Talijani su pravi gurmani koji su svijetu dali puno ukusnih recepata. Možda najpopularnija jela njihove kuhinje uključuju pizzu. U početku se smatra hranom za siromašne, danas je pizza postala ne samo prava delicija, već i pravi trend. Puno je recepata za njegovu pripremu, u ovom ćemo članku željeli reći kako kuhati pizzu bez kvasca u sporom štednjaku.

Pizza bez kvasca s punjenjem morskih plodova u sporim štednjacima

Pizza je lijepa u tome što možete staviti sve što duša želi u nju. A ako su prethodno tradicionalni sastojci bili samo sir, rajčica i određeni začini, sada možemo pronaći meso, ribu, voće i mnoge druge komponente u punjenju. Na testu bez kvasca u sporim štednjacima možete pripremiti prekrasnu pizzu s morskim plodovima, a za to će biti potrebno:

• brašno - 350 g;
• jaja - 2 PCS.;
• kefir - 250 g;
• maslinovo ulje - 40 g;
• sol - ¼ tsp;
• soda - 1,4 tsp.

U punjenje ćemo staviti sljedeće:

• meso od škampi - 150 g;
• dagnje - 150 g;
• sir - 150 g;
• luk - 0,5 PCS;
• kečap - 3 tbsp.;
• ružmarin - 1 grančica;
• sjeckani peršin - 2 žlice;
• osušeno talijansko bilje - 0,5 tsp.

Kuhajmo pizzu bez kvasca s morskim plodovima u sporom štednjaku, slijedeći upute:

1. Tijesto je prvo što ćemo učiniti. Prvo, dajte jajima umućivanje u zdjeli. Kefir izlivamo u drugo jelo i pomiješamo ga sa sodom, nećemo ga ugasiti s ocatom, reakcija će se dogoditi zbog kefirske kiseline.
2. Ulijte masu jaja u kefir, dodajte sol i pomiješajte.
3. Izlijte brašno u dijelovima, izlijte maslinovo ulje i napravite vrlo veličanstveno, blago tekuće tijesto.
4. U podmazan višestruki oblik, izlijte toliko tijesta da biste dobili sloj visok 1,5-2 cm. Uključujemo program "pečenje" i pečemo tortu na lakoću.
5. U ovom trenutku pripremite punjenje. Meso zamrznute kozice sipa kipuću vodu 5 minuta, a zatim bacamo škampe na colander. Vještinu žarulje u pola prstenova. Izvadite lišće ružmarina iz grančice.
6. Tri sira od gratera, drobljenje peršina.
7. Kad se tijesto poručuje, izvadimo zdjelu i podmazumo tortu kečapom, pospite suhim talijanskim biljem i listićima od ružmarina. Luk položimo prvim slojem, zatim dagnje s škampima, posipajte sir za pizzu i vraćamo natrag u spor štednjak.
8. U programu pečenja kuhamo morsku pizzu bez kvasca u sporoj štednjaku 20 minuta.

Pizza bez kvasca s slaninom, sirom i povrćem u sporoj štednji

Kuhat ćemo ovu pizzu bez kvasca u sporoj štednjaku na testu kiselog vrhnja s rastopljenim maslacem. Možete preuzeti punjenje bilo koga koga želite, ali odlučili smo koristiti proizvode neobične za običnu pizzu kao originalnu i netradicionalnu opciju: sir od sira, mrkve, obojenog kupusa i jaja. Razmislite o potpunom popisu komponenti:

• debela kisela vrhnja - 250 g;
• jaja u tijestu - 2 PC.;
• brašno - 2 naočale;
• sol - 1 žličica;
• soda - ½ žličice;
• ghee maslac - 2 žlice;
• slanina - 200 g;
• sir sir - 400 g;
• boja kupus - 200 g;
• mrkva - 2 PCS. mala veličina;
• rajčice - 4 PCS.;
• jaja jaja - 2 PC.;
• luk - 1 PC.;
• sol, papar, zelje - po ukusu.

