A fényes kapzsi hodgepodge valószínűleg finom étel az orosz konyha levesei között. Olyan gyakran kezelheti az otthonok étvágygerjesztő ételeit, mint a lélek kívánja, mert az első ételnek sok variációja van, tehát soha nem zavar. Minden alkalommal egy multicooker segít új módon főzni a Hodgepodge -t.

Solyanka csapat egy lassú tűzhelyben: Egyszerű ajánlások egy finom ételhez

A multicooker megbirkózik a méhsejt receptjével, csak adaptálnia kell a megfelelő termékkészletet az intelligens eszköz működésének módjaihoz. A fő titok az, hogy az összetevőket szigorú sorrendben fektesse a tálba, hogy egy gyönyörű, étvágygerjesztő edényt kapjanak, nem pedig vastag zabkása.

Hozzáadjuk a Hodgepodge táplálásához, még a legigényesebb evő is. A leves előkészítéséhez általában alapul veszik:

• különféle típusú hús és kolbász;
• bármilyen formában zöldségek;
• különféle gombák;
• hal.

Annak érdekében, hogy kifejezettebb ízt biztosítson az előregyártott ételnek, a zöldségeket először „sütés” vagy „sütés” módban sütik. Ha a fő termékkészlet már a tálban van, akkor az üzemmódot „levesre” vagy „oltásra” változtatják.

Solyanka csapat egy lassú tűzhelyben: Népszerű recept

Mindenekelőtt azokat a termékeket vesszük, amelyekből „összegyűjtjük” a Hodgepodge -t:

• húsleves - 1,5 L;
• főtt sertéshús - 200 g;
• főtt kolbász - 150 g;
• füstölt kolbász - 200 g;
• kolbász - 2 db;
• sózott uborka - 4 db;
• hagyma - 2 fej;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• lenten olaj - 3 evőkanál. L.;
• maslin - 100 g;
• só bors;
• citrom.

A multicookerben a Hodgepodge előkészítésének technológiája meglehetősen egyszerű:

1. Öntsön 3 evőkanál a tálba. l. Olajok, majd óvatosan vágják le a hagymát, és süssük „sütés” módban, amíg az egyenletes arany szín meg nem jelenik.
2. Vágja le a teljes kolbászt, ugyanazokkal a kockákkal, és a kolbász félkörrel. Szerelje szét a húst a szálak mentén. Dobja az összetevőket a lassú tűzhelybe és keverje össze, főzzük, amíg az első aranykéreg meg nem jelenik.
3. Most tegye a pasztát a tálba, és adja át az eszköz tartalmát egy ideig.
4. Változtassa meg a "sütést" a "levesre", majd öntse a forró levest a multi -ágyba.
5. Vágja le az uborkát csíkokra, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz egy lassú tűzhelybe. Sok háziasszony uborkát süt a hagymával együtt, és korábban fekteti őket.
6. Zárja be a készüléket fedővel 15 percig.
7. Időközben vágja le az olajbogyót vékony körökkel, tegye be egy lassú tűzhelyet, sót és borssal az edényt. Zárja be újra a készüléket egy fedéllel, és adjon szaporítást további 20 percig a munkához.
8. Öntsük a Hodgepodge kész csapatát a tányérokra, tegyük be minden citrom körébe és egy kanál tejfölbe. Hívja meg családját az asztalra!

Solyank egy csapat füstölt bordákkal lassú tűzhelyben

Az ilyen termékek kombinációja csodálatos ízét ad:

• füstölt sertésborda - 500 g;
• füstölt kolbász - 300 g;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc.;
• pácolt uborka - 400 g;
• maslin - 100 g;
• citrom - fél;
• paradicsompaszta - 150 ml;
• fűszerek;
• növényi olaj.

