Aucune tarte au magasin ne peut se comparer à la maison. Il y a tellement de recettes pour préparer ce dessert que chaque femme au foyer peut choisir celle que sa famille aimera le plus. Aujourd'hui, vous n'avez plus besoin de vous tenir au poêle pour ravir les proches avec de délicieuses pâtisseries. Pies dans un mulinx multicore pour cuisiner beaucoup plus pratique et plus rapide.

Tarte aux prunes en multicook Mulinx

Lorsque la saison de drainage arrive, assurez-vous de vous plaire avec une tarte de ces délicieux fruits. Préparer un gâteau de prune juteux et parfumé dans un mulinx multicore est plus facile.

Ingrédients pour le test:

• sucre - 1 tasse;
• œufs - 2 pcs.;
• beurre - 100 g;
• lait - 70 ml;
• farine - 1,5 tasse;
• faire du laurier - 1,5 cuillère à café;
• sugar à la vanille - 1 pack.

Ingrédients pour le remplissage et le caramel:

• sucre - 0,5 tasse;
• eau - 2 cuillères à soupe. L.;
• beurre - 30 g;
• plumes - 10 PC.;
• sugar de poudre pour la décoration.

Préparation d'une tarte aux prunes dans un mulinx multi-maisons:

1. Battre les œufs avec du sucre (1 tasse) avec un mélangeur jusqu'à ce que la masse augmente 3 fois par rapport à la initiale. Le sucre devrait se dissoudre complètement.
2. Mélanger le mélange d'oeufs avec du beurre ramolli (100 g) et continuer à battre jusqu'à ce que la masse devienne homogène.
3. Entrez maintenant dans la farine tamisée, la levure chimique et le lait dans la masse. Faites-le soigneusement pour que les grumeaux ne se forment pas dans le test. Ajouter le sucre de vanille à la pâte et tout mélanger.
4. Lavez les prunes sous l'eau courante, divisez en 2 moitiés et en retirez les graines.
5. Faire fondre 30 g de beurre dans un bol multicore, en réglant le mode "Frying".
6. Lorsque l'huile fond complètement, versez 0,5 tasse de sucre dedans. Mélanger le sucre avec une huile avec une spatule en bois.
7. Lorsque le sucre commence à épaissir, ajoutez-y de l'eau. Cuire au caramel, en le remuant avec une spatule.
8. Lorsque le caramel acquiert une couleur crème, éteignez la fonction «frire» et placez la prune dans le bol. Laissez-les tremper le caramel pendant 5 minutes.
9. Mettez la pâte au-dessus du drain avec du caramel, définissez le mode "cuisson" pendant 1 heure.
10. Lorsque le signal sonore vous parle de la fin du processus, éteignez la mijoteuse et retirez la tarte à l'aide d'un conteneur à vapeur. Laissez la tarte refroidir, puis transférez-la dans le plat et saupoudrez-la de sucre en poudre.

Tarte à sucre en multicore Mulinx

Le secret de la popularité de ce dessert est qu'une pâte de levure presque prête est imprégnée de crème, c'est pourquoi la tarte devient inhabituellement délicate et juteuse.

Ingrédients pour le test:

• farine - 250 g;
• lait - 100 g;
• levure fraîche - 15 g;
• œufs - 2 pcs.;
• beurre - 100 g;
• le sel est une pincée.

Ingrédients pour la poudre:

• sucre - 100 g;
• beurre - 50 g;
• crème - 200 ml.

Préparation d'un gâteau au sucre dans un mulinx multicore:

1. Mélanger le lait chaud dans un bol (environ 30 °C) avec la levure et 1 c. Sahara. Remuer et partir pendant 10 minutes au chaud.
2. Ajouter les œufs, le sel et le beurre ramolli. Mélangez tout bien.
3. Versez la farine tamisée à la masse résultante. Mélangez à nouveau tout bien jusqu'à une masse homogène. Couvrir le bol avec une serviette propre et laisser à feu pendant 1 heure.
4. Couvrir le bol de papier parchemin. Mettez la pâte dessus, lissez-la avec une spatule humide.
5. Allumez la fonction de «chauffage» pendant 20 minutes.
6. Pendant que la pâte convient, frottez le beurre ramolli avec du sucre. La poudre de sucre est prête.
7. Après 20 minutes, faites les recoins dans le test. Ceci est nécessaire pour que la crème pénètre dans la tarte à travers ces recoins et l'imprécie.
8. Saupoudrez le podip de sucre de pâte et allumez la fonction de «cuisson» pendant 30 minutes.
9. Ouvrez le couvercle et versez le gâteau de crème. Laissez le gâteau dans une mijoteuse pendant 10 minutes, en allumant la fonction de "chauffage".
10. Lorsque la crème trempe la tarte, vous pouvez l'obtenir de la mijoteuse et la transférer dans le plat.

La tarte à la sucre dans le multicore Mulinx est prête. Vous pouvez commencer à boire du thé.

Tarte aux pommes dans le multicore Mulinx

Les pommes sont bonnes en ce que vous pouvez cuisiner presque toutes les pâtisseries sucrées. La tarte ne fait pas exception. Cuire une tarte aux pommes-frrenzy dans un multicook Mulinx est soumis à chaque amateur de cuisson.

Ingrédients pour le test:

• œufs - 3 pcs.;
• kéfir - 1 tasse;
• sucre - 1 tasse;
• sugar à la vanille - 1 pack;
• faire du laurier - 1 cuillère à café;
• farine - 2 verres.

Ingrédients pour la garniture:

• pommes - 3 pcs.;
• raisins secs - 100 g;
• cannelle - 1 cuillère à café;
• sucre - 0,5 tasse;
• fromage cottage - 20 g.

Préparation de la tarte aux pommes-frrenzy dans un multicook Mulinx:

1. Décollez les pommes du noyau et coupez-les avec des cubes. Si les pommes ne sont pas aigres, versez-les avec du jus de citron. Laissez-les reposer 5 minutes.
2. Battre le fromage cottage avec du sucre dans un mélangeur afin qu'il se révèle homogène.
3. Lavez les raisins secs et volez à l'eau bouillante.
4. Battre les œufs avec du sucre jusqu'à ce que le volume augmente de 3 fois. Ajouter le sucre de vanille et battre un peu plus.
5. Verser le kéfir dans la masse des œufs, ajouter la levure chimique et bien mélanger. Si vous le souhaitez, le kéfir peut être remplacé par du yaourt naturel.
6. Entrez doucement dans la farine tamisée et mélangez pour que les morceaux ne se forment pas.
7. Couvrir le bol de parchemin et verser la pâte dedans. Versez une partie des pommes et des raisins secs hachés sur le dessus. Saupoudrez-les de cannelle. Mettez le fromage cottage sur les pommes et la partie restante des pommes dessus.
8. Allumez la fonction «de cuisson» pendant 50 minutes.
9. Lorsque le signal sonore sonne, retirez soigneusement la tarte du bol et transférez-le dans le plat. Saupoudrer de sucre et laisser refroidir.

Servir un gâteau à la pomme avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.

Pief avec poulet et champignons à MultiCooker Mulinex

Cette recette est bonne car la pâte peut être achetée dans un supermarché et la mettre dans un congélateur, et au bon moment ne fait que décongeler et cuire la garniture. Et pour cuire le tarte dans le multicocuit, le mulinx ne sera pas difficile.

Ingrédients:

• pâte feuilletée - 1 pack;
• poulet bouilli - 500 g;
• champignons - 300 g;
• fromage dur - 150 g;
• oignons - 1 pc.;
• beurre - 30 g;
• sel et épices au goût;
• verts - 50 g.

