Svijetla pohlepna hodgepodge vjerojatno je ukusno jelo među juhama ruske kuhinje. Možete tretirati ukusnu hranu domova onoliko često koliko duša želi, jer prvo jelo ima puno varijacija, tako da se nikad ne muči. Svaki put će multicooker pomoći u kuhanju mesara na novi način.

Tim Solyanka u sporom štednjaku: jednostavne preporuke za ukusno jelo

Multicooker će se nositi s bilo kojim receptom za saće, samo morate prilagoditi odgovarajući skup proizvoda za načine u kojima pametni uređaj radi. Glavna tajna je položiti sastojke u zdjelu strogim redoslijedom, tako da se dobiva prekrasno ukusno jelo, a ne gusta kaša.

Bit će dodano kako bi se nahranili Hodgepodge čak i najzahtjevniji jedec. Za pripremu juhe obično uzimaju kao osnovu:

• različite vrste mesa i kobasice;
• povrće u bilo kojem obliku;
• razne gljive;
• riba.

Da bi se montažniji jelo dalo izraženiji ukus, povrće se prvo prže u načinu "prženja" ili "pečenja". Kad je glavni skup proizvoda već u zdjeli, način rada se mijenja u "juhu" ili "gašenje".

Tim Solyanka u sporom štednjaku: Popularni recept

Prije svega, uzimamo proizvode iz kojih ćemo „prikupiti“ Hodgepodge:

• mesna juha - 1,5 L;
• kuhana svinjetina - 200 g;
• kuhana kobasica - 150 g;
• dimljena kobasica - 200 g;
• kobasice - 2 PCS.;
• slani krastavci - 4 PC.;
• luk - 2 glave;
• pasta od rajčice - 2 žlice. l.;
• ulje za korištenje - 3 žlice. l.;
• maslin - 100 g;
• sol papar;
• limun.

Tehnologija za pripremu Hodgepodgea u multicookeru je prilično jednostavna:

1. U zdjelu izlijte 3 žlice. l. Ulja, a zatim pažljivo nasjeckajte luk i pržite ga u načinu "pečenja" dok se ne pojavi ujednačena zlatna boja.
2. Izrežite cijelu kobasicu urednom istim kockicama i kobasicama s polukosnovima. Rastavite meso duž vlakana. Bacite sastojke u spor štednjak i miješajući, kuhajte dok se ne pojave prve zlatne kore.
3. Sada stavite pastu u zdjelu i neko vrijeme proslijedite sadržaj uređaja.
4. Promijenite "pečenje" u "juhu", a zatim ulijte vruću juhu u višes.
5. Krastavci izrežite na trake i dodajte ostatku sastojaka u sporoj štednjaku. Mnoge domaćice prže krastavce zajedno s lukom, i polažu ih ranije.
6. Uređaj zatvorite poklopcem 15 minuta.
7. U međuvremenu, masline izrežite tankim krugovima, stavite u sporu štednjak, sol i papajte jelo. Ponovno zatvorite uređaj s poklopcem i dajte množenja još 20 minuta rada.
8. Izlijte gotov tim Hodgepodgea na tanjure, stavite u svaki krug limuna i žlicu kiselog vrhnja. Pozovite svoju obitelj za stol!

Solyank ekipa s dimljenim rebrima u sporim štednjacima

Kombinacija takvih proizvoda daje veličanstven ukus:

• dimljena svinjska rebra - 500 g;
• dimljena kobasica - 300 g;
• luk - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• kiseli krastavci - 400 g;
• maslin - 100 g;
• limun - pola;
• pasta od rajčice - 150 ml;
• začini;
• biljno ulje.

Kako pripremiti tim iz hodgepodgea u sporom štednjaku, reći će vam korak -koračni uputstvo:

1. Stavite spor štednjak u način pečenja i napunite zdjelu s malom količinom ulja.
2. Postavite povrće u uređaju: prosječni luk i veliki čips od mrkve. Pržite prije pojave zlatne nijanse.
3. Krastavci izrežite kockicama, stavite ga na pečenje povrća i kuhajte bez promjene režima 10 minuta.
4. Stavite pastu od rajčice na sastojke budućeg mesa i pržite dok ne potamni.
5. U zdjelu stavite svinjska rebra nasjeckanu kobasicu i ulijte 2 litre tople vode.
6. Konačno, dodajte sadržaj multicoker -a šalice maslina.
7. Zatvorite uređaj poklopcem i preuredite "pečenje" na "gašenje", postavite tajmer na 40 minuta.
8. Nekoliko minuta prije završetka programa, sezoni Team Hodgepodge u sporim štednjacima sa začinima, stavite sitno nasjeckano zelenilo. Inzistirajte na završetku jela oko 20 minuta.
9. Kriške limuna postavljene su na pločice s stražnjom stranom. Uživajte u jelu!

