Pizza je poznata i voljena u cijelom svijetu. Od tada u našim kuhinjama bilo je višestrukih strojeva, zadovoljstvo je kuhati obožavano jelo. Tehnika vrlo pažljivo tretira tijesto: nikad se ne izgara, savršeno se diže i privlači svoju ukusnu zlatnu kore. Osim toga, trebat će vam vrlo malo vremena za pripremu poslastice za obitelj ili prijatelje. Razmislite o najukusnijim receptima za pizzu u višeslojnom Polarisu.

Kirurška pizza u višeslojnom Polarisu

Odabir pizze je snagom čak i onih koji imaju više od skromnih kulinarskih sposobnosti. U ovome će vam pomoći spor štednjak, što neće dopustiti da sir izgori i dobro peče tijesto. Sada ćemo vas naučiti kako u žurbi napraviti pizzu.

Da biste pripremili tri obroka, trebat će vam sljedeći proizvodi:

• pšenično brašno - 200 g;
• kisela vrhnja - 150 g;
• mekani maslac - 150 g.

Kao punjenje koristimo:

• kuhana piletina - 200 g;
• champignoni - 100 g;
• crvena i žuta bugarska paprika - pola;
• kukuruz (konzerviran) - 2 žlice. l.;
• kečap od rajčice - 1 žlice. l.;
• tvrdi sir - 60 g;
• svježe zelenilo - nekoliko grančica;
• sol i začini imaju ukus.

Pečemo pizzu u višeslojnom Polarisu:

1. Najukusnije tijesto je da ste se kuhali. Smrznuta baza za pizzu kupljena u trgovini definitivno ga gubi. Dakle, spajanje brašna s maslacem i kiselim vrhnjem, mijesite strmo gusto tijesto. Sakrijte ga ispod filma Cling tako da ne bude savijen i ostavite u hladnjaku 1 sat.
2. Vrijeme je za početak punjenja. Operite gljive u tekućoj vodi, očistite ih nepotrebnim filmovima i izrežite ih na tanke ploče.
3. Izrežite pileći file na male kocke.
4. Nasjeckajte papriku s tankim trakama i nasjeckajte zelenilo.
5. Izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte ga u ne previše tanki kolač.
6. Pospajte višeslojnu tavu tankim slojem brašna. Stavite valjano tijesto na dno i podmažite ga kečapom. Stavite kriške sirovih gljiva na vrh, a zatim piletinu. Izvršite zrno konzerviranog kukuruza ravnomjerno raspoređuju se na bazi pizze. Sada položite komade papra, zelenilo i začinite punjenje začinima. Prizemljite na grubu rešetku s čipsom od sira, posipajte proizvode obilno na testu.
7. Multicooker Polaris je primjetan po tome što ima posebnu funkciju - "Pizza". Upravo ono što nam treba! Ako vaš višestruki model nije opremljen takvim programom, koristite način pečenja. Zatvorite tavu poklopcem i ostavite automobil da radi na jelu 20 - 25 minuta za pizzu ili 60 minuta za "pečenje".

Kad je pizza u višeslojnom Polarisu spremna, pripremite ravnu ploču, uzmite lonac s višestrukim brodom za ručke i polako ga nagnite na tanjur: peciva će se odbaciti od svog dana i skliznuti u tanjur. Pizza se poslužuje za stol.

Uživajte u jelu!

Pizza "Margarita" u višeslojnom Polarisu

Danas u Italiji možete isprobati više od 2 tisuće pizze od punjenja punjenja, međutim, klasično "Margarita" je i dalje najdraže jelo. Tradicionalno, rajčica, mocarela i mirisni bosiljak, koji simboliziraju boje talijanske zastave - crvene, bijele i zelene, postavljene su na jastuk tijesta.

Zamiješite tijesto, uzmite:

• pšenično brašno - 1 žlica;
• sol - 0,25 tsp;
• suhi kvasac - 1 žličica;
• topla voda - 1/3 umjetnosti;
• mlijeko - ¼ žlice;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l.