Hogyan készítsünk egy hodgepodge -i csapatot egy lassú tűzhelyben, egy lépés -lépcső -utasítás megmondja:

1. Helyezze a lassú tűzhelyet sütési módba, és töltse be a tálat kis mennyiségű olajjal.
2. Helyezzen egy zöldségvágást a készülékbe: átlagos hagyma és nagy sárgarépa chips. Süssük egy arany árnyalat megjelenése előtt.
3. Vágja le az uborkát kockákkal, tegye a zöldség pörkölésére és főzze anélkül, hogy a rendszert 10 percig cserélné.
4. Helyezze a paradicsompasztát a jövőbeli Hodgepodge összetevőire, és süsse, amíg az elsötétül.
5. Helyezze a sertésborda apróra vágott kolbászt a tálba, és öntsön 2 liter forró vizet.
6. Végül adja hozzá a multicooker tartalmához az olajbogyók bögréit.
7. Zárja be a készüléket fedéllel, és adja át a „sütés” -t „oltáshoz”, állítsa be az időzítőt 40 percig.
8. Néhány perccel a program vége előtt fűszerezze a csapatot a lassú tűzhelyen fűszerekkel, tegyen finoman apróra vágott zöldeket. Ragaszkodjon a kész edénynek kb. 20 percig.
9. A citromszeleteket egy tányérra fektetik le. Jó étvágyat!

Hollyflower csapat káposztával és sonkával lassú tűzhelyben

Bevásárló lista:

• sonka - 200 g;
• kolbász - 2 db;
• hagyma sárgarépával - 1 pc.;
• fehér káposzta - 500 g;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• só bors;
• napraforgóolaj.

Itt van egy egyszerű csaló lap egy finom étel készítéséhez:

1. Tisztítsa meg és mossa meg a zöldségeket, vágja le ügyes csíkokkal, de ne csatlakoztassa őket egy tálba.
2. Helyezze a lassú tűzhelyet "sütés" módba, és barna a hagymára, és a sárgarépát kis mennyiségű olajban vágja le.
3. Amikor a zöldségvágást kellően megsütve, tegye a zúzott káposztát a tálba, és főzzen egy ideig egy ideig. Ne felejtse el keverni a lassú tűzhely tartalmát.
4. Hígítsa meg a paradicsompasztát fél pohár vízzel. Nagyobb mennyiségű folyadékot vehet igénybe, akkor a leves nem nagyon vastag lesz. Ha szereti a gazdag első ételeket, cserélje ki a vizet húslevesre.
5. Öntsön a paradicsompasztát egy lassú tűzhelybe, sóba, és gondosan keverje össze.
6. Vágjon egy darab sonkát tetszőleges alakú, kolbászok - kerek szeletek részeire. Helyezze a termékeket folyamatos réteggel a káposzta tetejére.
7. Zárja be az eszköz fedelét, és változtassa meg a "sütés" módot "oltás" -ra. Pörkölje a nemzeti csapatot egy lassú tűzhelyen kb. 45 percig. A káposzta tájékoztatja Önt az étel készségéről - puha és lédúsnak kell lennie.

Gomba hodgepodge lassú tűzhelyben

Ilyen termékeket fognak használni:

• bármilyen gomba (friss vagy fagyasztott) - 500 g;
• fehér káposzta - 700 g;
• nagy hagyma - 1 pc.;
• paradicsom Ketchup - 3 evőkanál. L.;
• hordó uborka - 1 pc.;
• lenten olaj - 5 evőkanál. L.;
• maslins csontok nélkül - 100 g;
• a só és más fűszerek megkóstolják.

