Pendant le respect du poste, les gens sont obligés de se refuser de nombreux goodies. Heureusement, une variété de cuisson maigre arrive à la rescousse, qui peut facilement être préparée dans une mijoteuse. D'accord, le chou ou les pommes de terre ordinaires sera beaucoup plus savoureux s'ils les mettent dans la garniture des tartes ou les utilisent dans la préparation d'une casserole. Il existe également de nombreuses recettes de pâtisseries sucrées, qui seront un excellent dessert pendant les jours d'observation du poteau.

Pâtisseries maigres italiennes dans une mijoteuse

Focachcia est un plat traditionnel d'Italie, qui est un gâteau en farine de blé. La pâte pour elle est de levure ou fraîche, et une variété de garnitures sont utilisées comme ajouts. Souvent, le fromage est mis dans la garniture, mais notre recette de cuisson maigre dans une mijoteuse ne fournit pas un tel ingrédient. Nous cuisinerons Focachch de ces produits:

• farine - 4,5 tasses;
• huile d'olive-4-5 cuillère à soupe;
• eau - 0,5 L;
• sel - 2 cuillères à café;
• levure sèche - 10 g;
• olives vertes - 1 banque;
• rosemary écrasé - 1 cuillère à soupe.

Nous préparerons des pâtisseries maigres italiennes dans une mijoteuse comme suit:

1. Nous chauffons l'eau à la température corporelle, versons la levure et interférons avec le fouet jusqu'à dissolution. Nous attendons 10 minutes et, en attendant, nous taminons la farine.
2. Dans la levure dissous, ajouter de la farine, sucer et cuire la pâte. Tout d'abord, pétrissez-le dans un bol, puis sur la table. La table pour cela doit être légèrement coupée de farine.
3. Après avoir formé une balle de la pâte, nous l'enrobernons de tous les côtés d'huile d'olive, la mettons dans un bol et la laissons pendant 1-1,5 heures dans un endroit sombre chaud. Ensuite, nous multiplions la pâte et la lubrifions encore une fois avec de l'huile d'olive, la remettons dans un bol et l'envoyons au chauffage pendant 40 minutes.
4. Nous divisons la pâte en deux, mettons une partie dans une mijoteuse et pétrissons le long des murs. Partez pendant 10 minutes, puis lubrifiez à nouveau avec de l'huile d'olive.
5. Nous avons coupé les olives vertes en moitiés et distribuez 1/2 portions le long du gâteau, les enfonçant légèrement dans la pâte. Nous divisons également le romarin en 2 parties et arrosons le focachch.
6. Après 25 minutes, allumez l'appareil et dans le mode "cuisson", nous préparons Lean Focachcu dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

Gâteau de Carême avec des épinards et des pommes de terre dans une mijoteuse

Cette recette de cuisson maigre dans une mijoteuse est un moyen simple et rapide de préparer un plat que tout le monde aimera non seulement un excellent goût, mais aussi un look esthétique. Il convient de noter que les épinards sont considérés comme très utiles, et cela est particulièrement important pendant la coupe de l'alimentation. Nous ferons la cuisson maigre dans une mijoteuse à partir de ces composants:

• farine - 3 verres;
• levure sèche - 10 g;
• eau - 1 tasse;
• huile de tournesol - 4 cuillères à soupe;
• huile d'olive - 3 cuillères à soupe;
• sucre - 2 cuillères à soupe;
• sel - 1 cuillère à café;
• pommes de terre de taille moyenne - 4 pcs.;
• Épinards - 200 g;
• ail - 2 gousses.

