Un gâteau avec du fromage dans une mijoteuse. Recettes simples et rapides pour les tartes au fromage dans une mijoteuse

Toute tarte au fromage n'est pas seulement une merveilleuse collation copieuse, mais aussi un plat plein plié. Le fromage fait référence aux produits qui sont capables de retirer rapidement la faim en petite quantité. Sans aucun doute, le fromage est assez calorique, mais nous ne devons pas oublier ses avantages et son excellent goût. Oui, et qui est capable d'abandonner un gâteau chaud avec un délicat de fromage fondu se cachant dans la bouche et de ravir tous les récepteurs du goût. Nous vous suggérons de considérer plusieurs recettes intéressantes pour les tartes au fromage préparées dans une mijoteuse.

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Gâteau d'oignon grec avec du fromage dans une mijoteuse

Fromage et oignons - Cette combinaison de produits s'est longtemps établie dans différentes cuisines du monde, trouvant un grand nombre de fans. Dans la recette ci-dessous, nous utiliserons non seulement des oignons ordinaires, mais aussi des plumes d'oignons verts, et le fromage dur dans ce plat sera complété avec succès de «feta» aigre-douce. Pour un gâteau grec avec du fromage dans une mijoteuse, nous aurons besoin:

farine - 130 g;
oignons - 1 pc.;
oignons verts-3-4 tiges;
fromage dur - 130 g;
fromage feta - 300 g;
parsley - 0,5 faisceau;
oeufs de poulet - 3 pcs .;
huile d'olive - 100 ml;
beurre - 50 g;
crème sure - 200 g;
faire du laurier - 1 cuillère à café;
sel, poivre noir.

Prenons cuire un gâteau avec du fromage dans une mijoteuse. Ce processus se compose de plusieurs actions:

Nous nettoyons la tête des oignons et le hachons avec des demi-anneaux. Rincez des oignons verts sous le robinet et coupez-le finement.
À partir de 100 ml d'huile d'olive, nous mesurons 1 cuillère à soupe. Et versez-le dans un navire séparé. Nous versons le reste de l'huile dans la mijoteuse, mettons un morceau de beurre dedans et activons l'option «Frying». Tout d'abord, disposez un demi-anneau d'oignons dans le bol et faites-les frire pendant 5-6 minutes. Ensuite, ajoutez-y des oignons verts et passez tous ensemble pendant environ 3 minutes.
Choisissez un bol profond et y conduisez des œufs. Nous les secouons avec un fouet et les connectons à la crème sure. Feta Fromage coupé en petits morceaux, fromage dur de trois sur une râpe. Nous versons une partie du fromage râpé dans un bol d'œufs, nous y mettons le fœtu et mélangez à nouveau tous les ingrédients avec un fouet.
Tamisez la farine et connectez-la avec une levure chimique pour la pâte. Insérez par conséquent la farine dans le saulat des œufs, en continuant à remuer les produits.
Nous passons l'oignon frit du multi-maisons au récipient avec la pâte, y ajoutant du sel et du poivre, ainsi que du persil finement haché. Encore une fois, nous mélangeons tout soigneusement jusqu'à consistance lisse.
Ma forme de multicoque est essuyée. Lubrifiez-le avec un morceau de beurre, plongez la pâte à l'intérieur et nivelez-la. Sur le dessus, versez la pâte avec l'huile d'olive restante et saupoudrez uniformément de fromage dur haché.
Nous mettons sur le panneau le mode «cuisson» et faisons cuire la tarte au fromage dans une mijoteuse pendant 40 à 45 minutes.

Lorsque la tarte finie est chaude, mais pas chaude, nous la sortons de la mijoteuse et la servons à la table, coupant avec des morceaux portionnés. Avec ce plat, les olives servies dans une assiette séparée sont parfaitement combinées.

Tarte au poisson

Il s'agit d'une recette très simple avec un minimum d'ingrédients. Vous pouvez prendre n'importe quel poisson pour un tel gâteau, mais il est préférable de choisir des variétés grasses. L'option idéale sera le saumon ou le saumon, surtout si vous prévoyez de cuire la tarte à l'occasion des vacances. Mais les espèces de poissons moins chères conviennent également.

