaunes. Il est très important d'effectuer ces actions aussi soigneusement que possible afin que même une goutte de jaune n'entre pas dans la protéine.
  4. Ajouter plusieurs grains de sel aux protéines et battre avec un mélangeur jusqu'à ce que des pics stables apparaissent. Nous commençons à fouetter à basse vitesse, augmentant progressivement la puissance de l'appareil.
  5. Dès que la mousse devient forte, ajoutez du sucre et des jaunes à la masse en très petites portions. Nous réduisons la vitesse du mélangeur et mélangeons soigneusement tous les ingrédients.
  6. Tamisez la farine à travers un tamis, ajoutez la levure chimique (vous ne pouvez pas mettre de soude!).
  7. Entrez dans la masse en petites portions en mélange.
  8. Versez la pâte dans la forme directement sur les fraises, distribuez soigneusement en forme et fermez le couvercle de l'appareil.
  9. Allumez la mijoteuse dans le mode "cuisson", préparez une tarte aux fraises dans la mijoteuse sera de 50 minutes.
  10. Lorsque le signal sonne, le couvercle peut être ouvert et a laissé la tarte au «repos» pendant 15 minutes.
  11. Il reste seulement pour extraire soigneusement la tarte du moule. Pour ce faire, utilisez le bol pour la cuisson.
  12. Tournez la tarte, décorez avec du sucre en poudre et traitez immédiatement vos proches.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir extraire une tarte sans perte, versez d'abord la pâte et posez les fraises sur le dessus. Vous pouvez faire autrement et mettre le fond des bandes de parchemin multi-parchemin multiproques. Lorsque le produit est prêt, il vous suffit de tirer les bords pour obtenir la tarte du moule.

Tarte aux fraises en multi-maisons avec remplissage

baie

Nous proposons de préparer une tarte aux fraises dans une mijoteuse selon cette recette. Beaucoup de gens l'aiment tellement que ces pâtisseries deviennent les plus appréciées de la famille. Essayez et préparez un gâteau avec de la crème sure.

Produits pour cuisiner une tarte aux fraises dans une mijoteuse:

  • farine - 200 g;
  • beurre - 100 g;
  • sucre - 1 tasse;
  • oeufs - 1 pc.

Pour remplissage:

  • crème sure - 300 g (teneur en matières grasses 15%);
  • sucre - 150 g
  • sucre vanille ou vanilline au goût;
  • œufs - 3 pcs.;
  • fraises - 500 g;
  • farine - 3 cuillères à soupe.

Recommandations de préparation:

  1. Fermez le beurre froid avec des cubes.
  2. Mettez de l'huile et de la farine dans un bol profond. Retirez l'huile avec vos mains (vous pouvez avec un mélangeur ou un couteau), jusqu'à ce que vous ayez des miettes d'huile.
  3. Ajouter le sucre et l'œuf au mélange, mélanger à nouveau.
  4. Pétrir la pâte molle. Enveloppez-le dans un film alimentaire, mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  5. Pendant que la pâte se repose, nous parvenons à préparer un remplissage de gâteau. Prenez de la crème sure, ajoutez la vanilline, le sucre et la farine. Nous pétrissons le mélange jusqu'à ce qu'il devienne homogène.
  6. Dans un récipient séparé, battre les œufs et mettre progressivement dans le mélange de crème sure. Mélanger.
  7. Prenons maintenant le remplissage. Tout est simple ici, nous choisissons les baies, rincez, séchez-la sur une serviette en papier. Nous avons coupé des fraises en morceaux, afin que vous obteniez 1 grande baie de 4 disques.
  8. Prenez la pâte du réfrigérateur. Découvrez sur la table.
  9. Nous étalons la forme sur l'huile huileuse afin que les côtés se forment sur les côtés. Nous percolons la pâte avec une fourchette.
  10. Nous disposons au hasard des morceaux de fraises. N'essayez pas de passer votre temps là-dessus lorsque vous versez les baies au-dessus des baies, elles seront distribuées vous-même.
  11. Versez le mélange de crème sure. Vous n'avez pas besoin de mélanger.
  12. Nous allumons l'appareil en mode "cuisson", le temps de cuisson d'un gâteau avec des fraises dans une mijoteuse est de 50 minutes.

