Multicar este un dispozitiv de bucătărie universal. Cu ea, puteți găti o varietate de feluri de mâncare. De exemplu, cârnații preparați într -un aragaz lent sunt foarte gustoase. Produsul original poate fi pregătit independent sau poate cumpăra cârnați finisați brute în magazin. Desigur, cârnații gătite de mai multe ori sunt mai gustoase și utile, cu toate acestea, dacă nu doriți să transpirați în bucătărie mult timp, atunci opțiunea magazinului este bună și pentru gătirea unui fel de mâncare. În articolul nostru, vom descrie metodele de pregătire a cârnaților într -un aragaz lent.

Cârnați într -un aragaz lent: rețetă de bază

Pregătirea cârnaților cumpărați într -un aragaz lent este mai ușoară. Acest lucru nu are nevoie de multe cunoștințe culinare, timp și efort. Cârnații ar trebui să fie alese pe baza propriilor preferințe. De exemplu, există o mulțime de carne și grăsime în cârnații germani, dar nu se pot lăuda cu o abundență de condimente. La gata germanului - bavarez. În aceste cârnați, există un număr suficient de diferite condimente - oregano, bazilică, salvie, etc. În plus, există multe mai multe tipuri de cârnați. Cehia, frații, Thuringian, etc. sunt foarte faimoși. În general, alegeți cârnați pe baza compoziției lor și gătiți înainte în bucătărie!

Lista componentelor pentru realizarea cârnaților într -un aragaz lent:

• cârnați cumpărați - 6 PC -uri;
• ulei vegetal - 1 lingură. L;
• apă - 100 ml.

Etapele de cârnați de gătit într -un aragaz lent:

1. Cârnații crude sunt încărcate într -un bol multicooker într -un singur strat.
2. Dinoții de scobitori fac mici puncte pe cârnați în mai multe locuri.
3. Adăugați apă la aragazul lent, astfel încât să acopere cârnați (cantitatea de apă poate fi variată independent).
4. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul de tocană.
5. Pregătiți cârnați în modul „stingere” timp de 30 de minute.
6. După timp, îndepărtați cârnații din vasul multicooker.
7. Scurgeți apa, spălați rezervorul dispozitivului și ștergeți -l uscat.
8. Ungeți aragazul lent cu ulei vegetal.
9. Pe afișarea unității, setați programul „coacere”.
10. Trimiteți cârnați în recipientul preîncălzit și prăjiți pe ambele părți până la crusta de aur.
11. Îndoiți cârnații prăjiți în aragazul lent, setați modul de încălzire.
12. Cârnați calzi pe programul de încălzire timp de 10-15 minute.

Cârnați cu cartofi într -un aragaz lent

Pentru a obține un fel de mâncare complet, vă sugerăm să gătiți cârnați cu cartofi într -un aragaz lent. Procesele de pregătire a unui astfel de aliment sunt foarte simple. În ciuda acestui fapt, producția se dovedește un fel de mâncare foarte plin de inimă, hrănitoare și gustoasă. Toate gospodăriile tale le vor plăcea cu siguranță cârnații cu cartofi și vei dilua meniul obișnuit cu un fel de mâncare interesant.

Lista ingredientelor pentru fabricarea cârnaților cu cartofi într -un aragaz lent:

• vânzările-Sorcerers sunt subțiri-6 PC-uri;
• cartofi - 7 buc;
• ulei de floarea -soarelui - 1 lingură. L;
• apă - 100 ml;
• sare, piper după gust.

Instrucțiuni de pas -pas pentru gătitul cârnaților cu cartofi într -un aragaz lent:

1. Închideți vasul multicooker cu ulei vegetal, setați unitatea de prăjire pe ecran.
2. Puneți pe fundul cârnaților multicooker cu un strat uniform.
3. Prăjiți cârnați timp de 15 minute.
4. Cojiți cartofii din stratul superior, spălați și tăiați în felii subțiri.
5. Întoarceți cârnații și puneți cartofii pe ei.
6. Condimentează stratul de cartofi cu piper și se presară cu sare.
7. Turnați apă în aragazul lent.
8. Închideți dispozitivul cu un capac.
9. Pe tabloul de bord al multicookerului, instalați „coacere”.
10. Gătiti vasul timp de 20 de minute.
11. Prin pregătire, instalați programul de încălzire și încălziți vasul timp de 15 minute.