La pâte pour une tarte au poisson avec du fromage dans une mijoteuse est faite de tels ingrédients:

farine de blé - 1 tasse;
Œufs de poulet - 4 pcs.;
lait - 250 ml;
sel, poivre noir.

Pour préparer le remplissage des produits, vous en aurez besoin encore moins, cette liste comprend:

poisson - 0,5 kg;
fromage - 200 g;
oignons verts - 1 faisceau.

Nous décrivons étape par étape comment le gâteau au fromage dans une mijoteuse se prépare:

Nous lavons un tas d'oignons verts sous l'eau courante, le hachons pas très finement et le pliez dans une casserole. Mettez-le sur un feu lent, versez quelques cuillères à soupe d'eau, couvrez avec un couvercle et languissant pendant 5 minutes.
Nous conduisons les œufs dans un bol profond, versons le lait là-bas et battons tout avec un mélangeur. Versez la farine tamisée, le sel et le poivre noir, à nouveau bien mélanger les ingrédients. Si vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter une pincée de muscade à la pâte. La pâte finie doit être fluide.
Nous préparons le poisson. Retirez la peau, retirez tous les os et coupez le filet avec des cubes ou de petites assiettes. Nous aspirons le poisson et partons pendant 20 minutes. Fromage solide trois sur une râpe grossière.
Lubrifiez la forme du multi-maisons avec des légumes ou du beurre. Nous étalons le fond du bol avec du poisson, distribuons des oignons verts avec une couche uniforme sur le dessus et saupoudrez toutes les demi-parties de fromage râpé. Versez les aliments avec de la pâte, nivelez-le d'une cuillère et versez le fromage restant.
Nous mettons l'option de cuisson sur le panneau. Nous attendons que le bol chauffait à la température souhaitée et faisons cuire un gâteau avec du fromage dans une mijoteuse pendant 40 minutes.

Gâteau de pomme de terre avec fromage de chèvre dans une mijoteuse

Dans cette cuisson, deux types de fromage ont été utilisés. Brynza fait partie de la pâte et le fromage de chèvre est une composante de la garniture. Pour donner le plat de couleur et d'arôme, les épices sont utilisées ici: zira, curcuma et poivre noir.

Une partie importante de la tarte est la pâte, qui est faite d'ingrédients assez abordables, qui comprennent:

farine de blé - 1 tasse;
beurre - 120 g;
brynza - 100 g;
œuf de poulet - 1 pc.;
huile pour lubrifier le bol;
curcuma, Zira - 1 pincement.

Le remplissage comprend les produits suivants:

pommes de terre - 400 g;
œufs - 6 pcs.;
cosius Cheese - 300 g;
beurre de ghee - 2 cuillères à soupe;
lait - 5 cuillères à soupe;
sel, poivre noir.

Nous commençons à préparer un gâteau avec du fromage dans une mijoteuse, le processus phasé est décrit ci-dessous:

Tout d'abord, faites un test. Tamisez la farine dans un bol profond et mélanger avec du curcuma et du zira. Brynza s'effondre aussi plus petite que possible et se combine également avec de la farine. Nous gellions le beurre pour qu'il devienne difficile, puis trois sur une râpe grossière et l'ajoute à la pâte. Mélanger les ingrédients avec les mains pour faire un petit bébé. Ensuite, nous conduisons un œuf dans un bol et pétrissons une pâte homogène. Nous le couvrons avec un film et l'envoyons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Mes pommes de terre sous le robinet et bouillir dans la peau. Retirez ensuite la peau et pétrissez les pommes de terre pendant qu'elle est encore chaude.
Versez du lait dans un petit bol et chauffez sur le poêle avec 2 cuillères à soupe. Beurre. Versez du lait chaud dans les pommes de terre et faites cuire la purée de pommes de terre.
Dans un bol séparé, battez 4 œufs avec un fouet et versez-les dans la garniture. Ajouter le sel et le poivre noir, ainsi que des tranches de fromage de chèvre. Mélanger soigneusement les ingrédients.
Lubrifiez la forme sèche de la mijoteuse et placez la pâte en bas. Nous le nivelons avec nos mains, formant de petits côtés. Nous percolons la pâte avec une fourchette à plusieurs endroits.
Dans une couche plate, nous distribuons la garniture des pommes de terre et du fromage à travers le test. Battez 2 œufs et versez cette masse de la tarte avec cette masse.
Nous enroulons les bords de la pâte vers l'intérieur. Nous mettons l'appareil en mode "cuisson" et attendons qu'il se réchauffe. Nous préparons une tarte au fromage dans une mijoteuse pendant 50 à 60 minutes.