Za umak će vam trebati:

• rajčice - 4 - 5 PCS.;
• pasta od rajčice - 2 žlice. l.;
• češnjak - 1 zub;
• suha travnata bosiljka - 1 žlica. l.;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l.

Da biste pripremili punjenje, koristite:

• svježe zelenilo bosiljka - nekoliko grančica;
• mozarella sir - 150 g;
• sol, crni papar - po ukusu.

Narudžba za kuhanje pizze:

1. Stavite mlijeko na srednje jakoj vatri kako biste ga doveli do sobne temperature. Zatim je ulijte u zdjelu, slijedite toplu vodu, dodajte kvasac i prstohvat soli. Slijedite brašno, samo ne zaboravite ga unaprijed. Pomiješajte sve komponente budućeg tijesta dok se ne formira homogena masa.
2. Ulijte maslinovo ulje u zdjelu, a zatim mijesite kratko elastično tijesto. Pokrijte ga čistim ručnikom ili prilijepljivim filmom i ostavite na toplom mjestu 40 minuta.
3. Sada možete napraviti umak. Na rajčici napravite male rezove na vrhu i sipajte povrće kipućom vodom - tako da kožu lako možete ukloniti. Pulpu izvadite vilicom. Postavite program "prženja" na spor štednjak i pržite rajčicu na 5 minuta maslinovog ulja. Zatim im dodajte pastu od rajčice, češnjak je prošao kroz preše i zdrobljenu suhu travu bosiljka. Sve dobro promiješajte i stavite masu na tanjur.
4. Radnu površinu stola pospite brašnom i tamo stavite tijesto. Pažljivo ga mijesite i temeljito je uvaljajte u tortilju. Odmah ga stavite u posudu s krumpirom. Probijte površinu tijesta na nekoliko mjesta s vilicom.
5. Rasporedite kuhani umak, rubove tortilje (1,5 - 2 cm) ravnomjerno, ostavite ga čistom.
6. Operite svježi bosiljak, rastavite na lišću. Debljinu sira izrežite debljinom krugovima i stavite ih na bazu za pizzu. Pokrenite način pizze 20 minuta.
7. Kad će pizza u višeslojnom Polarisu biti spremna, posuđe pospite crnim paprom i ukrasite bosiljkom.

Uživajte u jelu!

Sweet Phim Pizza u višeslojnom Polarisu

Bez obzira na to koliko je ukusna pizza, sigurno će se umoriti ako je prečesto kuhate. Što je s voćnom pizzom? Ima istu apetitnu koru sira kao i uobičajena nevjerica za pečenje i originalno sočno punjenje. Izvrsna opcija za večernji pijenje čaja!

Da biste dobili malu pizzu za 5-6 obroka, trebat će vam sljedeći sastojci:

• jaje - 1 PC.;
• kefir - 100 ml;
• Šećer - 3 žlice. l.;
• povrće rafinirano ulje - 50 g;
• sol - 0,5 tsp;
• suhi kvasac - 5 g;
• brašno - 1 žlica.

Za popunjavanje:

• zrele šljive - 10 - 15 PCS.;
• masna krema - 50 ml;
• Šećer - 3 žlice. l. s toboganom;
• tvrdi sir - 50 g.