Cârnați cu legume într -un aragaz lent

Produsele semi -definite simplifică foarte mult viața gospodinelor moderne. În plus față de cârnați, care este dedicat articolului de astăzi, un amestec de legume congelate este un produs excelent și util. Un astfel de amestec poate fi foarte diferit: cu varza de la Bruxelles, conopida, sparanghelul, mazărea verde, porumbul, fasolea, morcovii, etc. Compoziția amestecului de legume trebuie să fie selectată pe baza preferințelor personale. Cârnații sunt la fel de gustoși cu orice legume.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a prepara cârnați cu legume într -un aragaz lent:

• cârnați crude - 6 buc;
• ceapă - 1 PC;
• un amestec de legume congelate - 250 g;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• apă - 50 ml;
• sare, piper după gustul tău.

Etape de cârnați de gătit cu legume într -un aragaz lent:

1. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, instalați dispozitivul pe programul de prăjire.
2. În partea de jos a bolului multicier, așezați cârnații cu un singur strat.
3. Prăjiți cârnați timp de 15 minute, astfel încât să apară o crustă delicioasă pe produs.
4. Cojiți ceapa, tăiați leguma cu jumătate de inele.
5. Întoarceți cârnații și adăugați o jumătate de ceapă în bol.
6. Prăjiți ceapa cu cârnați încă 10 minute.
7. Adăugați un amestec de legume la aragazul lent.
8. Componentele vaselor sunt sare și piper după gust.
9. Prăjiți toate ingredientele împreună până când legumele încep să se înmoaie.
10. Adăugați apă la aragazul lent.
11. Instalați pe panoul de software de stingere.
12. Pregătiți un fel de mâncare în modul de tocană timp de 15 minute sub un capac îngropat.
13. Prin gătit, setați modul de încălzire și încălziți vasul timp de 15 minute.

Vânzări cu varză într -un aragaz lent

Orice cârnați sunt perfect combinate cu varză înăbușită. Nu este dificil să gătești un astfel de fel de mâncare, dar producția este o adevărată capodoperă, cu un gust echilibrat și o aromă incredibilă. Puteți alege orice cârnați, dar un astfel de fel de mâncare este mai ales delicios dacă luați cârnați cu brânză. Alegerea varzei este, de asemenea, importantă. Legumele ar trebui să fie proaspete și tinere.

Ce produse vor fi necesare pentru a face cârnați cu varză într -un aragaz lent:

• cârnați crude - 6 buc;
• apă - 250 ml;
• varsă alb - 700 g;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• foaie Lavra - 1 PC;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• zahăr - 1 lingură;
• paste de roșii - 1 lingură. L;
• semințe de caraway uscate - ½ lingură;
• sare, piper după gust.

Step -By -Pep Gătit:

1. Turnați mai multe linguri de apă în vasul multicooker.
2. Puneți cârnați cu un strat uniform în partea de jos a capacității multicier.
3. Setați un aragaz lent la programul de prăjire.
4. Porniți dispozitivul și nu efectuați acțiuni până când apa fierbe.
5. Adăugați ulei vegetal la aragazul lent.
6. Curățați ceapa și morcovii.
7. Tăiați ceapa în cuburi, grătați morcovii.
8. Când apare o crustă pe cârnați, adăugați ceapă și morcovi în farfurie.
9. Economisiți legume cu cârnați până la înmuiere ceapă și morcovi.
10. Îndepărtați și transferați conținutul aragazului lent pe o placă separată.
11. Demontați varza pe foi separate.
12. Spălați fiecare foaie de varză și tocați în benzi.
13. Puneți varza într -un recipient multicier.
14. Adăugați semințe de caraway, sare, piper și frunze de dafin în varză.
15. Dizolvați pasta de roșii în apă.
16. Adăugați zahărul într -un amestec de apă și pastă de roșii.
17. Turnați un pansament lichid în varză.
18. Amestecați varza, distribuirea condimentelor și alimentarea în toate zonele.
19. Puneți cârnați cu o friptură deasupra varză.
20. Setați dispozitivul pentru programul de stingere.
21. Timpul de gătit 40 de minute este de 1,5 ore, în funcție de rigiditatea varzei.
22. Prin gătit, încălzește vasul timp de 20 de minute la programul de încălzire.

