Si vous avez un multi-maisons à la maison, avec ce miracle, vous pouvez cuisiner tout ce qui est miracle. Nous avons déjà appris à cuisiner du lait condensé dans une mijoteuse, à faire cuire une tarte et à faire frire des pommes de terre libres, et maintenant préparons le plat simple préféré de tout le monde - le pop-corn dans une mijoteuse.
Le contenu de l'article
- Comment choisir les bons ingrédients
- Pop-corn dans une mijoteuse
- Pop-corn sucré dans une mijoteuse
- Pop-corn karamel dans une mijoteuse
- Pop-corn de fromage dans une mijoteuse
- Pop-corn au chocolat dans une mijoteuse
- Pop-corn alimentaire dans une mijoteuse
- Popcorn au miel dans une mijoteuse avec des noix
- Du pop-corn dans une mijoteuse avec des épices
Dès que nous venons au cinéma pour regarder un film ou un dessin animé intéressant avec des enfants, ils proposent de goûter du pop-corn. Probablement, il est déjà impossible d'imaginer comment vous pouvez profiter du film et abandonner le pop-corn? La plupart des mères qui se soucient trop de la santé de leurs enfants croient que ce plat nuit au corps des enfants. Mais il s'avère que l'inverse est vrai. Le pop-corn contient un grand nombre d'antioxydants qui éliminent les toxines et autres substances nocives du corps.
Il est toujours inconnu de manière fiable lorsque les gens ont commencé à manger des grains de maïs. Si vous croyez aux histoires, le pop-corn était populaire il y a quelques millénaires, et pour la première fois, ils ont découvert cette plante intéressante et utile d'Indiens d'Amérique. Ils ont également découvert que les grains d'une certaine variété de maïs, s'ils sont chauffés, commencent à gonfler. Cela est dû à une structure de céréales spéciale, car elle a un peu d'amidon humide. Lorsque le grain se réchauffe, il se dilate et sa coquille est révélée. À la suite d'un traitement thermique, le grain acquiert une forme intéressante, un goût et une consistance inhabituels. Soit dit en passant, le grain de maïs en soi, si vous le faites cuire sans additifs (même sans sel), sera presque insipide, mais si vous cuisinez des grains de pop-corn dans une mijoteuse avec certains ingrédients, vous pouvez obtenir de nombreux types de pop-corn .
Comment choisir les bons ingrédients
Étant donné que le composant principal de la cuisson est les grains de maïs, ils doivent être sélectionnés en fonction de toutes les règles. On sait depuis longtemps que tous les grains de maïs ne seront pas divulgués lorsqu'ils sont chauffés, la première règle consiste donc à acquérir des grains spéciaux. Si vous achetez un produit semi-fini au supermarché, faites attention à l'emballage, le fabricant indique toutes les informations d'intérêt pour le consommateur: «Rice Corn», juste «pop-corn» ou «grains de maïs pour cuisiner du pop-corn». Il vous suffit de faire le bon choix. Vous pouvez aller dans l'autre sens et faire le plein de la quantité nécessaire de grains de maïs pour le pop-corn (pour tout l'hiver) à l'avance, si vous plantez du maïs sur votre chalet d'été au printemps.
L'ingrédient suivant pour la cuisson du pop-corn est l'huile végétale. De plus, selon vos préférences gustatives, vous pouvez faire cuire du pop-corn sucré dans une mijoteuse ou salée, ainsi que d'ajouter d'autres ingrédients.
Pop-corn dans une mijoteuse
Il est préférable de cuisiner du pop-corn dans l'huile de noix de coco. Puisqu'il est difficile pour de nombreux habitants de la Russie, il peut être remplacé par du maïs ordinaire, il suffit de choisir de l'huile, marquée «raffinée». Eh bien, si vous avez l'occasion d'acheter au moins un peu d'huile de noix de coco, nous vous suggérons de préparer un vrai pop-corn dans une mijoteuse.
Ingrédients pour cuisiner des plats:
- grains de maïs - un paquet ou une poignée de grains;
- huile de coco - 1 cuillère à soupe;
- le petit sel est au goût.
Comment cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse:
- Les grains de maïs pour la cuisson du pop-corn ne sont pas seulement un délicieux plat, mais aussi d'excellentes économies. À partir d'une oreille, vous pouvez préparer 2 à 3 assiettes de pop-corn croustillant et délicieux.