Refroidissez le plat fini directement sous le formulaire, transférez-le dans l'assiette et servez sur la table.

Gâteau au fromage, haricots et légumes dans une mijoteuse

Pour ce faire, le gâteau avec du fromage dans la mijoteuse devra d'abord faire des pâtes de haricots. Il est préparé à partir d'un nombre minimum d'ingrédients, seuls les haricots doivent être trempés dans de l'eau froide pour la nuit afin qu'ils soient soudés plus rapidement. Considérez quels produits sont nécessaires pour préparer un tel gâteau avec du fromage dans une mijoteuse:

haricots - 300 g;
champignons - 200 g;
oignons - 4 pcs.;
lavash mince - 2 feuilles;
tomates - 2 pcs.;
carottes - 1 pc.;
fromage - 200 g;
huile de tournesol.

Nous commençons à cuisiner une tarte avec des haricots, du fromage et des légumes dans une mijoteuse:

Nous faisons tremper les haricots pour la nuit dans l'eau. Le matin, nous draines le liquide, versons de l'eau fraîche, sucer et cuire les haricots jusqu'à terminer.
Nous nettoyons 2 ampoules, mes champignons. Nous hachons les produits avec de petits cubes et faisons frire dans une casserole dans l'huile jusqu'à ce que le jus libéré bout.
Nous transférons les haricots vers le mélangeur avec les champignons et le broyons en purée de pommes de terre homogène.
Nous préparons les légumes. Nous nettoyons 2 ampoules et carottes, les hachons. Versez une quantité suffisante d'huile végétale dans la poêle et versez des légumes. Mettez la poêle sur le feu et faites frire les produits jusqu'à la cuisson.
Trois fromage sur une râpe grossière, séparez la moitié et mélanger avec des haricots. Mes tomates et coupées en cubes.
Lubrifiez le bol plus multirésence avec de l'huile végétale. Couper les cercles du lavash, avec un diamètre légèrement supérieur au diamètre de la forme. Nous couvrons le fond du bol avec du lavash, laissant les côtés.
Au sommet du lavash, nous mettons une pâte de haricot avec une couche uniforme. Disposez ensuite les carottes et les oignons, nivelez-le avec une cuillère. Nous couvrons les tartes de tomates et saupoudons tout cela de fromage râpé.
Nous activons le programme de cuisson et préparons un gâteau avec du fromage dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

Gâteau rapide avec du fromage et des épinards dans une mijoteuse

Parfois, nous voulons tellement cuire quelque chose de savoureux, mais il n'y a tout simplement pas de temps supplémentaire pour une longue cuisine. La sortie de la situation peut être des pâtisseries rapides et simples basées sur la pâte feuilletée finie, qui peut être achetée dans n'importe quel supermarché. Dans la recette ci-dessous pour la tarte ouverte, la garniture la plus simple préparée à partir des épinards, du fromage et des œufs est également utilisée. Pour un gâteau rapide avec du fromage dans une mijoteuse, vous avez besoin des ingrédients suivants:

pâte feuilletée biaisée - 0,5 emballage;
œufs - 2 pcs.;
Épinards - 400 g;
fromage dur - 200 g;
huile d'olive-3-4 cuillère à soupe;
lait - 200 ml;
sel.

