Chaque femme au foyer dans un cahier doit avoir une recette simple et budgétaire pour cuisiner une tarte. Soudain, les invités viendront ou vous devez préparer rapidement quelque chose de savoureux pour le thé. Pour ce faire, vous n'avez pas besoin d'acheter des produits à l'avance, vous pouvez cuire la tarte à partir de ce qui est disponible au réfrigérateur. Nous proposons d'utiliser la recette pour cuisiner un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse. Le minimum de temps et de produits, et le résultat vous surprendra agréablement.
Le contenu de l'article
- Tarte avec de la confiture dans une mijoteuse
- Pie avec de la confiture dans un multi-maisons sur le kéfir
- Tarte avec de la confiture de prune dans une mijoteuse
- Tarte avec confiture dans le multi-maisons et les noix
- Tarte avec confiture et raisins secs dans une mijoteuse
- Pie avec de la confiture dans une mijoteuse. Vidéo
Tarte avec de la confiture dans une mijoteuse
L'ingrédient principal pour la cuisson d'une tarte est la confiture à partir de fruits aigres ou de baies. Mais si vous avez un pot de confiture, n'hésitez pas à l'utiliser, de telles pâtisseries se révélent également savoureuses et copieuses. Nous proposons de faire cuire une tarte aux canneberges dans une mijoteuse.
Des produits:
- confiture de canneberges - 1 tasse;
- œufs - 2 pcs.;
- farine - 2,5 tasses (vous pouvez légèrement moins, car elle prend la pâte);
- beurre doux - 100 g;
- sucre - 0,5 tasse;
- poudre Pekarsky - 1 c.
Comment faire cuire un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse:
- Le beurre doit être doux, nous le retirons donc à l'avance du réfrigérateur. Nous partons sur la table et jusqu'à présent, nous prenons la préparation d'autres composants pour le test.
- Pour pétrir la pâte, nous avons besoin d'un bol profond: conduisez 2 œufs, ajoutez du sucre. Battez la masse à l'aide d'un mélangeur ou d'une corolle.
- Nous mettons une huile douce dans le mélange d'oeufs-sahar et la mélangez progressivement avec une cuillère ou une fourchette afin que la pâte se révèle homogène.
- Tamisez la farine à travers un tamis dans un bol séparé, ajoutez la poudre à pâte et mélanger.
- Nous connectons la farine avec le composant liquide de la pâte et pétrissons tous les composants avec un puits de cuillère.
- La pâte doit s'avérer douce, mais pas trop serrée. Nous l'enveloppez dans un film et pendant que nous l'envoyons dans un endroit froid pendant 1 heure (en hiver, la pâte peut être mise sur une loggia vitrée, en été - sur l'étagère inférieure au réfrigérateur). S'il n'y a pas assez de temps, vous pouvez immédiatement mettre le faisceau au congélateur pendant 20 minutes.
- Nous obtenons la pâte refroidie du réfrigérateur et divisons en 2 parties, laissant une partie de plus, ce sera le gâteau principal et le second plus petit - pour décorer le haut.
- Lubrifiez les murs et le fond du bol du multi-maisons avec de l'huile (légèrement). Nous déroulons un gros morceau de pâte sur la table avec un rouleau à pâtisserie sur la table, ou vous pouvez former directement une couche à partir de la pâte sous la forme. N'oubliez pas de faire des côtés bas pour que la confiture reste à l'intérieur et ne s'épuise pas au bas de la forme.
- Il reste à s'inquiéter de la garniture - ce sera la confiture de canneberges. Nous mettons la confiture avec une cuillère et la nivelons. Nous nous assurons qu'il ne se répand pas sur nos côtés de la pâte. Il est préférable de mettre moins de garnitures que de regretter une cuisson infructueuse.
- Maintenant, prenez la pâte restante et pincez-vous de petits morceaux avec nos mains, étalez-la sur de la confiture. Et ainsi de suite jusqu'à ce que la pâte soit complètement terminée. Vous devriez avoir un bébé. Vous pouvez aller différemment et mettre cette pièce dans le congélateur, puis, lorsque vous versez de la confiture, obtenez et râpez la pâte froide sur une râpe grossière, distribuant uniformément des pièces à la surface de la garniture. Cela se révèle encore plus beau. Jam «Jetera un coup d'œil» sous le test, et il devrait l'être.
- Nous installons le bol multicore dans l'appareil, allumons le programme «Cuire et définissez l'heure. Préparer un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse sera de 1 heure 20 minutes.