Sada pripremimo pizzu bez kvasca na testu kiselog vrhnja u sporom štednjaku:

1. Jaja u količini od 2 komada i soli tuku se umijehom ili mikserom.
2. U velikoj zdjeli povezujemo kiselo vrhnje sa sodom i čekamo da sastojci reagiraju. U ovu zdjelu izlijte smjesu od jaja.
3. Mi rastopimo i hladimo maslac, dodamo ga tijestu, sipamo brašno i pomiješamo komponente.
4. Iz ovog broja proizvoda dobit ćete nekoliko pizze, tako da zdjelu uređaja podmažemo uljem i odvojimo dio od ukupne mase tijesta, usredotočujući se na željenu debljinu kolača. Distribuirajte tijesto više od.
5. U tavi mljejte mrkvu obojenim kupusom i pržite u tavi dok se malo sunčane. Luk nasjeckamo na tanke polovice prstenova, rajčice izrežete krugovima, slaninom s kriškama. Pomiješajte sir sa sirovim jajima i usisajte.
6. Na vrhu tijesta, prvo položimo rajčicu i pola prstena luka, zatim slaninu, prženo povrće na vrhu. Napunu prekrivamo slojem sirnog sira pomiješanog s jajima. U programu "pečenje" kuhamo pizzu bez kvasca u sporoj štednjaku 20-30 minuta. Na kraju kuhanja posipajte pizzu biljem.

Pizza bez kvasca s puretinom i kobasicom u sporim štednjacima

U receptu za ovu pizzu bez kvasca koji ćemo ispeći u sporom štednjaku, koristi se tijesto na kefiru i konjaku. Punjenje ovdje je jednostavno, uključuje pureće meso, kobasicu, luk i sir. Kao što vidite, ništa nije suvišno, ali okus je jednostavno nezaboravan. Pripremimo pizzu bez kvasca u sporom štednjaku koristeći sljedeće komponente:

• brašno - 0,5 kg;
• kefir - 150 ml;
• konjak - 3 žlice;
• maslac - 10 g;
• Šećer - 1 žlica;
• sol - 1 žličica;
• soda - 1 žličica;
• umak od rajčice - 200 g;
• kuhana puretina - 300 g;
• dimljena kobasica - 300 g;
• luk - 1 glava;
• sir - 300 g;
• sol, papar, osušeni bosiljak - po ukusu.

Pizza bez kvasca na testu konjaka u sporom štednjaku priprema se u nekoliko faza:

1. Brašno prosijavamo u zdjelu i formiramo brdo, na sredini, napravimo rupu. U ovu rupu izlijte rastopljeni, ali ohlađeni maslac, ulijte šećer, sol, soda. Ulijte konjak i kefir. Svojim rukama miješamo tijesto, prilično meko, ali elastično. Iz tijesta formiramo kuglu i ostavljamo neko vrijeme u hladnjaku ispod filma.
2. Prokuhajte puretinu i izrežite je kriškama, poput dimljene kobasice. Luk nasjeckamo tankim pola prstenova, tri na tvrdom siru.
3. Tijesto dijelimo na nekoliko dijelova, jer za jednu pizzu ima puno toga. Rolajte s valjkom, položite u višestruki oblik, prethodno podmazani masnoćom.
4. Na pizzi distribuirajte umak od rajčice, preko kojeg smo položili pola luka.
5. Zatim napravimo sloj Turske i dimljene kobasice. Pospite solju i začinima, a zatim naribani sir.
6. U programu "pečenje" kuhamo pizzu bez kvasca u sporoj štednjaku 20-30 minuta.

Pizza bez kvasca na testu piva u sporom štednjaku

Puno je recepata za tijesto bez slobodnog pizze. Kao primjer, opisat ćemo tijesto na pivu. Punjenje u jelu bit će mljeveno meso, kao i povrće i začini. Da biste napravili takvu pizzu bez kvasca u sporom štednjaku, pripremite sljedeće:

• pivo - 1/3 čaše;
• biljno ulje - 7 žlica;
• brašno - 1 šalica;
• Šećer - 1 žličica;
• sol - 0,5 tsp;
• soda - 0,5 tsp;
• mljeveno meso - 350 g;
• luk - 2 PCS.;
• češnjak - 2 klinčića;
• sir - 300 g;
• rajčice - 3 PCS.;
• sol, papar, origano po ukusu.

Kuhanje pizze bez kvasca u sporim štednjacima na ovaj način:

1. Spojimo prosijano brašno na sol, šećer i sodu. Pomiješajte ulje s pivom.
2. U zdjelu brašna dodajte tekuće komponente u dijelovima, miješajući meko tijesto. Pokrijte ga poklopcem ili ručnikom, stavite ga "odmarajte" 15 minuta.
3. Zatim ponovno srušimo tijesto i podijelimo na pola. Jednu polovicu uvaljavamo u sloj i uranja u zdjelu s višestrukim brodom, podmazanom uljem.
4. Izvadite kožu iz rajčice, nakon što ih držite u kipućoj vodi nekoliko minuta. Pomoću mlinca za miješalicu ili meso, povrće pretvaramo u rajčicu. Sisamo i ushićemo, pomiješamo ga s paprom, origanom i nasjeckanim češnjakom.
5. Luk nasjeckamo kockicama i pržimo u tavi u biljnom ulju. Dodajte mljeveno meso, sol, papar i pirjajte lukom 10 minuta.
6. Podmažite tijesto za pizzu umakom od rajčice, raširite mljeveno meso na vrhu i posipajte naše jelo naribanim sirom. Svi se proizvodi moraju koristiti na pola, jer ćemo imati 2 pizze.
7. U programu "Pečenje" pecite pizzu bez kvasca u sporom štednjaku 20 minuta.