La tarte se révélera savoureuse et très tendre. Dépêchez-vous pour traiter tous les amis des fraises préparées dans une mijoteuse!

Tarte aux fraises en multi-maisons avec du fromage cottage

créatif

Si vous passez votre journée dans la cuisine, seulement dans le cas - veuillez tout le monde avec une tarte aux fraises incroyablement délicate et très copieuse dans une mijoteuse.

Des produits:

  • beurre - 60 g;
  • cookies - 150 g;
  • cocoa - 1 cuillère à soupe;
  • fraises fraîches - 250 g;
  • yaourt (vous pouvez ordinaire ou fraise) - 300 g;
  • fromage cottage - 200 g;
  • crème 30% - 200 ml;
  • gélatine - 2 cuillères à soupe;
  • sucre - 100 g;
  • lait - 50 ml.

Préparer une tarte aux fraises dans une mijoteuse:

  1. Laissez-les se coucher dans le réfrigérateur jusqu'à présent, et il est conseillé d'obtenir le reste des produits à l'avance afin qu'ils aient le temps de se réchauffer.
  2. Au bas de la forme, mettez une feuille de papier de boulangerie.
  3. Les cookies doivent être brisés avec vos mains afin qu'il se transforme en bébé.
  4. Ajouter le cacao à la masse sec, mélanger soigneusement pour qu'il n'y ait pas de grains.
  5. Ajouter du beurre doux au foie, ne pétrissez progressivement et progressivement de sorte que la masse devient douce.
  6. Nous disposons la base des cookies, ce sera notre gâteau. Mettez la forme du multi-maisons dans le réfrigérateur.
  7. Versez le lait dans la casserole du multicore, allumez le programme "soupe" pendant 5 minutes. Nous attendons que le lait se réchauffe, mais ne portons pas à ébullition.
  8. Ajouter la gélatine au lait chaud, mélanger et partir pour que la masse se refroidit.
  9. Dans un bol séparé, nous mettons du sucre, du fromage cottage et du yaourt. Mélanger les ingrédients et allumer le mélangeur. N'apportez pas à la dissolution complète du sucre.
  10. Nous lavons les fraises sous un flux d'eau courante, séchons sur une serviette. Couper en morceaux.
  11. Ajouter les fraises au mélange de caillé et continuer à fouetter avec un mélangeur.
  12. Versez progressivement la gélatine dissoute dans le lait dans la masse, un flux mince. Mélangez le mélange et en envoyant au réfrigérateur pendant 20 minutes. Nous nous assurons que la gélatine n'a pas le temps de saisir.
  13. Battez la crème dans la mousse.
  14. Nous sortons une masse de gélatine du réfrigérateur, et en même temps notre forme avec des cookies.
  15. Mélanger la gelée, en ajoutant progressivement à la masse de crème.
  16. Nous versons notre mousse au gâteau et l'envoyons à nouveau au réfrigérateur. Cette fois - pour toute la nuit.
  17. Pendant la nuit, une tarte aux fraises saisira. Il reste seulement pour décorer le plat avec du chocolat et disposer plusieurs baies fraîches sur le dessus. Bon appétit!

Gâteau de biscuit avec des fraises dans une mijoteuse

biscuit

Pour les fans de biscuits, nous offrons une recette simple pour cuisiner une tarte aux fraises dans une mijoteuse. Cet appareil est simplement créé pour une telle cuisson, la tarte se révélera être aérée et très tendre.

Produits pour cuisiner une tarte aux fraises dans une mijoteuse:

  • œufs - 2 pcs.;
  • faire du laurier - 1 cuillère à café;
  • sucre - 15e;
  • yogourt "Activia" avec remplissage de fraises - 1 pc.;
  • farine - 250 g;
  • beurre - 50 g;
  • vanillin - au goût;
  • fraises fraîches - 300 g.