Kako ispeći slatku pizzu u višeslojnom Polarisu:

1. Pomutite proizvode u velikoj zdjeli: jaja, kefir i šećer. Zatim im dodajte sol, kvasac i prosijano brašno. Pomiješajte sve i, dodajući potonje - najvažnije - sastojak, biljno ulje, gusto elastično tijesto za miješanje. Pokrijte ga filmom za čišćenje, izdvojite 40-45 minuta do toplog mjesta. Kad naznačeno vrijeme istekne, tijesto je potrebno malo klizalište. Svi! Možete raditi dalje.
2. Na stolu posipanu brašnom, valjajte kolut valjanom i stavite ga u zdjelu s višestrukim brojem, uključivši je načinom "grijanja".
3. Ulijte šećer u kremu i namirnite hranu u gustu slatku masu. Ovaj umak obilno podmazuje bazu za pizzu.
4. Operite šljive, podijelite ih na polovice i stavite ih na test. Više šljiva, sočnija pizza! Plod pospite velikim grickalicama sira na vrhu. Bez isključivanja "grijanja", pustite da jelo stane pola sata u zatvorenom multicookeru - tijesto s kvascima treba ponovo porasti.
5. Sada uključite program pečenja na 35 minuta i kuhajte čaj da odmah pozovete prijatelje ili kućanstvo na stol čim se pripremi pizza Sweet Plum u multicooker Polaris.

Uživajte u jelu!

Pizza na tijestu od tikvica u višeslojnom Polarisu

Kad uski leđa tikvica počinju zeleno na vikendicama, deseci recepata kopaju u svakoj domaćici koristeći ovo prekrasno povrće: da se ubacite ili pržete, gule ili palačinke? Nudimo vam još jedno zanimljivo jelo uz dodatak tikvica: pizza na testu tikvica!

Potrebni proizvodi:

• tikvice - 700 g;
• semolina - 0,5 tbsp.;
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 3 žlice. l.;
• sol je prstohvat.

Za punjenje uzimamo sve proizvode na "oko". Sastav punjenja može varirati. Kuhat ćemo pizzu s kobasicama, rajčicom, paprikom, gljivama, tvrdim sirom i svježim biljem. Osim toga, trebat će nam krekeri za kruh i biljno ulje.

Pizza za kuhanje u višeslojnom Polarisu:

1. Operite mlade tikvice i mljejte na grubu granicu. Ako je povrće već stvorilo gustu kožu i veliko sjeme, prvo ih uklonite. Nakon 10 minuta, stisnuvši masu tikvica iz viška soka, stavite je u zdjelu.
2. Ulijte jaje u tikvice, izlijte seleni, a zatim dodajte prosijano brašno i sol. Dobro promiješajte sve komponente.
3. Uzimamo punjenje. Izrežite rajčicu i nasjeckajte od sjemenki u malim komadima. Nasjeckajte šampinone oguljene tankim kriškama. Stavite ih u lonac s kanti i pržite u biljnom ulju u načinu "prženja" 10 - 15 minuta. Zatim stavite gljive na tanjur.
4. Mržite sir na grubu rešetku, sitno nasjeckajte zelenilo.
5. Nakon gljiva, krumpir u loncu ne može se oprati. Pospite ga krušnim mrvicama i tamo stavite tijesto od tikvica, ravnomjerno ga raspoređujući.
6. Stavite povrće i gljive na tijesto. Ne zaboravite dodati svoje omiljene začine. Ukrasite pizzu poklopcem naribanog sira i zelenila na vrhu. Programirajte način pizze 35 minuta.

Kad će pizza u višeslojnom Polarisu biti spremna, ne čekajte dok se ne ohladi - izrežite jelo s porcijenim komadima i pozovite sve na kušanje!

Uživajte u jelu!

Napuljska pizza u višeslojnom Polarisu

Prema pričama, recept za nepolitičku pizzu rođen je u siromašnim četvrtima Italije. Kvasac, malo brašna, rajčica, mocarela i grančica bosiljka - to je sve što su siromašni mogli priuštiti nakon napornog dana. Danas gurmeti jedu napuljsku pizzu sa zadovoljstvom - teško je odoljeti njegovom izvrsnom i nježnom ukusu.

Sastojci:

• brašno - 150 g;
• suhi kvasac - 3 g;
• sol - 0,5 tsp;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l.;
• masline - 50 g;
• cherry rajčice - 50 g;
• mozarella - 50 g;
• umak od rajčice - 50 g;
• osušeni origano, timijan - po ukusu;
• voda - ¼ žlice.