Préparez les pâtisseries maigres dans une mijoteuse selon cette séquence:

1. Nous chauffons l'eau à la température corporelle et dissolvons la levure avec du sucre. Saupoudrez 1/3 de la farine, remuer pour qu'il n'y ait pas de morceaux, couvrez et mettez la chaleur pour vous lever.
2. Après environ 30 à 40 minutes, les cadrans augmenteront, et maintenant vous pouvez y ajouter de l'huile de tournesol, ainsi que la farine restante. Mélangez tous les composants et préparez la pâte. Nous le couvrons également et le mettons en chaleur pendant 1-1,5 heures. Quand il monte, nous l'écrasons et l'envoyons à nouveau dans un endroit chaud pendant une demi-heure.
3. Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites, de salant de l'eau. Différentes pommes de terre en purée de pommes de terre. Nous décongeons les épinards congelés, si les verts sont frais, alors nous le versons avec de l'eau bouillante et la coupons finement. Mettez les épinards dans la poêle, arrosez-le avec de l'huile d'olive, ajoutez les gousses d'ail broisées et languissant sous le couvercle sur l'assiette pendant 10 minutes.
4. Mélanger les composants des garnitures. Nous roulons la pâte dans la couche. Mettez le remplissage au milieu, récupérez les bords en haut et fixez-le. Nous appuyons sur le gâteau d'en haut pour qu'il prenne la forme des gâteaux, puis le transférons dans la mijoteuse, précédemment graissée avec de l'huile.
5. Nous enrobernons la pâte d'huile, allumons le programme "cuisson". Nous cuisinons la cuisson maigre dans une mijoteuse pendant 30 à 35 minutes. Refroidissez la tarte dans une mijoteuse, sortez et servez sur la table.

Cuisson de carême avec des haricots dans une mijoteuse

Les gâteaux moldaves sont préparés à partir de la pâte à la crème et sont un plat folklorique très populaire, qui est cuit pendant presque toutes les vacances. La garniture des gâteaux est différente, mais comme nous préparons des pâtisseries maigres dans une mijoteuse, nos tartes seront remplies de purée de pommes de terre. Ce plat n'est pas seulement savoureux, mais aussi très satisfaisant grâce aux haricots. C'est donc ce que nous utiliserons:

• farine - 2 verres;
• eau - 1 tasse;
• haricots - 1,5 tasse;
• oignons - 2 pcs.;
• huile de tournesol - 4 cuillères à soupe;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• soda - 0,3 c.

La cuisson maigre moldave avec des haricots dans une mijoteuse se prépare de cette façon:

1. Nous préparons la garniture de haricots à l'avance. Faire bouillir les haricots jusqu'à ce que la préparation complète dans l'eau salée. Faites frire l'oignon dans l'huile végétale. Nous passons les haricots à travers un moulin à viande ou broyons dans un mélangeur, combinons avec des oignons, du sel et du poivre.
2. Nous faisons bouillir l'eau dans la bouilloire et tamiser la farine. Mélanger la farine avec du soude et verser de l'eau bouillante refroidie pour sécher les ingrédients, en mélangeant rapidement les produits. De cette façon, nous préparons la pâte de crème pâtissière.
3. Ajoutez de l'huile de tournesol, pétrissez à nouveau la pâte, enveloppez-la avec un film et laissez 2 heures.
4. Nous faisons une saucisse à partir de la pâte et la divisons en plusieurs parties. Nous roulons chaque pièce dans la crêpe, remplissons de pommes de terre en purée de haricots, récupérons les bords et pinçons sur le dessus. Nous marchons le long du gâteau avec un rouleau à pâtisserie pour le rendre plus mince.
5. Versez 1 cuillère à soupe dans la mijoteuse. huiles et activer le programme "cuisson". Nous plongeons autant de gâteaux dans le bol qu'il s'y tiendra. Nous faisons cuire la cuisson maigre dans une mijoteuse pendant 10 minutes, puis nous retournons avec le dos et cuire au four pendant encore 10 minutes. De la même manière, nous préparons le reste des tortillas.

Cupcake à l'ananas de Carême dans une mijoteuse

Les pâtisseries sucrées de Carême dans une mijoteuse sont une merveilleuse option pour un dessert utile. Par exemple, ce cupcake est si savoureux que personne ne devinera que sa composition, son lait et son beurre. L'ananas avec des framboises qui sont utilisés dans la recette sont la combinaison parfaite d'arômes et de goûts. Pour ce plat, nous avons utilisé ce qui suit:

• farine - 300 g;
• eau - 1 tasse;
• sucre - 100 g;
• sucre brun - 80 g;
• faire du laurier - 2 cuillères à café;
• vanilin - une pincée;
• ananas en conserve - 100 g;
• framboises - 150 g;
• zeste de citron - 0,5 cuillère à soupe;
• huile de tournesol - 5 cuillères à soupe.

