Morse est une boisson traditionnelle de la cuisine russe. Habituellement, il est préparé à partir de lingonberries ou de canneberges fraîches ou congelées, mais vous pouvez utiliser d'autres baies. La technologie de préparation de cette boisson est assez simple, surtout s'il y a un assistant de cuisine dans un multi-maisons à portée de main. Aujourd'hui, nous décrirons quelques recettes réussies pour fabriquer des boissons aux fruits dans une mijoteuse.

Boire aux fruits de canneberge dans une mijoteuse

La canneberge est une baie inhabituellement utile. Grâce à la teneur élevée en vitamine C, il est considéré comme un excellent agent préventif contre le rhume et la grippe. Les canneberges renforcent l'immunité et active les fonctions de protection du corps. Bien sûr, vous ne pouvez pas manger beaucoup de ce produit sous forme fraîche, car elle est suffisamment aigre. Mais les boissons aux fruits aux canneberges sont une question complètement différente. Cette boisson est préparée sur une base de baies, mais avec l'ajout d'eau et de sucre.

Pour préparer les boissons aux fruits de canneberge dans une mijoteuse, vous aurez besoin:

• canneberges - 500 g;
• sucre - 200 g;
• eau - 2 l.

Instructions pour cuisiner des fruits aux canneberges dans une mijoteuse:

1. Triez les canneberges, ne laissant que de bonnes baies avec une structure dense.
2. Placer les canneberges dans un tamis et rincer sous un bon flux d'eau courante.
3. Laissez les canneberges au tamis afin que l'eau provienne des baies de verre.
4. Placez les baies dans le bol de mélangeur et tuez à l'état de la bouillie.
5. Transférer Kashitsa des canneberges vers une mijoteuse.
6. Ajouter le sucre aux baies écrasées.
7. Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau.
8. Mettez le multi-maisons dans le mode "soupe" ou "d'extinction".
9. Préparez une boisson aux fruits pendant 40 minutes.

La durée de conservation des boissons aux fruits de canneberge est de 3 jours dans le marcheur.

Boisson aux fruits de Lingonberry dans une mijoteuse

L'une des boissons les plus vitaminées est considérée comme une boisson aux fruits infructueuse. Une telle boisson est particulièrement utile à utiliser pendant la période d'hiver-ressort lorsque le corps souffre d'une carence en vitamines. Vous pouvez faire cuire des boissons aux fruits de Lingonberry de baies fraîches et congelées. Il est également recommandé d'ajouter un peu de miel à la boisson pour augmenter ses propriétés bénéfiques.

Une liste d'ingrédients nécessaires à la préparation des boissons aux fruits de Lingonberry dans une mijoteuse:

• lingonberry - 500 g;
• eau - 2 L;
• miel - 100 gr.

Étapes de la cuisson des boissons aux fruits Lingonberry:

1. Placer les baies dans un tamis et laver sous l'eau courante.
2. Laissez le Lingonberry à Sita jusqu'au moment où il sèche.
3. Pétrir légèrement le Lingonberry avec une fourchette.
4. Placez les baies dans le bol multicore.
5. Brusnik verser de l'eau.
6. Fermez la mijoteuse avec un couvercle et définissez le programme d'extinction.
7. Le temps de cuisson du morceau est de 40 minutes.
8. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez du miel à la mijoteuse.
9. Incorporer le contenu de l'appareil pour que le miel se dissout bien dans l'eau.
10. Refroidir et filtrer la boisson aux fruits finis.

Conservez la boisson au réfrigérateur pendant 3 jours au maximum.

Faire des cassis noirs et rouges dans une mijoteuse

Une boisson au groseille rouge et noire a un bon goût. Une telle boisson aux fruits est utile et recommandée même pour les enfants, à partir de 2 ans. Les cassis rouges et noirs dans la consommation d'alcool enrichissent le corps avec un certain nombre d'éléments trace utiles, normalisant le tube digestif et renforçant les parois des vaisseaux.

Quels composants sont nécessaires pour la préparation des boissons aux fruits du rouge et des cassis dans une mijoteuse:

• croissants rouges - 200 g;
• currant noir - 200 g;
• eau - 2 L;
• sugar - 150 gr.

Étapes de préparation des boissons aux fruits:

1. Les baies court, si elles sont gelées, puis décongeler.
2. Lavez le cassis sous l'eau courante.
3. Placer les baies et le sucre dans un bol de mélangeur et tuer l'appareil dans un état de bouillie.
4. Envoyez une suspension des baies à la mijoteuse.
5. Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau.
6. Préparez la boisson aux fruits dans les 40 minutes "cuire".
7. Prêt de boisson refroidie prête à la gaze à travers la gaze.