Préparation de la tarte à la feuillette avec du poulet et des champignons dans le multicore Mulinx:

1. Sortez à l'avance la pâte du congélateur afin qu'elle soit décongelée.
2. Faire bouillir le poulet dans la mijoteuse en réglant le mode "soupe". L'eau dans laquelle le poulet sera cuit doit être salé. Lorsque le poulet est prêt. Versez le bouillon dans un autre récipient et transférez le poulet dans un bol pour qu'il refroidit.
3. Coupez le poulet refroidi en petits morceaux.
4. Coupez les champignons avec des assiettes.
5. Nettoyez l'oignon, coupez-le finement et faites-le frire dans du beurre, en réglant le mode «frire».
6. Lorsque l'oignon devient doré, envoyez-y des champignons hachés. Sel et assaisonner avec des épices. Faites frire encore 10 minutes.
7. Retirez les champignons frits du bol, laissez-les refroidir.
8. À ce moment, roulez la pâte le long du diamètre du fond du bol. Vous aurez besoin de 2 draps ronds de pâte, un seul doit être légèrement plus grand que le diamètre du bol.
9. Mélanger les champignons avec des morceaux de poulet hachés, ajouter du fromage râpé et des légumes verts hachés à cette masse. Mélangez tout bien.
10. Couvrir le bol de parchemin, mettre une plus grande feuille de pâte dessus. Ses bords devraient aller aux murs du bol. Maintenant, présentez le remplissage et couvrez-le d'une deuxième feuille de pâte. Percez la pâte avec une fourchette à certains endroits.
11. Allumez le mode "cuisson" pendant 40 minutes. Après le signal sonore, tournez soigneusement la tarte de l'autre côté et faites cuire encore 20 minutes dans le même mode.
12. Transférer la tarte finie dans le plat. Vous pouvez le servir chaud avec du bouillon de poulet. Vous obtiendrez un déjeuner complet de deux plats.

Tarte au poisson en multicocour

Étant donné que le poisson est considéré comme un produit très utile, il est recommandé d'être consommé dans le régime alimentaire aussi souvent que possible. Si vous êtes fatigué des plats de poisson monotones, faites cuire la tarte au poisson dans le multicocource de Mulinx.

Ingrédients pour le test:

• œufs - 1 pc.;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• sucre - 1 cuillère à café;
• eau - 1 tasse;
• levure sèche - 1 c. À thé;
• huile de tournesol - 1 cuillère à soupe. L.;
• farine - environ 1 verre.

Ingrédients pour la garniture:

• gorbusha bouillie (ou tout autre poisson) - 200 g;
• verts - 50 g;
• pommes de terre bouillies - 1 pc.;
• fromage dur - 100 g;
• oignon - 1 pc.

Préparation d'un gâteau de poisson dans un mulinx multicore:

1. Dissoudre la levure sèche dans l'eau tiède (environ 30 °C).
2. Mélangez l'œuf avec du sel et du sucre, battez tout avec un fouet ou une fourchette.
3. Mélanger le mélange d'oeufs avec la levure. Battre à nouveau un fouet ou une fourchette.
4. Ajouter la farine tamisée, en remuant la pâte.
5. Pétrir la pâte. Il devrait s'avérer élastique et modérément doux.
6. Placer la pâte dans un bol, couvrir avec un film alimentaire ou une serviette en coton et mettre dans un endroit chaud. La pâte doit être approchée en augmentant 2 à 3 fois. Cela prendra de 30 minutes à une heure.
7. Pendant que la pâte convient, préparez la garniture. Épluchez et hachez l'oignon. Écraser le poisson avec une fourchette. Coupez les pommes de terre bouillies en petits morceaux. Râpe le fromage. Hacher finement les verts. Mélangez tout. Le remplissage pour la tarte est prêt.
8. La pâte approchait déjà cette fois. Roulez-le pas très subtilement. Mettez la garniture sur la pâte et roulez-la avec un rouleau.
9. Lubrifiez le bol avec de l'huile salée ou du tissu avec du parchemin.
10. Mettez la pâte dans le bol et allumez la fonction de «chauffage» pendant 10 minutes. La pâte doit revenir.
11. Lorsque la pâte convient, vous pouvez activer le mode "cuisson" pendant 40 minutes. Après 40 minutes, retournez la pâte de l'autre côté et faites cuire encore 30 minutes. Ainsi, votre tarte est dorée des deux côtés.
12. Transférer le gâteau de poisson fini dans le plat. Il peut être servi à la fois chaud et réfrigéré.

Tarte dans une mijoteuse. Vidéo