Les règles de puissance pendant le jeûne sont sans aucun doute strictes, mais ne sont pas inhumaines. Il y a beaucoup de plats délicieux et diététiques qui ne violent pas les canons et en même temps ravir les gourmets culinaires avec leur diversité. L'une des recettes les plus courantes est un gâteau maigre dans une mijoteuse. Bien sûr, vous ne pourrez pas cuisiner des pâtisseries en utilisant des œufs, des produits laitiers ou du beurre, cependant, sans ces ingrédients, le plat se révélera délicat, savoureux et nutritif.
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Gâteau de Carême dans une mijoteuse avec des groseilles
Peut-être que la tarte le plus populaire est précisément celle-ci, qui est aussi appelée «monastère». De nombreuses hôtesses ont testé une recette qui, malgré le manque d'ingrédients traditionnels pour la cuisson, est inégalée. La composition du plat comprend des noix saines et savoureuses, des baies, des graines de citrouille. En même temps, vous pouvez utiliser des produits frais et congelés. Voyons plus en détail la recette de cuisson d'une tarte maigre dans une mijoteuse.
Ingrédients:
- miel - 3 cuillères à soupe. L.;
- eau - 200 ml;
- farine - 400 g;
- sucre - 200 g;
- huile de tournesol - 100 ml;
- board de la pâte - 2 cuillères à soupe. L.;
- noix - 50 g;
- graines de citrouille - 100 g;
- currant - 100 g;
- sel - au goût;
- thé noir (emballé) - 1 pc.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de préparer un récipient profond dans lequel le sucre, le miel, l'huile doivent être versés.
- Nous préparons du thé et versons dans le récipient, en mélangeant tous les ingrédients.
- Ajoutez ensuite la levure chimique pour la pâte. Veuillez noter que, idéalement, une réaction avec le moussage devrait immédiatement disparaître.
- Mélangez soigneusement le contenu et ajoutez les groseilles, les noix et les graines de citrouille.
- Versez la farine tamisée sur le dessus, assaisonnez avec une pincée de sel.
- Incorporer soigneusement le contenu et pétrir la pâte à un état élastique.
- Posez-le ensuite dans un bol multicore, qui doit être lubrifié avec de l'huile végétale.
- Nous mettons un programme pour cuisiner "la cuisson" et commençons une minuterie pendant 65 minutes.
- Une magnifique tarte maigre et parfumée dans une mijoteuse est prête! Servir chaud à la table, décorant du sucre glace et des baies fraîches.
Gâteau de Carême dans une mijoteuse avec des pommes
Charlotte a toujours été considérée comme la tarte la plus simple, qui peut être préparée à la fois dans une mijoteuse et dans un four ordinaire. Préparer de telles pâtisseries est un plaisir, car Tous les ingrédients sont disponibles toute l'année et très peu de temps prendra. Nous considérerons la recette pour cuisiner un gâteau maigre dans une mijoteuse, qui sera un excellent ajout à une fête de thé. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de préparer les ingrédients et de montrer un peu de patience avant que Charlotte parfumée et diététique ne décore la table.
Ainsi, les produits suivants devront cuisiner:
- farine de grade au sol - 320 g;
- huile végétale - 50 ml;
- apple - 2 PC;
- jam (abricot, framboise, curante) - 2 cuillères à soupe. L.;
- tenant du thé noir - 1 pincement;
- sucre - 150 g;
- faire du pâte à la pâte - 20 g;
- eau - 125 ml;
- sucre à la vanille - 20 g.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, vous devez préparer un mélange de farine. Pour que le gâteau maigre dans la mijoteuse se révèle être aéré et se lever, la farine doit être complètement tamisée. Même si vous l'avez acheté dans un supermarché et qu'une marque élevée est répertoriée sur l'étiquette. Cette procédure est nécessaire pour saturer la farine avec de l'oxygène et éliminer les plus petits grumeaux.
- Ensuite, nous combinons de la farine avec de la poudre à pâte dans un récipient profond séparé.
- La prochaine chose que vous devez faire est de brasser du thé. Versez de l'eau propre dans le Turc et mettez le poêle, nous nous attendons à bouillir. À ce moment, nous versons dans la tasse dans une tasse. Dès que l'eau bouillante se déroule, versez-la dans un récipient avec du thé et laissez-la pendant 15 minutes.
