Toutes les femmes au foyer n'ose pas cuire un biscuit, car beaucoup ne réussissent pas, souvent des «squats» et il est très difficile de configurer le four afin que tout se passe comme elle le souhaite. Arrêtez de dépenser de la nourriture! Avec une mijoteuse, cela ne se produira pas, l'essentiel est de trouver la bonne recette. Nous proposons de faire cuire un biscuit dans une limonade dans une mijoteuse.

Biscuit en limonade dans une mijoteuse. Recette classique

La base de ce biscuit est la limonade. Oui, oui, c'est le soda, frais, avec des "balles". Si vous avez un tel produit, vous pouvez préparer en toute sécurité le reste des ingrédients.

Que préparer:

• oeufs de poulet frais - 4 pcs.;
• lemonade - 1 tasse;
• sucre - 250 g;
• farine - 2,5 tasses;
• huile végétale - 1 tasse;
• sel - une pincée;
• beurre pour lubrifier le bol;
• poudre de vanille ou sucre au goût;
• poudre Pekarsky (obligatoire!) - 1 cuillère à soupe. ou 10 g.

Préparation du biscuit dans une limonade multicore:

1. La première règle d'or et d'or: la limonade doit être fraîche, si les gaz sortent, alors une telle eau ne convient pas!
2. Tout d'abord, cassez les œufs, ajoutez du sucre (tout à la fois), mélangez la masse avec une cuillère, puis allumez le mélangeur. Battre à grande vitesse pendant longtemps jusqu'à ce que la masse soit légère et luxuriante. Le sucre devrait se dissoudre complètement. S'il y a des cristaux de sucre, vous devez travailler un peu plus pour bien battre ces produits.
3. Dans un bol séparé, vous devez mélanger la farine tamisée avec de la poudre de boulangerie.
4. Dans des œufs fouettés à petites portions, ajouter de l'huile végétale et du soda.
5. Ensuite, mettez les ingrédients secs, plus la poudre de vanilline. Si vous avez du sucre, il est ajouté au premier stade de battre des œufs avec du sucre à la fois.
6. La masse doit être bien pétrie pour que la pâte se révèle homogène. Vous ne devez pas «pétrir» fortement avec une cuillère.
7. Le beurre doux doit lubrifier le fond, ainsi que les murs de la capacité de cuisson d'environ 1/3, mais il peut être moitié. Lubrifiez bien pour qu'il n'y ait pas de lacunes.
8. Versez doucement toute la portion de la pâte dans le bol de travail du multi-maisons.
9. Nous allons traditionnellement cuire un biscuit dans une limonade dans un multi-maisons en mode «cuisson». Nous fixons le temps pendant 60 minutes plus pendant 40 minutes supplémentaires.
10. Après le signal, n'ouvrez pas le couvercle, mais étendez simplement le programme. Ceci est très important, car en raison de la différence de régime de température, le gâteau de biscuit complètement cuit au four peut «s'asseoir». Par conséquent, la patience et la patience à nouveau.
11. Que faisons-nous après le deuxième signal: nous passons l'appareil en mode «chauffage» littéralement pendant 5 minutes, puis éteignez le multi-maisons du réseau, laissez le gâteau de biscuit dans le reste pendant 10 minutes supplémentaires.
12. Ensuite, vous pouvez ouvrir le couvercle et retirer immédiatement le biscuit. Il est plus pratique de se déplacer avec des barres de cisaillement. Si le biscuit collait aux murs, déplacez doucement la spatule en silicone afin de ne pas endommager le «corps» du biscuit.
13. Le biscuit s'est avéré luxuriant et élevé - c'est une grande base pour la préparation de tous les gâteaux. Il reste pour faire une crème et un délicieux dessert pour le thé est prêt!

Biscuit sur la limonade dans une mijoteuse sans huile

Et cette recette sera appréciée par les femmes au foyer économiques et ceux qui ne veulent pas augmenter le contenu calorique du produit. La pâte de biscuit est préparée est très simple et le processus de cuisson que nous confierons la mijoteuse. La recette est gagnée, car le biscuit s'avère toujours!