Cuisiner des pâtisseries douces maigres dans une mijoteuse, nous serons comme ceci:

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, les deux types de sucre, la vanilline et la levure chimique.
2. Nous faisons bouillir de l'eau, le connectant avec de l'huile végétale, le versons dans un récipient avec des produits secs d'eau bouillante, en remuant constamment la pâte. Tout d'abord, versez une partie de l'eau et ajoutez le reste à la discrétion. La pâte à la crème devrait se révéler fissurée, comme la crème sure.
3. Ajouter le zeste de citron râpé à la pâte. Nous avons coupé en morceaux d'ananas et lavons les framboises dans une collanture. Les baies congelées avant la cuisson ne peuvent pas dégicher.
4. Nous décalons les fruits dans la pâte et mélangeons. Lubrifiez le bol de l'appareil avec de l'huile, versez la pâte à l'intérieur. Allumez le mode "cuisson".
5. Nous faisons cuire les pâtisseries maigres dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

Refroidir le cupcake en forme, et avant de servir, nous décorions avec des baies ou du sucre en poudre.

Droplet de Carême avec graines de pavot dans une mijoteuse

La roulette de pavot est facile à préparer et est composée d'ingrédients disponibles et peu coûteux. Pendant le jeûne, faites-vous plaisir avec ce merveilleux dessert. Les pâtisseries de Carême dans une mijoteuse nécessiteront de tels produits de notre part:

• farine - 2 verres;
• levure sèche - 2 c. à thé;
• eau - 250 ml;
• sucre - 6 cuillères à soupe;
• huile de tournesol - 60 ml;
• sel - une pincée;
• mac - 150 g.

Pour faire cette cuisson maigre dans une mijoteuse, nous réaliserons cette séquence d'étapes:

1. Tout d'abord, préparez un remplissage de coquelicot. Passer le coquelicot dans un récipient approprié et verser de l'eau bouillante raide. Après 20 à 30 minutes, les grains gonflent, maintenant nous pouvons drainer l'eau et le coquelicot peut être séché.
2. Nous chauffons l'eau pour la pâte à la température corporelle, dissolvons la levure et 3 cuillères à soupe. Sucre, mélanger et attendre 10 minutes.
3. Versez du sel et de la farine dans la pâte, versez de l'huile végétale. Nous faisons cuire la pâte et la mettons dans un endroit chaud pendant une demi-heure, couvrant le récipient avec un couvercle ou une serviette.
4. Mélangez le coquelicot avec le reste du sucre, frottez avec une cuillère en bois.
5. Saupoudrez la table de farine et disposer la pâte qui s'est approchée. Roulez dans la crêpe et étalez la garniture uniformément. Nous enroulons la pâte dans un rouleau, laissons sur la table pendant 30 minutes.
6. Lubrifiez le bol avec de l'huile végétale. Nous plongeons un rouleau, activons le programme "Baking".
7. Cuire la cuisson du pavot maigre dans une mijoteuse pendant 40 minutes. Après l'avoir refroidi en forme, nous le transférons dans le plat et le coupons avec des tranches.

Muffins de Carême dans une mijoteuse

Les pâtisseries de Carême dans une mijoteuse, que nous cuisinons selon cette recette, sont en farine de grains entiers et en flocons d'avoine. Mais les avantages d'un tel dessert ne se limitent pas aux composants du test, car les groseilles rouges sont également ajoutées aux muffins - une riche source de vitamines. Essayons de cuisiner des pâtisseries maigres dans une mijoteuse en utilisant de tels produits:

• farine de grains entiers - 140 g;
• flocons d'avoine "Hercules" - 100 g;
• sucre - 100 g;
• faire du pâte à la pâte - 1 cuillère à soupe;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• sel - une pincée;
• lait de soja - 1 tasse;
• sauce de pomme - 3 cuillères à soupe;
• croissants rouges - 150 g.

