Les fruits doivent être présents dans le régime alimentaire quotidien. Ils peuvent être consommés non seulement en frais, mais aussi sous la forme de divers jus. Les jus d'atelier ne sont pas toujours naturels à 100%, de plus, leur prix est assez élevé. Il est beaucoup plus utile et économique d'utiliser des jus d'origine. Il est facile de les faire cuire, en particulier avec un assistant miracle de cuisine - une mijoteuse. Aujourd'hui, nous décrivons des recettes pour la préparation des jus de légumes, de baies et de fruits dans une mijoteuse.

Jus de pomme dans une mijoteuse

Le jus de pomme est le plus «choral» dans le régime alimentaire d'une personne moyenne. Une telle boisson enrichit le corps avec un certain nombre de nutriments, donnant de la force et de l'énergie pendant longtemps. La préparation du jus de pomme est très simple, faites simplement le plein de pommes en quantités suffisantes et en sucre.

Liste des ingrédients:

• pommes - 4 kg;
• sugar-150-300 GR (selon la douceur des pommes).

Comment cuisiner.

1. Lavez les pommes, retirez le noyau.
2. Mettez les morceaux de pommes à travers le presse-agrumes.
3. Versez le jus dans un bol multicore.
4. Tournez la mijoteuse en mode «cuisiner» ou «soupe».
5. Attendez du jus de bouillir.
6. Ajouter le sucre au jus bouillant. Incorporer le liquide jusqu'à ce que le sucre se dissout.
7. Donnez le jus à bouillir pendant 7 minutes sous un couvercle fermé.
8. Laver et stériliser les banques.
9. Versez du jus chaud dans des pots propres.
10. Rolf un conteneur avec un couvercle.
11. Enveloppez le jus avec un tissu dense et ne vous détendez pas jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.

Conservez le jus dans un endroit sombre et frais. La durée de conservation est de 6 mois.

Jus de carrotte de pomme dans une mijoteuse

Les jus de carotte sont très utiles. Ils diluent le sang, le libérant des plaques et l'épaississement. De plus, après l'utilisation d'un tel jus, la fonction intestinale et le fonctionnement du tractus gastro-intestinal sont normalisés. Malheureusement, tout le monde ne peut pas boire du jus de carotte sous sa forme pure - il a un goût assez sucré. Une autre chose, le jus de pomme-carbone. Cette boisson est très confortable et savoureuse.

Liste d'épicerie:

• carottes - 2 kg;
• pommes - 3 kg;
• eau - 1 Multistakan;
• sugar - 150 gr.

Comment cuisiner:

1. Peler, laver et hacher les carottes avec de grandes bandes.
2. Versez l'eau multicostakan dans la mijoteuse.
3. Mettez les carottes dans un récipient fumant multiset.
4. Installez le conteneur pour la vapeur au bon endroit, fermez l'appareil.
5. Mettez l'unité en mode "Steam".
6. Allumez la mijoteuse et faites cuire la carotte pendant une demi-heure.
7. Mettez les carottes cuites à la vapeur dans le bol du mélangeur.
8. King le légume avec de la purée de pommes de terre.
9. Lavez la tasse de multi-maisons.
10. Laver les pommes.
11. Nettoyez les pommes et supprimez le noyau.
12. Ignorez des pommes à travers un presse-agrumes.
13. Dans un récipient séparé, mélanger le jus de pomme et la purée de carotte.
14. Versez le liquide dans une mijoteuse, réglez le mode «cuisiner» ou «soupe».
15. Ajouter le sucre au jus bouilli.
16. Donnez le jus à bouillir pendant 5 à 8 minutes.
17. Laver et stériliser le récipient pour stocker du jus.
18. Versez du jus dans des pots et roulez-les avec des couvercles.
19. Enveloppez les pots avec un tissu dense et ne le touchez pas pour refroidir complètement.

Conservez le jus de carrot de pomme dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de 6 mois.