Quels produits seront nécessaires:

• oeufs frais de poulet - 4 pcs .;
• sugar - 1,5 tasse (vous pouvez verre, si vous n'aimez pas les bonbons);
• margarine ou beurre - 150 g;
• le soda n'est pas résolu, vous pouvez faire de l'eau de soude ordinaire - 1 tasse;
• farine - 2 verres;
• faire du laurier - 1 sac;
• vanilline en poudre - 1 g.

Préparation:

1. Battre le sucre avec des œufs, battre jusqu'à ce que les cristaux de sucre soient complètement dissous. La masse se révélera luxuriante et brillante.
2. Margarine ou beurre - Faire fondre. Il est possible sur le poêle dans un bol ou au micro-ondes.
3. La margarine fondue est soigneusement versée dans des œufs fouettés, continuant à fouetter la masse avec un mélangeur ou un fouet.
4. Ensuite, versez le soda, battez à nouveau. Et ici, vous pouvez passer un peu des règles généralement acceptées et rendre le biscuit plus intéressant. Vous pouvez ajouter un demi-verre de tout jus (orange, cerise, pomme ou n'importe quelle baie) et la même quantité de soude. Autrement dit, un demi-verre de jus se révélera, à moitié - de l'eau de soude.
5. Tamisez la farine (1 tasse) dans un bol séparé, mettez la poudre à pâte, ajoutez de la poudre de vanille, mélanger, versez dans le mélange d'oeufs, pétrissez la pâte.
6. Ensuite, nous envoyons les 2 lunettes de farine restantes, sans oublier de tamiser la farine.
7. Mélangez bien la pâte pour qu'elle soit homogène, sans grumeaux. La consistance de la pâte est comme une crème sure épaisse.
8. Préparation de la forme du multicore - Vous pouvez faire ce travail à l'avance. La forme doit être sèche, lubrifier les murs, ainsi que le fond avec du beurre, ramolli par la margarine.
9. Versez la pâte dans la forme, nivelez le haut avec une spatule en silicone.
10. Nous cuisinons dans le mode "cuisson", la durée de la cuisson du biscuit dans une limonade dans un multi-maisons - 60 minutes, plus 20 minutes de "contrôle". Tout dépend de la puissance de l'appareil. Pendant le processus de cuisson, vous pouvez ouvrir le couvercle pour vérifier la préparation du gâteau. Mais pas tout de suite, mais 30 minutes après avoir allumé le programme.
11. Le biscuit s'avérera grand, luxuriant, tendre et, bien sûr, savoureux. Il ne reste que pour le couper en 2 ou 3 gâteaux, tremper chaque gâteau avec de la crème sure (ou tout autre), décorer avec des morceaux de chocolat, des fruits secs, des baies fraîches si vous le souhaitez.

Biscuit au chocolat dans une limonade multicore

Mais que se passe-t-il si vous voulez faire cuire un biscuit au chocolat? Ensuite, nous étudions soigneusement cette recette, stockons sur les produits, de sorte que lorsqu'il y a une minute gratuite, préparez ce dessert.

Produits et leur numéro:

• oeufs frais de poulet - 4 pcs .;
• sucre - 1 tasse;
• beurre - 150 g;
• eau gazeuse ordinaire - 1 tasse;
• farine - 2 verres;
• faire du laurier - 1 sac;
• cacao en poudre - 3 cuillères à soupe;
• vanilline en poudre - 1 g.

En savoir plus sur le processus de cuisine:

1. Pour préparer la cuisson selon cette recette, vous pouvez utiliser la limonade douce. Nous vous conseillons de choisir la limonade sans colorants et non un arôme prononcé. La limonade ordinaire (goût délicat de citron, ainsi que le type "Duchesi) conviennent.
2. Nous commençons à cuire la pâte: nous devons battre les œufs avec du sucre avec un mélangeur. Si vous avez du sucre de vanille, ajoutez-le.
3. Dans un bol séparé, mélanger la farine tamisée avec de la poudre à pâte, ajouter la vanilline en poudre, mélanger. Dans ce mélange sec, vous devez ajouter une poudre de cacao, bien mélanger.
4. Maintenant, vous devez verser un demi-verre de soda, ajouter une demi-portion de farine avec le reste des ingrédients, pétrir bien la pâte.
5. Versez le demi-soda restant, mélanger, verser la farine. Mélanger la pâte pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
6. Tout, vous pouvez commencer à cuire. Et pour cela, vous devez préparer un bol multicore: graisser avec du beurre doux. Vous pouvez lubrifier les murs et le fond avec de l'huile végétale sans odeur, mais vous devez ensuite saupoudrer un bol de travail supplémentaire d'un multicore avec un Mankoo. Ensuite, le gâteau ne harcèlera certainement pas les murs.
7. Vous devez faire cuire un biscuit dans une limonade dans un multi-maisons en utilisant le programme de cuisson, le temps de 60 minutes et un peu plus (vérifiez la préparation avec un cure-dent en bois), le temps de la fin dépend du résultat: s'il y a collant Particules de la pâte, alors vous devez ajouter 20 minutes si le bâton sortait, sec, puis vous pouvez vous arrêter là.
8. Corge peut être laissée dans le bol pendant littéralement 5 minutes, puis il sera plus facile de l'obtenir. Et cela peut être fait en utilisant un gril d'échantillonnage pour la vapeur (il est inclus).
9. Korzh doit être retiré, laissé sur des barres et une grille d'appariement jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie, puis couper et tremper avec de la crème.

Biscuit en limonade de pomme dans une mijoteuse

Et voici une autre recette simple et éprouvée pour faire de la cuisson délicieuse. Nous proposons d'essayer et partageons en même temps cette recette avec des amis.

Des produits:

• œufs - 3 pcs.;
• beurre - 150 g;
• faire du laurier - 1 cuillère à café.
• l'eau gazeuse n'est pas résolu - 1 tasse;
• pommes - 5 pcs.;
• sucre - 1 tasse;
• farine - 1,5 verres.

Comment faire cuire un biscuit dans une limonade dans une mijoteuse:

1. Le beurre doux doit être battu avec du sucre, ajoutant un œuf. Battre à une masse homogène luxuriante et légère.
2. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs (la farine doit être tamisée). Introduisez dans un mélange à œufs fouetté-sates-sahar en petites portions. Vous pouvez mélanger 2-3 cuillères à soupe, pétrissant la pâte jusqu'à consistance lisse.
3. À la fin, ajoutez de l'eau de soude, mélangez bien la pâte.
4. Nous ouvrons le soda directement avant utilisation, s'ils s'ouvraient plus tôt et que les gaz sont sortis, alors un tel produit ne convient pas pour préparer un biscuit dans une limonade multicore.
5. Nous préparons les pommes: la mienne, coupé en 2 moitiés, retirons le noyau, coupez en tranches.
6. Lubrifiez la forme du multi-maisons avec un beurre, avec des craquelins craquelés ou des mankas, verser une demi-portion de pâte.
7. Nous étalons les tranches de pommes directement sur la pâte, versons la seconde moitié de la pâte.
8. Allumez le programme "Baking", réglez le temps - 40 minutes +20 minutes. Dès que nous avons entendu le signal, nous vérifions la préparation du biscuit, si vous ne faites pas cuire, vous devez prolonger le programme pendant 20 minutes supplémentaires.
9. Nous sortons le gâteau du moule, attendons qu'il refroidisse. Tu peux essayer. Vous n'avez pas à couper, car il y a déjà un remplissage - ce sont des pommes. Mais il est souhaitable de décorer le haut.
10. Pour décorer le haut de la cuisson, mélanger la crème sure avec une teneur en matières grasses de 30% (500 g) avec un verre de sucre (250 g), ajoutez un sac de sucre à la vanille. Nous prenons de la crème sure réfrigérée et fraîche. Battre avec un mélangeur jusqu'à ce que la crème soit luxuriante.
11. Lubrifiez les côtés et le haut du biscuit refroidi, décorez avec des baies fraîches.

Nous plaçons le gâteau au réfrigérateur pendant 1 heure, servons au thé ou à d'autres boissons. Rassemblements agréables dans une entreprise agréable!

Biscuit en limonade dans une mijoteuse. Vidéo