- Après cela, nous versons le brassage à travers une passoire et le laissons jusqu'à ce que le liquide refroidit complètement.
- Versez du sucre dans un récipient profond et ajoutez de l'huile végétale sur le dessus. Avec un fouet manuel, mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'une masse homogène soit obtenue.
- Nous commençons à cuisiner la pâte. Pour ce faire, versez le brassage dans un mélange de sucre et ajoutez également du sucre à la vanille et de la confiture. Mélangez soigneusement le contenu.
- Versez la farine de levure chimique à la masse résultante. Chaque fois que nous nous mélangeons avec une cuillère à soupe de sorte que les morceaux ne se forment pas dans le test. La consistance finie devrait ressembler à la crème sure maison.
- Ensuite, lavez et nettoyez les pommes de la peau, retirez également le noyau. Broyez-les avec un petit cube ou des tranches. Dans le même temps, il convient de se rappeler que plus la pomme hachée est mince, plus elle se révélera une tarte maigre dans une mijoteuse.
- Après cela, lubrifiez le bol de l'appareil avec de l'huile végétale et versez-y ¼ de volume de pâte.
- Nous réparons les tranches de pomme sur le dessus. Ajoutez à nouveau la pâte en quantité similaire.
- Nous répétons la procédure deux fois de plus afin que la dernière couche doit être la pâte.
- Nous activons la mijoteuse par programmation pour le mode de cuisson "cuisson". Le temps de tymère est de 80 minutes.
- Après l'heure allouée, nous retirons la tarte du bol et la mettons sur une serviette en papier. Laissez-nous refroidir pendant 10 minutes.
- Une tarte délicieuse et maigre dans une mijoteuse est prête! Servir avec des pièces portionnées décorées de sucre en poudre ou de confiture à la table.
Gâteau de Carême dans une mijoteuse avec des bananes
En observant le menu Lean, il est parfois si difficile de plaire au ménage avec de délicieux plats qui ne contrediraient pas les restrictions établies pour le moment. Cependant, il y a toujours une issue. Dans le même temps, les admirateurs passionnés de boulangerie alimentaire affirment que de tels plats ont non seulement un excellent goût, mais aussi très utile pour le corps. Nous considérerons la recette pour cuisiner un gâteau maigre dans une mijoteuse avec une garniture de banane parfumée.
Ingrédients:
- huile végétale - ½ multi-verres;
- bananes - 2 PC;
- citron - ½ pcs;
- soda - ½ cuillère à café;
- eau minérale (soda) - 1 multiples multiples;
- sucre - 150 g;
- noix - 100 g;
- sel - au goût;
- farine carrée - combien est requise pour la cohérence souhaitée.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer les bananes, de couper en plusieurs parties et de hacher avec une fourchette. Si vous souhaitez obtenir une cohérence absolument homogène, vous pouvez utiliser un mélangeur.
- Ensuite, la masse des bananes verse de l'eau minérale, de l'huile végétale.
- Versez du sucre et une pincée de sel sur le dessus. Incorporer soigneusement le contenu d'un fouet manuel.
- Entrez du soda dans le mélange résultant et mélangez à nouveau.
- Ensuite, nous nettoyons les noix, se séparons en petits morceaux et ajoutons à la masse.
- Nous survivons dans un mélange de bananes coupé en deux. Une réaction avec une mousse et un sifflement abondants devraient aller.
- Mélangez à nouveau le contenu et introduisez de la farine. Son nombre est mieux déterminé par la cohérence de la pâte. La masse devrait se dérouler comme une graisse de crème sure.
- Ensuite, nous déplacons la pâte dans l'huile lubrifiée de l'appareil et faisons cuire en mode «cuisson» pendant 65 minutes.
- Après l'heure spécifiée, nous sortons la tarte et laissons refroidir pendant plusieurs minutes.
- Une tarte maigre délicate et parfumée dans une mijoteuse est prête! Après refroidissement complet, coupez en morceaux en portion et servez à la table avec de la confiture et du thé.
Gâteau maigre de carotte dans une mijoteuse
La tarte aux carottes est une recette incroyable pour un dessert inhabituel qui égayera un menu Lean. Une combinaison compétente d'ingrédients éliminera complètement l'odeur d'un légume bouilli, que tout le monde n'a pas la disposition. Mais la nuance orange saturée de cuisson plaira clairement au ménage, attirant avec son aspect navigué par la bouche. Alors, considérez la recette de la préparation d'une tarte maigre dans une mijoteuse plus en détail.