Hollyflower tim s kupusom i šunkom u sporim štednjacima

Popis namirnica:

• Šunka - 200 g;
• kobasice - 2 PCS.;
• luk s mrkvom - 1 PC.;
• bijeli kupus - 500 g;
• pasta od rajčice - 2 žlice. l.;
• sol papar;
• suncokretovo ulje.

Evo jednostavnog varalice za izradu ukusnog jela:

1. Očistite i operite povrće, izrežite urednim trakama, ali nemojte ih povezati u jednoj zdjeli.
2. Stavite spor štednjak u "prženje" i smeđe na luk i mrkvu u malu količinu ulja.
3. Kad je rezanje povrća dovoljno prženo, zdrobljeni kupus stavite u zdjelu i neko vrijeme kuhajte proizvode u isti način. Ne zaboravite pomiješati sadržaj sporog štednjaka.
4. Pasta rajčice razrijedite s pola čaše vode. Možete uzeti veću količinu tekućine, a zatim će juha ispasti ne baš gusta. Ako volite prva jela, zamijenite vodu mesnom juhom.
5. Ulijte pastu od rajčice u povrće u sporu štednjak, sol i pažljivo pomiješajte proizvode.
6. Izrežite komad šunke na dijelove proizvoljnog oblika, kobasice - okrugle kriške. Stavite proizvode kontinuiranim slojem na kupus.
7. Zatvorite poklopac uređaja i promijenite način "prženja" u "gašenje". Napravite reprezentaciju u sporom štednjaku oko 45 minuta. Kupus će vas obavijestiti o spremnosti jela - trebao bi postati mekan i sočan.

Hodgepodge za gljive u sporoj štednjaku

Takvi će se proizvodi koristiti:

• bilo koje gljive (svježe ili smrznute) - 500 g;
• bijeli kupus - 700 g;
• veliki luk - 1 PC.;
• kečap od rajčice - 3 žlice. l.;
• krastavac cijevi - 1 PC.;
• ulje za korištenje - 5 žlica. l.;
• maslins bez kostiju - 100 g;
• sol i drugi začini imaju ukus.

Da biste pripremili prekrasnu vegetarijansku mesar u višestrukoj kućici, upotrijebite naše savjete:

1. Ulijte ulje u multi -SPES i zagrijte ga u načinu prženja ili pečenja.
2. Gljive - svježe ili ranije odmrzane - izrezane na velike kriške. Ako su gljive premale, bit će "izgubljene" u dlaku i jelo će ispasti ne tako lijepo kao što je zamišljeno.
3. Stavite zdrobljene gljive u zdjelu i pržite ih 10 minuta.
4. U međuvremenu, nasjeckajte žarulju i dodajte je u prženje mljevenja, pripremite sastojke oko 5 minuta.
5. Krastavac izrežite na malim kvadratima i bacite ga na proizvode u zdjeli.
6. Bacite komad kupusa s tankim trakama i dodajte rez u više.
7. Ulijte malo vode u kečap, oko 150 ml. Ako nema kečapa, to možete učiniti s pastom od rajčice. Preljev ulijte u zdjelu, istovremeno soli i začinite sastojke Hodgepodge bilo kojim začinima po vašem ukusu.
8. Svaku maslinu izrežite na dvije polovice i stavite gornji sloj na proizvode u spor štednjak.
9. Vodite "gašenje" 50 minuta. Kad je tim Hodgepodgea u sporoj štednjaku spreman, pomiješajte jelo prije posluživanja.

Rukovanje timom s kiselom kupusom u sporom štednjaku

Trebat će vam:

• svinjska pulpa - 500 g;
• luk - 2 glave;
• srednje veličine mrkve - 2 PC.;
• kiseli kupus - 500 g;
• svježi kupus - 500 g;
• sok od rajčice - 1 žlica;
• ulje za korištenje.

Počnimo kuhati:

1. Svinjetinu izrežite malim kriškama i bacite u zdjelu s mršavim uljem. Kuhajte u "prženju" najmanje 15 minuta.
2. Napunite višestruke nasjeckanim lukom i mrkvom, nastavite prolaziti sastojke.
3. Sjetite se kiselog kupusa s rukama, pritiskajući slanu slanu. Tako da gotovo jelo ne uspije previše, isperite kupus u vodi iz slavine i ponovo se stisnite. Dodajte u meso i pržite 10 minuta, miješajući se s vremena na vrijeme.
4. Svježi kupus izrežite tankim trakama i ujedno stavite u spor štednjak.
5. Slijedite sok od rajčice, dodajte sol i druge začine, a zatim zatvorite poklopac.
6. Aktivirajte program "gašenje" u trajanju od 60 - 70 minuta i krenite s poslom. Gotov Hodgepodge poslužuje se s kiselim vrhnjem i svježim biljem.

Ribe ovisi o ekipi u sporoj štednji

Pripremite sastojke na popisu:

• losos - 600 g;
• slani krastavci - 400 g;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 1 glava;
• maslin - 150 g;
• korijen celera - 200 g;
• svježe rajčice - 400 g;
• začini - po ukusu.