Cârnați de carne de acasă într -un aragaz lent

Pregătirea cârnaților de acasă nu este atât de ușoară. Dificultate deosebită este de a umple carnea tocată într -o coajă specială. Cu toate acestea, această sarcină poate fi gestionată cu ușurință dacă aveți o râșniță de carne cu o duză specială pentru a face cârnați. Umplutura în sine nu este dificil de pregătit. Principalul lucru este să observați proporțiile farfuriei și să alegeți produse sursă de înaltă calitate.

Lista ingredientelor pentru realizarea cârnaților de casă într -un aragaz lent:

• carne de porc - 300 g;
• carnea de vită - 300 g;
• sPICK - 200 GR;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ceapă - 1 PC;
• capere - 10 g;
• oregano - 10 g;
• sage - 10 g;
• busuioc proaspăt - 30 g;
• ulei vegetal - 3 lingurițe. L;
• coaja este naturală;
• apă - 100 ml;
• sare, mirodenii după gust.

Procese de gătit:

1. Spălați carnea, udați -vă cu un prosop de hârtie.
2. Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în bucăți.
3. Instalați o duză cu găuri mici pe o râșniță de carne.
4. Prin tocatul de carne, treceți carnea, ceapa, usturoiul, spic, busuioc și capere.
5. Amestecați carnea tocată până la neted.
6. Adăugați sare, oregano, salvie și alte condimente după gust pe carnea tocată.
7. Instalați duza pe râșnița de carne pentru prepararea cârnaților.
8. Trageți coaja naturală pe duză și bandajați -o la bază cu un fir.
9. Umpleți coaja lăsând carnea tocată printr -o râșniță de carne.
10. Formați cârnați, bandajând zonele necesare cu un fir.
11. Turnați ulei vegetal în recipientul multicooker.
12. Instalați programul de prăjire pe afișajul dispozitivului.
13. Puneți cârnați într -un multicooker cu un strat uniform.
14. Prăjiți cârnați din ambele părți până la estompare.
15. Turnați apă în aragazul lent.
16. Dispozitivul este instalat pe programul de stingere, închideți capacul unității.
17. Cârnați de tocani într-un aragaz lent timp de 20-30 de minute, în funcție de puterea dispozitivului.
18. Prin gătit, lăsați cârnați în modul de încălzire timp de 10 minute.

Cârnați de pui acasă într -un aragaz lent

Dacă nu aveți o duză specială pentru o râșniță de carne și un film natural - nu contează, cârnații pot fi pregătiți fără aceste lucruri. De exemplu, puteți face cârnați de pui de casă. Un astfel de produs este preparat mai repede, iar componenta cărnii este perfect coaptă. Cârnații de pui sunt foarte fragede și suculente și, în special, copiilor le place.

Lista produselor pentru gătitul cârnaților de pui într -un aragaz lent:

• filet de pui - 700 g;
• proteine \u200b\u200bde ou - 3 buc;
• smântână (20% grăsime) - 250 ml;
• apă - 300 ml;
• usturoi granular - 10 g;
• verzi uscate de mărară și pătrunjel - 30 g;
• sare, piper, condimentare după gust.

Cum să gătiți cârnați de pui de casă într -un aragaz lent:

1. Spălați și uscați fileul de pui cu un prosop de hârtie.
2. Săriți produsul din carne printr -o polizor de carne.
3. Puneți puiul într -un bol de blender și bateți până la o consistență cremoasă.
4. Adăugați smântână, proteine, sare, piper și condimente la alegerea dvs. la alegerea dvs. la alegerea dvs.
5. Amestecați masa până la neted.
6. Pe masă, răspândiți filmul alimentar.
7. Puneți o mică carne tocată pe film.
8. Înfășurați carnea tocată și fixați cârnații și fixați la margini cu fire.
9. Faceți aceleași cârnați din carnea tocată rămasă.
10. Turnați apă în aragazul lent.
11. Setați dispozitivul pentru modul de gătit.
12. Trimiteți cârnați la apă clocotită.
13. Gătiți cârnați sub capac 40 minute 1 oră, în funcție de puterea dispozitivului.
14. Amestecați usturoiul granular și verdeața uscată.
15. Înveliți un amestec de usturoi și verzi pe suprafața de lucru.
16. Scoateți cârnații din aragazul lent și răciți -vă puțin.
17. Scoateți filmul alimentar din cârnați.
18. Rulați fiecare cârnați într -un amestec de usturoi granular și verdeață.

Cârnați într -un aragaz lent. Video