- Nous ferons la préparation du pop-corn dans une mijoteuse: verser une petite quantité d'huile végétale au fond du bol multicore sec et propre. Si vous avez une huile de noix de coco, nous disposons la bonne quantité dans le bol de travail de l'appareil électrique. Soit dit en passant, l'huile de noix de coco pour les résidents des pays tropicaux n'est pas rare, les femmes ont longtemps été habituées à cuisiner presque tous les plats et à connaître son goût inhabituel. Nous découvrirons un nouveau goût pour nous-mêmes - si vous préparez un pop-corn dans un multi-maisons dans l'huile de noix de coco, son arôme remplira toute la cuisine et votre maison regardera certainement dans la cuisine et s'intéressera quand il sera possible de goûter à un goûter Nouveau plat.
- Après avoir mis un peu de beurre sur le fond du bol multicore, nous mettons des grains de maïs et fermons le couvercle multicore.
- Nous activons le mode «soupe», «frire» ou «cuisson», définissons le temps à notre discrétion, selon le nombre de grains. En moyenne, vous pouvez consacrer le temps à cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse - 7 minutes.
- Nous attendons le processus de cuisine. Lorsque les grains commencent à s'ouvrir, vous entendrez une fissure caractéristique - cela signifie que les grains éclatent et rebondissent à l'intérieur du multi-maisons.
- Nous attendons que le bruit s'arrête - cela signifie que tous les grains se sont déjà ouverts et se hâtent désactiver notre appareil. Il est très important de ne pas manquer le moment, car le pop-corn fini sera frit, puis tremper dans une mijoteuse.
- Ouvrez le couvercle multicore et transférez le pop-corn dans un conteneur spacieux. Un grand plat avec des côtés larges ou n'importe quel récipient (par exemple, une laitue) convient. Il est important que les plats soient propres et secs.
- Maintenant, notre tâche consiste à donner du pop-corn préparé dans une mijoteuse, un goût spécial. Étant donné que nous préparons du pop-corn salé, qui fera une bière «compagnie», nous n'ajoutons que le petit sel.
- Nous prenons juste une poignée de sel et déclenchons un pop-corn chaud. Il ne reste que uniformément en mélangeant des grains de maïs et est plus pratique de s'asseoir devant l'écran du téléviseur.
Soit dit en passant, pour les enfants, le pop-corn salé n'est pas la meilleure option, alors assurez-vous que vos enfants ne mangent pas une grande partie des grains de maïs. Faites attention à l'avance de la boisson. Si les cinémas offrent aux visiteurs d'acheter un pot de Coca-Cola, nous pouvons préparer une boisson utile dans le même MultiCook-Compote à partir de fruits frais. Si vous ajoutez une petite quantité de sucre à la boisson, vous pouvez simplement profiter d'une vue agréable d'un film intéressant avec un pop-corn préparé dans une mijoteuse.
Pop-corn sucré dans une mijoteuse
Vous pouvez faire cuire du pop-corn au four, directement sur le gaz ou au micro-ondes, mais lorsqu'il y a un multi-maisons, vous n'avez pas besoin de surveiller le processus de préparation - il suffit de mettre les ingrédients nécessaires, de définir le programme, de cuisiner le temps et de fermer le couvercle. Il reste d'attendre que le pop-corn dans la mijoteuse sera prêt. Nous proposons de préparer des grains de maïs avec l'ajout de sucre ou de sucre en poudre. Vos enfants aimeront un tel plat, ils seront heureux de manger du pop-corn, et ils auront même le temps de discuter qui obtiendra la dernière portion.
Ingrédients pour cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse:
- grains de maïs - 25 g;
- huile végétale (olive, maïs ou tournesol) - 1 cuillère à soupe;
- sugar de la poudre ou du sucre au goût.
Le processus de cuisson du pop-corn dans une mijoteuse:
- Comme mentionné précédemment, la cuisson du pop-corn est très simple. Même l'écolier va faire face à cette tâche, à condition qu'il sache comment utiliser les appareils électriques.
- Ainsi, au fond du bol multicore, versez une cuillère à soupe d'huile.
- Nous disposons une partie du pop-corn. Ici, vous devez être très prudent, ne soyez pas gourmand, car à partir d'une petite poignée de grains, vous obtenez une grande partie du plat fini. Sur les 25 g de pop-corn, la sortie sera - 1 litre (en volume). Donc, si vous avez un multicore avec un petit volume d'un bol de travail, vous devez mettre moins de pop-corn.
- Étalez immédiatement le sucre (2 cuillères à soupe) et n'oubliez pas de mélanger tous les ingrédients avec une spatule en plastique bien.
- Maintenant, nous fermons le couvercle multi-maisons, installons le programme «cuisson» ou «frire». Nous définissons le temps de cuisson - 5 minutes. Ferme la couverture.