Jus d'orange dans une mijoteuse

Il est recommandé de consommer le jus d'orange le matin pendant le petit déjeuner. Une telle boisson enrichit le corps d'énergie et la sature de vitamine C, qui est une excellente prévention des SRAS. La cuisson du jus d'orange est très simple à la maison, surtout si vous avez une mijoteuse.

Liste d'épicerie:

• orange - 4 PC;
• sucre - au goût;
• eau - 500 ml;
• acide citrique - 1 cuillère à soupe. l.

Comment cuisiner:

1. Laver et peler les oranges.
2. Coupez la pulpe orange en petits morceaux.
3. Broyer le zeste avec un mélangeur.
4. Mélanger la pulpe orange et le zeste haché. Versez la masse avec de l'eau bouillie.
5. Laissez un mélange d'eau et d'oranges pendant une journée.
6. Après une journée, placez un mélange d'oranges et d'eau dans un bol de mélangeur.
7. Mettez l'appareil en mode de cuisson.
8. Attendez l'ébullition du liquide et ajoutez du sucre.
9. Donnez un mélange à ébullition pendant 5 minutes.
10. Passer le jus refroidi à travers un petit tamis ou une gaze.

Conservez le jus dans le réfrigérateur et consommez 3 jours.

Jus de bouleau dans une mijoteuse

Le jus de bouleau, en règle générale, est collecté et consommé pendant une courte période. Pour préserver ce délicieux cadeau de la nature pour l'hiver, il suffit de le faire bouillir avec des cercles orange et de le rouler dans les rives. Cette boisson est très rafraîchissante et savoureuse.

Liste des ingrédients:

• jus de bouleau - 3 L;
• orange - 1 pc;
• sucre - 1 cuillère à soupe. l;
• acide citrique - Sur la pointe d'un couteau.

Comment cuisiner.

1. Lavez l'orange, épluchez et coupez en cercles.
2. Versez le jus de bouleau dans un bol multicore.
3. Retournez l'appareil en mode «cuisiner» ou «soupe».
4. Apportez du jus de bouleau à une température de 90 degrés et ajoutez-y des cercles orange.
5. Lorsque le liquide bouillonne, ajoutez-y du sucre et éteignez immédiatement.
6. Maintenir les banques.
7. Versez du jus chaud dans des pots avec des cercles orange.
8. Roulez et enveloppez les pots avec un tissu dense.
9. Laissez le jus pendant la nuit sans ouvrir la couverture.

Le jus fini est stocké pendant pas plus de 5 mois dans un endroit sombre et frais.

Jus de tomate dans une mijoteuse

Le jus de tomate peut être utilisé non seulement comme vinaigrette pour la vaisselle, mais aussi comme buvant. Il est particulièrement bien ivre de pommes de terre frites ou en uniforme.

Liste des ingrédients pour faire du jus de tomate dans une mijoteuse:

• tomates - 1 kg;
• pepper pois - 7 pcs;
• feuilles d'amant - 3 PC;
• acide citrique - sur la pointe d'un couteau;
• sel au goût.

Comment cuisiner.

1. Lavez les tomates, coupez les endroits où la tige était attachée.
2. Coupez les tomates en deux et placez-vous dans le bol du mélangeur.
3. Hachez les tomates avec un mélangeur à un état de masse liquide homogène.
4. Versez le jus dans un récipient multi-plus.
5. Ajouter le poivre, le sel, l'acide citrique et le lavoux au jus de tomate.
6. Installez la mijoteuse en mode d'extinction pendant 40 minutes.
7. Maintenir les banques.
8. Versez le jus de tomate fini dans les pots et roulez-le avec un couvercle.
9. Enveloppez des bocaux chauds avec du jus avec un tissu dense et ne le touchez pas pour refroidir complètement.

Conservez le jus de tomate dans un endroit frais et frais pendant plus de 7 mois.