A csodálatos vegetáriánus hodgepodge elkészítéséhez egy multicookerben használja a tippeket:

1. Öntsük az olajat multi -pesbe, és melegítsük serpenyőben vagy sütésben.
2. Gomba - friss vagy korábban megolvadt - nagy szeletekre vágva. Ha túl kicsi a gombákat morzsolják, akkor „elvesznek” egy hodgepodge -ban, és az edény nem olyan szép lesz, mint amilyen volt.
3. Helyezze a zúzott gombákat a tálba, és 10 percig sütjük.
4. Időközben aprítsa meg az izzót, és adja hozzá a daráláshoz, készítse el az összetevőket kb. 5 percig.
5. Vágja le az uborkát kis négyzetekben, és dobja a tálba lévő termékekhez.
6. Dobjon el egy darab káposztát vékony csíkokkal, és adjon hozzá egy vágást a többszöröshez.
7. Öntsön egy kis vizet a ketchupba, kb. 150 ml. Ha nincs ketchup, akkor megteheti a paradicsompasztát. Öntsük az öltözködést a tálba, egyidejűleg sózzanak és ízesítik a Hodgepodge összetevőit az ízlés szerint.
8. Vágja le mindegyik olajbogyót két felre, és tegye a felső réteget a termékekre egy lassú tűzhelybe.
9. Futtassa az "oltást" 50 percig. Amikor a lassú tűzhelyben lévő Hodgepodge csapata készen áll, a tálalás előtt jóval keverje össze az edényt.

Kezelő csapat a káposztával lassú tűzhelyben

Szükséged lesz:

• sertéspép - 500 g;
• hagyma - 2 fej;
• közepes méretű sárgarépa - 2 db;
• káposzta - 500 g;
• friss káposzta - 500 g;
• paradicsomlé - 1 evőkanál;
• lenten olaj.

Kezdjük a főzést:

1. Vágja le a sertéshúst kis szeletekkel, és dobjon be egy tálba sovány olajjal. Főzzük legalább 15 percig "sütés" módban.
2. Töltse fel a többszöröset apróra vágott hagymával és sárgarépával, folytassa az összetevőket.
3. Ne feledje, hogy a káposzta kezével nyomja meg a sóoldatot. Annak érdekében, hogy a kész étel ne működjön túl keményen, öblítse le a káposztát a vízben a csapból, és szorítsa újra. Adjuk hozzá a húshoz, és 10 percig sütjük, időről időre keverve.
4. Vágja le a friss káposztát vékony csíkokkal, és tegye be egy lassú tűzhelyet.
5. Kövesse a paradicsomlevet, adjon hozzá sót és egyéb fűszereket, majd zárja be a fedelet.
6. Aktiválja az „oltás” programot 60-70 percig, és folytassa vállalkozását. A kész Hodgepodge -t tejföllel és friss fűszernövényekkel tálalják.

Fish Csapás csapat egy lassú tűzhelyben

Készítse elő a listán szereplő összetevőket:

• lazac - 600 g;
• sózott uborka - 400 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 fej;
• maslin - 150 g;
• zeller gyökér - 200 g;
• friss paradicsom - 400 g;
• fűszerek - ízlés szerint.

A halak hodgepodge lassú tűzhelyben történő elkészítésének eljárása:

1. Helyezze a halat egy tálba, amely 2 liter vízzel, sóval tölti be, adjon hozzá egy kis borsot, és főzze a „leves” módban kb. 20 percig.
2. Vegye ki a halat, szűrje le a húslevest. Tisztítson meg egy darab halat a magokból, és szétszerelje apróra.
3. Vágja le a hagymát kis kockákban, sárgarépa és zeller gyökér.
4. Süssük az apróra vágott hagymát és a sárgarépát olajban, aktiválva a megfelelő üzemmódot 10 percig.
5. Helyezze a zeller szalmát a tálba, és további 10 perc elteltével - az uborka apróra vágva. Főzzük a termékeket, amíg a teljes sóoldat elpárolog.
6. Távolítsa el a bőrt a paradicsomból, és finoman vágja le a zöldségeket, majd küldje el a MultiChan -nak a Hodgepodge többi összetevőjéhez.
7. Amikor látja, hogy a paradicsomlé mennyisége csökken, tegye az olajbogyót egy lassú tűzhelybe vágva, és öntse a hallevest.
8. Zárja be a fedelet, kapcsolja be az „oltás” programot, és kb. 40 percig készítse elő a csapat csapatát egy lassú tűzhelyen.
9. 5-10 perccel a készülék befejezése előtt nyissa ki a fedelet, adjon hozzá sót, fűszereket és lazacdarabokat.
10. Tálaljon illatos ételt citrommal, tejföllel és friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat!