Ingrédients:
- carottes - 1 pc;
- huile d'olive - 8 cuillères à soupe. L.;
- eau - 150 ml;
- farine - 200 g;
- sucre - 150 g;
- raisins secs - au goût;
- sel - au goût;
- faire du pâte pour la pâte - 3 c.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de préparer un bébé de confiserie. Pour ce faire, mélanger 30 g de sucre, 50 g de farine dans un récipient profond et ajouter 2 cuillères à soupe. l. huile d'olive. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés et se frottent avec vos mains. Laissez ensuite au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes.
- En attendant, nous préparerons le test. Nous prenons un récipient séparé et versons le volume de farine restant, du sucre, et avons également ajouté la levure chimique. Le contenu est soigneusement mélangé.
- Ajouter l'eau et l'huile d'olive à la masse et remuer à nouveau tous les ingrédients.
- Nous procédons à la garniture. Pour ce faire, nettoyez les carottes et frottez-la sur une râpe fine.
- Rince les raisins secs et laisser gonfler dans l'eau pendant 15 à 20 minutes.
- Ensuite, nous connectons les deux ingrédients et ajoutons à la pâte.
- Si vous avez un papier sulfurisé à portée de main, vous pouvez couper un cercle le long du diamètre du bas du bol multicore. Sinon, vous pouvez faire avec de l'huile végétale, qui lubrifie les murs et le bas de l'appareil.
- Versez la pâte dans une mijoteuse. Ajouter les noix pelées sur le dessus et saupoudrer d'une couche de miettes de confiserie.
- Nous programmons l'appareil pour la cuisson de la «cuisson» et définissons la minuterie pendant 90 minutes.
- Une délicieuse tarte maigre dans une mijoteuse est prête. Il aura un goût sucré et délicat. Pour l'approvisionnement, vous pouvez en outre saupoudrer de sucre en poudre.
Gâteau de Carême dans une mijoteuse avec des champignons
Le respect des règles de nutrition pendant le jeûne est une partie assez importante de la croyance religieuse des chrétiens. À l'heure actuelle, il est nécessaire d'abandonner la nourriture de l'origine animale, de sorte que les recettes de plats alternatifs arrivent aux revenus. L'un des plats les plus faciles à préparer et délicieux est un gâteau maigre dans une mijoteuse avec des champignons. L'arôme subtil des champignons ainsi qu'une pâte délicate rend la cuisson appétissante et satisfaisante, ce qui est particulièrement important pour la nutrition alimentaire. Considérez la recette de cuisson en étapes.
Ingrédients:
- farine de grade au sol - 200 g;
- soda - ½ cuillère à café;
- champignons - 200 g;
- dill - ½ faisceau;
- plants de concombres - 100 ml;
- oignons - 1 pc;
- huile de tournesol - 30 ml;
- le sel est au goût.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de préparer un remplissage de champignons. Pour ce faire, rincez les champignons et coupez en tranches minces.
- Ensuite, nous nettoyons l'oignon et hachons finement.
- Nous allumons la mijoteuse vers le programme de cuisson «à frire», ajoutons une goutte d'huile végétale et passons ces deux ingrédients jusqu'à ce que la couleur dorée apparaisse.
- Ensuite, nous sortons la friture et la laissons dans l'assiette pour refroidir.
- Pour le moment, vous pouvez faire la pâte. Versez la saumure dans un récipient profond et portions la farine.
- Ajouter l'huile de tournesol, le sel et le soda. Incorporer soigneusement tous les ingrédients. La consistance optimale doit ressembler à une crème sure épaisse.
- Versez la garniture des champignons et l'aneth finement haché dans la pâte finie.
- Lubrifiez le bol de l'appareil avec de l'huile et déplacez la masse résultante.
- Nous programmons une mijoteuse pour le mode de préparation de la "cuisson" et attendons 40 minutes.
- Une tarte maigre dans une mijoteuse est prête! Nous sortons du bol et transférons dans un plat plat pour qu'il refroidisse un peu.
- Servir le gâteau avec des pièces portionnées décorées d'herbes.
Ainsi, nous avons examiné le plus simple de la préparation et de délicieuses recettes d'une tarte maigre dans une mijoteuse, qui ravira vos ménages avec leur goût et leur apparence appétissante.
La recette du gâteau maigre est présentée dans la vidéo:
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