Préparez la cuisson maigre dans une mijoteuse de la manière suivante:

1. Nous prenons une grande vaisselle et mélangeons de la farine tamisée, de la farine d'avoine, de la levure chimique pour la pâte, le sucre et le sel.
2. Dans un récipient séparé, connectez la sauce aux pommes, l'huile de tournesol et le lait de soja. Il est souhaitable de prendre de l'huile, de sorte qu'il ne sent pas.
3. Nous lavons le cassis dans une passoire.
4. Les ingrédients secs et liquides sont combinés les uns avec les autres et bien pétrir. Saupoudrer les baies de cassis et interférer avec la pâte afin qu'elles y soient réparties uniformément.
5. Lubrifiez les formes de muffins avec de l'huile, mais si vous utilisez du silicone, vous pouvez vous en passer. Nous déposons doucement la pâte en forme, les remplissant pas au sommet, mais laissant environ 2 cm au bord.
6. Nous installons le mode "cuisson", mettons les moules dans une mijoteuse. Cuire la cuisson maigre dans une mijoteuse pendant 20 minutes.

Tarte à la pomme de terre en une mijoteuse

Ce gâteau inhabituel à la pomme de terre maigre rappelle un peu une casserole. Un tel plat peut être appelé un déjeuner ou un dîner plein plié, il comprend des pommes de terre, de la choucroute et des champignons. La farine dans la tarte est remplacée par la sémina, c'est pourquoi la pâte est particulièrement tendre. Pour cette cuisson maigre dans une mijoteuse, nous en aurons besoin:

• pommes de terre-800-900 g;
• champignons - 150 g;
• choucroute - 200 g;
• jus avec choucroute - 150 ml;
• oignons - 1 pc.;
• sel poivre;
• semolina - 4 cuillères à soupe;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe.

Cuisiner la cuisson maigre dans une mijoteuse de la manière suivante:

1. Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à cuisson. Nous pétrissons des pommes de terre en purée.
2. Nous lavons les champignons et coupons en morceaux, les faisons frire avec des oignons dans de l'huile végétale.
3. Nous mesurons la moitié d'une portion de choucroute et nous mélangeons avec des champignons. Versez le jus de chou dans la purée de pommes de terre et ajoutez le chou restant. Nous versons également une Semolina. Dans le processus de cuisson, la sémina gonfle de l'humidité et la pâte s'épaissit.
4. Lubrifiez la forme de la mijoteuse avec de l'huile. Nous étalons la pâte là-bas, la distribuons le long du fond et formons des côtés bas le long des murs. Nous mettons le remplissage sur le dessus.
5. Allumez la mijoteuse et activez le programme de cuisson. Cuire la cuisson maigre dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

Lentin mannik dans une mijoteuse

Pendant le jeûne, vous pouvez préparer un dessert aussi merveilleux que Mannik. Cette cuisson maigre se fait très rapidement, a une structure délicate et friable, un agréable arôme de chocolat. Pour elle, nous avons besoin:

• semolina - 1 tasse;
• eau - 250 ml;
• huile de tournesol - 100 ml;
• farine - 100 g;
• sucre - 0,5 tasse;
• cOCOA-3-4 TBSP.;
• noix écrasées - 0,5 tasse;
• raisins secs - 0,5 tasse.

Nous allons déterminer le processus de cuisine:

1. Versez de la sémina dans un grand bol et ajoutez-y du sucre. Versez de l'eau dans un bol et mélanger les produits. Nous quittons la Semolina pendant 1 heure jusqu'à ce qu'elle soit baisée avec du liquide.
2. Maintenant, versez de l'huile végétale dans le récipient et intervenez-la dans la pâte à l'aide d'un fouet ou d'un mélangeur. Là, une poudre de cacao et une farine là-bas et à nouveau battez tout avec un mélangeur.
3. Les noix secouaient dans un grand bébé. Nous faisons tremper des raisins secs pendant un certain temps dans l'eau chaude. Ajouter les noix et les raisins secs pressés à la pâte.
4. Lubrifiez la forme multiselaire avec la graisse. Nous y versons la pâte. Allumez le mode "cuisson" et faites cuire un mannik maigre dans une mijoteuse pendant 45 à 50 minutes.

Pastries de Carême dans une mijoteuse. Vidéo