Light Hodgepodge a csirkelevesre egy lassú tűzhelyben

A szükséges termékek listája:

• csirke sonka - 1 db;
• hagyma - 2 fej;
• nagy sárgarépa - 1 pc.;
• burgonya - 2 db;
• tiszta víz - 2 l;
• lavrushki lap - 2 db;
• illatos bors - 5 borsó;
• paradicsompaszta - 5 evőkanál. L.;
• sózott uborka - 400 g;
• vadászati \u200b\u200bkolbászok - 300 g;
• só;
• őrölt fekete és pirospaprika;
• maslin - 200 g;
• napraforgóolaj;
• citrom - 2 szelet;
• földi bazsalikom - 1 teáskanál;
• paprika - 1 teáskanál;
• földi kömény - 1 teáskanál;
• hops-Sunels-2 csipet;
• friss petrezselyem és tejföl a tálaláshoz.

Utasítások a nemzeti csapat lassú tűzhelyben történő előkészítéséhez:

1. Először készítse el a húslevest. Öntsön 2 liter hideg vizet, adjon hozzá babérleveleket, illatos borsot, 2 - 3 bögre hámozott sárgarépát és egy vágott hagymát. Várja meg, amíg a víz felforr, majd főzze a húst 30-40 percig.
2. Annak érdekében, hogy a kész edény vastag legyen, egy negyed órával a forrásban lévő víz után, adjon hozzá burgonyát a kockákkal.
3. Most hagyja, hogy a többi összetevőt. Vágja le a hagymát és az uborkát egy kis kocka segítségével, és dörzsölje a sárgarépát durva reszelőre.
4. Helyezze a hagymát a multi -chan -ba, és kb. 5-7 percig süsse olajban. Ezután tegye a sárgarépa chipset, és főzze ugyanolyan összeget.
5. Adjunk hozzá paradicsompasztát a zöldségek sütéséhez, keverje össze a termékeket, és az üzemmód megváltoztatása nélkül 10 percig sütjük. Kevesebb vagy annál több paradicsompasztát tehet, mint a receptben jelezve - minden attól függ, hogy a kész hodgepodge -nak kimondott paradicsom íze van -e.
6. Most fektesse a savanyúságot egy lassú tűzhelybe, és főzzön kb. 5 percig.
7. Helyezzen egy főtt csirkét egy darabra osztott tálba, és a kolbászokat részre vágva. Keverje össze az összetevőket, és hagyja őket "sütés" módban 5-7 percig.
8. Végül töltse fel a multi -chan -ot csirkemelles burgonyával, majd dobja el az olajbogyó darabjait. Ugyanazon szakaszban adjunk hozzá sót és őrölt paprikát.
9. Változtassa meg a „serpenyőt” a „levesre”, és programozza az időzítőt fél órára.
10. 30 perc elteltével tegye a fűszereket az edénybe, és díszítse a Hodgepodge kész csapatát citromszeletekkel, tejföllel és friss fűszernel. Egyél egészségedre!

Solyyanka csapat egy lassú tűzhelyben: Végül néhány tipp

1. Annak érdekében, hogy a kész hodgepodge ízlése telített és „gazdag” legyen, használja a hús és a kolbászok olyan kolbászok vadászatát, mint a „jaeger”.
2. Finoman apróra vágott burgonya segítségével megvastagíthatja a folyékony hodgepodge -t - 1-2 gumókra lesz szüksége. Ezen felül hozzáadhat egy kis marék rizst a leveshez. További termékeket adnak hozzá az edény előkészítése során, hogy forraljanak.
3. Egy speciális „héj” adja meg a Hodgepodge citromlé kész csapatának vagy egy csipet citromsav -pornak a megkóstolását.