- Après un signal de notification, vous devez éteindre l'appareil, ouvrir le couvercle multi-maisons et retirer la tarte avec le bol. Jusqu'à présent, nous mettons la forme sur le plateau (car il fait chaud) et le laissons pendant 10 minutes. Pendant ce temps, la tarte refroidira un peu et elle peut être retirée du bol. Si vous avez vu que les bords de la tarte ont commencé à traîner derrière la forme, vous pouvez extraire soigneusement des pâtisseries et transférer dans un large plat plat. Ne vous inquiétez pas, un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse ne viendra plus.
- Nous décorons le haut de la tarte, comme le suggère le fantasme: saupoudrer de sucre en poudre, de choko ou de noix de coco, nous mettons des baies fraîches.
Il ne reste que pour couper un gâteau avec de la confiture, préparé dans une mijoteuse pour des morceaux et verser du thé dans des tasses. Belle soirée!
Pie avec de la confiture dans un multi-maisons sur le kéfir
Lorsque vous voulez cuisiner quelque chose de savoureux et rapidement, nous vous suggérons d'utiliser cette recette et de faire cuire un gâteau de céréales sur le kéfir. La pâte est cuite très rapidement et la garniture peut être prise de toute façon. Si vous faites une tarte avec des baies sucrées, la quantité de sucre peut être réduite au goût.
Ingrédients pour la tarte:
- confiture - 1 tasse;
- kéfir - 250 g;
- sucre - 100 g;
- œuf - 1 pc.;
- farine - 2 verres;
- soda (éteindre avec du vinaigre) - 1 c.
Recommandations pour cuisiner un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse:
- Versez la confiture dans un bol profond (aujourd'hui, nous préparons un gâteau avec de la confiture de fraises dans une mijoteuse), ajoutez le kéfir, mélanger.
- Ajouter le soda pré-extincteur avec du vinaigre et attendre la fin de la réaction. Le kéfir, se connectant avec du soda, libèrera des gaz et une mousse blanche apparaîtra.
- Nous quittons notre pâte pendant 2 minutes. Après cela, vous pouvez conduire un œuf et mettre de la farine tamisée à travers un tamis. Il est toujours nécessaire de préparer la farine avant de pétrir la pâte - alors la cuisson est aérée, car la farine à travers le tamis est libérée de petites particules de débris et de poussière et est saturée d'oxygène.
- Nous pétrissons la pâte, elle se passera avec du liquide, comme sur les crêpes. Si vous pensez que la confiture de fraises ne donne pas votre arôme à la pâte, vous pouvez enrichir la cuisson et ajouter un peu de sucre de vanille ou de poudre de vanilline.
- Versez la pâte dans la forme du multi-maisons, sans oublier de graisser l'intérieur de l'huile de poêle.
- Il ne reste que très peu - pour installer le programme traditionnel pour préparer toute cuisson - «cuisson» et régler le temps. Pour préparer un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse, réglez le temps - 65 minutes.
- Une heure plus tard, avec une petite «queue», lorsque l'appareil vous informe de l'achèvement du programme, vous devez vérifier la préparation de notre gâteau. Afin de ne pas perdre de temps précieux et de ne pas gâcher tous les ingrédients, nous vérifions la préparation de la cuisson avec une brochette en bois. Insérez simplement la baguette dans la tarte et retirez-la immédiatement. S'il n'y a pas de morceaux mouillés de pâte sur l'arbre, alors la tarte est prête. Soyez prudent si la confiture est soudée dans des baies entières, alors un morceau de baie peut coller sur une brochette, et vous penserez que la tarte est toujours brute. Pour vérifier la préparation du gâteau avec de la confiture dans la mijoteuse, vérifiez la pâte à plusieurs reprises, en insérant un bâton en bois au milieu de la tarte et plus près des bords.
- Si vous comprenez que le tarte n'a pas encore cuit, le temps de cuisson doit être augmenté. Nous allumons le programme "Baking", fixons le temps pendant 20 minutes.
- Après le signal, nous ne nous emprisons pas à nouveau d'extraire immédiatement des pâtisseries, d'attendre 7 à 10 minutes et de prendre la partie responsable du travail. Il est important d'essayer d'obtenir très soigneusement un gâteau avec une confiture multicore afin de ne pas l'endommager. Pour ce faire, de nombreuses femmes au foyer recommandent d'utiliser le bol pour la vapeur des plats. Il doit être inséré dans la forme directement d'en haut et avec l'aide de punaises en silicone, tournez soigneusement le contenu du bol. Juste la tarte sera sur la forme.
- Vous pouvez immédiatement déplacer le gâteau avec de la confiture, cuit dans une mijoteuse, sur un plat, décorer le haut ou servir immédiatement des pâtisseries à la table.