Gardez le réfrigérateur de fruits de cassis au réfrigérateur. La durée de conservation est 3 jours après la fabrication.

Argousier

Aujourd'hui, l'argousier de mer ne se trouve pas si souvent sur les étagères des magasins d'aliments. Ceux qui ont eu la chance d'acheter cette baie, en plus de la consommation fraîche, peuvent être préparés pour les boissons aux fruits. Morse from Sea argousier possède non seulement un certain nombre de propriétés utiles, mais a également un goût agréable et inhabituel.

Liste d'épicerie:

• argoussement de mer - 200 g;
• miel - 50 g;
• sucre - 100 g;
• eau - 1 l.

Recette Morse:

1. Triez les baies et lavez-le sous un bon flux d'eau courante.
2. Placez l'arg à terre en qualité du mélangeur et tuez dans l'État de bouillie.
3. Mettez la bouillie de la nervosité de la mer sur la gaze.
4. Pressez la gaze afin de séparer le jus de la partie dense.
5. Versez le jus de terre de mer dans des récipients en verre et envoyez-le au réfrigérateur.
6. Placer le gâteau dans une mijoteuse, ajouter de l'eau et du sucre.
7. L'appareil est installé en mode de cuisson et attendez que le fluide bouille.
8. Après l'ébullition, réorganisez la mijoteuse en mode chauffage.
9. Insistez une boisson aux fruits pendant 20 minutes en mode chauffage.
10. Après le temps, filtrer la boisson.
11. Ajouter le miel au liquide chaud, en remuant, dissolvez-le.
12. À la boisson préparée, ajoutez du jus de l'argousier de mer.

Conservez les boissons aux fruits de l'argousier au réfrigérateur pendant 3 jours au maximum.

Boire de fruits de kaline dans une mijoteuse

Kalina est une baie très précieuse. Elle est célèbre pour ses propriétés actives immunales. Tout le monde n'aimera pas utiliser du viburnum frais, car la baie a un goût amer. Mary de Viburnum est une question complètement différente. A suggéré un verre pour manger un plaisir.

Liste des ingrédients:

• viburnum - 300 g;
• eau - 1 L;
• sucre - 100 gr.

Recette Morse:

1. Séparez les baies de viburnum des brindilles et rincent sous un courant d'eau.
2. Placer les baies dans un récipient profond et pétrir la presse pour les pommes de terre.
3. Passer la masse résultante à travers un étamine, séparant le jus des pics.
4. Envoyez des cubs au conteneur multicore.
5. Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau.
6. Installez la mijoteuse pour la cuisson.
7. Attendez l'ébullition.
8. Après faire bouillir de l'eau, transférez l'appareil en mode chauffage et insistez une boisson pendant 30 minutes sous un couvercle fermé.
9. Ajouter le sucre et le jus de potassium auparavant serré dans une boisson chaude.

Conservez la boisson aux fruits au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Boisson aux fruits cerises dans une mijoteuse

Cherry Corpoys étonne bien soif et convient à l'utilisation quotidienne de toute la famille. Une telle boisson a un bon goût et un arôme de baies caractéristiques.

Ingrédients:

• cherry - 200 g;
• eau - 2 L;
• sucre - 100 gr.

Noter. Il est préférable de choisir des baies de cerise mûres ou même aspirées. Un tel produit a un goût et un arôme plus saturés.

Étapes de préparation des boissons aux fruits:

1. Lavez et séchez la cerise, en le réparant sur une serviette en papier.
2. Retirez les graines des baies.
3. Placer la cerise dans un récipient profond et faire fondre la presse pour les pommes de terre.
4. Pressez la bouillie d'argent à travers la gaze, séparant le jus et le gâteau.
5. Récupérez le jus dans un récipient en verre et envoyez-le au réfrigérateur.
6. Placer le gâteau à la cerise dans une mijoteuse et verser de l'eau.
7. L'appareil est installé en mode de cuisson.
8. Après bouillir, laisser mijoter le gâteau cerise en cuisson 10 minutes.
9. Passer la boisson.
10. Ajouter le sucre et le jus de cerise froid aux boissons aux fruits chauds.

La durée de conservation des boissons aux fruits cerises est de 3 jours au réfrigérateur.

Faire dans une mijoteuse. Réception vidéo