Comment faire cuire une tarte aux fraises dans une mijoteuse:

  1. Battre les œufs en premier séparément, ajoutant progressivement du sucre. Nous continuons à battre avec un mélangeur jusqu'à ce que la masse blanche soit obtenue.
  2. Ajouter le yaourt au mélange, la farine (pré-siffle à travers un tamis) et la levure chimique. Mélanger tous les composants très soigneusement afin que la masse devienne homogène.
  3. Versez la pâte dans un récipient multicore (graisser le fond et les murs avec du beurre).
  4. Installez le programme «cuisson», le temps de cuisiner un gâteau avec des fraises dans une mijoteuse - 20 minutes.
  5. Après 20 minutes, éteignez l'appareil, ouvrez le couvercle, mettez les fraises au-dessus de la croûte résultante, et garni de sucre et cliquez à nouveau sur le couvercle. Nous prolongeons le temps pour préparer une tarte aux fraises dans une mijoteuse pendant encore 20 minutes.
  6. Pour renverser, mélanger le beurre, le sucre (50 g) et la farine (100 g), ajoutez un peu de vanilline ou de sucre. Mélangez le mélange, puis frottez avec une fourchette pour faire le bébé.
  7. Au-dessus d'une tarte chaude, nous versons des miettes et laissons le gâteau dans une mijoteuse pendant encore 10 minutes. Pendant ce temps, la cuisson se refroidira un peu et le bébé donnera aux baies un goût spécial.

Vous pouvez servir la tarte à la fois, seulement il est important de le couper pas trop chaud pour que le biscuit ne «s'asseyent pas».

Tarte sans sable avec des fraises dans une mijoteuse

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Douce de sable épars et délicate la garniture de fraises - Quoi de plus savoureuse qu'une tarte aux fraises préparée dans une mijoteuse? Pour une tarte, vous pouvez prendre des baies fraîches et congelées.

Nous préparerons les produits suivants:

Pour le test:

  • beurre - 200 g;
  • farine - 350 g;
  • œufs - 1 pc.;
  • sucre - 100 g;
  • poudre Pekarsky - 1 c.

Pour remplissage:

  • crème sure - 400 g;
  • œufs - 3 pcs.;
  • starch - 2 cuillères à soupe;
  • fraises - 400 g;
  • sugar - 500 g.

Cuisine étape par étape des fraises dans une mijoteuse:

  1. Mélanger l'huile douce avec du sucre.
  2. Ajoutez à la masse une farine avec de la poudre à laper à l'avance à travers un tamis.
  3. Nous fermons attentivement tous les composants.
  4. Ajouter l'œuf et bien pétrir la pâte, cela devrait s'avérer dense.
  5. Dans un récipient séparé, mélanger les produits pour la préparation de la garniture: graisse de crème sure, amidon et sucre.
  6. Lubrifiez les murs et le bas du récipient multicore avec du beurre.
  7. Nous étalons la pâte, formant les côtés. Pour ce faire, vous pouvez déchirer de petits morceaux de la pâte et remplir la forme avec eux.
  8. Mettez les fraises préparées (lavées et séchées) directement sur la pâte. Si les baies sont grandes, vous pouvez couper en deux.
  9. Ensuite, nous versons un remplissage aigre et vous pouvez allumer l'appareil. Le temps de cuisiner un gâteau avec des fraises dans une mijoteuse 60 minutes, le programme "cuisson".
  10. Lorsque la tarte est prête, elle doit être laissée pendant 10 minutes dans une mijoteuse, puis ne pas retirer du formulaire pour mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Juste pendant cette période, l'inondation de la crème sure (elle sera liquide) saisira et il sera possible de préparer facilement une tarte aux fraises dans une mijoteuse à partir d'un moule.

Tarte aux fraises en multi-maisons. Vidéo





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