Le processus de cuisson du gâteau au fromage dans une mijoteuse se compose de plusieurs actions:

La forme du multi-maisons est légèrement lubrifiée avec de l'huile végétale. Nous décongeons la pâte feuilletée, étalons la table saupoudrée de farine et se déroule avec un rouleau à pâtisserie. Nous avons découpé un cercle d'une telle taille que vous pouvez former un panier particulier avec des côtés.
Nous abaissons la pâte dans la forme et le niveau.
Trois fromage sur une râpe grossière. Nous cassons les œufs dans un bol séparé, versons du lait et de l'huile d'olive. Nous y avons également mis les épinards lavés et finement hachés. Au lieu de légumes verts frais, vous pouvez utiliser des épinards en conserve. Mélangez la garniture et saletez-la au goût.
Versez la masse résultante sur une feuille de pâte, saupoudrez la tarte de fromage râpé sur le dessus et allumez la mijoteuse. Nous activons le programme de cuisson et préparons un gâteau avec du fromage dans une mijoteuse pendant 50 minutes.

Comme vous pouvez le voir, il a fallu très peu de produits et de temps pour préparer un tel gâteau dans une mijoteuse, alors prenez cette recette rapide que vous pouvez utiliser même dans le cas d'un emploi fort.

Tarte au fromage et asperges dans une mijoteuse

Si vous aimez cuisiner des aliments à partir d'ingrédients sains, nous vous recommandons de recevoir une tarte au fromage et des asperges cuites dans une mijoteuse. La garniture de ce plat comprend une ricotta délicate et légèrement sucrée, ainsi que du parmesan, qui a un arôme crémeux indescriptible. La préparation de la tarte au fromage dans une mijoteuse utilise les produits suivants:

farine de blé - 250 g;
œuf - 1 pc.;
beurre - 50 g;
huile d'olive - 4 cuillères à soupe;
onion-1 PC.;
crème grasse - 100 ml;
asperges - 0,6 kg;
ricotta - 250 g;
parmesan - 50 g;
parsley - 0,5 faisceau;
sel, poivre noir.

Cuire un gâteau avec du fromage et des asperges dans une mijoteuse, nous serons les suivants:

Tamisez la farine dans un bol profond. Versez de l'huile d'olive et ajoutez un beurre fortement ramolli. Ajouter une paire de cuillères à soupe d'eau froide et mélanger avec nos mains dans une pâte élastique. Nous surveillons la cohérence de la masse et, si nécessaire, ajoutons un peu d'eau.
Nous roulons la pâte finie dans le ballon, couvrons avec un film et l'envoyons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Nous purons l'oignon peu profond et le versons dans une poêle. Versez plusieurs cuillères à soupe d'eau, couvrez d'un couvercle, mettez la poêle sur le feu et laissez mijoter l'oignon pendant 5 minutes au maximum.
Mes asperges sous le robinet et en coupent toutes les parties grossières. Nous coupons le produit en morceaux, versons dans une poêle avec des oignons et mijotons pendant environ 3 minutes, ajoutant un peu d'eau.
Rincez le persil sous l'eau courante, secouez le liquide et coupez les verts. Éteignez la casserole avec des asperges, ajoutez-y du persil et mélangez.
Choisissez un bol séparé et versez de la crème. Ajouter la ricotta et le parmesan râpé sur une râpe fine. Nous combinons cette masse avec des produits de la casserole, sucer et mélanger la garniture.
Nous sortons la pâte du réfrigérateur, mettons la table saupoudrée de farine, roulant avec un rouleau à pâtisserie en une fine couche. Nous avons coupé un cercle, l'immerger dans une huile graissée avec de l'huile et faire des côtés bas dans le futur tarte.
Nous disposons le remplissage fini sur la pâte. Battez l'œuf avec un fouet et lubrifiez la tarte. Nous mettons le programme de cuisson sur le panneau et faisons cuire le gâteau dans une mijoteuse pendant 35 à 40 minutes.

Refroidissez la tarte avec du fromage et des asperges directement dans le bol de l'appareil, puis nous le sortons du moule et le transférons dans une belle assiette. Ayant coupé en morceaux, nous servons à la table comme un plat indépendant.