D'une tarte simple, vous pouvez faire un véritable chef-d'œuvre culinaire si vous décorez magnifiquement un sommet pâle. La cuisson dans une mijoteuse s'avère toujours pâle, le fond est doré et le haut reste léger. Pour cacher cela, vous pouvez le fermer avec une pincée. Sugar de poudre de sucre appropriée, crème fouettée, perles alimentaires multi-colorants, baies fraîches ou morceaux de fruits. Vous pouvez servir un gâteau avec une mijoteuse avec des boissons chaudes: préparer du thé parfumé aux herbes, souder un café fort avec une pincée de cannelle ou préparer une boisson au lait saine - du cacao avec de la crème. Bon appétit!
Tarte avec de la confiture de prune dans une mijoteuse
À partir des produits disponibles au réfrigérateur, vous pouvez faire cuire un gâteau très savoureux avec de la confiture dans une mijoteuse. Pour la garniture, nous proposons de prendre des plums. Il est souhaitable qu'il ne soit pas trop épais, mais pas rare.
Des produits:
- beurre - 100 g;
- farine - 3 verres;
- œufs - 2 pcs.;
- plum Jam - 1 tasse;
- sucre - 1 tasse (si la confiture est douce, alors un demi-verre);
- faire du laurier - 1 cuillère à café.
Comment faire cuire un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse:
- Préparez la pâte: connectez le beurre ramolli avec du sucre et des œufs. Vous devriez obtenir une masse lumineuse homogène.
- Tamisez la farine directement dans le même récipient, ajoutez la levure chimique et pétrissez la pâte. Il doit être en plastique, homogène et sans grumeaux.
- Divisez notre pâte en 2 parties - plus grande et plus petite. Une grande pièce est utile pour la formation de la base, le reste est pour décorer le haut pour couvrir la garniture.
- Nous mettons les deux boules de pâte dans des colis séparés et envoyons environ 1 heure au réfrigérateur. Si le temps s'épuise, vous pouvez mettre la pâte au congélateur pendant 20 minutes.
- Lorsque le temps expire, nous avons soigneusement roulé un grand morceau de pâte froide avec un rouleau à pâtisserie et transféré à la forme du multicore (graisser le fond et les murs avec de l'huile).
- Nous formons des côtés bas de la pâte. Nous essayons d'appuyer légèrement sur la pâte vers le bas.
- Nous prenons de la confiture de prune et distribuons une cuillère sur le test. Il est préférable de prendre de la confiture de densité moyenne, car le liquide nourrit fortement notre pâte d'humidité et produit, en conséquence, il brûlera, et il est difficile de salir trop dense sur une pâte molle.
- Nous frottons la deuxième partie de la pâte sur une râpe grossière pour que le bébé ferme la confiture.
- Nous définissons le mode de préparation du gâteau avec de la confiture dans la "cuisson" multi-maisons, le temps est de 55 minutes. La durée du travail dépendra de la puissance de l'appareil. Il est possible que vous deviez prolonger le temps de cuisson du tarte pendant encore 20 à 40 minutes. Ajustez ce processus vous-même, en vous concentrant sur la préparation de la tarte (vérifiez avec un match ou un cure-dent en bois).
- Lorsque l'appareil termine le processus de cuisson, laissez la tarte dans la multicacha pendant 10 minutes, puis transférez doucement dans un plat plat.
Servir un gâteau avec de la confiture cuite dans une mijoteuse, vous pouvez immédiatement couper en morceaux. S'il y a un peu de temps, décorez le haut de la tarte avec du sucre en poudre ou mettez magnifiquement des morceaux de baies ou de fruits de saison frais. Aide-toi!
Tarte avec confiture dans le multi-maisons et les noix
Pour donner un goût spécial, vous pouvez utiliser non seulement de la confiture, mais aussi de divers additifs. Mettez la garniture de noix légèrement écrasées, de moitiés d'arachides ou d'amandes. Et les additifs parfumés aideront à enrichir le goût de la pâte: la cannelle va bien avec la confiture de pomme, et le zeste de citron ou d'orange convient à toute garniture.
Ingrédients pour faire un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse:
- farine - 4 verres;
- margarine - 150 g;
- œufs - 3 pcs.;
- sucre - 1 tasse;
- apple Jam - 6 cuillères à soupe;
- cannelle - 1 cuillère à café;
- faire du laurier - 1 cuillère à café.