- Vous pouvez vous occuper de votre entreprise ou attendre le pop-corn dans une mijoteuse. Et il sera bruyant de se préparer, alors n'ayez pas peur à l'avance. Dès que le «remuant» s'arrête à l'intérieur du multicocouragé, cela signifie que chaque grain s'est déjà ouvert. Maintenant, nous ouvrons le couvercle, retirons le pop-corn fini et le transférons dans un conteneur spacieux.
Soit dit en passant, si vous êtes l'une des gens de bas, alors vous avez probablement apporté un seau du pop-corne du cinéma. Si c'est le cas, disposez le pop-corn cuit dans une mijoteuse et profitez de son goût. Bon appétit!
Pop-corn karamel dans une mijoteuse
La bonne solution consiste à préparer vous-même une partie du pop-corn dans une mijoteuse. Si nous calculons combien de fonds seront dépensés pour l'achat de céréales, d'huiles et d'additifs, puis de comparer avec une partie du pop-corn, que vous achèteriez au cinéma, alors les économies seront décentes. Alors optez pour les produits pour cuisiner du pop-corn au caramel dans une mijoteuse.
Des produits:
- grains de maïs - 1/4 tasse;
- huile végétale raffinée - 3 cuillères à soupe;
- sucre - 1 tasse;
- eau - 2 cuillères à soupe;
- jus de citron - quelques gouttes;
- beurre - pour goût 1 cuillère à soupe;
- aliments à la soude - 0,5 c.
Comment faire cuire du pop-corn dans un multi-maisons avec du caramel:
- La préparation du pop-corn dans une mijoteuse n'est pas compliquée, l'essentiel est de faire un bon caramel. Il n'y a aucune difficulté si vous adhérez à toutes les recommandations.
- Tout d'abord, nous préparerons du pop-corn - verser 2 cuillères à soupe dans le bol multicore. huile végétale. Versez les grains de maïs dans le récipient et fermez le couvercle. Préparez du pop-corn dans une mijoteuse pendant 7 minutes sous un couvercle fermé. Lorsque le bruit se termine, vous pouvez éteindre l'appareil et transférer le pop-corn fini dans un conteneur spacieux.
- La tasse de multi-maisons est maintenant gratuite et nous pouvons commencer à préparer du caramel. Versez une portion de sucre au fond du bol, versez de l'eau et ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Mélanger.
- Nous ne fermons pas encore la couverture, activons le programme «d'extinction» ou de «soupe» et observez le processus. Premièrement, le sucre commencera à fondre sur les côtés de la capacité multi-maisons, ne vous précipitez pas pour le déplacer avec une spatule, même si elle est lentement mélangée avec du sucre encore inexploré. Il est autorisé à aider un peu le processus, ne déplacez que très soigneusement la couche supérieure avec une spatule.
- Pourquoi est-il si important d'adhérer à toutes les recommandations? Le caramel peut brûler ou cristalliser - cela signifie que les produits sont gâtés et que vous ne pouvez pas tout renvoyer. L'utilisation d'un tel produit est également inacceptable. Par conséquent, nous ne sommes pas pressés. Si vous avez tout fait correctement, vous devriez obtenir une masse brune épaisse avec une odeur agréable. En ce moment, vous pouvez ajouter du beurre, mais assurez-vous que le sucre ne commence pas à crier.
- Maintenant attention - vous devez retirer le conteneur avec un caramel du multi-maisons et le mettre à côté du pop-corn fini. Maintenant, vos actions sont les suivantes: nous versons dans un caramel un soda et voyons comment la masse augmente en volume et commence à mousser.
- En ce moment, versez le pop-corn fini avec notre caramel et mélangez rapidement la spatule de silicone afin que chaque grain obtienne une portion uniforme de caramel.
- Maintenant, il est important de ne pas laisser du pop-corn dans un grand bol, mais de le disposer sur une surface plane. Vous pouvez couvrir la table avec du parchemin et disposer le pop-corn au caramel avec une fine couche. Nous attendons que le pop-corn cuit dans une mijoteuse se refroidit complètement (seulement 5-7 minutes) et vous pouvez goûter un plat auto-cuit.
Le pop-corn dans une mijoteuse avec du caramel est prêt. Son goût et sa croûte croustillante seront exactement les mêmes que celles du produit du magasin. Nous vous avertissons que si vous goûtez au moins un peu de pop-corn, il sera très difficile d'arrêter. Aide-toi!
Pop-corn de fromage dans une mijoteuse
Pour les amoureux de différents additifs, nous proposons de faire cuire des grains de maïs avec du fromage. La recette est extrêmement simple pendant que vos proches se rassemblent devant le téléviseur, vous aurez le temps de cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse.