Jus de citrouille dans une mijoteuse

Les jus de légumes sont très utiles. Les boire est un plaisir. Bien sûr, sous réserve d'une préparation appropriée. Le jus de citrouille dans une mijoteuse selon notre recette est toujours savoureux, saturé et aromatique.

Liste des ingrédients:

• citrouille - 1 kg;
• sucre - 250 g;
• citron - 1 pc;
• eau - 2 l.

Comment cuisiner.

1. Lavez la citrouille, épluchez, retirez les graines et les filetages.
2. Râper le légume sur une râpe grossière.
3. Versez un peu d'eau dans la mijoteuse et ajoutez du sucre.
4. L'appareil est installé en mode de cuisson.
5. En remuant constamment le contenu du bol, portez-le à ébullition pour faire du sirop de sucre.
6. Versez le sucre bouillant de la citrouille avec du sucre bouillant.
7. Placer une citrouille avec du sirop de sucre dans un bol de mélangeur et tuer la masse jusqu'à consistance lisse.
8. Pressez le jus du citron.
9. Mélanger le jus de citron, le reste de l'eau et la purée de citrouille.
10. Versez du jus de citrouille dans un bol multicore,
11. L'appareil est installé pour le mode de ragoût.
12. Préparez la boisson 30 minutes.
13. Laver et stériliser les banques.
14. Versez du jus dans les berges.
15. Fermez le récipient avec des couvercles et enveloppez-le.

Conservez le jus de citrouille dans un endroit frais et frais pendant pas plus de 4 mois.

Jus de raisin dans une mijoteuse

Grapes - une variante de délicieuse consommation d'alcool pour l'hiver. Un tel jus n'est pas sucré et a un excellent arôme.

Liste des ingrédients:

• grapes légères - 3 kg;
• grapes sombres - 3 kg;
• eau - 500 ml;
• sugar-300-500 GR.

Comment cuisiner:

1. Retirer les raisins des brindilles et bien laver.
2. Passez les baies à travers le presse-agrumes.
3. Versez le jus dans un récipient séparé et laissez 1 heure pour se lever.
4. Envoyez du gâteau dans une mijoteuse et versez de l'eau.
5. Ajouter le sucre au fardeau.
6. Installez la mijoteuse sur le programme de cuisine.
7. Attendez le mélange bouillant et faites-le bouillir pendant 5 minutes.
8. Pressez le jus à travers la gaze. C'est la même chose pour le faire avec un zimkh mélangé avec de l'eau.
9. Versez le liquide dans une mijoteuse.
10. L'appareil est installé en mode de cuisson.
11. Faire bouillir du jus de raisin pendant 5 minutes.
12. Versez le jus dans des pots stériles et roulez-les avec un couvercle.
13. Enveloppez les banques avec du jus chaud avec un chiffon dense et laissez-le pendant la nuit.

Stockez le jus de raisin pendant pas plus de 3 mois dans un endroit sombre et frais.

Jus de fraise dans une mijoteuse

Le jus de fraise est indescriptible délicieux. En raison du traitement thermique minimum et des conditions de stockage correctes, le jus du peut goûter le même que les baies fraîches.

Liste des ingrédients nécessaires:

• fraises - 3 kg;
• eau - 1 L;
• sucre - au goût;
• acide citrique - ½ cuillère à café.

Comment cuisiner:

1. Retirez les tiges des baies.
2. Laver les fraises.
3. Mettez les baies dans le bol du mélangeur et tuez à l'état de purée.
4. Mélanger la purée de fraises avec de l'eau.
5. Versez le liquide dans un récipient multi-plus.
6. L'appareil est installé en mode de cuisson.
7. Porter le jus à ébullition, ajouter du sucre et de l'acide citrique et éteignez immédiatement le multi-maisons.
8. Versez du jus dans des pots stériles.
9. Roulez les pots avec un couvercle et enveloppez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.

Conservez le jus dans un endroit sombre et frais pendant pas plus d'un mois.

Jus dans une mijoteuse: récepteur vidéo