Cuisine étape par étape d'un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse:
- Nous prenons la confiture de pommes comme garniture, ce peut être des pommes, soudées de sucre ou de confiture de pomme. L'essentiel est que la confiture n'est pas trop épaisse.
- Battre de la margarine douce avec du sucre (mettez immédiatement la cannelle) et des œufs.
- Ajouter de la farine tamisée, précédemment connectée à la levure chimique.
- Mélanger tous les composants. Tout d'abord, vous pouvez commencer la pâte avec une cuillère, puis continuer avec vos mains. L'essentiel est que cela s'avère homogène et doux, mais pas trop dense.
- Nous enroulons la boule de pâte dans le film alimentaire et l'envoyons au réfrigérateur pendant 1 heure ou 20 minutes au congélateur.
- Lorsque la pâte s'est refroidie, vous pouvez la diviser en 2 parties (plus grande et plus petite) et commencer à cuisiner un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse.
- Lubrifiez le bol multicore avec n'importe quelle huile et formez une couche ronde de la moitié plus grande de la pâte.
- Nous déposons la pâte en forme pour obtenir des côtés bas (jusqu'à 2 cm).
- Le tour de la garniture est venu - verser la confiture et la distribuer avec une cuillère. Nous nous assurons que la garniture ne s'écoule pas au-delà des côtés.
- Nous pinçons de petits morceaux de la pâte et nous allongeons sur la confiture, s'il y a des lacunes - ce n'est pas effrayant.
- La couverture de l'appareil peut être fermée et le programme "La cuisson" peut être activé. Nous définissons le temps de cuisson - 1 heure plus 10 minutes pour nous reposer.
- Nous vérifions la préparation du gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse avec un bâton mince en bois. Si la tarte est cuite, éteignez l'appareil et laissez la cuisson pendant 10 minutes. Pendant ce temps, il se refroidit un peu et il sera possible de transférer la tarte dans un beau plat.
Nous décoctons le haut de la tarte comme la fantaisie vous le dit et coupée en pièces portionnées. Servir un gâteau avec de la confiture cuite dans une mijoteuse, pour le thé ou toute autre boisson. Dans la chaleur, vous pouvez cuire la compote de fruits et baies frais ou verser du lait réfrigéré dans des tasses. Aide-toi!
Tarte avec confiture et raisins secs dans une mijoteuse
Lorsque vous souhaitez diversifier la recette classique pour faire un gâteau simple avec de la confiture dans une mijoteuse, vous pouvez expérimenter et pétrir la pâte de sable, et ajouter une poignée de raisins secs à la garniture. Le goût d'une telle cuisson différera d'un gâteau classique avec de la confiture cuite dans une mijoteuse.
Des produits:
- n'importe quelle confiture - 7 cuillères à soupe;
- farine - 300 g;
- raisins secs - 150 g;
- margarine - 25 g;
- kefir bas en gras - 150 g;
- œufs - 1 pc.;
- faire du laurier - 1 cuillère à café;
- sucre - 125 g;
- sugar à la vanille - 1 sac.
Préparer un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse:
- Si vous voulez que la pâte soit lâche, l'œuf ne peut pas être ajouté. Au lieu de raisins secs, vous pouvez mettre des morceaux d'abricots séchés, des pruneaux ou des noix.
- Nous faisons fondre la margarine dans une mijoteuse en utilisant le programme "Frying", nous définissons le temps - 4 minutes.
- Nous laissons de la margarine en forme, ajoutant un œuf, du kéfir, du sucre avec de la vanille et de la farine précédemment tamisée mélangée avec de la poudre à pâte. Mélanger les ingrédients avec une spatule en silicone afin de ne pas gratter le revêtement du bol.
- La pâte doit être liquide et homogène (les additifs ne comptent pas).
- Nous laissons la majeure partie de la pâte sous la forme d'un multi-maisons.
- Mettez le remplissage sur la pâte - vous pouvez utiliser n'importe quel confiture, mais pas trop liquide.
- Nous versons la moitié restante de la pâte et c'est la préparation d'un gâteau avec de la confiture dans une mijoteuse peut être considérée comme presque terminée. Le reste du travail est fiable par notre assistant. Nous allumons le programme "Baking", nous définissons l'heure - 1 heure.
- Après le signal sonore, vous pouvez éteindre l'appareil et ouvrir le couvercle. Laisser un gâteau avec de la confiture cuite dans une mijoteuse refroidir un peu. Nous transférerons la cuisson finie dans le plat.
Nous décorons le haut de la tarte dans la poudre de sucre et vous pouvez inviter vos proches à la table pour boire du thé.
Pie avec de la confiture dans une mijoteuse. Vidéo
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