Ingrédients:
- grains de maïs - 30 g;
- beurre - 30 g;
- fromage dur - 150 g.
Comment cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse:
- La recette de préparation du pop-corn classique dans une mijoteuse ne diffère pas des méthodes ci-dessus. Dans un bol multicore propres et sec, nous répartissons le beurre. Maintenant, vous devez allumer la mijoteuse dans le mode "d'extinction" et attendre que l'huile fonde.
- Maintenant, vous pouvez disposer les grains de maïs et mélanger soigneusement le contenu. Nous n'ajoutons pas de sel, car le fromage donnera à notre plat un goût et un arôme spéciaux.
- Nous allumons la mijoteuse pour un mode à haute température - c'est «frire» ou «cuisson», le temps de cuisson du pop-corn dans une mijoteuse est de 5 minutes.
- Fermez la couverture de l'appareil et attendez que le processus de cuisson bruyant commence.
- Pendant que les grains éclatent à l'intérieur du multi-maisons, nous avons juste le temps de faire cuire le fromage. Frottez-le sur une râpe fine. Pour préparer du pop-corn dans une mijoteuse avec l'ajout de fromage, il est préférable d'utiliser des variétés solides, comme le parmesan ou le chedder.
- Dès que vous entendez que les grains n'explosent plus dans le récipient multicore, attendez simplement 20 secondes et vous pouvez ouvrir le couvercle.
- Nous ne nous accélérons pas pour disposer le pop-corn fini, verser le fromage et mélanger rapidement le grain avec une spatule.
- Lorsque le fromage fond, et cela se produira très rapidement, nous déplacons le pop-corn cuit dans un multi-maisons dans un plat confortable et profitons d'un bon goût.
Pop-corn au chocolat dans une mijoteuse
Selon cette recette, vous pouvez cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse avec des enfants. Faites-leur confiance à la chose la plus importante - poser des grains et ajouter du chocolat. Vos enfants seront heureux d'avoir réussi à cuisiner un délicieux régal.
Ingrédients:
- grains de maïs de riz - 40 g;
- huile de console de maïs - 2 cuillères à soupe;
- chocolat noir - 200 g;
- chocolat blanc - 50 g.
Le processus de cuisson du pop-corn dans une mijoteuse:
- Pour préparer ce plat, le chocolat devra être fondu sur le poêle. Et d'abord, préparez le pop-corn - versez une demi-portion d'huile végétale au fond des pots multi-maisons.
- Nous disposons une demi-portion de grains de maïs, car la capacité multi-maisons ne vous permettra pas de préparer une grande partie du pop-corn à la fois.
- Nous fermons le couvercle multi-maisons. Allumez le mode "Frying" pendant 5 minutes.
- Lorsque les grains cessent d'exploser, vous pouvez ouvrir le couvercle et déplacer le pop-corn fini dans un autre plat.
- De la même manière, nous préparerons la 2e partie du pop-corn.
- Pendant que les grains sont préparés, vous pouvez faire fondre le chocolat. Demandez à votre enfant, laissez-le casser les carreaux de chocolat en petits morceaux.
- Faire fondre le chocolat noir dans un récipient confortable à feu doux.
- Lorsque le pop-corn est prêt, transférez-le dans un bol spacieux et versez-le sur le dessus de chocolat noir fondu et mélangez rapidement pour que chaque grain soit «racheté» dans du chocolat. Cette partie du travail peut être confiée à votre enfant.
- Nous disposons le pop-corn cuit dans une mijoteuse sur un parchemin de 1 couche afin que le chocolat saisit.
- Maintenant, vous devez faire fondre la deuxième portion de chocolat blanc dans un bol séparé et verser le pop-corn fini avec du chocolat fondu blanc.
Nous attendrons lorsque le glaçage se refroidira et il sera possible de transférer le pop-corn dans n'importe quel conteneur. Tout, vous pouvez traiter vos proches avec un délicieux pop-corn préparé dans une mijoteuse.
Pop-corn alimentaire dans une mijoteuse
Pour ceux qui suivent leur silhouette et ne peuvent pas se permettre au moins un peu de graisse, nous offrons une recette simple pour cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse. Le maïs contient de nombreuses substances utiles, donc pour ceux qui «s'assoient» sur un régime, il est autorisé à manger une petite partie de délicieux pop-corn.
Des produits:
- grains de maïs - 20 g.
Préparation du pop-corn alimentaire:
- Comme vous pouvez le voir, l'ingrédient de la préparation du pop-corn dans une mijoteuse n'est qu'un - il s'agit de grains de maïs, d'huile (légumes ou crémeux) que nous n'ajouterons pas.