Faze pizze za kuhanje u višeslojnom Polarisu:

1. Otopite suhi kvasac u toploj vodi, ostavite da ova smjesa bude 15 minuta. Zatim tamo sipajte brašno i sol, a također dodajte i žlicu maslinovog ulja. Pomiješajte sve proizvode dok se ne formira homogena masa. Kad tijesto postane elastično i istodobno elastično, ostavite ga na toplom mjestu da se približi.
2. U međuvremenu, rajčice trešnje ogulite iz kože u četiri dijela i nasjeckajte srednje masline s krugovima. Rastrgana mocarela s rukama u male komadiće, nabavite najveći i najljepši lišće iz gustine bosiljka.
3. Dodajte timijan i origano u umak od rajčice, dobro promiješajte.
4. Oznaka napuljske pizze osnova je s niskom (2 - 3 cm) obrubom duž rubova. Tijesto rukama izvadite tijesto i oblikujte okrugli jastuk sa strane. Podmažite multicooker biljnim uljem i tamo stavite tortu iz tijesta.

Na temelju pizze distribuirajte mirisni umak. Zatim položite rajčicu, masline i sir, sve ukrasite bosiljkom i posipajte začinima po ukusu. Uključite program pizze 25-30 minuta i pripremite pizzu u Polaris multicooker pod zatvorenim poklopcem.

Uživajte u jelu!

Havajska pizza u višeslojnom Polarisu

Pozivamo vas da pečete pizzu s ananama. Egzotično voće dobro naglašava bogat okus kobasica i gljiva. Nekomplicirano jelo u pripremi je ukusno i vrlo sočno.

Ovo su proizvodi za test koji će vam trebati:

• kefir - 200 ml;
• biljno ulje - 120 ml;
• sol - 1 žličica;
• Šećer - 1 žlica. l.;
• brašno - 1 žlica;
• soda za bušenje - 1 prstohvat.

Za punjenje, uzmite:

• nekoliko vrsta kobasica - 400 g;
• svježe ili konzervirane gljive - 200 g;
• konzervirani ananas - 200 g;
• kečap ili pasta od rajčice - 50 g;
• tvrdi sir - 100 g.

Kako kuhati havajsku pizzu u višeslojnom Polarisu:

1. Da biste započeli, mijesite tijesto. U jednoj zdjeli pomiješajte kefir, biljno ulje, šećer, soda i sol. Zatim postupno izlijte prosijano brašno u malim dijelovima. Prvo mijesite tijesto u zdjelu, a zatim ga prebacite na stol i nastavite ga rušiti rukama. Sada pokrijte tijesto ručnikom i pustite da malo legne.
2. Vrijeme je za početak punjenja. Izrežite kobasicu u trakama ili malim kriškama proizvoljnog oblika. Kockice izrežite konzervirane prstenove od ananasa.
3. Ako imate svježe gljive za pizzu, izrežite ih ne baš tankim zapisima i pržite ih u sporom štednjaku na programu "gašenje" 15 minuta do zlatne nijanse. Proteinske gljive samo nasjeckaju.
4. Stavite tijesto u zdjelu s višestrukim proizvodima i dajte mu potreban oblik tamo. Podmažite osnovu pizze s kečapom ili pastom od rajčice. Zatim stavite kobasicu, gljive i komade ananasa na kolač. Zatvorite zdjelu poklopcem i pecite jelo u načinu "pizze" 25 minuta.
5. Kad istekne vrijeme istekne, pizzu posipajte u multicooker Polaris debelim slojem naribanog sira, ponovo zatvorite poklopac i steknite strpljenje još 5-7 minuta: sir bi se trebao malo rastopiti.

Poslužite aromatičnu pizzu za stol. Uživajte u jelu!

Domaća pizza u višeslojnom Polarisu. Video