Postupak izrade ribljeg mesa u sporom štednjaku:

1. Stavite ribu u zdjelu napunjenu s 2 litre vode, soli, dodajte malo papra i kuhajte u "juhu" način oko 20 minuta.
2. Izvadite ribu, procijedite juhu. Očistite komad ribe od sjemenki i rastavite u male komade.
3. Izrežite luk u malim kockicama, a mrkva i korijen celera - trake.
4. Pržite nasjeckani luk i mrkvu u ulju, aktivirajući odgovarajući način 10 minuta.
5. Stavite slamke celera u zdjelu, a nakon još 10 minuta - krastavci nasjeckani kockom. Kuhajte proizvode dok cijela slana otopina ne ispari.
6. Izvadite kožu iz rajčice i sitno nasjeckajte povrće, a zatim pošaljite Multichan -u ostalim sastojcima Hodgepodge.
7. Kad vidite da se količina soka od rajčice smanjila, stavite masline nasjeckane u spor štednjak i izlijte riblji juhu.
8. Zatvorite poklopac, uključite program "gašenje" i pripremite tim tima u sporom štednjaku oko 40 minuta.
9. 5 - 10 minuta prije završetka uređaja otvorite poklopac, dodajte sol, začine i komade lososa.
10. Poslužite mirisno jelo s limunom, kiselim vrhnjem i svježim biljem. Uživajte u jelu!

Lagana košara na pilećem juhu u sporoj štednjaku

Popis potrebnih proizvoda:

• pileća šunka - 1 pc.;
• luk - 2 glave;
• velika mrkva - 1 PC.;
• krumpir - 2 pcs.;
• Čista voda - 2 l;
• lavrushki list - 2 PCS.;
• mirisna paprika - 5 graška;
• pasta od rajčice - 5 žlica. l.;
• slani krastavci - 400 g;
• lov na kobasice - 300 g;
• sol;
• mljevena crna i crvena paprika;
• maslin - 200 g;
• suncokretovo ulje;
• limun - 2 kriške;
• grozni bosiljak - 1 žličica;
• paprika - 1 žličica;
• grozni kumin - 1 žličica;
• hops-Sunels-2 prstohvat;
• svježi peršin i kiselo vrhnje za posluživanje.

Upute za pripremu nacionalnog tima u sporoj štednjaku:

1. Prvo pripremite juhu. Ulijte 2 litre hladne vode, dodajte lovorov lišće, mirisnu papriku, 2 - 3 krigle oguljene mrkve i rezani luk. Pričekajte da voda prokuha, a zatim kuhajte meso 30 - 40 minuta.
2. Da bi gotov jelo postao debeo, četvrt sata nakon kipuće vode, tamo dodajte krumpir nasjeckani kockicama.
3. Sada neka ostatak sastojaka. Izrežite luk i krastavce s malom kockom i utrljajte mrkvu na grubu rešetku.
4. Stavite luk u multichan i pržite ga u ulje oko 5 - 7 minuta. Zatim stavite čips od mrkve i kuhajte istu količinu.
5. Dodajte pastu od rajčice u prženje povrća, pomiješajte proizvode i, bez promjene načina, pržite 10 minuta. Možete staviti manje ili više paste od rajčice nego što je naznačeno u receptu - sve ovisi o tome želite li da gotov hodgepodge ima izražen okus rajčice.
6. Sada položite kisele krastavce u spor štednjak i kuhajte proizvode oko 5 minuta.
7. Stavite kuhanu piletinu u zdjelu podijeljenu na komade i lovi kobasice nasjeckane na dijelove. Pomiješajte sastojke i ostavite ih u načinu "prženja" 5 - 7 minuta.
8. Konačno, napunite Multichan pilećim juhom krumpirom, a zatim bacite komade maslina. U istoj fazi dodajte sol i mljevenu papriku.
9. Promijenite "prženje" u "juhu" i programirajte tajmer pola sata.
10. Nakon 30 minuta, stavite začine u jelo i ukrasite gotovu ekipu Hodgepodgea s kriškama limuna, kiselim vrhnjem i svježim biljem. Jedite do svog zdravlja!

Tim Solyanka u sporoj štednjaku: Napokon neki savjeti

1. Da bi okus gotovog mesa bio zasićeniji i "bogati", upotrijebite, zajedno s mesom i kobasicama, lov na kobasice poput "Jaeger".
2. Tekući meč možete zgušnjavati pomoću fino nasjeckanog krumpira - trebat će vam 1 - 2 gomolja. Osim toga, u juhu možete dodati malu šaku riže. Dodatni proizvodi dodaju se tijekom pripreme jela tako da imaju vremena za kuhanje.
3. Posebni "zanos" daje okus gotovog tima limunovog soka od hodgepodgea ili prstohvat praha od limunske kiseline.