Pizza bez kvasca s punjenjem mesa u sporim štednjacima

Drugi način pripreme tijesta za bezbrižje je tijesto u mlijeku. Kao punjenje za ovu pizzu koristimo nekoliko vrsta mesa: dimljena briketa, šunka i suho meso, a masline i rajčice pomoći će nadopuni okusa. Dajemo detaljan popis komponenti za izradu takve pizze bez kvasca u sporom štednjaku:

• brašno - 2 naočale;
• mlijeko - 0,5 šalica;
• jaja - 2 PCS.;
• sol - 1 žličica;
• suncokretovo ulje - 2 žlice.
• dimljena briket - 200 g;
• Šunka - 200 g;
• jerky - 100 g;
• masline - 1 banka;
• rajčice - 2 PCS.;
• sir - 300 g;
• sol, začini.

Kuhanje mesne pizze bez kvasca u sporom štednjaku prema sljedećem algoritmu:

1. Sol i brašno se kombiniraju u dubokim jelima. Umutite jaja, pomiješajte ih biljnim uljem i lagano zagrijano mlijeko, ubacite tekuće komponente u brašno.
2. Napravimo meko tijesto, prvo ga miješamo u zdjeli, a zatim na stolu. Nakon što smo ga omotali vlažnim ručnikom, odlazimo da se ulijevamo 20 minuta.
3. Operene rajčice nasjeckane su tankim krugovima, masline dijelimo bez kostiju na polovice, tri sira, a sve meso nasjeckamo i kriškama.
4. Imamo odmorno tijesto koje se prebacuje na stol, izvadi, izrađujući nekoliko kolača. Jedna od njih je uronjena u podmazano tijelo višestrukog brojača.
5. Stavite krugove rajčice na tijesto, usisajte i pospite začinima.
6. Zatim napravimo sloj mesnih sastojaka, distribuiramo maslinu preko pizze i posipati je sirom.
7. Nakon što smo aktivirali način "pečenja" na ploči, kuhamo pizzu bez kvasca u sporom štednjaku 30 minuta.

Dijetalna raži pizza bez kvasca u sporoj štednjaku

Ova pizza bez kvasca u sporom štednjaku zanimljiva je po tome što je pripremljena ne na bijeloj, već na ražnom brašnu. Da bismo napravili prehranu jela, u punjenje stavljamo povrće i kuhanu pileću krmu. Popis komponenti koje su nam potrebne predstavljeni su u nastavku:

• rye brašno - 3 tbsp.;
• sir sir - 200 g;
• sol za test - 1/3 tsp.;
• jaje - 1 PC.;
• soda - 0,5 tsp;
• kurkuma - ¼ tsp;
• sjemenke lana - 2 žličice;
• pasta od rajčice ili kečap - 4 žlice;
• kefir - 4 tbsp.;
• origano - po ukusu;
• kuhana pileća prsa - 100 g;
• slatki paprika - 1 pc.;
• masline bez kostiju;
• zeleni - po ukusu.

Pripremite pizzu bez kvasca u sporom štednjaku na sljedeći način:

1. Kombiniramo sir sa soli, kurkumom i sodom. Dodajte sjemenke lana, pomiješajte. Ulijte raženo brašno, vozite jaje i ponovno se miješajte, čineći mekano ljepljivo tijesto.
2. Izrežite kuhanu piletinu bez kože kriškama, kockicama ili proizvoljnim komadima.
3. Oguljena paprika sjecka na trake. Podijelite masline na polovice. Pasta od rajčice ili kečap miješajte s kefirom, soli, sušenim origanom.
4. Tijesto raširimo u sporim štednjakom i distribuiramo s ravnomjernim slojem duž dna. U programu "pečenje" pečemo ga 10 minuta.
5. Zatim smo stavili punjenje na pizzu. Prvo, meso, zatim slatka papar i masline, na kraju sve to zalijevamo umakom i ponovo ga pošaljemo da peče. U načinu "pečenja" kuhajte pizzu bez kvasca u sporom štednjaku 30 minuta. Pospite jelo na samom kraju.

Pizza bez kvasca u sporoj štednjaku. Video