- Un tel pop-corn n'aura pas de goût pire que cuit avec de l'huile.
- Ainsi, au fond des pots secs du multi-maisons, nous mettons une poignée de grains de maïs et fermons le couvercle.
- Nous allumons le programme "frire" pendant 4 minutes.
- Dès que vous entendez que les grains ne «tirent plus», vous pouvez ouvrir le couvercle multi-maisons (n'oubliez pas d'abord de désactiver l'appareil) et de déplacer le plat fini.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel ou de sucre en poudre au pop-corn chaud. Une partie des antioxydants est prête, vous pouvez activer votre film préféré et goûter du pop-corn, votre propre main-préparée dans une mijoteuse.
Popcorn au miel dans une mijoteuse avec des noix
Préparez à la maison une collation délicieuse et saine - du pop-corn avec du miel et des noix dans une mijoteuse. Le goût de ce plat sera aussi saturé que celui du magasin, il est donc presque impossible de distinguer les deux produits.
Produits pour cuisiner du pop-corn dans une mijoteuse:
- grains de maïs - 60 g;
- huile de noix de coco liquide (ou maïs) - 1 cuillère à soupe;
- beurre - 2 cuillères à soupe;
- miel liquide - 2 cuillères à soupe;
- noix - 60 g (vous pouvez prendre des noix, des arachides, des noix de cajou ou des amandes);
- sel - 0,5 c.
Préparation du pop-corn dans une mijoteuse:
- Et encore une fois, rien de compliqué quand il y a un multi-maisons à la maison. Vous pouvez cuisiner une délicieuse portion de pop-corn frais même en vacances si vous emportez une mijoteuse avec vous.
- Au fond du bol multicore, versez une cuillerée d'huile, disposant une demi-portion de grains de maïs. Fermez la couverture de l'appareil. Le pop-corn dans une mijoteuse sera préparé en mode "cuisson" pendant seulement 4 minutes.
- Nous transférons le pop-corn fini dans le plat et faisons un deuxième signet.
- Pendant que les grains de maïs se préparent, nous aurons le temps de broyer les noix et de faire fondre le miel s'il a réussi à cristalliser. Seulement pour l'amener à un état liquide peut être dans un bain-marie, il est interdit d'utiliser un four à micro-ondes.
- De plus, alors que le pop-corn est en cours de préparation, il est nécessaire de faire fondre le beurre. Il peut être mélangé avec du miel chaud.
- Dès que le pop-corn est prêt, nous le transférons dans un bol spacieux, vaporisez avec un mélange de miel avec du beurre et saupoudrez de noix hachées. Il reste pour mélanger du pop-corn pour que les noix et le miel avec du beurre soient répartis uniformément.
Du pop-corn dans une mijoteuse avec des épices
Nous vous suggérons de cuisiner un pop-corn festif, qui aime beaucoup cuisiner en Europe pour Noël. Ce plat a un goût et un arôme spéciaux, grâce à des épices correctement sélectionnées. Le sel lors de la préparation du pop-corn peut être placé immédiatement avec des grains, mais des épices - seulement après la préparation des grains, car le goût et l'arôme peuvent changer beaucoup.
Des produits:
- grains de maïs - 30 g;
- huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
- sel - au goût;
- clous de séchée - 6 PC;
- bay Leaf - 3 pcs;
- zeste de 1 citron et orange;
- cannelle - une pincée;
- muscade - une pincée;
- pod de vanille - 1 pc.
Préparation du pop-corn dans une mijoteuse:
- Préparez le pop-corn de la manière habituelle. Versez de l'huile d'olive dans le bol multicore, mettez une poignée de grains de maïs, sel et mélangez avec une spatule.
- Allumez le mode "Frying" ou "Baking" pendant 5 minutes.
- Alors que le pop-corn sera préparé, nous devons moudre toutes les épices du moulin à café.
- Nous sortons le pop-corn fini et mélangeons avec des épices.
Le pop-corn festif dans la mijoteuse est prêt - nous essayons notre plat et profitons d'un goût inhabituel. Aide-toi!
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Marina dit:
J'ai essayé de faire un pop-corn doux. J'ai jeté 2 portions, rien ne s'est passé. Il n'a même pas commencé à tirer sur la chaleur de la friture. À un moment donné, le chaud de l'auto-protégé, et tout était ... La même chose n'a pas fonctionné et ne faisait que du pop-corn. En conséquence, j'ai tout posé dans une casserole régulière avec un couvercle et tout va bien ... merci pour l'idée avec une huile de noix de coco